Институт питания АМН СССР

• ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
• ИК 10-5031536-105-91 Инструкция по микробиологическому контролю производства высокостойких безалкогольных напитков
• Инструкция Инструкция по определению витамина А и бета-каротина в пищевых продуктах
• Инструкция 4401-87 Инструкция по определению ниацина (витамина PP) в пищевых продуктах
• Методические рекомендации Методические рекомендации по организации питания людей пожилого и старческого возраста
• Методические указания Нормативы проведения основных санитарно-бактериологических исследований объектов окружающей среды
• МР 11-8/6-23 Организация диетического питания в детских санаториях различного профиля (кроме туберкулезных). Методические рекомендации
• МР 2635-82 Организация рационального питания учащихся подготовительных классов общеобразовательных школ
• МУ 1808-77 Методические указания по определению щавелевой кислоты в плодово-ягодных соках и винах
• МУ 1829-78 Методические указания по определению токсичности зерновых культур и продуктов их переработки, пораженных грибами рода фузариум секции Sporotrichiella
• МУ 2960-84 Методические указания по определению остаточных количеств этилендибромида (1,2-дибромэтана) в зерне
• МУ 3177-84 Методические указания по проведению государственного санитарного надзора за поступающими по импорту продовольственным сырьем и пищевыми продуктами
• МУ 3184-84 Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье
• МУ 3239-85 Методические указания по определению токсичности зерна (ржи, пшеницы) с розовой окраской оболочек
• МУ 4072-86 Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания мочевой кислоты в зерне и зернопродуктах
• МУ 5048-89 Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства
• МУ 5177-90 Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах
• МУ 5178-90 Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
• МУ 5780-91 Методические указания по контролю в рыбных продуктах парагемолитических вибрионов - возбудителей пищевых токсикоинфекций
• МУ 733-68 Методические указания по вопросам изучения фактического питания населения и разработке мероприятий по его рационализации
• МУК 4.4.1.011-93 Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля
• СанПиН 42-123-4083-86 Временные гигиенические нормативы и методы определения содержания гистамина в рыбопродуктах
• СанПиН 42-123-4423-87 Нормативы и методы микробиологического контроля продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения
• СНиП II-Л.3-62 Детские ясли-сады. Нормы проектирования
• Инструкция по определению витамина С в пищевых продуктах
• Определение метил- и этилмеркурхлорида в продуктах животного происхожден...
• Определение гамма-изомера гексахлорциклогексана и фенотиазина в продукта...
• Методика санитарно-бактериологического контроля на предприятиях обществе...
• Колориметрическое определение севина в свежих плодах и ягодах, компотах ...
• Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях ...
• Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, фураже...
• Газохроматографический метод определения метил- и этилмеркурхлорида в пи...
• Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольств...
• Временные указания по микробиологическим нормативам для ряда особо скоро...