С. СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Группа С14
Изменение № 1 ГОСТ Р 51095-97 Премиксы. Технические условия
Принято и введено в действие Постановлением Госстандарта России от 13.02.2001 № 66-ст
Дата введения 2001—07—01
Раздел 1. Первый абзац дополнить словами: «витаминами, аминокислотами, микроэлементами и лечебными препаратами»; второй абзац изложить в новой редакции:
«Требования безопасности премиксов изложены в 4.3.1 (органолептические показатели), 4.3.2 (таблица 1), 4.4.1—4.4.3, 4.6 (маркировка) и 5.2».
Раздел 2. Для ГОСТ 4165-78 заменить слово: «углекислая» на «сернокислая»;
для ГОСТ 4202-75 дополнить словами: «Технические условия»; для ГОСТ 9353-90 заменить слова: «Технические условия» на «Требования при заготовках и поставках»;
для ГОСТ 13496.9-96 исключить слово: «содержания»; для ГОСТ 16990-88 наименование изложить в новой редакции: «Рожь. Требования при заготовках и поставках»;
для ГОСТ 23635-90 заменить слова: «ферментный «Амилосубтилин ГЗх» на «ферментный амилосубтилин ГЗх»;
для ГОСТ 26826-86 заменить слова: «и подкормки сельскохозяйственных животных и птицы. Технические условия» на «для сельскохозяйственных животных и птицы и для подкормки птицы»;
для ГОСТ 26927-86 заменить слово: «Методы» на «Метод»; для ГОСТ Р 50929-96 заменить слова: «группы «В» на «группы В»; ссылки на ГОСТ 13496.19-93, ГОСТ 24596.7-81, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 28001-88, ГОСТ 28396-89 и наименования исключить; дополнить ссылками:
«ГОСТ Р 51637-2000 Премиксы. Методы определения массовой доли микроэлементов (марганца, железа, меди, цинка, кобальта);
ОСТ 00932117—006—97 Премиксы. Метод определения витамина К3». Пункт 4.2.1. Десятый абзац изложить в новой редакции:
«кормовой концентрат L-лизина по НД [7]».
Пункт 4.3.2 изложить в новой редакции (кроме табл. 1); таблицы 2, 3 исключить:
«4.3.2 По показателям безопасности премиксы должны соответствовать требованиям таблицы 1, а сырье, используемое для их производства, должно соответствовать требованиям 4.4.1—4.4.3»;
(Продолжение см. с. 100)
7-1*
таблица 1. Головка. Заменить слова: «Нормы» на «Норма», «кормового лизина» на «кормового концентрата L-лизина»;
показатели «Содержание нитратов, мг/кг, не более», «Содержание нитритов, мг/кг, не более» и соответствующие нормы исключить;
показатели «Наличие сальмонелл КОЕ** в 25 г» и «Наличие бактерий КОЕ** в 1 г» изложить в новой редакции:
|
Наименование показателя |
Норма для премиксов, вырабатываемых на основе |
Метод
испытания |
|
измельченного зерна и продуктов его переработки (муки, отрубей) |
жмыхов и шротов |
кормовых
дрожжей,
кормового
концентрата
L-лизина,
биотрина,
белотина |
известняковой муки, дикальций-фосфата, цеолита, бентонита |
|
Наличие сальмонелл, КОЕ** в 25 г продукта Наличие энторопато-генных типов кишечной палочки, КОЕ** в 1 г продукта |
Не допускается Не допускается |
- |
По НД [42] По НД [43] |
Пункты 4.3.4, 4.3.6 изложить в новой редакции:
«4.3.4 Допускаемые отклонения содержания витаминов от предусмотренных по рецепту должны быть не более 15 %.
4.3.6 Допускаемые отклонения содержания марганца, меди, железа, цинка от предусмотренных по рецепту должны быть не более 10 %, а кобальта — не более 20 %».
Раздел 4 дополнить пунктами — 4.4.2, 4.4.3:
«4.4.2 Сырье, используемое для производства премиксов, должно соответствовать требованиям действующих нормативных документов.
4.4.3 Содержание токсичных элементов, нитратов, нитритов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов в сырье, используемом для производства премиксов, должно быть не более норм, установленных в стандартах, а при их отсутствии — не более норм, утвержденных Департаментом ветеринарии Минсельхоза России».
(Продолжение см. с. 101)
Пункт 4.6 изложить в новой редакции:
«4.6 Маркировка — по ГОСТ 23462».
Пункт 5.1 исключить.
Пункт 6.3 изложить в новой редакции:
«6.3 Контроль за наличием в премиксах сальмонелл и энтеропатоген-ных типов кишечной палочки осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с тер-
(Продолжение см. с. 101)
риториальными органами государственного ветеринарного надзора и гарантирующим безопасность продукции».
Пункты 7.7, 7.8 изложить в новой редакции:
«7.7 Определение марганца, железа, меди, цинка, кобальта — по ГОСТ Р 51637.
7.8 Определение витамина К3 — по ОСТ 00932117—006».
Приложение А. Библиографические ссылки: [44]—[48] исключить.
(ИУС № 5 2001 г.)
