МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕМЕНА ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ

МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ

Издание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ Минск

Предисловие

1    РАЗРАБОТАН Центральной лесосеменной станцией Федеральной службы лесного хозяйства России

ВНЕСЕН Госстандартом России

2    ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 11—97 от 25 апреля 1997 г.)

За принятие проголосовали:

Наименование государств*	Наименование национального органа по стандартизации
Азербайджанская Республика Республика Белоруссия Республика Казахстан Киргизская Республика Республика Молдова Российская Федерация	Азгос стандарт Госстандарт Белоруссии Госстандарт Республики Казахстан Киргиэстандарт Молдова стандарт Госстандарт России

3    Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 9 декабря 1997 г. № 401 межгосударственный стандарт ГОСТ 13056.8—97 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1999 г.

4    ВЗАМЕН ГОСТ 13056.8-68

О ИПК Издательство стандартов, 1998

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разрешения Госстандарта России

ГОСТ 13056.8-97

Содержание

1    Область применения....................................................... 1

2    Нормативные ссылки...................................................... 1

3    Определения............................................................. 1

4    Средства анализа, вспомогательные устройства и реактивы.......................... 2

5    Отбор средних образцов.................................................... 2

6    Подготовка к проведению анализа............................................ 2

7    Проведение анализа....................................................... 3

8    Обработка результатов анализа............................................... 3

9    Арбитражное и контрольное определение качества семян........................... 4

10 Оформление результатов анализа.............................................. 4

Приложение А Технические условия определения доброкачественности семян............. 5

III

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕМЕНА ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ

Метод определения доброкачественности

Seed of trees and shrubs.

Method for determination of high quality

Дата введения 1999—01—01

1    ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт распространяется на семена деревьев и кустарников, предназначенные для посева, и устанавливает метод определения их доброкачественности.

Метол определения доброкачественности применяют:

для опенки качества семян с длительным периодом прорастания:

для получения быстрой информации о качестве семян, поступивших на предварительный анализ, при внутрихозяйственной проверке, в случае их срочного высева или отправки;

для получения характеристики непроросших семян после анализа на всхожесть по ГОСТ 13056.6.

2    НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством ГОСТ 5963-67 Спирт этиловый питьевой 95 %-ный. Технические условия ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия ГОСТ 13056.1-67 Семена деревьев и кустарников. Отбор образцов ГОСТ 13056.2-89 Семена деревьев и кустарников. Методы определения чистоты ГОСТ 13056.6-75 Семена деревьев и кустарников. Методы определения всхожести ГОСТ 13056.10-68 Семена деревьев и кустарников. Правила выдачи и формы документов о качестве

ГОСТ 13056.11-68 Семена деревьев и кустарников. Правила арбитражного определения ГОСТ 17299-78 Спирт этиловый технический. Технические условия

ГОСТ 21240-89 Скальпели и ножи медицинские. Общие технические требования и методы испытаний

ГОСТ 21241-89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний ГОСТ 23932-90 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Технические условия ГОСТ 25706-83 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические условия СТ СЭВ 543—77 Числа. Правила записи и определения

3    ОПРЕДЕЛЕНИЯ

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:

3.1    доброкачественность семян: Количество полнозернистых здоровых семян, с характерной для данного вида окраской зародыша и эндосперма, выраженное в процентах от общего числа семян, взятых для анализа.

3.2    Различные категории недоброкачественных семян, учитываемые при определении доброкачественности.

Издание официальное

3.2.1    загнившие семена: Семена с мягким разложившимся эндоспермом или семядолями, с загнившим зародышем, с частично или полностью загнившим корешком.

3.2.2    зараженные вредителями семена: Семена, внутри которых находится вредитель в любой фазе развития (личинка, куколка, взрослое насекомое).

3.2.3    беззаролышевые семена и семена с ненормально развитым зародышем: Семена не имеющие зародыша по биологическим причинам или имеющие зародыш меньше 3/4 части от нормально развитого.

3.2.4    пустые семена: Семена целиком пустые или содержащие остаточную ткань.

3.3 скарификация: Нарушение целостности семенной кожуры при помощи шлифовальной шкурки или других средств, производящих нацарапывание кожуры.

4    СРЕДСТВА АНАЛИЗА, ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА И РЕАКТИВЫ

4.1    Для проведения анализа применяют:

термостаты типа ТЛ. позволяющие поддерживать в рабочей камере температуру от 0 до 40 *С;

лупы лабораторные по ГОСТ 25706;

стаканы химические и колбы по ГОСТ 23932;

лотки эмалированные и доски для разборки семян;

пинцеты по ГОСТ 21241;

скальпели по ГОСТ 21240;

щипцы, шпатели, ножницы, иглы, удобные для проведения анализа; бумагу фильтровальную лабораторную по ГОСТ 12026;

спирт этиловый питьевой 95 %-ный по ГОСТ 5963 или спирт этиловый технический 95 %-ный по ГОСТ 17299;

водопроводную воду по ГОСТ 2874 (далее — вода); дистиллированную воду по ГОСТ 6709.

5    ОТБОР СРЕДНИХ ОБРАЗЦОВ

5.1    Огёюр средних образцов проводят по ГОСТ 13056.1.

6    ПОДГОТОВКА К ПРОВЕДЕНИЮ АНАЛИЗА

6.1    Семена, кроме семян дуба всех видов, замачивают в дистиллированной воде при температуре 18—20 *С в течение времени, указанного в приложении А. Срок замачивания семян может быть сокращен на 1/3 продолжительности, предусмотренной техническими условиями, если семена замачивают водой при температуре 30 *С (в термостате).

Допускается не замачивать свежезаготовленные семена.

6.2    При замачивании семян воду меняют ежедневно.

6.3    Песок, используемый при анализе, просеивают через решето с отверстиями диаметром

1,0 мм. Оставшийся на решете песок промывают и прокаливают. Прокаливание заканчивают, когда полоски бумаги, помещенные в песок, обугливаются. При повторном использовании песок снова просеивают и прокаливают.

6.4    Крылатки всех видов кленов перед взрезыванием закладывают во влажную среду (песок, опилки или торфяную крошку) в деревянные ящики с сетчатым дном или с отверстиями 0,3—0,5 см в дне и в стенках. Сверху ящики накрывают стеклянными пластинами.

6.5    Ящики перед закладкой семян промывают водой и обдают кипятком. Песок, опилки и торфяную крошку увлажняют до 60 % от полной влагоемкости, обдавая их крутым кипятком. При этом из песка при сжатии его в руке вода не выделяется, а из опилок или торфяной крошки вода должна выступать медленно каплями. При разжатии руки песок, опилки или торфяная крошка должны сохранять приданную им форму.

6.6    В период нахождения семян во влажной среде необходимо проверять увлажненность песка, опилок, торфяной крошки, согласно 6.5 и не допускать их подсыхания или переувлажнения.

2

ГОСТ 13056.8-97

7    ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА

7.1    Доброкачественность семян определяют взрезыванием семени вдоль зародыша в соответствии с техническими условиями (приложение А).

7.2    Для определения доброкачественности из чистых семян исследуемого вида по ГОСТ 13056.2 отбирают подряд четыре пробы по 100 семян, а для семян всех видов дуба, каштана, ореха — три пробы по 100 семян.

7.3    Доброкачественность семян партий малой массы (ГОСТ 13056.1) определяют на трех пробах по 100 семян каждая.

7.4    При поступлении среднего образца семян для определения только доброкачественности из него выделяют навеску, из навески — чистые семена, из чистых семян отбирают пробы для взрезывания.

7.5    При повторении анализа пробы семян отсчитывают из чистых семян навески, вновь выделенной из остатка среднего образца.

7.6    Семена всех видов калины перед замачиванием можно скарифицировать со стороны, противоположной корешку зародыша. При этом сокращается срок замачивания перед взрезыванием.

7.7    Семена скумпии, снежноягодника и сумаха перед замачиванием скарифицируют со стороны, противоположной корешку зародыша.

7.8    Семена прутняка обыкновенного, мелии аиедарах относят к доброкачественным, если костянка имеет хотя бы одно доброкачественное семя.

7.9    Желуди разрезают вдоль на две части, освобождают от кожуры (деревянистого околоплодника) и осматривают внутреннюю и наружную поверхности семядолей.

7.10    При взрезывании семян учитывают отдельно по каждой пробе число доброкачественных и недоброкачественных семян, в том числе пустых, беззародышевых, зараженных вредителями, загнивших. Полученные данные заносят в карточки анализа.

8    ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА

8.1    Доброкачественность и все категории недоброкачественных семян вычисляют как среднее арифметическое результатов взрезывания отдельных проб семян, взятых для анализа, и выражают в процентах. Вычисления проводят с точностью до целых чисел по СТ СЭВ 543.

8.2    Расхождение между результатами с самым высоким и самым низким процентом доброкачественности отдельных четырех или трех проб по 100 семян каждая одного анализа одного среднего образца допускается не более указанного в таблице 1.

Таблица I — Допускаемое расхождение между результатами одного анализа одного среднего образца В процентах

Среднее арифметическое значение добро качестве н и ости Допускаемое расхождение при взрезывании по Среднее арифметическое значение доброкачественности Допускаемое расхождение при взрезывании по четырем пробам трем пробам четырем пробам трем пробам 99. 2 5 4 81-83; 18-20 15 14 98; 3 6 5 78-80; 21-23 16 15 97; 4 7 6 77; 24 17 15 96; 5 8 7 73-76; 25-28 17 16 95; 6 9 8 71-72; 29-30 18 16 93- 94; 7-8 10 9 67-70; 31-34 18 17 91-92; 9-10 II 10 64-66; 35-37 19 17 89-90, 11-12 12 11 S6-63; 38-45 19 18 87-88; 13-14 13 12 51-55; 46-50 20 18 84 - 86; 15-17 14 13

Пример — Доброкачественность семян в четырех пробах оказалась равной 46, 50, 55 и 48 %, среднее арифметическое значение доброкачественности — 50 %, для которой максимальное допускаемое расхождение — 20 %, а максимальное фактическое расхождение составляет 9 %. В этом случае определение доброкачественности нс повторяют.

3

8.2.1 Определение доброкачественности повторяют:

при расхождении результатов отдельных проб на величину, большую чем допускаемое расхождение;

при получении доброкачественности семян ниже нормы 3-го класса не более чем на 5 %.

Если при повторном определении доброкачественности семена будут кондиционными или результаты отдельных проб — в пределах допускаемых расхождений, то доброкачественность и все категории недоброкачественных семян вычисляют по данным повторного определения.

Если при повторном определении расхождения между результатами проб снова будут больше допускаемых или доброкачественность ниже нормы 3-го класса, то доброкачественность и все категории недоброкачественных семян вычисляют как среднее арифметическое результатов двух определений, т. е. по восьми или шести пробам.

8.3 Расхождение между средними арифметическими значениями доброкачественности семян по двум анализам одного среднего образца, проводимым в одной или разных лабораториях допускается не более указанного в таблице 2.

Таблица 2 — Допускаемое расхождение между результатами двух анализов одного среднего образца В процентах

Средне* арифметичес кое значение доброкачественности Допускаемое расхождение Среднее арифметическое значение доброкачественности Допускаемое расхождение 98-99, 2-3 2 77-84. 17-24 6 95-97; 4-6 3 60- 76, 25-41 7 91-94; 7-10 4 51-59, 42-50 8 85-90; 11-16 5

Если второй анализ сравним с первым, т.е. расхождение между значениями доброкачественности семян двух анализов нс превышает допускаемое, то за окончательный результат определения доброкачественности и всех категорий недоброкачественных семян принимают среднее арифметическое значение результатов двух анализов, т. е. по восьми или шести пробам.

Если расхождение между значениями доброкачественности семян двух анализов превышает допускаемое, то проводят третий анализ. За окончательный результат определения доброкачественности принимают среднее значение лвух сравнимых результатов.

Если значение доброкачественности семян третьего анализа превышает допускаемое расхождение со значениями доброкачественности первого и второго анализов, то доброкачественность и все категории недоброкачественных семян вычисляют как среднее арифметическое трех анализов, т. е. по двенадцати или девяти пробам.

9    АРБИТРАЖНОЕ И КОНТРОЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН

9.1    Арбитражное определение и контрольную проверку качества семян проводят по ГОСТ 13056.11.

10    ОФОРМЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА

10.1    Правила выдачи и формы документов о качестве — по ГОСТ 13056.10.

4

ПРИЛОЖЕНИЕ Л (обязательное)

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ СЕМЯН

Наименование вила Подготовил семян перед взреэымнием Признаки доброкачественности 1 Акантопанакс ендячецветковый Acanthopanax sessilifloms (Rupr. et Maxim.) Seem. Семена замачивают на 3—4 сут Зародыш и эндосперм белого цвета 2 Актинидия коломикта Actinidia kolomikta (Maxim, et Rupr.) Maxim. Семена замачивают на 3 сут Зародыш белого цвета, эндосперм белый с синеватым оттенком 3 Актинидия острая Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch, ex Miq. То же То же 4 Аралия маньчжурская Aralia mandshurica Rupr. et Maxim. Семена замачивают на 3—4 сут Зародыш и эндосперм желтоватобелого цвета 5 Барбарис Тунберга Berberis thunbergii DC. Семена замачивают на 3 сут Зародыш белого или желтоватого цвета 6 Болотный кипарис.обыкновенный Taxodium distichum (L.) Rich. Семена замачивают на 4—5 сут Упругий зародыш мал очно-белого цвета и эндосперм белого цвета 7 Боярышник вееровидный Crataegus flabellata (Spach) 1 Kirchner Семена взрезывают сухими или замоченными на 4—5 сут Зародыш молочно-белого цвета 8 Боярышник даурский Crataegus dahurica Koehne Семена взрезывают сухими или замоченными на 4—5 сут Зародыш молочно-белого цвета 9 Боярышник кавказский Crataegus caucasica C. Koch То же То же 10 Боярышник колючий или обыкновенный Crataegus oxyacantha L. » » 11 Боярышник кроваво-красный Crataegus sanguinea Pall. Ь » 12 Боярышник крулноколючко-вый Crataegus macracantha Lodd. Семена замачивают на 4 сут ь 13 Боярышник крупноссмянный Crataegus macrosperma Ashe То же ь 14 Боярышник Максимовича Crataegus maximowiezii Schneid. » ь IS Боярышник мягковатый Crataegus submollis Sarg. » » 16 Боярышник однопестичный Crataegus monogyna Jacq. Семена взрезывают сухими или замоченными на 4—5 сут Зародыш молочно-белого цвета 17 Боярышник перистонадрезан-ный Crataegus pinnatifida Bgc Семена взрезывают сухими или замоченными на 4—5 сут Зародыш молочно-белого цвета 18 Боярышник понтийский Crataegus pontica C. Koch То же То же 19 Боярышник пятипестичный Crataegus pentagyna Waldst et Kit. Семена замачивают на 4 сут Зародыш молочно-белого цвета 20 Боярышник согнутостолбиковый Crataegus kyrtostyla Fingerh. Семена взрезывают сухими или замоченными на 4—5 сут То же

5

Наименование вида Подготовка семян перед взрсзыванисм Признаки доброкачественности 21 Бузина кистистая или обыкновенная Sambucus racemosa L. Семена замачивают на 1—2 сут Упругий зародыш молочно-белого цвета, эндосперм белый с синеватым оттенком 22 Бузина черная Sambucus nigra L. То же То же 23 Бук восточный Fagus orientals Lipsky Семена замачивают на 1—3 сут Упругий зародыш молочно-белого или кремоватого цвета 24 Бук лесной или европейский Fagus silvatica L. То же То же 25 Вашинггония нитеносная Waschingtonia fiiifera (Linden.) H. Wendl Семена замачивают на 7 сут Зародыш молочно-белого, эндосперм голубовато-белого цвета 26 Вейгела цветущая Weigela florida (Bge.) A.DC. — Зародыш молочно-белого цвета 27 Виноград амурский Vitis amurensis Rupr. Семена замачивают на 4 сут Зародыш белого, эндосперм белого или слегка голубоватого цвета 28 Володушка кустарниковая Bupleurum fruticosum L Семена замачивают на 2 сут Зародыш и эндосперм белого цвета 29 Горловина Viburnum lantana L. Семена замачивают на 5—7 сут Упругий зародыш, эндосперм белого цвета 30 Граб восточный (грабинник) Carpinus orientals Mill. Семена замачивают на 3—4 сут Упругий зародыш молочно-белого цвета 31 Граб обыкновенный Carpinus bctulus L. То же То же 32 Девичий винограл пятил исгоч-ковый Parthenocissus quinquefolia (L) Planch. Семена замачивают на 3 сут Зародыш молочно-белого цвета, эндосперм голубоватый 33 Дерен мужской или кизил Comus mas L. Семена замачивают на 3—5 сут Упругий зародыш молочно-белого цвета 34 Джузгун бехтистный Calligonum aphyllum (Pall.) IGuerkc Семена замачивают на 4 сут Упругий зародыш, эндосперм молочно-белого цвета 35 Джузгун голова Медузы Calligonum caput medusae Schrenk То же То же 36 Джузгун древовидный Calligonum arborescens Litv. Семена замачивают на 4 сут Упругий зародыш, эндосперм молочно-белого цвета 37 Джузгун туркестанский Calligonum lurkestanicum (Eug. Kor.) N. Pavl. То же То же 38 Джузгун шерстистоногий Calligonum eriopodum Bge • » 39 Джузгун щетинистый Calligonum setosum (Litv.) » » 40 Дзельква граболистиая Zelkova carpinifolia (Pall.) C. Koch Семена замачивают на 3—5 сут Упругий зародыш белого с красноватым оттенком цвета 41 Дуб Гартвиса Quercus hartwissiana Семена взрезывают сухими Зародыш имеет твердые, упругие, глянцевитые желтовато-белые или 1 красноватые семядоли и первичную почечку с корешком; на семядолях — темно-коричневые или синевато-черные пятна и штрихи без грибницы, если они расположены от первичной почечки не ближе чем на '/, длины семени и занимают не более */4 поверхности семени

6

Наименование вида Подготовка семян перед юрезыванием Признаки доброкачественности Дуб Гартвиса Семена взрезывают сухими Кроме того, допускаются небольшие единичные пятна без грибницы вблизи почечки и корешка; наклюнувшиеся и проросшие желуди, в том числе с обломанными ростками, если семядоли доброкачественные 42 Дуб голубой (сизый) Quercus glauca Семена взрезывают сухими То же 43 Дуб грузинский Quercus iberica Stev. То же » 44 Дуб изменчивый Quercus variabilis Blume Семена замачивают на 2 суг » 45 Дуб каменный Quercus ilex L. Семена взрезывают сухими » 46 Дуб красный Quercus rubra L. То же » 47 Дуб каштанолистный Quercus castaneifolia C.A.Mey. » » 48 Дуб крупнопыльниковый Quercus macranthcra Fisch. et Mey. ex Hohen. » » 49 Дуб монгольский Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb. » » 50 Дуб пробковый Quercus suber L Семена взрезывают сухими То же 51 Дуб пушистый Quercus pubescens Willd То же » 1 52 Дуб скальный или сидячедоет- | НЫЙ Quercus petraca (Mattuschka) i Liebl. • * 53 Дуб черешчатый Quercus robur L. » » 54 Жимолость Максимовича Lonicera maximowiezii (Rupr.) R*I Семена замачивают на 3—4 сут Упругий зародыш белого цвета, эндосперм белый с синеватым оттенком | 55 Жимолость обыкновенная Lonicera xylosteum L То же То же ! 56 Жимолость синяя Lonicera caerulea L. » » 57 Жостер слабительный Rhamnus catharticus L. Семена замачивают на 3—5 сут Упругий зародыш желтоватокремового цвета 58 Зопник кустарниковый Phlomis fruticosa L. Семена замачивают на 5 сут Упругий зародыш молочно-белого цвета 59 Ирга колосистая Amclanchier spicata (Lam.) C.Koch Семена замачивают на 3 сут Зародыш молочно-белого цвета 60 Калина буреинская Семена замачивают на 7 сут; сухие Упругий зародыш молочно- Viburnum burejaeticum Rgl. et семена скарифицируют и затем белого, эндосперм голубовато- Herd замачивают на 2—3 суг белого цвета 61 Калина лавролистная Viburnum tinus L. То же То же 62 Калина обыкновенная Viburnum opulus L. • » 63 Калина Саржента Viburnum sargentii Koehne » »

7