ЕВРАЗИЙСКИЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

(ЕАСС)

EURO-ASIAN COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION

(EASC)

МАСЛО ЭФИРНОЕ ПОЛЕВОЙ МЯТЫ (Mentha arvensis), ЧАСТИЧНО ДЕМЕНТОЛИЗИРОВАННОЕ (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes)

Технические условия

(ISO 9776:1999, Oil of Mentha an/ensis, partially dementholized (Mentha an/ensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes), IDT)

Издание официальное

Минск

Евразийский совет по стандартизации, метрологи и сертификации

Предисловие

Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС) представляет собой региональное объединение национальных органов по стандартизации государств, входящих в Содружество Независимых Государств. В дальнейшем возможно вступление в ЕАСС национальных органов по стандартизации других государств.

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены».

Сведения о стандарте

1    ПОДГОТОВЛЕН Товариществом с ограниченной ответственностью «Kazakhstan Business Solution» (Технический комитет по стандартизации Республики Казахстан № 91 «Химия»)

2 ВНЕСЕН Комитетом технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан

3 ПРИНЯТ Евразийским советом по стандартизации, метрологии и сертификации по

4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 9776:1999 Oil of Mentha arvensis, partially dementholized (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes) (Масло эфирное полевой мяты (Mentha arvensis), частично дементол и зированное (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes).

Международный стандарт ISO 9776:1999 разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 54 «Эфирные масла».

Перевод с английского языка (еп).

Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоящий межгосударственный стандарт, и международных стандартов, на которые даны ссылки, имеются в национальных органах по стандартизации вышеуказанных государств.

В разделе «Нормативные ссылки» и тексте стандарта ссылочные международные стандарты, международные документы актуализированы.

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении Д.А.

Степень соответствия - идентичная (ЮТ).

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта с целью применения обобщающего понятия в наименовании стандарта в соответствии с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6)

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Приложение А (справочное)

Типовые хроматограммы анализа эфирного масла полевой мяты (Mentha arvensis), частично дементол из и ро ванного (Китай)

Условия эксплуатации

Колонка: капиллярная, кварц, длина 50 м и внутренний диаметр 0,2-10'³ м

Неподвижная фаза: OV101®

Толщина пленки 0,25 мкм

Температурный режим термостата:    запрограммированная

температура от 65 °С до 200 °С при скорости 2 °С/мин

Температура испарителя: 230 °С

Температура детектора: 250 °С

Детектор: пламенно-ионизационный

Газ-носитель: водород

Вводимый объем: 0,2 мм

Скорость потока газа-носителя: около 0,35 м/с

Деление потока: 1/100

Рисунок А.1 - Типовая хроматограмма анализа на неполярной колонке

7

ГОСТ ISO 9776-2017

Приложение В (справочное)

Температура воспламенения

В.1 Общая информация

По причинам безопасности, транспортным, страховым компаниям и лицам, отвечающим за безопасное обслуживание, необходима информация о температурах воспламенения эфирных масел, которые в большинстве являются воспламеняющимися продуктами.

Сравнительный анализ по соответствующим методам анализа (см. ISO/TR 1101 в¹⁵) показал, что порекомендовать один аппарат для целей стандартизации будет трудно, учитывая, что:

-    существует множество вариантов химических составов эфирных масел;

-    объем образца, подходящий под определенные требования, будет слишком дорогим для дорогостоящих эфирных масел;

-    есть несколько разных видов оборудования, которое используют для анализа, нельзя ожидать, что пользователи будут применять один конкретный аппарат.

Было решено, что в справочных приложениях к каждому стандарту приводят среднее значение для точек воспламенения для выполнения требований заинтересованных сторон (для информационных целей).

Описывают оборудование, с помощью которого было получено данное значение.

Остальная информация представлена в ISO/TR 110184

В.2 Температура воспламенения эфирного масла полевой мяты (Mentha arvensis), частично дементол из и ро ванного

Ориентировочное значение равно 75 °С.

Примечание -Значение получено с помощью оборудования «Luchaire».

ISO/TR 11018:1997 Essential oils - General guidance on the determination of flashpoint (Масла эфирные. Общее руководство по определению температуры воспламенения).

9

Приложение Д.А (справочное)

Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов ссылочным межгосударственным стандартам

Таблица Д.А.1    -    Сведения о соответствии ссылочных международных

стандартов ссылочным межгосударственным стандартам

Обозначение ссылочного международного стандарта	Степень соответствия	Обозначение и наименование межгосударственного стандарта
ISO/TR 210	-	*
ISO/TR 211	-	*
ISO 212	ЮТ	ГОСТ ISO 212-2014 Масла эфирные. Отбор проб
ISO 279	ЮТ	ГОСТ ISO 279-2014 Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °С. Контрольный метод
ISO 280	ют	ГОСТ ISO 280-2014 Масла эфирные. Метод определения показателя преломления
ISO 592	ют	ГОСТ ISO 592-2014 Масла эфирные. Метод определения угла вращения плоскости поляризации света
ISO 709	ют	ГОСТ ISO 709-2014 Масла эфирные. Метод определения эфирного числа
ISO 875	ют	ГОСТ ISO 875-2014 Масла эфирные. Метод определения растворимости в этиловом спирте
ISO 1241	-	*
ISO 1242	ют	ГОСТ ISO 1242-2014 Масла эфирные. Метод определения кислотного числа
ISO 1271	ют	ГОСТ ISO 1271-2014 Масла эфирные. Определение карбонильного числа. Метод со свободными гидроксиламинами
ISO 11024-1	ют	ГОСТ ISO 11024-1-2014 Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 1. Подготовка хроматографических профилей для представления в стандартах

Окончание таблицы Д.А.1

Обозначение ссылочного международного стандарта Степень соответствия Обозначение и наименование межгосударственного стандарта ISO 11024-2 ЮТ ГОСТ ISO 11024-2-2015 Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 2. Применение хроматографических профилей проб эфирных масел * Соответствующий межгосударственный стандарт отсутствует. До его принятия рекомендуется использовать перевод на русский язык международного стандарта. Примечание - В настоящей таблице использованы следующие условные обозначения степени соответствия стандартов: - ЮТ - идентичные стандарты.

11

УДК 665.527.6:006.354    МКС 71.100.60    ЮТ

Ключевые слова: масло эфирное, масло полевой мяты, деменголизированное масло, газовая хроматография, хроматограмма

12

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных (государственных) стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.

В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация также будет опубликована в сети Интернет на сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»

Исключительное право официального опубликования настоящего стандарта на территории указанных выше государств принадлежит национальным (государственным) органам по стандартизации этих государств.

Содержание

1    Область применения    1

2    Нормативные ссылки    1

3    Термины и определения    2

4    Требования    2

4.1    Внешний вид    2

4.2    Цвет    2

4.3    Запах    2

4.4    Относительная плотность при 20 °С,    d||J    3

4.5    Показатель преломления при 20 °С    3

4.6    Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °С    3

4.7    Растворимость в этиловом спирте с    объемной долей 70 % при 20 °С 3

4.8    Кислотное число    3

4.9    Эфирное число    3

4.10    Содержание ментола путем определения эфирного числа после

ацетилирования    3

4.11    Карбонильное число    4

4.12    Хроматографический профиль    4

4.13    Температура воспламенения    4

5    Отбор проб    4

6    Методы испытаний    5

6.1    Относительная плотность при 20 °С, d||J    5

6.2    Показатель преломления при 20 °С    5

6.3    Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °С    5

6.4    Растворимость в этиловом спирте с объемной долей 70 %

при 20 °С    5

6.5    Кислотное число    5

6.6    Эфирное число    5

6.7    Эфирное число после ацетилирования    5

6.8    Карбонильное число    5

6.9    Хроматографический профиль    6

6.10    Хиральность    6

Приложение А (справочное) Типовые хроматограммы анализа эфирного масла полевой мяты (Mentha arvensis), частично деменголизированного (Китай)

Приложение В (справочное) Температура воспламенения Приложение Д.А (справочное) Сведения о соответствии ссылочных

международных стандартов ссылочным межгосударственным стандартам    10

СО 'Ч

7    Упаковка, этикетирование, маркировка и хранение    6

IV

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

СТАНДАРТ

МАСЛО ЭФИРНОЕ ПОЛЕВОЙ МЯТЫ (Menffia arvensis), ЧАСТИЧНО ДЕМЕНТОЛИЗИРОВАННОЕ (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes)

Технические условия

Oil of Mentha arve/is/'s, partially dementholized (Mentha an/ensis L. var. piperascens Malinv. and var. giabrata Holmes) Specifications

Дата введения -

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает определенные характеристики эфирного масла полевой мяты (Mentha arvensis), частично деменголизированному (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. and var. glabrata Holmes), для оценки его качества.

2 Нормативные ссылки

Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы. Для недатированных ссылок применяют последнее издание ссылочного документа (включая все его изменения):

ISO/TS 210 Essential oils - General rules for packaging, conditioning and storage (Эфирные масла. Общие правила упаковки, кондиционирования и хранения).

ISO/TS 211 Essential oils - General rules for labelling and marking of containers (Эфирные масла. Общие правила по этикетированию и маркировке тары).

ISO 212 Essential oils - Sampling (Масла эфирные. Отбор проб)

ISO 279 Essential oils - Determination of relative density at 20 °C - Reference method (Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °С. Контрольный метод)

ISO 280 Essential oils - Determination of refractive index (Масла эфирные. Метод определения показателя преломления)

ISO 592 Essential oils - Determination of optical rotation (Масла эфирные. Определение вращения плоскости поляризации света)

ISO 709 Essential oils. Determination of ester value (Масла эфирные. Определение эфирного числа)

ISO 875 Essential oils - Evaluation of miscibility in ethanol (Масла эфирные. Оценка смешиваемости в этиловом спирте)

Издание официальное

ISO 1241 Essential oils - Determination of ester values, before and after acetylation, and evaluation of the contents of free and total alcohols (Масла эфирные. Определение эфирного числа до и после ацетилирования и оценка содержания свободных и общих спиртов)

ISO 1242 Essential oils - Determination of acid value (Масла эфирные. Определение кислотного числа)

ISO 1271 Essential oils - Determination of carbonyl value; Free hydroxy la mine method (Масла эфирные. Метод определения карбонильного числа. Метод со свободными гидроксилам и нам и)

ISO 11024-1 Essential oils - General guidance on chromatographic profiles - Part 1: Preparation of chromatographic profiles for presentation in (Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 1. Подготовка хроматографических профилей для представления в стандартах)

ISO 11024-2 Essential oils - General guidance on chromatographic profiles - Part 2: Utilization of chromatographic profiles of samples of essential oils (Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 2. Применение хроматографических профилей образцов эфирных масел)

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:

3.1 эфирное масло полевой мяты (Mentha arvensis), частично дементол из и рованное (oil of Mentha arvensis, partially dementholized): Эфирное масло, полученное паровой дистилляцией соцветий полевой мяты (Mentha arvensis L. var. piperascens Malinv. и var. glabrata Holmes), семейства Яснотковых (Lamiaceae), растущих преимущественно в Китае и Индии.

Примечание - Эфирное масло частично дементол и ризир уют путем заморозки и пропускания через центрифугу.

4 Требования

4.1    Внешний вид

Прозрачная, легкоподвижная жидкость.

4.2    Цвет

От почти бесцветного до янтарно-желтого.

4.3    Запах

Характерный мятный, ментоловый.

2

4.4 Относительная плотность при 20 °С, d|{}

Китай Индия Другое происхождение Минимум 0,890 0,890 0,890 Максимум 0,908 0,910 0,910

4.5    Показатель преломления при 20 °С

Минимум:    1,4570

Максимум:    1,4650

4.6    Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °С

	Китай	Индия	Другое происхождение
Минимум	-24°	-22°	-30°
Максимум	-15°	-13°	-10°

4.7    Растворимость в этиловом спирте с объемной долей 70 % при 20 °С

Для получения прозрачного раствора нет необходимости используют более четырех объемных частей этилового спирта с объемной долей 70 % при температуре 20 °С и одной объемной части эфирного масла. При дальнейшем добавлении растворителя может наблюдаться опалесценция.

4.8    Кислотное число

Максимум: 1.

4.9    Эфирное число

	Китай	Индия	Другое происхождение
Минимум	8	8	8
Максимум	25	25	31
Содержание связанного ментола в пересчете на метилацетат	3 % до 9 %	3 % до 9 %	3 % до 11 %

4.10 Содержание ментола путем определения эфирного числа после ацетилирования

	Китай	Индия	Другое происхождение
Минимальное выражение в виде свободного ментола	40%	40%	35%
Максимальное выражение в виде свободного ментола	60%	60%	65%

4.11 Карбонильное число

Китай Индия Другое происхождение Минимум 91 91 91 Максимум 164 146 164 Содержание карбонильных соединений в пересчете на ментол от 25 % до 45 % от 25 % до 40 % от 25 % до 45 %

4.12    Хроматографический профиль

Испытание эфирного масла проводят при помощи газовой хроматографии. По полученной хроматограмме определяют репрезентативные и характерные компоненты, представленные в таблице 1. Соотношение этих компонентов, определенное интегратором, должно быть таким, как указано в таблице 1. Они представляют собой хроматографический профиль эфирного масла.

4.13    Температура воспламенения

Информация о температуре воспламенения приведена в приложении В. Таблица 1 -Хроматографический профиль

Пропорция Компонент Китай Индия Другое происхо ждение мин. % макс. % мин. % макс. % мин. % макс. % Октан-З-ола 0,5 3,0 0,2 1,8 0,2 2,0 1,8-цинеол 0,3 1,5 0,2 1,0 0,1 2,0 Лимонен 1,5 4,0 1,0 4,0 1,0 7,0 Ментон 18,0 30,0 17,0 26,0 17,0 32,0 Изоментон 8,0 12,0 8,0 14,0 6,0 13,0 Неоментол 4,0 8,0 4,0 10,0 3,0 11,0 Ментол 33,0 45,0 33,0 45,0 30,0 46,0 Пулегон 0,5 2,5 0,5 2,5 0,5 2,5 Метил ацетат 1,5 4,0 1,5 5,0 2,0 7,0 р-кариофиллен 0,5 2,0 0,5 2,0 0,5 2,0

Примечание - Хроматографический профиль обязателен, в отличие от типовых хроматограмм, которые даны для информации в приложении А.

5 Отбор проб

Отбор проб проводят в соответствии с ISO 212. Минимальный объем образца для испытания: 50 см³.

4

ГОСТ ISO 9776-2017

Примечание - Данный объем позволяет каждое испытание, изложенное в настоящем стандарте, провести, по меньшей мере, один раз

6 Методы испытаний

6.1    Относительная плотность при 20 °С, d|{}

Относительную плотность определяют в соответствии с ISO 279.

6.2    Показатель преломления при 20 °С

Метод определения показателя преломления приведен в ISO 280.

6.3    Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °С

Метод определения угла вращения плоскости поляризации света приведен в ISO 592.

6.4    Растворимость в этиловом спирте с объемной долей 70 % при 20 °С

Растворимость в этиловом спирте определяют в соответствии с ISO 875.

6.5    Кислотное число

Метод определения кислотного числа приведен в ISO 1242.

Проба образца: 2 г.

6.6    Эфирное число

Эфирное число определяют в соответствии с ISO 709.

Проба образца: 2 г.

Продолжительность омыления: 1 ч.

Относительная молекулярная масса метилацетата: 198,3.

6.7    Эфирное число после ацетилирования

Эфирное число определяют после ацетилирования в соответствии с ISO 1241.

Проба образца: 2 г.

Продолжительность омыления: 2 ч 30 мин.

Относительная молекулярная масса ментола: 156,3.

6.8    Карбонильное число

Карбонильное число определяют в соответствии с ISO 1271. Проба образца: 2 г.

5

ГОСТ ISO 9776-2017

Продолжительность анализа: 1 ч.

Относительная молекулярная масса ментона: 154,2.

6.9    Хроматографический профиль

Требования к хроматографическим профилям приведены в ISO 11024-1 и ISO 11024-2.

6.10    Хиральность

Хиральность определяют в соответствии с ISO 22972.

7 Упаковка, этикетирование, маркировка и хранение

Процессы проводят в соответствии с ISO/TR 210 и ISO/TR 211.

6