Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

10 страниц

304.00 ₽

Купить ГОСТ 18224-72 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на консервы, приготовленные из свежих , соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатной пасты, соли, сахара, аскорбиновой кислоты и пряностей, фасованные в герметически укупоренную тару и стерилизованные.

 Скачать PDF

Заменен на ГОСТ 18224-2013

Переиздание (ноябрь 2007 г.) с Изменениями № 1, 2, 3, 4

Оглавление

1 Технические требования

2 Правила приемки

3 Методы испытаний

4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Приложение 1 (обязательное)

Приложение 2 (обязательное) Пищевая и энергетическая ценность 100 г консервов

 
Дата введения01.01.1974
Добавлен в базу01.09.2013
Завершение срока действия01.07.2015
Актуализация01.01.2019

Этот ГОСТ находится в:

Организации:

13.11.1972УтвержденГосударственный комитет стандартов Совета Министров СССР2051
ИзданСтандартинформ2008 г.
ИзданИПК Издательство стандартов2004 г.
ИзданИздательство стандартов1993 г.
РазработанМинистерство пищевой промышленности СССР

Canned foods. Second course dinner dishes Specifications

Нормативные ссылки:
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6
Стр. 7
стр. 7
Стр. 8
стр. 8
Стр. 9
стр. 9
Стр. 10
стр. 10

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


КОНСЕРВЫ

ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2008

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

Консервы

ГОСТ

18224-72

ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА

Технические условия

Canned food. Second course dinner dishes. Specifications

МКС 67.080.20

ОКП91 6123.91 6124.91 6156

Дата введения 01.01.74

Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых. картофеля. крупы, томатной насты, соли, сахара, аскорбиновой кислоты и пряностей, фасованные в герметически укупоренную тару и стерилизованные. (Измененная редакция, Изч. Мё 3).

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Консервы вырабатывают следующих наименований: солянка овощная из свежей или квашеной капусты;

солянка овощная с соевыми бобами из свежей или квашеной капусты; солянка овощно-грибная из свежей или квашеной капусты;

солянка овощная из свежей или квашеной капусты со свиными копченостями (копченой грудинкой. корейкой, окороком или рулетом);

овощи (с фасолью или соевыми бобами) с мясом;

капуста со свининой (мулынкаисад);

капуста свежая с грибами;

картофель тушеный с грибами;

грибы тушеные;

закуска охотничья.

Солянки изготовляют с добавлением и без добавления аскорбиновой кислоты.

Коды ОКП приведены в приложении 1.

(Измененная редакция, Изч. X? 3, 4).

1.2.    Консервы должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящею стандарта по технологическим инструкциям и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.

1.3.    Для изготовления консервов, в зависимости от рецептуры, должны применяться следующие сырье и материалы:

капуста свежая белокочанная по ГОСТ 1724 (кроме ранних сортов);

капуста квашеная (с морковью или без моркови) но ГОСТ 3858;

картофель свежий для переработки но ГОСТ 6014;

морковь стоговая свежая по ГОСТ 1721;

лук репчатый свежий по ГОСТ 1723;

Издание официальное ★

коренья петрушки и сельдерея белые, свежие;

Перепечатка воспрещена

© Стандартинформ. 2008

ГОСТ 18224-72 С. 2

грибы соленые, отварные и маринованные (белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички. моховики, зеленки, рыжики, подгруздки, волнушки, сыроежки и серушкн. чернушки (черный груздь), гладыши, краснушки. осенние опята, кохтяки. шампиньоны, толстушки, рядовки); мясо-говядина I и II категорий по ГОСТ 779; мясо-баранина I и II категории по ГОСТ 1935;

мясо-свинина мясная, обрезная и туши подсвинков по ГОСТ 7724. Для консервов «Капуста со свининой» мясо-свинина беконной категории упитанности;

свино-копчености (корейка, грудинка, рулеты, окорока) по ГОСТ 16594;

жир свиной топленый не ниже 1 сорта по ГОСТ 25292;

масло подсолнечное рафинированное по ГОСТ 1129*;

фасальпродовольственная по ГОСТ7758;

соя по ГОСТ 17109;

крупа ячменная но ГОСТ 57X4;

мука пшеничная нс ниже I сорта по ГОСТ 26574**;

наста и пюре томатные по ГОСТ 3343;

кислота лимонная нишевая по ГОСТ 908;

кислота виннокаменная пищевая по ГОСТ 21205;

соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830***;

сахар-песок по ГОСТ 21;

лист лавровый (сухой) по ГОСТ 17594. порошок солевой лавровый или таблетки; пряности;

огурцы соленые по ГОСТ 7180 не ниже 1-го сорта;

помидоры соленые по ГОСТ 7181;

лук обжаренный, полуфабрикат;

кислота аскорбиновая по Госфармаконее СССР;

перец сладкий свежий по ГОСТ 13908;

кислота уксусная лесохимическая пищевая по ГОСТ 6968;

кислота уксусная по ГОСТ 61;

вода питьевая но ГОСТ 2874м;

масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128.

На переработку не допускаются свежие овощи, в которых остаточное количество пестицидов и нитратов превышает максимально допустимые уровни, утвержденные Минздравом СССР.

Примечания:

1.    Консервы «Закуска охотничья» изготовляют с применением только маринованных осенних опят.

2.    Консервы с применением отварных фибов изготовляют по согласованию с потребителем.

1.4. Поорганолешическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указан-

ным в табл. 1.

Таблица 1

Наименование показателя

Характеристика

Внешний ВИЛ

В зависимости от рецептуры — смесь овощей, нарезанных в виде кубиков, лапши или брусочков с мясом, копченостями или грибами, нарезанных кусочками разнообразной формы, в основной массе сохранивших форму нарезки, с бобами, крупой или без них. Грибы одного вила кусочками неправильной формы размером в наибольшем линейном измерении нс более 20 мм. Зерна бобовых. в основной массе однородные по величине и окраске, не поврежденные сельскохозяйственными вредителями.

Допускается наличие единичных кусочков грибов с размером наибольшей стороны до 25 мм.

Допускается до 10 % (по счету) бобовых лрушх цветов, кроме черного.

Крупа нс должна образовывать комков

• На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52465-2005.

•• На территории Российской Фелсрапии действуют ГОСТ Р 52189-2003. ГОСТ 26791-89.

На территории Российской Фелсрапии действует ГОСТ Р 51574-2000.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232-98.

С. 3 ГОСТ 18224-72

Продолжение там. 1

Наименование показателя

Характеристика

Вкус, запах, цвет

Свойственные одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом. В солянке со свиными копченостями ясно выраженный вкус и запах нс допускаются.

Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя готового продукта

Консистенция

Корнеплодов — нс жесткая, присущая вареным овощам.

Капусты, фасоли, соевых бобов, крупы — мягкая, но нс разваренная. Допускается незначительная разваренноегь картофеля.

Грибов — плотная, не разваренная. Для маслят и подберезовиков — менее плотная, нс разваренная.

Мясо сочное, нс жесткое, нс разваренное

1.5. По физико-химическим показателям консервы должны соответствовать нормам, указанным в табл. 2 и 3.

Таблица 2

Наименование

показателя

Солянка овошная из капусты

Солянка овощная с соевыми бобами из капусты

Солянка овошно-грибная нз капусты

Солянка овошная со евннымн копченостями из капусты

Овоши

С МЯСОМ

Капуста со свининой

Метод

испыта

ния

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

Массовая доля жира. %

10,0 ± 0.5

7.0 ± 0.5

7.0 ± 0.5

Не менее 7,0

Не

менее

10.0

Не

менее

10.0

По

ГОСТ

8756.21

Массовая доля хлоридов. %

1,3-

1,6

1.5-

2.3

1.4 ±2.0

1.4-

2.0

1.5-

2.3

1.3-

1.6

1.5-

2.3

1.3-

1.8

1.5-

2.3

По

ГОСТ

26186

Массовая доля титруемых кислот. %. не более:

По

ГОСТ

25555.0

в пересчете на яблочную кислоту

0.5

0.5

0.5

0.5

в пересчете на маточную кислоту

1.2

1.2

1.2

1.5

0.7

Массовая доля мяса. %. нс менее

17.0

10.0

По

ГОСТ

8756.1

Массовая доля копченостей. %

7,0

7,0

Массовая доля минеральных примесей, %, не более

Нс допускается

0.03

Нс допускается

По

ГОСТ

25555.3

Пройижение modi. 2

Наименование

показателя

Солянка овошная из капусты

Солянка овощная с соевыми бобами из капусты

Солянка овощно-трибиая из капусты

Солянка овощная со свиными копченостями из капусты

Овощи с мясом

Капуста со свининой

Метод

испыта

ния

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

свежей

кваше

ной

Массовая доля витамина С (в консервах с добавлением аскорбиновой кислоты). %. нс мснсс

0.025

По

ГОСТ

24556

Примеси растительного происхождения

Нс допускаются

По

ГОСТ

26323

Посторонние

примеси

То же

По

а 3.4

Примечания:

1.    (Исключено, Изм. „V? 3).

2.    Массовая доля копченостей установлена по рецептуре. Контролируется по закладке при изготовлении консервов.

(Измененная редакция, Изм. X? I, 3).

Таблица 3

Наименование

показателя

Капуста свежая с трибами

Картофель тушеный с трибами

Грибы

тушеные

Закуска

охотничья

Метод

испытания

Массовая доля сухих веществ. %. нс мснсс

14

20

17

25

По ГОСТ 28561

Массовая доля жира. %, нс мснсс

5.0

7.0

По ГОСТ 8756.21

Массовая доля хлоридов. %

1,5-

-2.0

По ГОСТ 26186

Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), %

0.3-0.6

0.1-0.3

0.1-0.3

0.3—0.5

По ГОСТ 25555.0

Массовая доля минеральных примесей, %. нс более

0.02

По ГОСТ 25555.3 (рвал. 2)

Примеси растительного происхождения

Нс допускаются

По ГОСТ 26323

Посторонние примеси

То же

По и. 3.4

1.6. Микробиологические показатели консервов устанавливаются в соответствии с порядком са-нигарно-гехннческои) контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденным Министерством здравоохранения СССР.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.7. Содержание токсинных элементов, пестицидов и нитратов во вторых обеденных блюдах не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и нишевых продуктов* Минздрава СССР.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1.    Правила приемки — по ГОСТ 26313.

Реквизиты документа о качестве устанавливают в соответствии с порядком санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденным Минздравом СССР.

2.2.    Контроль содержания токсичных элементов, пестицидов и нитратов проводят в соответствии с установленным порядком.

2.1.    2.2. (Измененная редакция, Изм. № 3).

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1.    Отбор проб — по ГОСТ 26313. подготовка проб — по ГОСТ 26671 и ГОСТ 26929. методы испытаний — но ГОСТ 8756.1. ГОСТ 8756.18 и указанным в п. 1.5 настоящего стандарта.

Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927. ГОСТ 26930ГОСТ 26935. пестицидов и нитратов — но методам, утвержденным Минздравом СССР.

Методы отбор;! проб для микробиологических анализов — но ГОСТ 26668, подготовка проб — по ГОСТ 26669.

Микробиологические анализы при необходимости подтверждения промышленной стерильности проводят по ГОСТ 10444.1. ГОСТ 26670. ГОСТ 10444.11. ГОСТ 10444.12. ГОСТ 30425.

(Измененная редакция, Изм. № 4).

3.2.    Анализ на возбудителей порчи проводят при необходимости подтверждения микробиальной порчи но ГОСТ 10444.1, ГОСТ 10444.11. ГОСТ 10444.12. ГОСТ 10444.15. ГОСТ 26670ГОСТ 30425.

3.3.    Анализ на патогенные микроорганизмы проводят по требованию органов государственного санитарного надзора в указанных ими лабораториях по ГОСТ 10444.1. ГОСТ 10444.7. ГОСТ 10444.8ГОСТ 10444.9. ГОСТ 26670. ГОСТ 30425.

3.2. 3.3 (Введены дополнительно, Изм. А? 1, 2).

3.4.    Посторонние примеси определяют визуально.

(Введен дополнительно, Изм. № 3).

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1.    Консервы фасуют в стеклянные банки но ГОСТ 5717.2 укупоренные лакированными крышками. и металлические лакированные банки но ГОСТ 5981 вместимостью не более I дм3; для использования в сети общественного питания и по специальным заказам — в банки вместимостью не более 3 дм3.

Консервы с добавлением аскорбиновой кислоты и консервы с грибами (кроме солянки овощно-грибной из капусты) фасуют в банки вместимостью не более 0,65 дм3.

(Измененная редакция, Изм. № 1, 3, 4).

4.2.    Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение — по ГОСТ 13799.

На этикетках должны быть дополнительно указаны состав консервов, вид используемых грибов, вид жира (животный или растительный) и способ употребления (для консервов, кроме «Закуска охотничья*) — «Употреблять в разогретом виде», а для консервов с аскорбиновой кислотой — «С витамином С*.

Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности консервов приведены в приложении 2.

(Измененная редакция, Изм. № I, 2, 3, 4).

4.3.    4.4. (Исключены, Изм. № 3).

На территории Российской Федерации действуют СлнПнН 2.3.2.1078—2001.

4.5. Срок хранения консервов в стеклянной таре — 3 г., в металлической таре — 2 г. со дня изготовления.

Срок хранения консервов с витамином С и консервов с грибами (кроме «Солянки овощногрибной из капусты») — I год со дня изготовления.

ПРИЛОЖЕНИЕ I

Обяште.имое

Наименование консервов

Код ОКП

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты со свиными копченостями без copra, массой нетто, п

490-510

91 61239001

Овощи с мясом без сорта, массой нетто, г:

490-510

91 61239004

Овощи с мясом без сорта, массой нетто, г:

850

9161239006

980

9161239007

1000

91 61239008

Капуста со свининой (мульгикапсал) без сорта, массой нетто, г:

500

9161239011

850

9161239014

980

91 61239015

1000

9161239017

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты без сорта, массой нетто, г

350

91 6124 9001

490-510

91 6124 9003

540

91 6124 9004

790-810

91 6124 9007

970-1000

91 6124 9009

Солянка овощная с соевыми бобами из свежей или квашеной капусты без сорта. массой нетто, г.

350

91 6124 9019

490-510

91 6124 9022

890

91 6124 9025

970-1000

91 6124 9027

Солянка овошс-фибнаи из свежей или квашеной капусты без сорта, массой нетто, г:

350

91 6156 9064

490-510

916156 9066

760

916156 9068

800

91 6156 9069

850

91 6156 9071

910-930

91 6156 9073

970-1000

91 6156 9074

в таре вместимостью 2—3 дм*

91 6156 9084

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты со свиными копченостями без сорта, массой нетто, г:

650

9161239002

Овощи с мясом без сорта, массой нетто, г:

650

91 61239005

Капуста со свининой (мульгикапсал) без сорта, массой нетто, г:

650

91 6123 9012

17-2—2*30

Про(кижение

Н.1НМСНОИЛНМС консервов

Код ОКП

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты без сорта, массой нет», г:

650

916124 9005

Солянка овощная с соевыми бобами из свежей или квашеной капусты без сор-

та. массой нетто, п

650

916124 9023

Солянка овоще-грибная из свежей или квашеной капусты без сорта, массой

нетто, г:

650

91 6156 9067

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты со свиными копченостями с

витамином С без сорта, массой нетто, п

340

9161239074

510

9161239079

650

9161239081

Солянка овощная из свежей или квашеной капусты с витамином С без сорта.

массой нетто, г

340

91 6124 9071

510

916124 9073

650

91 6124 9074

Сшянка овощная с соевыми бобами из свежей или квашеной капусты с вигами-

ном С без сорта, массой нетто, г:

340

916124 9078

510

916124 9081

650

916124 9082

Солянка овоще-грибная из свежей или квашеной капусты с витамином С без

сорта, массой нет», п

«0

91 6154» 9094

510

916156 9097

650

916156 9098

Капуста свежая с фобами без сорта, массой нетто, г:

500

91 6156 9051

650

91 6156 9054

Картофель тушеный с грибами без сорта, массой нет», п

500

91 6156 9004

650

91 6156 9007

Грибы тушеные без сорта, массой нетто, г:

500

91 6156 9038

650

91 6156 9036

Закуска охотничья без сорта, массой нетто, г

500

91 6156 9017

650

91 6156 9021

ГОСТ 18224-72 С. 8

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Обязательное

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г КОНСЕРВОВ

Наименование

Белки.

г

Жиры.

г

Углеводы, г

Витамины,

мг

Энсргсти-

консервов

Р- каротин

В,

В;

рр

С

ЧСС кая ценность, ккал

Солянка онощнаи из квашеной капусты

3,3

10.5

6.6

0.2

0.03

0.12

...

13.3

134

То же с витамином С

3.3

10,5

6.6

0,2

0,03

0.12

25,0

134

Солянка опошная из свежей капусты

3.3

10.5

6.6

0.2

0.03

0.12

1,40

13.3

134

То же с витамином С

3.3

10.5

6.6

0.2

0.03

0.12

25.0

134

Солянка овоще-фиб-ная из свежей капусты

3.6

7.0

7.1

0.5

0.(М

0.10

1.40

4.2

106

То же с витамином С

3,6

7,0

7.1

0.5

0,04

0,10

1,40

25.0

106

Солянка овоще-фиб-ная из квашеной капусты

3.6

7.0

7.1

_

_

_

_

_

106

То же с витамином С

3.6

7.0

7.1

25.0

106

Овощи с мясом

4.5

10.5

7.0

141

Солянка овощная из свежей капусты с копченостями

3.7

7.0

7.1

106

То же с витамином С

3.7

7.0

7,1

25.0

106

Солянка овощная из квашеной капусты с копченостями

3.7

7.0

7.0

105

То же с витамином С

3.7

7,0

7,0

25.0

105

Солянка овощная с соевыми бобами из свежей или квашеной капусты

4.2

7.0

6.5

106

То же с витамином С

4.2

7.0

6.5

25.0

106

Капуста со свининой (мулыикапсал)

4.0

10,0

7,0

_

_

_

_

_

Капуста свежая с фобами

3,7

5.0

4.5

_

_

_

_

_

78

Картофель тушеный с грибами

4.0

5.0

Ю.О

101

Грибы тушеные

3.5

5.0

6.0

87

Закуска охотничья

3.6

7.0

6.0

101

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством нишевой промышленности СССР

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственною комитета стандартов Совета Министров СССР от 13.11.72 № 2051

3.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИМЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД. на который дана ссылка

Номер пункта

Оботначснис НТД. на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 21-94

1.3

ГОСТ 10444.15-94

3.2

ГОСТ 61-75

1.3

ГОСТ 13799-81

4.2

ГОСТ 779-55

1.3

ГОСТ 13830-97

1.3

ГОСТ 90S—2004

1.3

ГОСТ 13908-68

1.3

ГОСТ 1128-75

1.3

ГОСТ 16594-85

1.3

ГОСТ 1129-93

1.3

ГОСТ 17109-88

1.3

ГОСТ 1721-85

1.3

ГОСТ 17594-81

1.3

ГОСТ 1723-86

1.3

ГОСТ 21205-83

1.3

ГОСТ 1724-85

1.3

ГОСТ 24556-89

1.5

ГОСТ 1935-55

1.3

ГОСТ 25292-82

1.3

ГОСТ 2874-82

1.3

ГОСТ 25555.0-82

1.5

ГОСТ 3343-89

1.3

ГОСТ 25555.3-82

1.5

ГОСТ 3858-73

1.3

ГОСТ 26186- 84

1.5

ГОСТ 5717.2-2003

4.1

ГОСТ 26313-84

2.1. 3.1

ГОСТ 5784-60

1.3

1 ГОСТ 26323-84

1.5

ГОСТ 5981-88

1.3. 4.1

ГОСТ 26574-85

1.3

ГОСТ 6014-68

1.3

ГОСТ 26668-85

3.1

['ОСТ 6968-76

1.3

ГОСТ 26669- 85

3.1

ГОСТ 7180-73

1.3

ГОСТ 26670-91

3.3

ГОСТ 7181-73

1.3

ГОСТ 26671-85

3.1

ГОСТ 7724-77

1.3

ГОСТ 26832-86

1.3

ГОСТ 7758-75

1.3

[ОСТ 26927-86

3.1

ГОСТ 8756.1-79

1.5. 3.1

ГСХТ 26929-94

3.1

ГОСТ 8756.18-70

3.1

ГОСТ 26930-86

3.1

ГОСТ 8756.21-89

1.5

ГОСТ 26931-86

1.5

ГОСТ 10444.1-84

3.1. 3.2. 3.3

ГОСТ 26932-86

1.5

ГОСТ 10444.2-94

3.2. 3.3

ГОСТ 26933-86

1.5

ГОСТ 10444.7-86

3.3

ГОСТ 26934-86

1.5

ГОСТ 10444.8-88

3.3

ГОСТ 26935-86

1.5

ГОСТ 10444.9-88

3.3

ГОСТ 28561-90

1.5

ГОСТ 10444.11-89

3.1,32

ГОСТ 30425-97

3.1, 3.2

ГОСТ 10444.12-88

3.1. 3.2

4.    Ограничение срока действия снято но протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стандар-1нтанин, метрологии и сертификации (ИУС 5-6—93)

5.    ИЗДАНИЕ (ноябрь 2007 г.) с Изменениями № 1, 2, 3, 4, утвержденными в апреле 1982 г., августе 1983 г., июне 1988 г., июле 1990 г. (ИУС 8-82, 12-83, 10-88, 11-90)