Стр. 1
 

8 страниц

244.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на семена подсолнечника, заготовляемые и поставляемые на промышленную переработку

Ограничение срока действия снято: Протокол № 4-93 МГС от 21.10.93 (ИУС № 4-94)

Действие завершено 30.06.2016

Оглавление

1 Технические требования

2 Приемка

3 Методы определения качества

4 Транспортирование и хранение

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСТ 22391-89

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПОДСОЛНЕЧНИК

ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ ГОСТ 22391-89

Издание официальное

ИНК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва

Страница 2

УДК 633.85:086.354    Группа    С23

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПОДСОЛНЕЧНИК

ГОСТ

Требования при гаготовквх ■ поставках    а    z

22391-89

Sunflower. Requirements Гог Male purchases and deliveries

ОКП 97 2111

Дата ввелевия 01.06.97

Настоящий стандарт* распространяется на семена подсолнечника. заготовляемые и поставляемые на промышленную переработку. (Измененная редакция, Изм. № 1).

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми проводят расчет на заготовляемые семена подсолнечника, указаны в табл.1.

Таблица 1

Нлнисиомиие n0Kaidtc.it

Норма

Влажность. %

7.0

Сорная примесь. %

1.0

Масличная примесь. Т-

3.0

Зараженность прели гелями

Не допускается

1.2. Ограничительные нормы для заготовляемых семян подсолнечника указаны в табл.2.

•Действует на территории Российской Федерации.

И манне офяниальиое    Перепечатка    воспрещена

©Издательство стандартов, 1989 ©ИПК Издательство стандартов. 1996 Переиздание с изменениями

Страница 3

ГОСТ 22391 — 89 С. 2

Таблица 2

HjHMCHOUAUIIC покштсля

Норма

Влажность. не более, но зонам воздедыпания

культуры*:

Южной

15.0

Центральной

17.0

Восточной

19,0

Влажность, Я», не менее, дли всех зон

6.0

Сорная примесь. %. не более*

10.0

в том числе семена клешевины

Не допускаются

Масличная примесь. не более

7.0

Кислотное число масла, мг КОМ. не более

3.5

Зараженность вредителями

Не допускается* кроме зараженности клешом

•По согласованию иготови тельной организации и поставщика допускается влажность семян подсолнечника и содержание сорной примеси в заготовляемых семенах 6aiee ограничительных норм при наличии возможности доведении таких семин до кондииий, обеспечивающих их сохранность.

Примечал и с. К Южной зоне относятся: Азербайджанская ССР. Армянская ССР. Грузинская ССР. Молдавская ССР. Да1ес1анская АССР. Кабардино-Балкарская ЛССР. Калмыцкая АССР. Северо-Осетииская АССР. Чечено-Ингушская АССР; Краснодарский. Ставропольский края; Волгоградская. Днепропе1ровская. Донеикая. Запорожская. Крымская. Николаевскаи. Одесская. Ростовская, Херсонская области.

К Центральной sone относятся: Белгородская. Воронежская. Курская. Куйбышев ская. Липецкая. Оренбургская. Пензенская. Сара!опекай. Тамбовскаи. Ульяновская области РСФСР, области Украинской ССР. не отнесенные к Южной johc.

К Восточной зоне относятся все другие республики, края и области, не отнесенные к Южной и Центральной зонам.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.2а. Допускается производителям семян подсолнечника поставлять их непосредственно на промышленную переработку с кислотным числом масла по нормам для поставляемых семян.

(Введен дополнительно, Изм. № 1).

1.3. Ограничительные нормы для поставляемых семян подсолнечника указаны в табл.З.

Таблица 3

Ндммсиоаиияе локаытс.1*

Норма

Влажность, %:

не менее

6.0

не более

8.0

Сорная примесь. %. не более

3.0

в том числе семена клешевины

Не допускаются

Масличная примесь. не более

7.0

Кислотное число масла, мг КОН. не более

5.0

Не допускается, кроме

Зараженность вредителями

зараженности клешом не выше 11

степени

Страница 4

С. 3 ГОСТ 22391 —S9

1.4.    Заготовляемые и поставляемые семема подсолнечника должны быть в здоровом негреющемся состоянии, иметь свойственные здоровым семенам нормальный цвет и запах (без затхлого, плесневого и посторонних запахов).

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.4а. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в заготоачиемых и поставляемых семенах подсолнечника не должно превышать допустимые уровни, устано&тенные Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР № 5061 от 01.08.89.

1.46. Требования к качеству экспортируемых семян подсолнечника устанавливают в договоре (контракте) между поставщиком и внешнеэкономической организацией или иностранным покупателем.

1.4а, 1.46. (Введены дополнительно, Изм. № 1).

1.5.    Семена подсолнечника в зависимости от кислотного числа масла подразделяют на три класса в соответствии с табл.4.

Таблица 4

Класс

ыготоонсмиу

шктапляемщ

Buciu ий

Не более 0.8

Не более 1.3

1

0.9-1.5

1.4-2.2

И

1.6-3.5

2.3-5.0

1.6. Состав сорной и масличной примеси

1.6.1.    К сорной примеси относят:

весь проход через сито с отверстиями диаметром 3,0 мм; в остатке на сите с отверстиями диаметром 3,0 мм: минеральную примесь — комочки земли, гальку, шлак и т.п.; органическую примесь — лузгу, остатки листьев, стеблей, корзинок и т.п.; пустые семена — без ядра;

семена всех дикорастущих и культу рных растений; испорченные — семена подсолнечника с явно испорченным ядром черного цвета.

1.6.2.    К масличной примеси относят:

в остатке на сите с отверстиями диаметром 3,0 мм семена подсолнечника:

полностью или частично обрушенные;

Страница 5

ГОСТ 22391-89 С. 4

изъеденные вредителями, битые, давленые с остатками ядра менее половины;

поврежденные — с измененным цветом ядра от серо-желтого до коричневого цвета в результате сушки, самосогревания или поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие);

недозрелые — щуплые;

проросшие — с явными признаками прорастания;

захваченные морозом — щуплые белесоватого цвета, с непрочной лузгой — все с измененным цветом ядра;

поврежденные растительноядными клопами — семена с темными пятнами на ядре различной величины и интенсивности.

2. ПРИЕМКА

2.1.    Правила приемки — по ГОСТ 10852.

2.2.    В документе о качестве или сопроводительном документе на каждую партию заготовляемых или поставляемых семян подсолнечника дополнительно указывают класс семян по кислотному числу масла, а также пораженность семян белой или серой гнилью (в случае пораженносги).

2.3.    (Исключен, Изм. № I).

2.4.    Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем проду кции по согласованию с органами государственного санитарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.

(Введен дополнительно, Изм. № I).

3. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

3.1.    Отбор проб - по ГОСТ 10852.

3.2.    Определение цвета и запаха — по ГОСТ 27988.

3.3.    Определение влажности — по ГОСТ 10856.

3.4.    Определение сорной и масличной примесей — по ГОСТ 10854.

3.5.    Определение зараженности вредителями — по ГОСТ 10853.

3.6.    Определение кислотного числа маета в семенах — по ГОСТ 10858, ГОСТ 26597.

3.7.    Пораженность белой или серой гнилью определяют по результатам предварительной оценки растений подсолнечника в поле перед уборкой.

3.8.    Определение содержания токсичных элементов — по ГОСТ 26927. ГОСТ 26930ГОСТ 26934, микотоксинов и пестицидов — по методам, утвержденным Минздравом СССР.

Страница 6

С. 5 ГОСТ 22391 —S9

Разд.З. (Измененная редакция, Изм. № I).

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1.    Семена подсолнечника размешают, транспортируют и хранят раздельно по классам в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.

Парши семян подсолнечника, предназначенные для выработки продуктов детского питания, размешают, транспортируют и хранят отдельно в условиях, исключающих возможность их смешивания с другими партиями.

4.2.    При размещении, транспортировании и хранении семян подсолнечника учитывают следующие состояния:

по влажности

влажность, % не более 7.0 7,1-8,0 S, 1-9,0 9,1 и более

СОСГОИНИС

сухое

средней сухости

влажное

сырое

по засоренности

состояние    сорная примесь. Я

маслнчкаи примесь. %

не более 3,0 3.1-7,0 7,1 и более

чистое    не более 1,0

средней чистоты    1,1—5,0

сорное    5,1 и более

4.3.    На временное хранение сроком до I месяца должны закладываться семена подсолнечника с влажностью не более 9,0% и засоренностью не более 3,0% при условии их активного вентилирования.

4.4.    На длительное хранение в зернохранилища без активного вентилирования должны закладываться семена подсолнечника с влажностью не более 7,0% и засоренностью не более 2,0%.

4.5.    Семена подсолнечника с влажностью более 7,0% должны храниться на токах не более 1 суток.

4.6.    Партии семян подсолнечника, пораженные белой или серой гнилью, размещают, транспортируют и хранят отдельно в условиях, исключающих возможность их смешивания с другими партиями.

Страница 7

ГОСТ 22391-89 С. 6

И НФОРМАЦИОН Н Ы Е ДАН Н Ы Е

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

Г.С. Зелинский (руководитель темы), К.А. Чурусов, А.В. Череп -тасва, В. В. Нагорный, З.К. Бысгрякова, А.Б. Белова, А.М. Чуд-новская, Л.В. Алексеева

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 04.01.89 № 16

3.    ВЗАМЕН ГОСТ 22391-77

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обоиичошс Н 1 Д. 114 который ЛЧИ CCU.-IM

Номер пункта

ГОСТ 10852 — 86

2.1. 3.1

ГОСТ 10853-88

3.S

ГОСТ 10854-S8

3.4

ГОСТ 10856-64

3.3

ГОСТ 10858-77

3.6

ГОСТ 26S97 —89

3.9

ГОСТ 26927 —S6

3.8

ГОСТ 26930-86

3.8

ГОСТ 26931-86

3.8

ГОСТ 26932-86

3.8

ГОСТ 26933-86

3.8

ГОСТ 27988-88

3.2

5. Ограничение срока действия снято по решению Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (август 1996 г.) с Изменением № I, утвержденным в декабре 1991 г. (ИУС 5-92)

Страница 8

Редактор Л/.//. Максимова Технический редактор О.И. Власова Корректор B.C. Черпая Компьютерная верстка В.И. Грищспко

Над. .tins. №021007 01 10.08.95. Сдано и набор 23.09.%. Подписано о печать 16.10.96

_Уел, иеч. д. 0.47. Уч. та. д. 0.43. Тираж 232 зк1. C393S. Зак. 502._

ИПК Издательство стандартов 107076. Москва, Колоделтый пер.. 14.

Набрано и Иадатсльстве на ПЭВМ Филиал ИПК М >да1сльство стандартов — шп. % Московский не чатни к" Москва, Лялин пер., 6.

Заменяет ГОСТ 22391-77