Изменение №1 для ГОСТ Р 54078-2010
Пшеница кормовая. Технические условия

Изменение № 1 ГОСТ Р 54078-2010 Пшеница кормовая. Технические условия

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20.09.2013 № 1082-ст

Дата введения — 2014—01—01

Раздел 1. Первый абзац изложить в новой редакции:

«Настоящий стандарт распространяется на зерно кормовой пшеницы, используемое для производства кормов и комбикормов»; второй абзац. Заменить ссылку: 4.4 на «4.3 и 4.5».

Раздел 2. Заменить ссылку: «ГОСТ Р 50436-92 (ИСО 950—79) Зерновые. Отбор проб зерна» на «ГОСТ Р ИСО 24333-2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»;

ГОСТ Р 50817-95 на ГОСТ 32040-2012;

ГОСТР 51916-2002 на ГОСТ 31646-2012;

ГОСТ Р 52337-2005 на ГОСТ 31674-2012;

ГОСТ Р 52471-2005 на ГОСТ 31653-2012;

ГОСТ Р 52698-2006 на ГОСТ 31481-2012;

ГОСТ Р 52838-2007 на ГОСТ 31640-2012;

ГОСТ Р 52839-2007 на ГОСТ 31675-2012;

ГОСТ Р 53162-2008 (ИСО 16050:2003) на ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003);

для ГОСТ 31653-2012 заменить слова: «Иммунофсрментный метод» на «Метод иммуноферментного»; дополнить ссылками:

«ГОСТ Р 51425-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли зсаралснона

ГОСТ Р 53100-2008 Средства лекарственные дтя ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 53101-2008 Средства лекарственные дтя ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54040-2010 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs-137

ГОСТ 13586.6-93 Зерно. Методы определения зараженности вредителями

ГОСТ 31650-2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомноабсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

(Продолжение см. с. 56)

ГОСТ 31691-2012 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зсаралснона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии ».

Пункт 4.3. Таблицу 1 со слов «Содержание вредной примеси, %, не более» изложить в новой редакции:

Наименование показателя	Характеристика и норма
Содержание вредной примеси, %, не более: -    спорынья и головня (в совокупности) -    семена горчака ползучего и вязеля разноцветного (в совокупности) -    семена гелиотропа опушенноплодного и триходесмы седой	0,2 0,1 0,1 Не допускается
Содержание испорченных зерен в составе сорной примеси, %, не более	0,1
Содержание куколя в составе сорной примеси, %, нс более	0,5
Содержание фузариозных зерен, %, нс более	1,0
Содержание головневых (маранных, сине-гузочных) зерен, %, нс более	10,0

Пункт 4.4. Таблица 2. Наименование показателя «Содержание обменной энергии, МДж/кг сухого вещества, нс менее» и его норму исключить;

таблицу 2 для наименования показателя «Содержания в сухом веществе, г/кг» изложить в новой редакции:

Наименование показателя Норма для класса 1-го 2-го 3-го Содержание в сухом веществе, г/кг: -    сырого протеина -    сырой золы -    сырой клетчатки Более 140,0 Менее 18,0 Менее 25,0 120,0-140,0 18,0-22,0 25,0-35,0 Менее 120,0 Болес 22,0 Болес 35,0

таблицу 2 дополнить примечанием:

(Продолжение см. с. 57)

(Продолжение Изменения N2 1 к ГОСТ Р 54078-2010)

«Примечание — Класс зерна определяют после его послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки но нормам, установленным в таблице 2, по наихудшему значению одного из показателей*.

Пункт 4.5. Заменить слова: «нормативными правовыми актами Российской Федерации*» на 111;

сноску исключить.

Пункт 4.6.1 после слов «и размера их повреждений» изложить в новой редакции: «зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, нс отнесенные согласно стандартам на эти культуры но характеру их повреждений к сорной и зерновой примесям».

Пункт 4.6.2. Перечисление ж) дополнить словами: «а также семена всяких масличных культур».

Пункт 4.6.3. Перечисление с) после слова «недозрелые» дополнить словом: «- зеленые»;

перечисление ж). Второй абзац изложить в новой редакции:

«зерна и семена других зерновых, зернобобовых, нс отнесенные согласно стандартам на эти культуры но характеру их повреждений к сорной примеси».

Раздел 5 дополнить пунктом — 5.1а:

«5.1а Пшеницу, содержащую примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15 % массы зерна вместе с примесями, оценивают как смесь пшеницы с другими культурами с указанием ее состава в процентах».

Пункт 5.2. Исключить слова: «зараженности, фузариозных зерен, сорной и зерновой примесей».

Пункт 6.1. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50436 на ГОСТ Р ИСО 24333.

Пункт 6.3. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52838 на ГОСТ 31640.

Пункт 6.4. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50817 на ГОСТ 32040.

Пункт 6.7. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52839 на ГОСТ 31675-2012.

Пункт 6.8 исключить.

Пункт 6.9 дополнить ссылкой: ГОСТ 13586.6.

Пункт 6.11. Заменить ссылку: ГОСТ Р 51916 на ГОСТ Р 51116.

Пункт 6.12.Заменить ссылку: ГОСТ Р 52698 на «ГОСТ 31481 и |5|».

Пункт 6.13. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52471 на «ГОСТ 31653, ГОСТ Р 51425, ГОСТ 31691 и |6|-|8|».

Пункт 6.14. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52337 на ГОСТ 31674.

Пункт 6.15 дополнить ссылкой: |7|.

Пункт 6.17. Второй абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53100;

третий абзац дополнить ссылкой: ГОСТ 31650; заменить ссылку: |6| на 12];

четвертый абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53101.

(Продолжение см. с. 58)

57

(Продолжение Изменения № 1 к ГОСТ Р 54078-2010)

Пункт 6.18 дополнить ссылкой: ГОСТ Р 54040; заменить ссылку: |7) на |3|.

Пункт 6.19. Заменить ссылки: ГОСТ Р 53162 на ГОСТ 31748, [8| на |4|. Пункт 7.1 изложить в новой редакции:

«7.1 Размещение, хранение и транспортирование — по |1|».

Пункт 7.2. Таблицу 3 изложить в новой редакции:

Т а б л и ц а 3

Состояние кормовой пшеницы Содержание сухого вещества, г/кг Сухое Не менее 860 Средней сухости 859-845 Влажное 844-830 Сырое Не более 829

Приложение А. Заменить слово: «(обязательное)» на «(рекомендуемое)»; дополнить пунктом — А. 1а (перед пунктом А.1):

«А. 1а Нормы содержания обменной энергии по классам качества зерна кормовой пшеницы приведены в таблице А. 1а.

Т а б л и ц а А. 1а

Наименование Норма для класса показателя 1-го 2-го 3-го Содержание в сухом веществе обменной энергии. МДж/кг - для крупного рогатого скота Болес 13,0 12,0—13,0 Менее 12,0 и овец - для свиней Болес 15,0 14,0-15,0 Менее 14,0 - для птицы Болес 14,0 13,0-14,0 Менее 13,0

пункт АЛ. Формула (1). Заменить значение: «+0,01265 БЭВ» на «+ 0,01226 БЭВ».

Элемент «Библиография» изложить в новой редакции:

«Библиография

[1] ТРТС015/2011    Технический    регламент    Таможенного

союза «О безопасности зерна»

(Продолжение см. с. 59)

Методические указания по определению и обнаружению общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90

Радиационный контроль, стронций-90, цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

Методические указания но обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и нишевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Методические указания но избирательному ГХ-опрсдслснию хлорорганичсских пестицидов в биологических средах. Сборник МУ под ред. М. А. Клисенко, 1977 г.

Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в про-

(Продолжение ем. с. 60)

59

довольственном сырье и пищевых продуктах методом ВЭЖХ. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г. Г. Онищенко 20 мая 2007 г. и введены в действие с 1 августа 2007 г.

|7] БСТ-МВИ-02—2001    Методика    выполнения    измерений мас

совой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом ВЭЖХ для зеараленона и дезоксинивалс-нола (ДОН)

|8| МУ № 5-1 -14/1001 от Методические указания по количествен-10.10.2005    ному    определению микотоксинов в зер

новых культурах, кормах, пиве и сыворотке крови с помощью тест-системы «RIDASCREEN».

(ИУС № 12 2013 г.)

60