12 страниц

Купить бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
Курьерская доставка (7 дней)
Самовывоз из московского офиса
Почта РФ

‹ › ×

Скачать PDF

Дата введения	30.09.2017
Добавлен в базу	01.01.2018
Актуализация	01.01.2021

Этот документ находится в:

Раздел Экология
- Раздел 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  - Раздел 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
    - Раздел 67.120.30 Рыба и рыбные продукты

А также в:

Раздел Экология
- Раздел 03 СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ
  - Раздел 03.160 Законодательство. Администрация

Организации:

29.08.2017	Утвержден	Коллегия Евразийской экономической комиссии	106
	Издан	Сайт Евразийского экономического союза ()	от 31.08.2017

Нормативные ссылки:

стр. 1

стр. 2

стр. 3

стр. 4

стр. 5

стр. 6

стр. 7

стр. 8

стр. 9

стр. 10

стр. 11

стр. 12

ЕВРАЗИЙСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ

КОЛЛЕГИЯ

РЕШЕНИЕ

«29» августа 2017 г. № 106 г. Москва

О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламен та Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии ре hi ила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований

технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);

перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Т. Саркисян

11редседатель Коллегии Евразийской экономической комиссии ^НГ08,

№ nto	Элементы техничеемм о регламента Евразийскою экономического союза	Обозначение стаиларта
1	2	3
109		ГОСТ 33803-2016
no		ГОСТ 33804-2016
111		ГОСТ 57191-2016
112		С ГНК 1470-200S
113		СТ РК 1761-2008
IN		СТ РК 1791-2008
115		ICTPK 1801-2008
116		СТ РК 2122-2011
117		СТ РК 2669-2015
118 " 119 ~120		ГОСТ Р 51132-98
		ГОСТ Р 51490-99
		ГОСТ Р 51493-99
121		ГОС! Р 51494-99
122		ГОСТ Р 51496-99

Наименование стандарта	Примечание
4	5
Рыба пресноводная сушсио-вялемая Технические условия	применяется с 01.01.2018
Консервы от милий натуральные и в масле. Технические условия	применяется с 01.01.2018
Консервы рыборэст отельные в масле. Технические условия	применяется с 01.01.2018
Консервы рыбные. Общие технические условия
Рыба потрошеная и не потрошеная быстрозамороженная. Общие требования
Полуфабрикаты рыбные. 11алочки. рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования
Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования	\|
Рыба холодного копчения. Мойва Технические условия
Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия
Кета семужного посола. Технические условия
Консервы от сардин и анаюгичпых видов рыб в масле. Технические условия
Рыба разделанная н нсразделанная мороженая. Технические условия
Филс от океанических и морских рыб мороженое. Технические условия
Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. 1 схиическне условия

ль n/n	Э.1гементи технического регламента Евразийского экономического союза	Обозначение стандарта
1	2	3
123		ГОСТ Р 51497-99
124		ГОСТ Р 53957-2010
125 П26		ГОСТ Р 55486-2013
125 П26		ГОС ГР 55505-2013
127		ГОСТ Р 55948-2014
128		ГОСТ Р 56417-2015
129		ГОСТИ 56418-2015
130	раздел IX	ГОСТ 11771-93
131		ГОСТ 14192-96
132		ГОСТ 15846-2002
133		ГОСТ Р 53598-2009

11аимсиовииие стандарта	1 (римечакие
4	5
Рыба, ракообразные и кара казн на. Размерные категории
Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия
Икра зернистая осетровых рыб. Технические УСЛОВИЯ
Фарш рыбный нишевой мороженый. Технические УСЛОВИЯ
Пресервы из филс морского гребешка в соусе. Технические условия
Филе тресковых рыб мороженое «Экстра". Технические условия
Коиссрны из печени, икры и молок рыб «по-мурмански». Технические условия
Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. У наковка и маркировка
Маркировка грузов
Продукция, отправляемая в районы Крайнею Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Продукты нишевые. Рекомендации по этикетированию

УТВЕРЖДЕ1I

Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106

ПЕРЕЧЕНЬ

станларюв, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требовании техническою регламент Кврашйского экономического союза «О безопасности рыбы

и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)

Nr n/n	Элементы технического pci ламента Ьвразнйского экономического союза	Обозначение стандарта	Наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4	5
1	раздел II	ГОСТИ 55516-2013	Технологии пищевых продуктом холодильные. Термины и определения
2	раздел V	ГОСТ 4.31-82	Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Ночемк.шура показателей
3		ГОСТ 8.579-2002	Государствсиная система обеспечения единства измерений. 1 рсбования к коли чес гву фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
4		ГОСТ 10.16-70	Плавники акул сушение для экспорта. Технические условия
f 5		ГОСТ 280-2009	Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия
LL		ГОСТ 812-2013	Сельди горячею копчения. Технические условия
Щ		ГОСТ 813-2002	Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия

N* 11/11	ЭЛСМСИГЫ 1СХННЧССКОГО регламента Евразийскою экономического союза	Обозначение стандарта
1	2	3
8		ГОСТ 814-96
Г 9		ГОСТ 815-2004
10		ГОСТ 1084-2016
11		ГОСТ 1168-86
12		ГОСТ 1368-2003
13		ГОСТ 1551-93
14		ГОСТ 1573-2011
15		ГОСТ 1629-2015
16		ГОСТ 2623-2013
! 17		СТРК 1008-98
гтг 1_		ГОСТ 3945-78
t		ГОСТ 3948-2016 _

Наименование стандарта	Примечание
4	5
Рыба охлажденная. Технические условия
Сельди солсныс. Технические условия
Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия	применяемся с 01.01.2018
Рыба мороженая Технические условия	применяется с 01.03.2016 на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному аакалу
Рыба. Длина и масса
Рыба вяленая. Технические условия
Икра рыб пробойная соленая. Технические УСЛОВИЯ
Икра лососевая тернистая в транспортной упаковке. Технические условия
Изделия балычные ю тихоокеанских лососей и исеык-кульской форели холодною копчения. Технические условия	' •
Рыба ра {деланная холодного копчения (кусочки). Технические условия	применяйся до 22.02.2018
Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия
Филс рыбы мороженое. Технические условия	применяется с 01.01.2018

1 «1	Элементы технического регламента Гвразийского экономического союза	— Обозначение стандарта	Наименование стандарта	Примечание
i 1	2	3	4	5
20	1	1 ОСТ 6052-2004	Икра тернистая осетровых рыб пастеризованная Технические условия
21		ГОСТ 6065-2012	Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия
22		ГОСТ 6481-2015	Изделии балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия
23		ГОСТ 6606-2015	Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия
24		ГОСТ 7144-2006	Консервы из копченой рыбы » масле. Технические условия
25		ГОСТ 7368-2013	Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия
26 “27		ГОСТ 7403-2015	Консервы из краба натуральные. Технические условия
26 “27		ПОСТ 7442-2002	Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия
28		ГОСТ 7444-2002	Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодною копчения и вяленые. Технические УСЛОВИЯ
29		ГОСТ 7445-2004	Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия
30		ГОСТ 7447-2015	Рыба горячего копчения. Т ехнические условия
31		ГОСТ 7448-2006	Рыба соленая. Технические условия
32		ГОСТ 7449-2016	Рыбы лососевые соленые. Технические условия	применяется с 01.Ш.2018
33		ГОСТ 7452-2014	Консервы из рыбы натуральные. Технические условия
34 ■ ¹		ГОСТ 7453-86	Пресервы из разделанной рыбы Технические условия

№ n/п	Элементы технического регламента Епратийскою экономического союза	Обозначение стандарта
1	2	3
35		ГОСГ 7454-2007
36		ГОСТ 7455-2013
37		ГОСТ 7457-2007
38 •		ГОСТ 7631-2008
! 39		ГОСТ 8714-72
40		I ОСТ 8714-2014
41		ГОСТ 9862-90
42		ГОСТ 10119-2007
43	J	ГОСТ 10531-2013
44		ГОСТ 10979-2009
45		ГОСТ 11298-2002

Наименование стандарта	I I Примечание
4	Г 5
Консервы И! бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия
Консервы из рыбы в желе. Технические условия
Копссреы-паштсты из рыбы. Технические условия
Рыба, нерыбные объекты и проекция из них. Методы определения органолептических и физических показателей
Жир нишевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия	применяется с 01.03.2015 иа территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государе таенному оборонному заказу
Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих Технические условия
Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия
Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских и масле. Технические условия	I
Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия
Пресервы из сайры специального посола. Технические условия
Рыбы лососевые и сиговые холодною копчения. Технические условия

Si ntn	Элементы технического регламента Евразийского экономического союза	Обозначение стандарта
I	2	3
46		ГОСТ 11482-96
47		ГОСТ 11829-66
48		ГОСТ 12028-2014
49		ГОСТ 12161-2006
50		ГОСТ 12250-88
51		ГОСТ 12292-2000
52		ГОСТ 13197-2013
53		ГОСТ 13272-2009
54		ГОСТ 13686-68
55		ГОСТ 13865-2000
56		ГОСТ 16079-2002
57 ~58 59“		ГОСТ 16080-2002
		ГОСТ 16676-71
		ГОСТ 16978-99
60		ГОСТ 17660-97
61		ГОСТ 17661-2013

Наименование стандарта	11римсчанкс
4	5
Рыба холодного копчении. Технические условия
Ьадычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия
Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия
Консервы рыборастнтелкныс в томатном соусе. Технические условия
Консервы рыборастилсльныс н маете. Технические условия
Консервы рыбные с растительными гарнирами. I схннческие условия
Изделия балычные холодного копчения из .зосося балтийского. Технические условия
Консервы ит печени рыб Технические условия
Кега семужного посола. Технические условия
Консервы рыбные нату ральные с добавлением масла. Технические условия
Рыбы сиговые соление Технические условия
Лососи дальневосточные соленые. Технические УСЛОВИЯ
Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия
Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия
Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия
Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия

St n/п	Элементы технического регламента Евразийского экономического союза	Обозначение стандарта	Наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4	5 !
62		ГОСТ 18056-2014	Консервы из креветок натуральные. Технические условия
63		ГОСТ 18173-2004	Икра лососевая зернистая баночная. Технические УСЛОВИЯ
64		ГОСТ 18222-2015	Сардина, сардинелла и сарлинопс пряного посола. Технические условия
65		ГОСТ 18223-2013	Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия
66		10СТ 18423-2012	Консервы ит кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия
67		ГОСТ 19341-2014	Консервы из печени рыб с растительными гарнирами. Технические условия
68		ГОСТ 19588-2006	Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия
69		ГОСТ 20056-2013	Пресервы из океанической рыбы специальною посола. Технические условия
70		ГОСТ 20414-2011	Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия
71		ГОСТ 20546-2006	Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия
72		1 ОСТ 20845-2002	Креветки мороженые. Технические условия
73		ГОСТ 20919-75	Консервы. Краб мелкий н собсгнениом соку. Технические условия
74		ГОСТ 21311-75	Акулы мороженые для экспорта. Технические условия
75		ГОСТ 21607-2008	Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
76 __1		ГОСТ 23600-79	Копиейгра 1ы типовые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия

Si п/п	Элементы технического регламента Еяратийскою экономического сокги	Обозначение стандарта
1	2	3
77	_J	ГОСТ 24645-81
78 79		ГОСТ 24896-2013 IfOCT 25856-2013
80		ГОСТ 28698-90
ПГГ		ГОСТ 29275-92
82		ГОСТ 29276-92
83		ГОСТ 30314-2006
84		ГОСТ 31583-2012
85		ГОСТ 31793-2012
86		ГОСТ 31794-2012
87 88		ГОСТ 32002-2012
87 88		ГОСТ 32003-2012
89		ГОСТ 32004-2012
90		ГОСТ 32005-2012
9!		ГОСТ 32006-2012

Наименование стандарта	1 [римечание
4	_J_\|
Паста белковая мороженая «Океан». Технические условия
Рыба живая. Технические условия
Консервы рыбораститслм'ме и бульоне, таливкс, маринаде или соусе. Технические условия
Рыба мелкая соленая. Обшнс технические условия
Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия
Консервы рыбные для детского питания Технические УСЛОВИЯ
Филе морского гребешка мороженое. Технические условия
Капуста морская мороженая. Технические условия
Икра лососевая терние гая «мороженная. Технические условия
Икра тернистая лососевых рыб. Т ехнические условия
Кальмар сушеный. Технические условия
Икра ястычная oceiposux рыб. Технические условия
Рыба мелкая охлажденная. Технические условия
Мясо мидий парено-мороженое. Технические условия
Филс трески бет кожи иодпрсссоваинос мороженое. Технические условия

Is	Элементы техническою регламента Евразийского экономического союза	Обозначение стандарта
1	2	3
92	_	ГОСТ 32156-2013
93		ГОСТ 32341-2013
94		ГОСТ 32342-2013
95		ГОСТ 32366-2013
96		ГОСТ 32744-2014
97		ГОСТ 32772-2014
98		ГОСТ 32801-2014
99		Г<ХТ 32807-2014
100		ГОСТ 32910-2014
101		ГОСТ 32911-2014
102		ГОСТ 33282-2015
103		ГОСТ 33283-2015
104		ГОСТ 33284-2015
105 106 107		ТОСТ 33285-2015
		ГОСТ 33286-2015
		ГОСТ 33430-2015
108		ГОСТ 33802-2016

Наименование стандарта	Примечание
А	5
Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия
Пелядь, ряпушка н тугун пряного посола. Технические условия
Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия
Рыба мороженая. Технические условия
Рыба мелкая мороженая. Технические условия
Клмпфиск. Технические условия
Консервы ит итмсльчсиной рыбы, фарши н фрикасе. Технические условия
Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия
Сельдь мороженая. Технические условия
Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия
. Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия
Мидии живые Технические условия
Консервы нт мидий в соусе и заливке. Технические условия
Пресервы из мидий. Технические условия
Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия
Консервы из икры и молок рыб. Технические условия
Крабы мороженые. Технические условия	применяется с 01.01.2018