Сертификация: тел. +7 (495) 175-92-77
Стр. 1
 

30 страниц

456.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на алюминиевые банки глубокой вытяжки, литографированные и нелитографированные, лакированные с легковскрываемыми крышками (верхний элемент банки), предназначенные для розлива пива, соков, газированных и негазированных слабоалкогольных и безалкогольных напитков

Отменён

стандарт принят с правом досрочного введения

Действие завершено 01.03.2017

Оглавление

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Определения

4 Основные параметры и размеры

5 Технические требования

6 Требования охраны окружающей среды

7 Правила приемки

8 Методы контроля

9 Транспортирование и хранение

Приложение А Рекомендуемые значения приемлемого уровня качества AQL

Приложение Б Библиография

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСТ Р 51756-2001

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БАНКИ АЛЮМИНИЕВЫЕ ГЛУБОКОЙ ВЫТЯЖКИ С ЛЕГКОВСКРЫВАЕМЫМИ КРЫШКАМИ

Технические условия

Издание официальное

БЗ 6-2001/122


ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва

Страница 2

ГОСТ Р 51756-2001

Предисловие

! РАЗРАБОТАН Сергиево-Посадским ЦСМ, ВНИЦСМВ. ВНИИ КОП и ООО «РОСТАР» ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 223 «Упаковка*

2    ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 6 июня 2001 г. № 221-ст

3    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

© ИГ1К Издательство стандартов, 2001

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России

II

Страница 3

ГОСТ Р 51756-2001

Содержание

1    Область применения........................................................ I

2    Нормативные ссылки....................................................... 1

3    Определения.............................................................. 2

4    Основные параметры и размеры............................................... 2

5    Технические требования..................................................... 4

6    Требования охраны окружающей среды.......................................... 5

7    Правила приемки.......................................................... 5

8    Методы контроля.......................................................... 8

9    Транспортирование и хранение................................................12

Приложение А Рекомендуемые значения приемлемого уровня качества AQL...............13

Приложение Б Библиография. ..................................................16

III

Страница 4

55 УПАКОВКА И РАЗМЕЩЕНИЕ ГРУЗОВ

ОКС 55.120 Группа Д82

к ГОСТ Р 51756-2001 Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками. Технические условия

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Приложение А. Таблица А.1. Графы «Значительные AQL=1,5 %» и «Малозначительные AQL=4,0 %». Для дефекта «Деформация корпуса»

не превышает

превышает

(ИУС № 5 2002 г.)

Страница 5

ГОСТ Р 51756-2001

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БАНКИ АЛЮМИНИЕВЫЕ ГЛУБОКОЙ ВЫГЯЖКИ С ЛЕГКОВСКРЫВАЕМЫМИ КРЫШКАМИ

Технические условия

Aluminum cans of deep drawing with easy open end. Specifications

Дата введения 2002—01—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на алюминиевые банки глубокой вытяжки, лнтографи-рованные и иелитографированные, лакированные с легковскрываемыми крышками (верхний элемент банки), предназначенные для розлива пива, соков, газированных и негазированных слабоалкогольных и безалкогольных напитков.

Обязательные требования изложены в 4.2, 4.3. 5.2.1. 5.2.2. 5.2.6, 5.2.7 и 5.2.9.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 166-89 (ИСО 3599—76) Штангенциркули. Технические условия ГОСТ 1639-93 Лом и отходы цветных металлов и сплавов. Обшие технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Обшие технические условия

ГОСТ 2405-88 Манометры, вакуумметры, маповакуум метры. папоромеры, тягомеры и тяго-напоромеры. Обшие технические условия

ГОСТ 4233-77 Натрий хлористый. Технические условия

ГОСТ 6456-82 Шкурка шлифовальная бумажная. Технические условия

1'ОСГ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 8711-93 (МЭК 51-2—84) Приборы аналоговые показывающие электроизмерительные прямого действия и вспомогательные части к ним. Часть 2. Особые требования к амперметрам и вольтметрам

ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 17433-80 Промышленная чистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности ГОСТ 18321-73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции

ГОСТ 21400-75 Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия

ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия

ГОСТ 24370-80 Пакеты из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 24373-80 Производство металлических банок Д1я консервов. Термины и определения ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 25706-83 Лупы. Типы, основные параметры. Обшие технические требования

Иианыс официальное

I

Страница 6

ГОСТ Р 51756-2001

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСГ Р 50779.50—95 Статистические методы. Приемочный контроль качества по количественному признаку. Общие требования

ГОСТ Р 50779.71-99 (ИСО 2859.1—89) Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть I. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества AQL.

ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р 51268-99 Ножницы. Общие технические условия

3    Определения

В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ 24373, а также следующие термины с соот ветствующнми оп ре дел е и ия м и:

3.1    легковскрываемая крышка: Крышка, конструкция которой предусматривает возможность вскрытия укупоренной банки без использования специальных инструментов или приспособлений.

3.2    подвивка: Подвернутый край крышки.

3.3    да&тение выпучивания дна: Избыточное давление воздуха в герметизированном внутреннем объеме банки, приводящее к выворачиванию свода дна банки.

3.4    давление выпучивания крышки: Избыточное давление воздуха со стороны внутренней поверхности крышки, приводящее к выворачиванию профиля крышки.

3.5    усилие прокола: Усилие, необходимое для нарушения целостности крышки по линии насечки при помощи ключика.

3.6    усилие вскрытия: Усилие, необходимое для полного вскрытия банки по линии насечки.

4    Основные параметры и размеры

4.1    Банки должны изготовляться в соответствии с рисунком I четырех типоразмеров:

202/211 х 408 — номинальной вместимостью 0.33 дм’;

206/211x408    *    »    0.33 дм3;

202/211x610    *    »    0,5 дм3;

206/211x610    *    *    0,5 дм’.

Крышки должны изготовляться одного типоразмера 202 диаметром 59,44 мм.

4.2    Основные параметры и размеры банок должны соответствовать указанным на рисунке 1 и в таблице 1.

Таблица 1 — Основные параметры и размеры банок

Типоразмер

банки

Размеры. мм

Полная ■шести мость.

см5

Вы card банки И ±0.3

Наружный аиимпр D. не более

Наружный диаметр фланиа О,, не более

Внутренний диаметр горловины dx 0,3

Ширима

фланца В i 0.25

Заsop аля закатки А. не менее

202/211 х 408

115.2

66.3

57,3

52,4

2.13

3.05

357

206/211 х 408

62,3

57,4

2,20

2.80

362

202/211 х 610

168.0

66.4

57,3

52.4

2,13

3.05

537

206/211 х 610

62,3

57,4

2.20

2.80

542

Примечания

1    Предельно допустимое отклонение полной вместимости банки от установленного норматива — ± I %.

2    Размеры D, 1)\ и h не являются контрольными и даны для изготовлении технологического инструмента.

■>

Страница 7

ГОСТ Р 51756-2001

4.3 Основные параметры и размеры крышек должны соответствовать указанным на рисунке 2 и в таблице 2.

I — номер линии: 2 — номер инструмента; 3 — лают ни Рисунок 2

Таблица 2 — Основные параметры и размеры крышки

Наименование показателя

Значение показателя

Диаметр крышки />’. мм

59,44 ± 0.25

Bbicoia подвивки hi. мм

2,П ±0.15

Глубина крышки Нх, мм

6.S6 i0.15

Раскрытие подвивки Ь. мм, не менее

2.70

Количество крышек в стоне высотой 50,8 мм. шг.

26 ±2

4.4 П р и м е р условного обозначения банки типоразмера 202/211 х 610: Банка 202/211 х 610 ГОСТ Р 51756-2001

3

Страница 8

ГОСТ 1» 51756-2001

Пример условного обозначения крышки типоразмера 202:

Крышка 202 ГОСТ Р 51756-200!

4.5 По согласованию с потребителем допускается выпуск банок и крышек других гипоразмеров.

5 Технические требования

5.1    Банки и крышки должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по конструкторской и технологической документации, утвержденной в установленном порядке.

5.2    Характеристики

5.2.1 Показатели механической прочности банок должны соответствовать указанным в таблице 3.

Таблица 3 — Показатели механической прочности банок

Наименование пока sa |еля

Значение iiocjuic.h

Давление выпучивания дна. кПа. не менее

620

Осевая нагрузка деформации, Н (кгс). не менее

1000(102)

5.2.2 Показатели механической прочности крышек должны соответствовать указанным в таблице 4.

Таблица 4 — Показатели механической прочности крышек

Наименование покашеля

Значение покала>еля

Давление выпучивания. кПа, не менее

620

Усилие прокола. Н (кгс), не более

35 (3,6)

Усилие вскрытия, Н (кгс). не более

40 (4.1)

5.2.3    Банки и крышки должны быть без механических повреждений, загрязнения, вмятин и изгибов. Допускается наличие на отдельных банках и крышках вмятин, не нарушающих внутреннего защитного покрытия.

5.2.4    Литографированное покрытие банок должно иметь четкий отпечаток воспроизводимого оригинала с точной передачей щитов в соответствии с утвержденным в установленном порядке образцом-эталоном. Допускается несовмещение красок до 0.5 мм.

5.2.5    Наружное покрытие банок и крышек должно быть равномерным, сплошным, гладким. Допускается наличие незначительных дефектов покрытия в виде царапин и потертостей, не нарушающих качество покрытия.

Допускается наружную поверхность донышка банки, кроме выступающего ободка, не лакировать.

5.2.6    Внутреннее лаковое покрытие банок и крышек должно быть сплошным. Допускается наличие поверхностных царапин и потертостей. Значение величины тока, характеризующее сплошность лакового покрытия, должно быть не более 35 мА для банок под пиво и не более 25 мА для банок под другие напитки. Напряжение при измерении должно быть (6,3 ± 0.5) В.

5.2.7    Лаковое покрытие внутренней поверхности банок должно иметь адгезию к поверхности металла после выдержки в дистиллированной воде в течение 20 мин при температуре 70 "С не более 2 баллов.

5.2.8    Края корпусов банок должны быть отбортованы. Отбортованные края не должны иметь повреждений.

Крышки банок должны иметь слой уплотнительной пасты, обеспечивающей герметичность укупоривания заполненных банок.

5.2.9    Банки и крышки должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям, уста-

4

Страница 9

ГОСТ Р 51756-2001

копленным Минздравом России. Использование их по назначению допускается только при наличии санитарно-эпидемиологического заключения. При испытании банок и крышек в модельных средах запах водной вытяжки должен быть не более 1 балла, появление привкуса, изменение цвета и прозрачности водной вытяжки не допускается. Количества миграции вредных химических веществ в модельные среды должно соответствовать требованиям 11|.

5.3 Требования к сырью н материалам

5.3.1    Для изготовления банок и крышек должны применяться следующие материалы:

-    для банок — лента алюминиевая, нелакированная из сплава 3104 по нормативному документу;

-    для крышек — лента алюминиевая, лакированная из сплава 51X2 по нормативному документу, допускается изготовление ключика крышки из нелакированной алюминиевой лепты сплава 5182;

-    белое или тональное грунтовочное покрытие по нормативному документу;

-    лаки для внутренней и наружной поверхностей банок по нормативным документам;

-    пасга уплотнительная по нормативному документу;

-    краски печатные по нормативным документам.

5.3.2    Материалы, используемые для изготоатення банок и крышек, должны быть допущены Минздравом России для контакта с пищевыми продуктами.

5.3.3    Допускается использовать для изготовления банок и крышек другие материалы, разрешенные Минздравом России для контакта с нишевыми продуктами и обеспечивающие качество банок и крышек не ниже указанного выше.

5.4    Комплектность

5.4.1    Банки и крышки поставляются комплектно. По согласованию с заказчиком допускается раздельная поставка банок и крышек.

5.5    Маркировка

5.5.1    На каждой банке должны быть указаны: товарный знак изготовителя, дата и смена изготовления, номинальная вместимость банки. По согласованию с потребителем на банку наносят маркировку, надписи и рисунки, характеризующие продукцию.

5.5.2    На каждую единицу транспортной тары наклеивают ярлык с маркировкой по ГОСТ Р 51121.

5.5.3    Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192.

5.6    Упаковка

5.6.1    Банки формируют в транспортные пакеты по ГОСТ 23285 на поддонах или транспортные пакеты по другим нормативным документам с разделением рядов банок прокладками из листового материала (например из картона или полимерного материала). Сверху устанавливают деревянную или металлическую раму размером поддона, обвязывают пакет полимерной обвязочной лентой и (или) обертывают растягивающейся полимерной пленкой.

5.6.2    Крышки укладывают в стопы и упаковывают в бумажные пакеты по ГОСТ 24370. Пакеты с крышками укладывают на поддоны и обертывают растягивающейся полимерной пленкой.

5.6.3    Размеры поддона и транспортного пакета — по ГОСТ 24597. По согласованию с потребителем допускается использовать поддоны и транспортные пакеты других размеров. Высота транспортного пакета не должна быть более 2,5 м.

5.6.4    По согласованию с потребителем допускается применять другие виды упаковки, обеспечивающие сохранность банок и крышек при транспортировании и хранении.

6    Требования охраны окружающей среды

6.1    Утилизацию банок и крышек осуществляют в соответствии с требованиями ГОСТ 1639.

6.2    Банки и крышки не образуют токсичных соединений при температуре окружающей среды и не представляют вреда для природной среды и здоровья человека при хранении, транспортировании и утилизации.

7    Правила приемки

7.1 Банки и крышки принимают партиями.

Партией считают количество банок или крышек одного типоразмера, назначения, печатного изображения, изготовленных из одних материалов и оформленных одним документом о качестве, содержащим:

5

Страница 10

ГОСТ Р 51756-2001

-    товарный знак и (или) наименование предприятия-изготовителя;

-    местонахождение (юридический адрес предприятия-изготовителя);

-    количество;

-    типоразмер и обозначение банки или крышки;

-    марку алюминиевого сплава;

-    дату изготовления;

-    результаты периодических испытаний;

-    обозначение настоящего стандарта;

-    штамп отдела технического контроля;

-    знак соответствия для сертифицированной продукции.

7.2 Для контроля качества банок и крышек проводят приемосдаточные, периодические и сертификационные испытания в соответствии с таблицей 5.

Таблица 5 — Перечень показателей, контролируемых при проведении приемосдаточных, периодических и сертификационных испытаний

Ком Iрадируемын показатель

Вид испытаний

Номер пункта

Приеме-

сдаточные

Периоди

ческие

Сертифика

ционные

технических

требований

методов

испытаний

1 Внешний вид

+

5.2.3

8.3

2 Состояние наружного покрытия

+

5.2.5

8.3

3 Качество литографии

+

5.2.4

8.3

4 Качество внутреннего лакового покрытия

+

+

5.2.6

8.3

5 Размеры банки и крышки

+

+

4.2, 4.3

8.1

6 Количество крышек в стопе высотой 50,8 мм

+

4.3

8.2

7 Давление выпучивания дна банки

+

+

5.2.1

8.5

8 Давление выпучивания крышки

+

+

5.2.2

8.5

9 Осевая нагрузка деформации банки

+

+

5.2.1

8.7

10 Усилие прокола и вскрытия

+

+

5.2.2

8.9

11 Сплошность внутреннего лакового покрытия

+

-

+

5.2.6

8.8

12 Адгезия внутреннего лакового покрытия

+

-

+

5.2.7

8.6

13 Вместимость

+

+

4.2

8.4

14 Качество отбортовывания корпуса банки и качество нанесения уплотнительной пасты на крышке

+

5.2.8

8.3

15 Соответствие санитарно-тигиени-ческим требованиям

+

+

5.2.9

8.10

7.3    Приемосдаточным испытаниям подвергают каждую партию банок и крышек. Периодические испытания проводят два раза в год. Порядок контроля по гигиеническим

показателям и его периодичность устанавливают по согласованию со службами Госсанэпиднадзора.

7.4    Периодическим испытаниям подвергают банки и крышки из партии, прошедшей приемосдаточные испытания.

Объем выборки для испытаний по показателю 15 таблицы 5 — в соответствии с |2|.

Объем выборки для испытаний по показателю 13 таблицы 5—50 единиц продукции.

6

Страница 11

ГОСТ Р 51756-2001

7.5    При получении неудовлетворительных результатов периодические испытания проводят до получения положительных результатов на трех партиях подряд.

7.6    При проведении сертификационных испытаний банок и крышек проводят контроль по показателям в соответствии с таблицей 5.

Для проведения сертификационных испытаний из партии банок или крышек отбирают выборку 50 единиц продукции.

7.7    Порядок предъявления к приемке партии банок и крышек

7.7.1    Приемку партии банок и крышек проводят с помощью статистического контроля качества по количественному признаку в соответствии с ГОСТ Р 50779.50 для показателей 5—10 таблицы 5 и по альтернативному признаку —в соответствии с ГОСТ Р 50779.71 для показателей 1—4, 11, 12 и 14 таблицы 5.

7.7.2    При проведении процедуры статистического приемочного контроля по количественному признаку для показателей 5—10 таблицы 5 используют следующие исходные данные:

-    распределение значений показателей принимается нормальным или близким к нему с изменяющимися (заранее неизвестными) математическим ожиданием и дисперсией;

-    рекомендуемое значение нормативного уровня несоответствий NQL для показателей 5. 6 и 9 — 0,25 %\ для показателей 7, 8 и 10 — 0.65 %;

-    объем выборки для контроля банок и крышек по этим показателям в зависимости от объема партии и значения NQL приведен в таблицах 6 и 7 соответственно;

- нормативное значение риска потребителя при контроле поставщика принимается ft, = 0,25;

- нормативное значение риска поставщика при контроле потребителя принимается а,, = 0.05.

Таблица 6 — Объем выборки при контроле банок по количественному признаку

Объем партии

NOL. *

0.25

0.6S

До ЮОООвключ.

6

7

От 10 001 » 35 000 »

8

12

* 35 001.150 000 *

12

18

» 150 001 . 500 000 .

18

30

* 500 001

36

45

Таблица 7 — Объем выборки при контроле крышек по количественному признаку

Объем партии

NOL. *

0.25

0.65

До 130 000 включ.

12

II

От 130 001 . 250 000 *

16

12

» 250 001 * 500 000 .

16

18

» 500 001

24

27

7.7.3 При проведении процедуры статистического приемочного контроля по альтернативному признаку для показателей II и 12 таблицы 5 используют следующие исходные данные:

-    специальный уровень контроля — S-3;

-    рекомендуемое значение приемлемого уровня качества AQL — 0,65 %;

-    тип выборочного плана — одноступенчатый;

-    на начальном этапе устанавливается нормативный контроль;

-    переключение с нормального на ослабленный контроль проводят в соответствии с ГОСТ Р 50779.71;

Страница 12

ГОСТ Р 51756-2001

-    допустимые планы контроля, соответствующие исходным данным, определяют по таблицам планов, приведенным в ГОСТ Р 50779.71.

7.7.4    При проведении процедуры статистического приемочного контроля по альтернативному признаку для показателей 1—4 и 14 таблицы 5 используют следующие исходные данные:

-    специальный уровень контроля — S-4;

-    рекомендуемое значение приемлемого уровня качества AQL в зависимости от контролируемого показателя, вида дефекта и степени его значимости — приложение А;

-    тип выборочного плана — одноступенчатый;

-    на начальном этапе устанавливается нормальный контроль:

-    переключение с нормального на усиленный или ослабленный контроль и с усиленного или ослабленного на нормальный контроль проводят в соответствии с ГОСТ Р 50779.71;

-    допустимые планы контроля, соответствующие исходным данным, определяют по таблицам планов, приведенным в ГОСТ Р 50779.71.

7.7.5    Отбор образцов в выборку осуществляют методом случайного отбора по ГОСТ 18321.

7.7.6    В договорах (контрактах) на поставку могут быть установлены другие системы, схемы и планы выборочного контроля качества.

7.8 Правила принятия решения

7.8.1    Партию банок (крышек) стороны признают пригодной к поставке, если фактический уровень несоответствий в партии не превышает установленное нормативное значение NQL для показателей 5—10 и число несоответствий не превышает приемочное число при контроле по показателям 1—4, 11. 12 и 14 таблицы 5.

7.8.2    Если партия банок (крышек) не прошла приемку по показателям 5—11 таблицы 5, то при объеме партии менее 15 000 шт. для банок и менее 70 000 шт. для крышек партию бракуют. При объеме партии более 15 000 шт. для банок и более 70 000 шт. для крышек партию, не прошедшую приемку, разбивают на более мелкие партии (для банок — 15 000 шт., для крышек - 70 000 шт.), которые подвергают повторному контролю в соответствии с 7.7.2 и 7.7.3. Партин, не прошедшие повторный контроль, бракуют.

7.8.3    Если партия банок (крышек) не прошла приемку по показателям 1—4, 12 или 14 таблицы 5, то партию бракуют.

7.8.4    Если общее число партий, не принятых при первом предъявлении, в серии последовательных партии на усиленном контроле достигает пяти, то процедуры приемки должны быть приостановлены. Контроль партий по выборочным планам не возобновляют до тех пор, пока поставщик не примет меры по улучшению качества поставляемой продукции и уполномоченная сторона (контролирующий орган, независимо от того, относится он к первой, второй или третьей стороне) не признает эти меры эффективными. Контроль партий должен быть возобновлен при усиленном контроле.

8 Методы контроля

8.1    Размеры банок и крышек контролируют измерительными инструментами по ГОСТ 166 или шаблонами и калибрами по нормативным документам с погрешностью не более 0.1 мм.

Допускается применять другие измерительные устройства, обеспечивающие требуемую погрешность измерений.

8.2    Количество крышек в стопе высотой 50.8 мм определяют подсчетом, контролируя высоту стопы измерительными инструментами по ГОСТ 166 или шаблоном.

8.3    Внешний вид банок и крышек, состояние лакового покрытия на внутренней и наружной поверхностях, качество литографии, качество отбортовывания и качество нанесения уплотнительной пасты контролируют визуально.

Показатели с количественными значениями, приведенные в 5.2.4. контролируют универсальными измерительными инструментами по ГОСТ 166 с погрешностью не более 0.1 мм.

8.4    Контроль полной вместимости банок

8.4.1 Средства измерения, оборудование и реактивы

Лабораторные весы общего назначения по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвешивания до 1 кг.

Термометр по ГОСТ 28498 диапазоном измерения от 0 до 50 *С.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Палочки из стекла по ГОСТ 21400.

Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.

Страница 13

ГОСТ Р 51756-2001

Стеклянная пластина размером КЮ х 100 х 4 мм.

Капельница 2—50 по ГОСТ 25336.

8.4.2    Подготовка к контролю

Банки, отобранные для контроля, должны быть сухими и чистыми.

8.4.3    Проведение контроля

8.4.3.1    Порожнюю подготовленную банку со стеклянной пластиной взвешивают с точностью до 0,1 г.

8.4.3.2    Банки заполняют доверху дистиллированной водой температурой (20 ± 5) *С. С помощью стеклянной палочки удаляют пузырьки воздуха. Скользящим движением поверх банки устанавливают стеклянную пластину, при необходимости с помощью капельницы добавляют воду. Капли воды на наружной поверхности банки и на стеклянной пластине удаляют с помощью фильтровальной бумаги.

8.4.3.3    Заполненную банку со стеклянной пластиной взвешивают с точностью до 0.1 г.

8.4.3.4    Снимают стеклянную пластину и измеряют температуру воды в банке с точностью до

ГС.

8.4.4    Обработка результатов

Полную вместимость банки. У, см\ вычисляют по формуле

У=(Л/,-М2) *<7),    (I)

где А/, — масса банки, заполненной водой, и стеклянной пластины, г;

Л/, - масса порожней банки и стеклянной пластины, г:

К(7) — поправочный коэффициент, см’/г. определяемый в зависимости от температуры воды по таблиие 8.

Таблица 8 — Температурный поправочный коэффициент А'(7)

Т 'С

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

К(Т)

1.00087

1.00103

1.00120

1,00138

1,00157

1.00177

1.00198

1.00220

1.00243

1.00267

1.00292

8.5    Контроль давления выпучивания дна банки и давления выпучивания крышки

8.5.1    Средства измерения, оборудование и реактивы

Испытательный стенд, обеспечивающий регулируемую подачу воздуха под давлением в диапазоне от 0 до N00 кПа с погрешностью не более ± 10 кПа.

Сжатый воздух 11 или 13-го класса по ГОСТ 17433.

Манометр диапазоном измерения от 0 до 1000 кПа, класс точности 1 по ГОСТ 2405.

8.5.2    Проведение контроля

Испытания проводят при температуре окружающего воздуха (20 х 5) "С. Банку (крышку) закрепляют на стенде, подают сжатый воздух и определяют давление в момент выпучивания дна банки (выпучивания крышки).

8.6    Контроль адгезии внутреннего лакового покрытия

8.6.1    Средства измерения, оборудование и реактивы

Баня водяная лабораторная размером ванны не менее 150 х 300 х 150 мм.

Термометр по ГОСТ 28498 диапазоном измерения от 0 до 100 "С.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Липкая лента на полиэтилентерефталатной основе по нормативному документу.

Режущий инструмент: бритвенное лезвие в держателе любого типа; одно- или многолезвиевый нож с углом заточки режущей части 20‘—30* и кромкой лезвия толщиной 0.05—0.13 мм.

Линейка металлическая или шаблон с пазами, расположенными на расстоянии 1 мм друг от друга.

Лупа с 2.5—4’ увеличением по ГОСТ 25706.

Секундомер по нормативному документу.

Ножницы по ГОСТ Р 51268.

Кисть волосяная, плоская, мягкая, шириной не менее 10 мм; длина волос — не менее 15 мм. Полотенце бумажное или тканевое.

Пинцет по нормативному документу.

8.6.2    Подготовка к контролю

9

Страница 14

ГОСТ Р 51756-2001

8.6.2.1    Для проведения испытаний отбирают две банки.

Х.6.2.2 Водяную баню заполняют дистиллированной водой и доводят температуру воды до 70 *С.

8.6.2.3    Перед проведением контроля бритвенное лезвие заменяют на новое, а качество режущей кромки ножа (ножей) проверяют при помощи лупы. При наличии мелких зазубрин и затупления нож (ножи) затачивают.

8.6.3    Проведение контроля

8.6.3.1    Испытываемые банки с помощью пинцета погружают в водяную баню и выдерживают в течение (20 ± 1) мин при температуре (70 ± 2) *С. Затем банки вынимают и вытирают полотенцем.

8.6.3.2    Банки разрезают по стенке от борта до кромки свода дна и вокруг свода. В трех местах на внутренней поверхности стенки (в верхней, средней и нижней части) на расстоянии от края не менее 5 мм, а также в центральной части дна делают режущим инструме1ггом по линейке или шаблону не менее шести параллельных надрезов до металла длиной не менее 20 мм на расстоянии 1 мм друг от друга. Аналогичным образом делают надрезы в перпендикулярном направлении. В результате на покрытии образуется решетка из квадратов одинакового размера.

Расстояние между соседними решетками должно быть не менее 20 мм.

Контроль прорезания покрытия до металла осуществляют при помощи лупы.

8.6.3.3    После нанесения надрезов для удаления отслоившихся кусочков покрытия проводят волосяной кистью по поверхности решетки в диагональном направлении по пять раз в прямом и обратном направлении.

8.6.3.4    На решетку накладывают полоску липкой ленты размером 20 х 30 мм и плотно ее прижимают, оставляя одни конец полоски неприклеенным. Быстрым движением ленту отрывают перпендикулярно от покрытия. Для проведения испытания на каждой из нанесенных решеток используют новую полоску липкой ленты.

8.6.4    Обработка результатов

8.6.4.1 Адгезию оценивают по четырехбалльной шкале в соответствии с таблицей 9. Таблица 9 — Балльная оценка адгезии методом решетчатых надрезов

Описание поисрхмосш лакового покрытии после нанесен»» палреюн н снятия липкой ленгы

Балл

Внешний вил пакры1ня (пример)

Края надрезов полностью гладкие, нет признаков отслаивания ни в одном квадрате решетки

Незначительное отслаивание покрытия в виде мелких чешуек в местах пересечения линий решетки. Нарушение наблюдается не более чем на 5 % поверхности решетки

Частичное или полное отслаивание покрытия вдоль линий надрезов решегки или в местах их пересечения. Нарушение наблюдается не менее чем на 5 % и не более чем на 35 % поверхности решетки

iiiii

Ш11

Полное отслаивание покрытия или превышающее 35 % поверхности решетки

частичное.

8.6.4.2 За результат испытания принимают значение адгезии в баллах, соответствующее большинству совпадающих значений, определенных на всех участках поверхности двух образцов. При этом расхождение между значениями не должно превышать 1 балл.

При расхождении значений адгезии, превышающем 1 балл, испытание повторяют на том же количестве образцов и за окончательный результат принимают среднее округленное значение, полученное по четырем образцам.

При равной повторяемости двух значений адгезию оценивают по большему значению.

8.7 Контроль осевой нагрузки деформации банки

8.7.1 Средства измерения, оборудование

10

Страница 15

ГОСТ Р 51756-2001

Испытательный стенд, обеспечивающий:

усилие сжатия до 2000 И (204 кгс) с погрешностью не более 2 %; равномерное повышение усилия сжатия;

возможность плотного зажатия банки между двумя опорными пластинами: для компенсации непараллельностн контролируемых плоскостей банки одна из пластин должна иметь опору, допускающую возможность ее поворота в вертикальном направлении на угол до 5*.

8.7.2 Проведение контроля

Банку устанавливают в центре нижней опорной пластины, зажимают между опорными пластинами, компенсируя непараллельность опорной поверхности дна и верха банки. Непрерывно и равномерно увеличивают нагрузку и определяют нагрузку, при которой происходит деформация банки.

8.8    Контроль сплошности внутреннего лакового покрытия

8.8.1    Средства измерения, оборудование и реактивы Лабораторные весы общего назначения по ГОСТ 24104.

Амперметр диапазоном измерения от 0 до 50 мА. класс точности 1.5 по ГОСТ 8711 или другой с метрологическими характеристиками не ниже указанных.

Источник напряжения постоянного тока |(0 — 12) ± 0.5| В.

Электрод и подставка токопроводящие, адаптер дня крышки.

Штатив для электрода.

Колба мерная наливная 2-1000-2 по ГОСТ 1770.

Штангенциркуль по ГОСТ 166.

Натрий хлористый по ГОСТ 4233.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Шкурка шлифовальная бумажная по ГОСТ 6456.

Секундомер по нормативному документу.

Вакуумный насос, обеспечивающий вакуумметрнческое давление не менее 20 кПа, по нормативному документу.

8.8.2    Порядок подготовки к проведению испытаний

8.8.2.1    Для приготовления электролита навеску 10,0 г хлористого натрия вносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3, растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды и доводят объем раствора до метки дистиллированной водой.

8.8.2.2    Ободок дна банки очищают от лакокрасочного покрытия механическим способом с использованием шлифовальной шкурки.

8.8.3 Порядок проведения испытаний

8.8.3.1    Банку заполняют электролитом, не доливая до верхнего края 2 мм. При испытаниях крышек электролитом заполняют стакан адаптера. Объем электролита должен обеспечивать замыкание электрической цепи.

8.8.3.2    Устанавливают банку на токопроводящую подставку, а второй электрод вертикально по центру банки погружают в электролит так. чтобы расстояние между концом электрода и дном банки было не более 20 мм. При испытаниях крышки ее помещают на стакан адаптера, включают вакуумный насос и, перевернув стакан адаптера, прижимают крышку к токопроводящей подставке.

8.8.3.3    Включают прибор и через 4 с считывают показания прибора — значение тока (мА).

8.9    Контроль усилия прокола и усилия вскрытия крышки

8.9.1    Средства измерения и оборудование Испытательный стенд, обеспечивающий:

усилие растяжения до 100 Н (10,2 кгс) с погрешностью не более 2 %\ равномерное повышение усилия растяжения; плотную фиксацию крышки.

8.9.2    Порядок проведения испытаний

Отобранные для испытаний крышки закрепляют на испытательном стенде, ключик вводят в зацепление с измерительной системой (динамометром растяжения). Непрерывно и равномерно увеличивают нагрузку и фиксируют значения усилия, необходимого для открывания отверстия (усилие прокола) и для полного открытия крышки (усилие вскрытия).

8.10    Контроль на соответствие санитарно-гигиеническим требованиям проводят согласно 11|.

|2|.

Страница 16

ГОСТ 1» 51756-2001

9 Транспортирование и хранение

9.1    Банки и крышки транспортируют в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на конкретных вилах транспорта. Крышки транспортируют при температуре не ниже 4 'С.

9.2    Банки и крышки в транспортной упаковке хранят в чистых помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75 % при температу ре не ниже 4 *С.

Поддоны с банками и крышками складируют на расстоянии не менее 25 см между рядами.

Не допускается складирование пакетов с банками более чем в четыре ряда по высоте, пакетов с крышками — более чем в один ряд по высоте.

Не допускается хранение банок и крышек в одном помещении с материалами, вызывающими коррозию и загрязнение банок.

9.3    Гарантийный срок хранения банок и крышек — 6 мес от даты отгрузки.

12

Страница 17

ГОСТ Р 51756-2001

ПРИЛОЖЕНИЕ А (обязательное)

Рекомендуемые значения приемлемого уровня качества AQL

Таблица АЛ — Классификация видов дефектов по значимости при контроле качества банок

Категория дефектов и соответствующие им значения AQL

покашелк

Вид дефекта

Критические AQL - 0.25 %

Значительные AOL - I.S %

М амзиачитсльные AQL - 4.0 %

Внешний вид

Овальность

Овальность банки. приводящая к возникновению проблем при ее заполнении и закатке

Деформация корпуса

Вмягины на корпусе банки, приводящие к повреждению внутреннего покрытия или изменению объема

Вмятины на кор-путе, наибольший линейный размер которых не превышает 25 мм

Вмятины на корпусе, наибольший линейный размер которых не превышает 13 мм

Нарушение целостности

Любые точечные отверстия или разрывы

““

Деформация

шейки

Складки на шейке, приводящие к протечке закаточного шва

Морщины или складки на шейке, не влияющие на качество огбортовки. заполнение и качество закаточного шва

Качество наружного покрытия

Царапины

Царапины, проникающие до металла

Царапины, не проникающие до металла

Загрязнения

Отдельные лаковые или инородные загрязнения, не приводящие к ухудшению внешнего вида

Пузыри

Пузыри лака размером от 1.0 до 3,0 мм в количестве не более 10 шт.

Качество внутреннего покрытия

Грязная изнутри банка

Инородные частицы. которые не могут быть удалены при промывании банки и могут привести к порче продукта в банке

Неудаляемые инородные частины в количестве не битее 20 шт., наибольший линейный размер которых не превосходит 1.0 мм. не загрязняющие продукт в банке и не приводящие к его порче

Пузыри лака

Пузыри лака наибольшим линейным размером свыше 5,0 мм в количестве не более 3 шт.

Пузыри лака размером от 1,0 до 3,0 мм в количестве не более 10 шт.

Пузыри лака наибольших! линейным размером не более 1.0 мм в количестве не более 20 шт.

Пузыри лака размером or 3.0 до 5,0 мм в количестве не более 5 игг.

13

Страница 18

ГОСТ Р 51756-2001

Окончание таблицы А.I

Контролируемый

показатель

Категория дефектов и соответствующие им значения AQL

Вил дефекта

Критические AQL - 0.25 %

Значительные AQL - 1,5 *

М алозиачительные AQL - 4.0 %

Качество отбор-товывания корпуса

Разрыв фланиа

Трешина ллиной более 1,60 мм от края кромки в корпус банки

Повреждение или неполнота фланиа

Поврсжлснис кромки или любые ее неровности, приводящие к протечке закаточного шва

Повреждение кромки или любые ее неровности, при которых метал;! смят более чем на 1.60 мм, но не приводящие к дефектам закаточного шва

Узкая или неполная кромка, которая может вызвать появление дефектов закаточного шва и протечку

Нсудоалетвори-тельно сформированная кромка, приводящая к превышению высоты банки по сравнению со спецификацией

Загнутая вниз но всей окружности банки кромка, которая приводит к дефектам закаточного шва и протечке

Загнутая вниз более чем на 1,60 мм по всей окружности банки кромка, которая не приводит к дефектам закаточного шва

AQL - 0.65 %

AQL- 1.0%

AQL = 2,5 %

Качество лито-графии

Дефекты литографии

Дефекты, препятствующие прочтению предусмотренной законодательством информации

Дефекты литографии, не ухудшающие общий внешний вид и не препятствующие прочтению предусмотренной законодательством информации

Несовмешсиие цветов более 1,0 мм

Несовмешение цветов от 0.5 до 1.0 мм

Пятна на рисунке, нспрокрасы и посторонние часги-ны наибольшим размером от 2,0 до 5.0 мм в количест ве от 2 до 10 шт.

Пятна на рисунке, нспрокрасы и посторонние частицы наибольшим размере»! or 2,0 до 5,0 мм в количестве не более 2 шт.

Пятна на рисунке, нспрокрасы и посторонние частицы наибольшим размером до 2,0 мм в количестве не более 10 шт.

14

Страница 19

ГОСТ Р 51756-2001

Таблица Л.2 — Классификация видов дефектов ио значимости при контроле качества крышек

Категория дефектов и соошсгсгвуюшис им значения AQL

показатель

Вия дефекта

Критические AQL - 0.15 %

Значительные AQL - |,5 %

М ало-значительные AQL - 4.0 %

Внешний вид

Слипание

Липкие крышки, не разделяющиеся под действием собственною веса

Деформация

крышки

Вмягины и другие дефекты крышки, приводящие к протечке закатанной банки

Вмятины or штампа, не приводящие к протечке закатанной банки

Нарушение целостности

Любые точечные отверстия или разрывы

Дефект ключика

Отсутствие ключика.

Острые заусенцы на ключике. Поломка ключика, приводящая к потере целостности

Состояние наружного лаковою покрытия

Грязная снаружи крышка

Неудаляемые инородные часгины наибольшим линейным размером не более 1,0 мм в количестве от 50 до 70 шт.

Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером не более 1,0 мм в количестве от 20 до 50 шт.

Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером не более 1.0 мм в количестве не более 20 шт.

Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1,0до 3,0 мм в количестве от 20 до 50 шт.

Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1.0 до 3.0 мм в количестве or 2 до 20 шт.

Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1,0 до 3,0 мм в количестве не более 2 шт.

Качество внутреннею лакового покрытия

Грязная изнутри крышка

Инородные частицы. которые могут привести к порче продукта

Неудаляемые инородные частицы, наибольший линейный размер которых не превышает 1.0 мм. в количестве не более 20 шт.

Качество нанесения уплотнительной пасты

Растекание пасты

Участки растекания пасты на внутренней стороне наибольшим линейным размерам от 3.0 до 5,0 мм в количестве не более 3 шт.

Участки растекании пасты на внутренней стороне наибольшим линейным размером от 3,0 до 5,0 мм в количестве не более 1 шт.

Участки растекания пасты на внутренней стороне наибольшим линейным размером не более 3,0 мм в количестве не более 1 шт.

Участки растекания насты на наружной стороне наибольшим линейным размером не более 3,0 мм в количестве от 5 до 20 шт.

Участки растекания пасты на наружной стороне наибольшим линейным размером от 1,0 до 3,0 мм в количестве от 2 до 5 шт.

Участки растекания пасты на наружной стороне наибольшим линейным размером не более 1.0 мм в количестве не более 5 шт.

Пробелы

Отсутствие пасты

Пропуск пасты размером до 2.5 мм

Пузыри

Пузыри максимальным линейным размером до 1.5 мм

15

Страница 20

ГОСТ Р 51756-2001

ПРИЛОЖЕНИЕ Ь (справочное)

Ьиблиофафня

(I) ГН 2.3.3.972—00 Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов.

контактирующих с пищевыми продуктами [2| № 8XO—7I Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных дли контакта с нишевыми продуктами

УДК 621.79S.144 : 669.715 : 006.354    ОКС    55.120    Д82    ОКГ1    14 1750

Ключевые слова: банки алюминиевые, технические требования, методы контроля, правила приемки, транспортирование и хранение

Редактор Л. И. Нахимова Технический редиктор Л.Л. Гусева Корректор Д1.С. Каоашова Компьютерная верстка С.В. Рябовой

Им. лиц. N: 02354 от 14.07.2000. Слано в набор 14.0В.2001 Подписано п печать 20.09.2001. Усл.печл. 2.32. Уч.-и:т.л. 1.90.

Тираж 500 эк1. С 2052. Зак. 867.

НПК И мательсто стаидарюв. 107076. Москва. Колоде >ный пер.. 14.

Набрано it Издатсльстпе ка ПЭВМ Филиал ИПК Издагельстпо стандартов — mn. "Московский печатник". 103062. Москва. Лялин пер.. 6.

Плр М 0S0I02

Страница 21

Изменение № I ГОСТ Р 51756-2001 Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками. Технические условия

Принято и введено в действие Постановлением Госстандарта России от 21.02.2003 № 57-ст

Дата введения 2003—07—01

Раздел 2. Заменить ссылку ГОСТ 24104-88 и наименование: «ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования».

Пункт 4.3. Таблицу 2 дополнить наименованием показателя и значением: «Диаметр от подвивки «/,, мм, не менее», 57,6;

рисунок 2 заменить новым: (см. с. 78).

Пункт 5.2.1. Таблица 3. Графа «Значение показателя*. Заменить значение: 1000(102) на 800 (81.5).

Пункт 5.2.3 после слов «защитного покрытия» дополнить словами: «в соответствии с приложением А».

Пункт 5.2.4 дополнить словами: «Цвета литографированного покрытия не должны изменяться при пастеризации в воде при температуре (70±2) “С в течение <60± 1) мин».

11ункт 5.2.5. I lepuuй абзац дола!нить словами: «в соответствии с приложением А».

Пункт 5.2.6. Заменить слова и значение: «не более 35 мА» на «не более 50 мА»; (6.3±0,5) В на (6,3±0,2) В.

Пункт 5.6.1 дополнить абзацем:

«Допускается, по согласованию с потребителем, формировать транспортные пакеты без обертывания растягивающейся полимерной пленкой».

Пункт 5.6.2 после слов «укладывают на поддоны» дополнить словами: «обвязывают полимерной обвязочной лентой».

Пункт 5.6.3. Исключить слова: «Высота транспортного пакета не должна быть более 2,5 м».

Пункт 7.2. Таблица 5. Графа «Приемосдаточные». Для показателя 6 заменить обозначение: + на —: графа «Периодические». Для показателя 6 заменить обозначение: — на +;

(Продолжение см. с. 78)

Страница 22

(Продолжение изменения № I к ГОСТ Р 51756-2001)

02

/ — номер линии; 2 — номер инструмента, 3 — логотип Рисунок 2

таблицу 5 дополнить показателем — 16:

Контролируемый

показатель

Вид испытаний

Номер пункта

При

емосда

точные

Пери

оди

ческие

Серти-

фика-

пион-

ные

техничес

ких

требова

ний

метол ов испытаний

16 Стойкость литографированного покрытия к пастеризации

+

5.2.4

8.10

Пункт 7.4. Третий абзац. Заменить значение: 13 на «14 и 16».

Пункт 7.7.1 изложить в новой редакции:

«7.7.1 Приемку партии банок и крышек проводят с помощью статистического контроля качества по количественному признаку в соответствии с ГОСТ Р 50779.50 для показателей 5 (кроме показателей «раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки»?, 7—10 таблицы 5, по альтернативному признаку — в соответствии с Г ОСТ Р 50779.71 для показателей 1—4. 5 (для показателя «раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки»), 11, 12 и 14 таблицы 5».

Пункт 7.7.2. Первый абзац изложить в новой редакции:

«Мри проведении статистического приемочного контроля по количественному признаку для показателей 5 (кроме показателей «раскрытие

(Продолжение см. с. 79)

Страница 23

(Продолжение изменения 1 к ГОСТ Р 51756-2001)

подвивки» и «диаметр от подвивки»), 7—10 таблицы 5 используют следующие исходные данные:»;

третий абзац изложить в новой редакции:

«— рекомендуемое значение нормативного уровня несоответствий NQL для показателей 5 (кроме показателей «раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки*), 9—0,25 %. для показателей 7, 8 и 10 — 0,65 %».

Пункт 7.7.3. Первый абзац. Заменить слова: «показателей 11 и 12» на «показателя 11»;

пятый абзац. Заменить слово: «нормативный» на «нормальный»;

дополнить абзацами:

«При проведении статистического приемочного контроля по альтернативному признаку для показателя 12 таблицы 5 используют следующие исходные данные:

—    специальный уровень контроля — S-1;

—    рекомендуемое значение приемлемого уровня качества AQL— 0,65 %;

—    тип выборочного плана — одноступенчатый;

—    на начальном этапе устанавливают нормальный контроль;

—    переключение с нормального на ослабленный контроль проводят в соответствии с ГОСТ F 50779.71;

—    допустимые планы контроля, соответствующие исходным данным, определяют по таблицам планов, приведенным в ГОСТ Р 50779.71*.

Пункт 7.7.4. Третий абзац. Заменить слова: «вида дефекта и степени его значимости» на «виды допускаемых дефектов и степени их значимости»;

дополнить абзацем:

«При проведении статистического приемочного контроля по альтернативному признаку для показателя 5 (показатели «раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки») таблицы 5 используют следующие исходные данные:

—    специальный уровень контроля — S-3;

—    рекомендуемое значение приемлемого уровня качества AQL-О.65 %;

—    тип выборочного плана — одноступенчатый;

—    на начальном этапе устанавливается нормальный контроль;

—    переключение с нормального на ослабленный контроль проводят в соответствии с ГОСТ Р 50779.71;

—    допустимые планы контроля, соответствующие исходным данным, определяют по таблицам планов, приведенным в ГОСТ Р 50779.71».

Пункт 7.8.1 изложить в новой редакции:

«7.8.1 Решение о соответствии партии банок (крышек) требованиям стандарта для показателей 5 (кроме показателей «раскрытие подвивки» и

(Продолжение см. с. 80)

Страница 24

(Продолжение и те нения № 1 к ГОСТ Р 51756-2001)

«диаметр от подвивки»), 7—10 стороны принимают в соответствии с ГОСТ Р 50779.50.

Партию банок (крышек) стороны считают пригодной к поставке, если число несоответствий менее или равно приемочному числу при контроле по показателям 1—4, 5 (для показателей «раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки»), 11, 12, 14*.

Пункт 8.4.1. Второй абзац. Заменить слова: «до I кг» на «1000 г, с иеной деления 0.1 г*.

Пункт 8.8.1. Второй абзац дополнить словами: «с ценой деления 0,1 г»;

четвертый абзац. Заменить значение: [(0—12) ± 0,5] В на (6,3±0,2) В.

Пункт 8.10 изложить в новой редакции; дополнить пунктами — 8.10.1 -8.10.3.2:

«8.10 Контроль стойкости литографированного наружного покрыты к пастеризации

8.10.1    Средства измерения, оборудование и реактивы

Баня водяная лабораторная размером ванны не менее 150 300 150 мм.

Термометр по ГОСТ 28498, диапазон измерения 0—100 *С. с ценой деления 1 ’С.

Вола дистиллированная по ГОСТ 6709.

Секундомер по нормативному документу.

Пинцет по нормативному документу.

Полотенце бумажное или тканевое.

8.10.2    Подготовка к проведению испытания

8.10.2.1    Для проведения испытания отбирают две банки.

8.10.2.2    Водяную баню заполняют водой и доводят температуру воды до 70 *С.

8.10.3 Порядок проведения испытаний

8.10.3.1. Испытываемые банки с помощью пинцета погружают в водяную баню и выдерживают в течение (60+1) мин при температуре (70±2) *С, затем банки вынимают и вытирают полотенцем.

8.10.3.2    Испытанные банки сравнивают визуально (без применения увеличительных приборов) с банками, не подвергавшимися испытаниям».

Раздел 8 дополнить пунктом — 8.11:

«8.11 Контроль банок на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям проводят согласно [1] и [2]».

Приложение А. Таблица А. I. Виддефекга «Деформация корпуса». Графа «Критические AQL=0.25 %». Заменить слова: «или изменению объема* на «или изменению полной вместимости более чем на 3 %»;

графы «Значительные AQL= 1.5 %» и «Малозначительные AQL=4,0 %».

(Продолжение см. с. 81)

Страница 25

(Продолжение изменения № I к ГОСТ Р 51756-2001)

Заменить слова: «не превышает-» на «превышает»;

вид дефекта «Деформация шейки». Графа «Малозначительные AQL=4,0 %». Исключить слова: «Моршины или складки на шейке, не влияющие на качество отбортовки. заполнение и качество закаточного шва»;

вид дефекта «Пузыри». Графа «Малозначительные AQL=4,О %». Заменить слова: «размером от 1,0 до 3,0 мм в количестве не более 10 шт.» на «размером более 1,0 мм обшей площадью более 25 мм2»;

вид дефекта «Грязная изнутри банка». Графа «Малозначительные AQL=4,0 %». Заменить слова: «в количестве не более 20 шт.» на «имеющие обшую плошадь более 25 мм2»;

вид дефекта «Пузыри лака». Графа «Критические AQL=0,25 %». Исключить слова: «в количестве не более 3 шт.»; графа «Значительные AQL=1,5 %». Заменить слова: «от 1,0 до 3,0 мм в количестве не более 10 шт.» на «от 1,0 до 5,0 мм»; исключить слова: «Пузыри лака размером от 3,0 до 5,0 мм в количестве не более 5 шт.»;

графа «Малозначительные AQL=4.0 %». Заменить слова: «в количестве не более 20 шт.» на «обшей плошадью более 25 мм2»;

вид дефекта «Дефекты литографии». Графа «AQL=0,65 %». Заменить слова: «размером от 2,0 до 5,0 мм в количестве от 2 до 10 шт.* на «размером свыше 5,0 мм»;

графа «AQL=1,0 %*. Исключить слова: «в количестве не более 2 шт.»; графа «AQL=2,5 %». Заменить слова: «в количестве не более 10 шт.» на «общей площадью более 25 мм2».

Таблица А.2. Дефект «Деформация крышки». Графу «Критические AQL=0,I5 %» ихюжить в новой редакции: «Дефекты крышки, приводящие к протечке закатанной банки»;

графу «Вид дефекта» для показателя «Внешний вид* дополнить наименованием:

Конгролируе-мый показатель

Вид

дефекта

Категория дефектов и соответствующие им значения AQL

Критические

AQL=0.15%

Значительные AQL=1,5 %

Малозначительные AQL=4.0 %

Внешний вид

Прочие

де(|)екты

Отсутствие

маркировки.

Крышки

другого

типа

(Продолжение см. с. 82)

Страница 26

(Продолжение изменения № 1 к ГОСТ Р 51756-2001)

дефект «Грязная снаружи крышка». Графа «Критические AQL=0.15 %*. Заменить слова: «размером не более 1,0 мм в количестве от 50 до 70 шт.» на «размером свыше 3,0 мм»; исключить слова: «Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1,0 до 3,0 mxi в количестве от 20 до 50 шт.»;

графа «Значительные AQL=1.5 %». Заменить слова: «размером не более 1,0 мм в количестве от 20 до 50 шт.» на «размером от 1 до 3 мм»; исключить слова: «Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1.0 до 3,0 мм в количестве от 2 до 20 шт.о;

графа «Малозначительные AQL=4,0 %». Заменить слова: «размером не более 1,0 мм в количестве не более 20 шт.* на «размером не более 1.0 мм общей площадью более 5 мм2*;

исключить слова: «Неудаляемые инородные частицы наибольшим линейным размером от 1.0 до 3,0 мм в количестве не более 2 шт.»;

дефект «Грязная изнутри крышка». Графу «Малозначительные AQL=4,0 %» изложить в новой редакции: «Неудаляемые инородные частицы, не приводящие к порче продукта»;

дефект «Растекание пасты». Графа «Критические AQL=0,15 %». Заменить слова: «размером от 3,0 до 5,0 мм в количестве не более 3 шт.» на «размером свыше 5 мм»; графа «Значительные AQL=1,5 %». Исключить слова: «в количестве не более 1 шт.»;

графа «Малозначительные AQL=4.0 %». Заменить слова: «в количестве не более 1 шт.» на «общей площадью более 5 мм2»;

графы «Критические AQL=0,15 %», «Значительные AQL=I,5 %». «Малозначительные AQL=4.0 %». Исключить полностью второй горизонтальный ряд.

(ИУС № 6 2003 г.)

Страница 27

Изменение .Nb 2 ГОСТ Р 51756-2001 Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками. Технические условия Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническом}' регулированию и метрологии от 14.08.2007 vV? 204-ст

Дата введения 2008—01 —01

Раздел 2. Исключить ссылку: «ГОСТ Р 51121 —97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Обшис требования».

Пункт 4.1. Первый абзац. Заменить слово: «четырех» на «следующих»;

дополнить типоразмерами банок:

«200/202 504 — номинальной вместимостью 0,25дм3;

202/211308    *    *    0,237 дм3;

209/307    »>    »    1,0 дм3*;

таблицу 1 дополнить типоразмерами банок и соответствующими раз

мерами:

Типоразмер

банки

Высота банки Н ± 0,3

Наружный диаметр D, не болсс

Наружный диаметр фланиа D,, не болсс

Внутренний диаметр горловины d± 0,3

Ширина фланца В ± 0,25

Зазор для закатки h, не мснсс

Полная

вмести

мость,

см1

200/202 504

134,0

53,3

54,9

50,0

2,08

2,8

267

202/211-308

88,05

66,2

57,5

52,4

2,13

2,8

254

209/307

204,8

84,4

68,5

62,6

2,13

3,0

1000

Пункт 4.3. Рисунок 2 заменить новым:

(Продолжение см. с. 22)


Страница 28

(Продолжение Изменения № 3 к Г ОСТ Р 51756—2001) таблицу 2 изложить в новой редакции:

Таблица 2 — Основные параметры и размеры крышек

Наименование

показателя

Значение показателя для типоразмеров банок

202/211

200/211

209/307

206/211

Диаметр крышки 02, мм

59,44±0,3

57,0±0,3

69,6±0,2

64,75±0,3

Высота подвивки h,. мм

2,11±0,15

2.11±0,15

2,21 ±0,13

2,11±0,15

Диаметр от подвивки d]5 мм, не менее

57,60

55,20

67,92

62,70

Глубина крышки Н,, мм

6,86±0,15

6.60±0,15

6,86±0,13

6,35±0,15

Раскрытие подвивки Ь, мм, не менее

2,72

2,72

2,72

2,72

Пункт 5.2.5. Первый абзац после слов «сплошным, гладким» изложить в новой редакции: «На наружном лакокрасочном покрытии банок допускаются поверхностные потертости и царапины (до металла) общей площадью не более 3 мм2 (см. приложение А)»:

дополнить абзацем:

«На лаковом покрытии дна банок допускаются сгустки лака и посторонние включения обшей площадью не более 10 мм2».

Пункт 5.5.2 исключить.

Пункт 7.2. Таблицу 5 дополнить показателем — 17:

Контролируемый показатель

Вил испытаний

Номер пункта

Приемо-

сдаточ

ные

Перио

дичес

кие

Серти

фикаци

онные

техни

ческих

требова

ний

методов

испыта

ний

17 Потертости на наружной поверхности банки

+

+

5.2.5

8.3

Пункт 7.7.1. Заменить слова: «для показателей 1—4. 11, 12 и 14 таблицы 5» на «для показателей 1—4, 5 («раскрытие подвивки» и «диаметр от подвивки»), 11, 12, 14 и 17 таблицы 5».

Пункт 7.7.4. Заменить слова: «для показателей 1—4 и 14 таблицы 5» на «для показателей 1—4, 14 и 17 таблицы 5».

(Продолжение см. с. 23)

Страница 29

(Продолжение Изменения № 3 к ГОСТ Р 51756-2001)

Пуню 8.3 лопатить абзацем:

«Площадь дефектов измеряют в соответствии с методикой, приведенной в приложении В*.

Пункт 9.2. Третий абзац изложить в новой редакции:

«В зависимости от способов складирования и транспортирования рекомендуется укладывать пакеты с банками не более чем в четыре ряда по высоте, пакетов с крышками — не более чем в два ряда по высоте»;

дополнить абзацем:

«Банки должны быть защищены от прямого воздействия солнечного света».

Приложение А. Таблица I. Для контролируемого показателя «Качество наружного покрытия» графу «Вид дефекта» дополнить наименованием дефекта «Потертости» (после дефекта «Пузыри») и соответствующими значениями:

Контролиру

емый

показатель

Вид

дефекта

Категория дефектов и соответствующие им значения AQL

Критические AQL = 0.25 %

Значительные AQL = 1,5 %

М алозначитсл ьные AQL = 4,0 %

Качество

наружного

покрытия

Потертости до металла

Общей площадью истирания более 5 мм2

Общей площадью истирания от 3 до 5 мм2

Стандарт дополнить приложением — В:

«ПРИЛОЖЕНИЕ В (справочное)

1    Площадь дефектов измеряют при помощи сетки I 1 мм, которая нанесена на гибкую прозрачную пленку линией толщиной 0,05 мм.

2    Для проведения измерения пленку накладывают на измеряемый дефект таким образом, чтобы на повреждении оказалось максимальное чисто целых клеток сетки (см. рисунок).

(Продолжение см, с. 24)

Страница 30

3 Оформление результатов измерения

(Продолжение Изменения № 3 к ГОСТ Р 51756-2001)


3.1    Пример определения плошали повреждения приведен на рисунке. Подсчитывают число целых клеток и число клеток, частично входящих в поле измерения (см. рисунок).

3.2    Площадь повреждения S, мм2, вычисляют по формуле

5= а + (Ь: 2),

где а — число целых клеток на пленке;

Ь — число клеток, частично входящих в поле измерения.

Если Ь нечетное, то его уменьшают на единицу.

.У = 6 + (10 : 2) = 11.

11лощадь повреждения S = 11 мм2».

(ИУС№ 112007 г.)