Купить бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее
Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.
Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"
Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.
Инструкция предназначена для молокоперерабатывающих предприятий всех форм собственности, использующих поставляемое им молоко-сырье или сливки-сырье для производства питьевого молока и молочных продуктов (кроме специализированных продуктов детского питания), а также для органов госсанэпиднадзора и Госстандарта России, осуществляющих государственный надзор за производством этих продуктов.
1. Общие положения
2. Микробиологические загрязнители
2.1. Производственный микробиологический контроль
2.2. Инспекционный микробиологический контроль
3. Химические загрязнители
| Дата введения | 29.12.1995 |
|---|---|
| Добавлен в базу | 21.05.2015 |
| Актуализация | 01.01.2021 |
| 29.12.1995 | Утвержден | Минсельхозпрод РФ |
|---|---|---|
| Разработан | Госкомсанэпиднадзор России | |
| Разработан | Московский НИИ гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана МЗ РФ | |
| Разработан | Институт питания РАМН | |
| Разработан | НПО Углич | |
| Разработан | ВНИИ молочной промышленности |
