МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МУКА, КРУПА И ОТРУБИ
МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕТАЛЛОМАГНИТНОЙ ПРИМЕСИ
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2007
Группа Н39
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТМУКА, КРУПА И ОТРУБИМетод определения металломагнитной примеси
Flour, groats and bran. Determination method of metallomagnetic admixture
МКС 67.060
Дата введения 01.01.76
Настоящий стандарт распространяется на муку, крупу и отруби и устанавливает метод определения металломагнитной примеси.
Сущность метода заключается в выделении металломагнитной примеси (частиц металлов, руды и т. п, обладающих магнитными свойствами) магнитом механизированным способом или вручную, последующем взвешивании и измерении ее частиц.
1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
1.1. Отбор проб муки, крупы и отрубей и выделение навесок массой 1 кг производят по ГОСТ 27668, ГОСТ 26312.1.
При общем анализе продукта определение металломагнитной примеси производят после определения зараженности, объединив сход и проход сит.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2. АППАРАТУРА
Прибор ПВФ или ПВФ-2 (в комплекте) для выделения металломагнитной примеси.
Прибор ПИФ или ПИФ-2 (в комплекте) для измерения размеров металломагнитной примеси. Подковообразный постоянный магнит из сплава марки ЮН1 ЗДК24 по ГОСТ 17809.
Весы циферблатные с допускаемой погрешностью взвешивания ±1,0 г.
Весы лабораторные общего назначения с допускаемой погрешностью взвешивания ±0,2 мг. Доска с бортиками размером 1000 х 500 мм с покрытием из плексигласа или стекла.
Лопатки или планки для смешивания и разравнивания продукта.
Стекло часовое.
Стекло предметное.
Палочка деревянная заостренная.
Палочка стеклянная оплавленная.
Тигель фарфоровый № 3 по ГОСТ 9147.
Сетка измерительная с размером делений 0,3 мм.
Лупа с увеличением не менее 6х по ГОСТ 25706.
Бумага папиросная по ГОСТ 3479.
Совочек.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
Издание официальное
★ГОСТ 20239-74 С. 23. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Выделение м е т а л л о м а г н и т н о й примеси
3.1.1. Выделение с помощью прибора ПВФ
Навеску продукта массой (1000+1,0) г высыпают в загрузочный бункер прибора и включают тумблером прибор. После перемещения через экран всего продукта снимают переднюю крышку прибора и, придав экрану горизонтальное положение, снимают экран с блока магнитов. Металло-магнитную примесь вместе с пылевидными частицами продукта стряхивают с экрана на лист белой бумаги. Экран очищают кисточкой и устанавливают его в прибор. Продукт из приемного бункера вновь засыпают в загрузочный бункер и повторяют операцию выделения металломагнитной примеси.
3.1.2. Выделение вручную
Навеску продукта массой (1000+1,0) г высыпают на доску и разравнивают планками или лопаточками тонким слоем (толщина не более 0,5 см).
Магнитом медленно проводят вдоль и поперек продукта таким образом, чтобы весь продукт был захвачен полюсами магнита (ножки магнита должны проходить в самой толще продукта, слегка касаясь поверхности доски).
Периодически сдувают с магнита частицы приставшего продукта.
Частицы металломагнитной примеси снимают на лист белой бумаги.
Выделение металломагнитной примеси из продукта повторяют три раза. Перед каждым повторным выделением испытуемую продукцию смешивают и разравнивают тонким слоем.
Примечание. Для облегчения снятия частиц металломагнитной примеси с полюсов магнита допускается обертывать их папиросной бумагой, которую фиксируют резинками.
3.1.1. 3.1.2. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.1.3. После выделения металломагнитной примеси с помощью прибора ПВФ или вручную, обернув подковообразный магнит в бумагу, отделяют металломагнитную примесь от пылевидных частиц продукта; при необходимости сдувают их с помощью резинового баллончика. После этого металломагнитную примесь переносят на часовое стекло.
3.2. Измерение металломагнитных примесей
Собранную на часовом стекле металломагнитную примесь взвешивают с погрешностью +0,2 мг и рассматривают ее состав. При обнаружении в ней крупных частиц и частиц с острыми концами или краями их выделяют отдельно, взвешивают и прибором ПИФ или вручную устанавливают, не превышает ли размер отдельных частиц в наибольшем линейном измерении предельно допустимый размер, установленный требованиями к качеству испытуемого продукта.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.2.1. Измерение на приборе ПИФ
Крупные частицы металломагнитной примеси переносят с помощью деревянной палочки на предметное стекло, помещают его на столике прибора и включают тумблером прибор. По контурам частиц на экране определяют размер крупных частиц или частиц с острыми концами и краями.
3.2.2. Измерение вручную
Крупные частицы металломагнитной примеси переносят с помощью деревянной палочки на измерительную сетку, размещая так, чтобы частица расположилась вдоль одной из сторон квадрата, и рассматривают с помощью лупы.
3.3. Если необходимо установить, являются ли измеренные и взвешенные крупные частицы металломагнитной примеси полностью металломагнитными, их переносят в тигель и оплавленной стеклянной палочкой раздавливают, а затем, высыпав на пластину, проверяют магнитом их свойства.
3.4. Содержание металломагнитной примеси выражают в миллиграммах на 1 кг продукции. Результаты определения округляют до целого числа.
3.5. При разногласиях в определении содержания металломагнитной примеси за окончательный результат принимают наибольший результат по содержанию или размерам частиц металломагнитной примеси.
С. 3 ГОСТ 20239-74
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР РАЗРАБОТЧИКИ
Л.А. Трисвятский, д-р техн. наук; Б.М. Максимчук, канд. техн. наук; А.С. Белиловская, канд. техн. наук; П.П. Тарутин, канд. техн. наук; А.В. Черентаева
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 03.10.74 № 2297
3. ВЗАМЕН ГОСТ 9404-60 в части п. 41, ГОСТ 275-56 в части п. 38
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 5—94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (НУС 11-12—94)
6. ИЗДАНИЕ с Изменением № 1, утвержденным в декабре 1989 г. (НУС 4—90)
