Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

19 страниц

258.00 ₽

Купить МУК 4.1.2167-07 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Методические указания устанавливают метод газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации Каптана и Фолпета в воде в диапазоне 0,008 - 0,064 мг/кг; в почве в диапазоне 0,02 - 0,16 мг/кг; Каптана в яблоках и Фолпета в картофеле и винограде в диапазоне 0,02 - 0,16 мг/кг.

 Скачать PDF

Оглавление

1. Метрологическая характеристика метода

2. Метод измерения

3. Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы и материалы

     3.1 Средства измерений

     3.2 Реактивы

     3.3 Вспомогательные устройства, материалы

4. Требования безопасности

5. Требования к квалификации операторов

6. Условия измерений

7. Подготовка к выполнению измерений

     7.1 Подготовка растворителей

     7.2 Приготовление стандартных растворов и градуировочных растворов Каптана и Фолпета

     7.3 Установление градуировочной характеристики

     7.4 Подготовка колонки для очистки экстракта

     7.5 Проверка хроматографического поведения Каптана и Фолпета на колонке для очистки экстракта

     7.6 Подготовка газохроматографической колонки

8. Отбор проб и хранение

9. Проведение определений

     9.1 Экстракция

     9.2 Очистка экстракта

     9.3 Условия хроматографирования

10. Обработка результатов анализа

11. Проверка приемлемости результатов параллельных определений

12. Оформление результатов

13. Контроль качества результатов измерений

14. Разработчики

 
Дата введения01.07.2007
Добавлен в базу01.09.2013
Актуализация01.01.2021

Этот документ находится в:

Организации:

15.02.2007УтвержденГлавный государственный санитарный врач Российской Федерации
РазработанВНИИКОП
РазработанРоссийский Государственный Аграрный Университет - МСХА имени К.А. Тимирязева
Нормативные ссылки:
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6
Стр. 7
стр. 7
Стр. 8
стр. 8
Стр. 9
стр. 9
Стр. 10
стр. 10
Стр. 11
стр. 11
Стр. 12
стр. 12
Стр. 13
стр. 13
Стр. 14
стр. 14
Стр. 15
стр. 15
Стр. 16
стр. 16
Стр. 17
стр. 17
Стр. 18
стр. 18
Стр. 19
стр. 19

4.1, МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАТОРЫ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ СЫРЬЕ И ОБЪЕКТАХ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Сборник методических указаний МУК 4.1.2162-4.1.2176—07

Издание официальное

ББК 51.21 037


037 Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды: Сборник методических указаний.—М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009 —221с.


1.    Сборник подготовлен Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (академик РАМН, проф. В. Н. Ракитский, проф. Т. В. Юдина); при участии специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Разработчики методов указаны в каждом из них.

2.    Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

3.    Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации, академиком РАМН Г. Г. Онищенко.

4.    Введены впервые.


ББК 51.21


Формат 60x88/16


Печ. л. 14


Тираж 100 экз.


Тиражировано отделом издательского обеспечения Федерального цетра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора 117105, Москва, Варшавское ш., 19а Отделение реализации, телефакс 952-50-89


Колба остродонная с взаимозаменяемым конусом 14/23 вместимостью 25 см3 ГОСТ-25336; Колонка хроматографическая стеклянная для ГЖХ, длина I м, внутренний диаметр 3 мм. Колонка хроматографическая стеклянная длиной 10 см и внутренним диаметром 7 мм; Колба плоскодонная вместимостью 500 см3 ГОСТ - 25336;

Насос водоструйный ГОСТ - 25336;

Фильтры бумажные обездоленные (Синяя лента) ГОСТ -12026;

Допускается использование оборудования с аналогичными или лучшими характеристиками

4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ.

4.1.    При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, требования электробезопас-ности при работе с элеетроустановками по ГОСТ 12.1.019, а также требования, изложенные а технической документации на газовый хроматограф.

4.2.    Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12Л.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных ГН 2.2.5.1313-03 «Предельнодопустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны». Организация обучения работников безопасности труда - по ГОСТ 12.0.004.

5. ТРЕБОВАНИЯ К КВАЛИФИКАЦИИ ОПЕРАТОРОВ.

К выполнению измерений допускают специалистов, имеющих квалификацию не ниже лаборанта-исследователя, с опытом работы на жидкостном хроматографе.

К проведению пробоподготовки допускают оператора с квалификацией «лаборант», имеющего опыт работы в химической лаборатории.

So

6. УСЛОВИЯ ИЗМЕРЕНИЙ.

При выполнении измерений соблюдают следующие условия:

-процессы приготовления растворов и подготовки проб к анализу проводят при температуре воздуха (20±5)°с и относительной влажности не более 80%.

-выполнение измерений на жидкостном хроматографе проводят в условиях, рекомендованных технической документацией к прибору.

7. ПОДГОТОВКА К ВЬШОЛНЕНИЮ ОПРЕДЕЛЕНИЙ.

7.1.    Подготовка растворителей.

Все растворители используют свежеперегнанными. Перегонку растворителей проводят, строго отбирая фракцию, соответствующую по температуре кипения основному веществу.

7.2.    Приготовление стандартных и градуировочных растворов Кантона и Фол-

пета.

Основные растворы Каптана и Фол пета готовят, количественно перенося навески данных веществ массой по 10 мг в мерные колбы вместимостью 100 см3. В колбы вносят 20 см3 ацетона, содержимое колб перемешивают до полного растворения кристаллов Каптана и Фолпета. Объем содержимого в колбах доводят до метки гексаном, после чего содержимое колб тщательно перемешивают. Получают растворы Каптана и Фолпета массовыми концентрациями 100 мкг/см3(раетвор Ns I).

Методом последовательного разбавления раствора № 1 гексаном в мерных колбах готовят рабочие растворы с концентрациями Каптана и Фолпета 0,2, 0,4, 0,6, 1,0, 1,3, 1,6 мкг/см3, которые могут храниться в холодильнике не более !0 сут.

Основные и градуировочные растворы Каптана и Фолпета хранят в холодильнике. Срок годности основных растворов -4 мес., градуировочных растворов - I мес.

7.5. Установление градуировочной характеристики.

Градуировочную характеристику, выражающую зависимость площади (высоты) пика от концентрации Каптана и Фолпета в растворе устанавливают методом абсолютной калибровки по стандартным растворам с концентрациями 0,2,0,4,0,6, 1,0, 1,3 и 1,6 мкг/см3.

Для построения градуировочного графика в инжектор хроматографа вводят по 5 мм3 каждого градуировочного раствора Каптана и Фолпета и хроматографируют з условиях п.

9.3. Проводят не менее 3 параллельных измерений и находят среднее значение площади хроматографического лика для каждой концентрации. По полученным данным строят градуировочный график зависимости площади хроматографического лика в мВ от концентрации Кап-тана и Фоллета в растворе в мкг/см3

7.4,    Подготовка колонки для очистки экстракта.

Колонка для очистки экстракта готовится непосредственно в процессе испытания. На дно колонки помещают ватный тампон, на который насыпают слой сернокислого натрия толщиной 5 мм и суспензию Флоризила (насыпной объем - 4 см3) в 20 см3 смеси гексан-хлороформ (1:1), Не позволяя просохнуть верхней кромке Флоризила, на него насыпают слой сернокислого натрия толщиной 10 мм. Через колонку последовательно пропускают 30 смсмеси гексан-хлороформ (1:1) и 40 см3 смеси гексан-хлороформ (8:2). В момент достижения растворителем верхней кромки слоя сернокислого натрия колонка готова к внесению экстракта.

7.5,    Проверка хроматографического поведения Каптана и Фолпета на колонке для очистки экстракта.

Хроматографическое поведение Каптана и Фолпета проверяют каждый раз при использовании новой партии Флоризила. Для этого в подготовленную по п. 7.4. колонку вносят 2 см3 раствора Каптана и Фолпета в смеси гексан-хлороформ (8:2) массовой концентрацией 50 мкг/см3. Раствору дают впитаться в фильтрующий слой, после чего через колонку пропускают 40 см3 смеси гексан-хлороформ (8:2) со скоростью не более 5 см3/мин, элюат отбрасывают. Через колонку пропускают 70 см3 хлороформа, отбирая фракции злюата объемом по 10 см3. Каждую отобранную фракцию упаривают на ротационном испарителе в остродонной колбе до объема около 1 см3.

Сухой остаток в отгонной колбе растворяют в 2 см3 гексана н исследуют на газовом хроматографе по п. 9.3, При обнаружении Каптана и Фолпета в последних двух фракциях элюата в методику очистки экстракта по п. 9.2. вносят соответствующие коррективы.

7.6,    Подготовка газохроматографической колонки.

Готовую насадку (5% ХЕ-60 Газохроме Q зернением 100-120 меш) засыпают в стеклянную колонку и уплотняют под вакуумом. Колонку устанавливают в термостат хроматографа, не подсоединяя к детектору, и кондиционируют при температуре термостата колонок 240°С и расходе газа-носителя 40 см3/мин в течение 8-10 часов.

Лс

8. ОТБОР ПРОБ И ХРАНЕНИЕ.

Отбор проб производится в соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции» пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов" (№ 2051-79 от 21.08.79), а также ГОСТ 7176-85 «Картофель свежий продовольственный заготовляемый и поставляемый. ТУ», ГОСТ 27572-74 «Яблоки свежие для промышленной переработки. ТУ», ГОСТ 25896-83 «Виноград свежий столовый. ТУ».

Отобранные пробы воды, сырой почвы и продукции с высокой влажностью хранят в стеклянной или полиэтиленовой таре в холодильнике при температуре не выше +4°С не более 3-х суток.

Для длительного хранения пробы почвы подсушиваются при комнатной температуре в отсутствие прямого солнечного света. Сухие почвенные образцы могут храниться в течение года.

Для длительного хранения растительные образцы замораживаются и хранятся в холодильнике при -18° С до 2-х лет.

9. ПРОВЕДЕНИЕ ОПРЕДЕЛЕНИЙ.

9.1. Экстракция.

9.1 Л. Вода.

Пробу воды объемом 50 смэ перекосят в делительную воронку и экстрагируют Калган или Фолпет гексаном двумя порциями по 20 мл при встряхивании в течение 1 мин. Объединенный экстракт фильтруют через слой (10 г) безводного сульфата натрия и упаривают на ротационном испарителе до объема около 1 см3, остаток растворителя удаляют в токе азота. Сухой остаток перерастворяют в 2,0 см3 гексана и используют для хроматографического анализа.

9.1.2. Почва.

Пробу почвы массой 20 г помещают в плоскодонную колбу и заливают 60 см3 ацетона. Содержимое колбы встряхивают на аппарате для встряхивания в течение 20 мин или выдерживают на ультразвуковой бане в течение 5 мин, после чего фильтруют на воронке Бюхнера через бумажный фильтр под вакуумом. Фильтр с осадком переносят в коническую кол-

SB

бу, куда добавляют 60 см3 ацетона. Содержимое колбы интенсивно встряхивают в течение 2 мин, после чего фильтруют аналогичным образом. Экстракты объединяют.

Объединенный фильтрат переносят в цилиндр вместимостью 250 см3, объем содержимого в цилиндре доводят до 150 см3 ацетоном. Отбирают из цилиндра в делительную воронку 75 см3 ацетонового экстракта. Туда же добавляют 300 см3 раствора хлорида натрия массовой концентрацией 40 г/дм3 и 50 см3 гексана. Содержимое воронки интенсивно встряхивают в течение 1 мин, после разделения фаз отбирают верхний гексановый слой. Экстракцию повторяют, используя свежую порцию гексана объемом 50 см3. Экстракты объединяют.

Объединенный экстракт фильтруют через слой (10 г) безводного сульфата натрия и упаривают на ротационном испарителе до объема около 1 см3, остаток растворителя в концентраторе удаляют в токе азота. Далее проводят определение, как указано в разделе 9.2.

9.1.3, Клубни картофеля, яблоки и ягоды винограда.

Навеску гомогенизированной пробы растительного материала массой 20 г помещают в коническую колбу, куда добавляют 75 см3 ацетона. Содержимое колбы встряхивают на аппарате для встряхивания в течение 20 мин, после чего фильтруют на воронке Бюхнера через бумажный фильтр под вакуумом. Фильтр с осадком переносят в коническую колбу, куда добавляют 75 см3 ацетона. Содержимое колбы встряхивают на аппарате для встряхивания в течение 20 мин или выдерживают на ультразвуковой ванне в течение 5 мин, после чего фильтруют аналогичным образом. Объединенный фильтрат переносят в цилиндр вместимостью 250 см3, объем содержимого в цилиндре доводят до 200 см3 ацетоном.

В делительную воронку объемом 1000 см3 вносят 100 см3 ацетонового экстракта, 400 см3 раствора хлорида натрия массовой концентрацией 40 г/дм3 и 60 см3 гексана. Содержимое воронки интенсивно встряхивают в течение 1 мин, после разделения фаз отбирают верхний гексановый слой. Экстракции повторяют, используя свежую порцию гексана объемом 60 см3. Объединенный экстракт обезвоживают в плоскодонной колбе добавлением 20 г безводного сульфата натрия и упаривают на ротационном испарителе до объема около 1 см3. Остаток растворителя в отгнакной колбе удаляют в токе азота.

Я2. Очистка экстракта.

Сухой остаток в отгонной колбе растворяют с 2 см3 смеси гексан-хлороформ (8:2) и переносят в подготовленную по п. 7.4. колонку. Обмывают колбу еще 2 см3 смеси (Общий объем смеси 4 см3) и ее также наносят на колонку. Экстракту дают впитаться в фильтрую-

щий слой» после чего через колонку пропускают 40 см5 смеси гексан-хлороформ (8:2) со скоростью не более 5 см3/мин, злюат отбрасывают. В колонку вносят 50 см3 смеси гексан-хлороформ (1:1). После прекращения выхода злюата из колонки его упаривают на ротационном испарителе в остродонной колбе до объема около 1 см3» остаток растворителя удаляют в токе азота. Сухой остаток в колбе перерастворяют в 1 см3 гексана при анализе почвы или 2 см3 при анализе растительного материала и используют для хроматографического анализа.

9.3. Условия хроматографирования.

Условия хроматографирования:

Хроматограф Цвет 500 М с детектором постоянной скорости рекомбинации электронов, Рабочая шкала электрометра 64*1010. Скорость движения ленты самописца 3 мм/мин.

Колонка стеклянная длиной I м, внутренний диаметром 2 мм. Носитель - Газохром Q зернением 100 - 120 меш, неподвижная фаза - 5% ХЕ-60.

Температура термостата колонок - 190°С, детектора - 300°С, испарителя - 120°С.

Скорость расхода газа-носителя - 40 см3/мин.

Объем пробы» вводимый в испаритель - 5 мм3, абсолютное время удерживания Кап-тана - 4,3 мин, Фолпета - 3,8 мин.

Линейный диапазон детектирования данных веществ - I - 8 нг.

При обнаружении на хроматографе пика со временем удерживания, соответствующим времени удерживания пика Каптана и Фолпета в градуировочных растворах, определяют его высоту и по градуировочному графику находят соответствующую ей массу Каптана и Фолпета. Нели высота пика данного из анализируемых веществ превышает верхнее значение градуировочного графика, экстракт разбавляют гексаном, фиксируют новое значение объема экстракта и проводят его повторный хроматографический анализ.

10. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА Для определения содержания Каптана и Фолпета в пробах методом ГЖХ используют следующую формулу:

Snp’A’V'D

X»-хР

100-ScT-m

Sf

где    X - содержание Каптана (Фолпета) а пробе, мг/кг;

Scr - площадь пика стандарта, мВ;

Snp - площадь пика образца, мВ;

А - концентрация стандартного раствора, мкг/см3;

V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, см3; ш - масса анализируемого образца, г;

D * фактор разбавления, учитывающий взятие аликвот в ходе определения.

Р - содержание Каптана (Фолпета) в аналитическом стандарте, %.

1L ПРОВЕРКА ПРИЕМЛЕМОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ ПАРАЛЛЕЛЬНЫХ ОПРЕДЕЛЕНИЙ За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости О):

Шх-Хг1Л 00 <r (1)

(*+ха

где Хь Хг- результаты параллельных определений, мг/кг; г- значение предела повторяемости (таблица 1), при этом г - 2.8 <тг.

При невыполнении условия (I) выясняют причины превышения предел повторяемости, устраняют их и вновь выполняют анализ.

1Z ОФОРМЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

Результат анализа представляют в виде:

(Х± Д) мг/кг при вероятности Р= 0.95,

где А*- среднее арифметическое результатов определений, признанных приемлемыми, мг/кг;

Д - граница абсолютной погрешности, мг/кг;

Д = б*Х/100,

б - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, таблица I), %.

$6

В случае если содержание компонента меньше нижней границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде:

«содержание вещества в пробе менее 0,02мг/кг»*

* - 0.02 мг/кг - предел обнаружения

13. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА РЕЗУЛЬТАТОВ ШМЕРЕНИЙ

Оперативный контроль погрешности и воспроизводимости измерений осуществляется в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-1-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений».

13.1* Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов.

13,2. Плановый внутрилабораторный оперативный контроль процедуры выполнения анализа проводится методом добавок.

Величина добавки С* должна удовлетворять условию:

Дж^Г+ Длгдг\

где, ± Д jjc (±Д    - характеристика погрешности (абсолютная погрешность) результатов

анализа, соответствующая содержанию компонента в испытуемом образце (расчетному значению содержания компонента в образце с добавкой соответственно) мг/кг, при этом:

Д,« ± 0,84 Д,

где Д - граница абсолютной погрешности, мг/кг;

Д*6*Х/100,

5 - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, таблица 1),%.

Результат контроля процедуры Кк рассчитывают по формуле:

К

где X*, X, Сд среднее арифметическое результатов параллельных определений (признанных приемлемыми по л. 11), содержания компонента в образце с добавкой, испытуемом образце и концентрация добавки, соответственно, мг/кг;

Норматив контроля К рассчитывают по формуле:

К-    +    Д2д.а'

У/

Проводят сопоставление результата контроля процедуры (Кк) с нормативом контроля

(К).

Если результат контроля процедуры удовлетворяет условию:

|iq<K,    (2)

процедуру анализа признают удовлетворительной.

При невыполнении условия (2) процедуру контроля повторяют. При повторном невыполнении условия (2) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и принимают меры по их устранению.

13.3. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости:

Расхождение между результатами измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости (Я)

2‘1Хь-&1.-т- <*    (3)

(Х, + Х2)

где Х|,Х2 - результаты измерений в двух разных лабораториях, мг/кг;

R - предел воспроизводимости (в соответствии с диапазоном концентраций, таблица I), %.

14. РАЗРАБОТЧИКИ Калинин В.А., профессор, канд. с-х. наук., Довгилевкч Е.В., ст.к.сотр., канд. биол.наук, Калинина Т.С., ст.н. сотр., канд. с-х. наук, Довгилевич А.В., ст.к.сотр., какд.хим.наук.

Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева. Учебно-научный консультационный центр «Агроэкология пестицидов и агрохимикатов». Адрес: 127550, Москва, Тимирязевская ул., д. 53/1.

Телефон: (495) 976-37-68, факс: (495) 976- 43-26,

Цимбалаев С.Р., Есютина Г.С. - Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильней промышленности - ВНИИ КОП.

Адрес: 142700, г. Видное Московской области, ул. Школьная, 78.

Содержание

1.    Определение остаточных количеств 2,4-Д в масле кукурузы методом капиллярной

газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2162-07..................................................4

2.    Определение остаточных количеств галоксифопа-р-метила и галохсифопа-р в воде,

галоксифопа-р в почве, зеленой массе растений, клубнях картофеля, корнеплодах сахарной, кормовой и столовой свеклы, семенах и масле льна, рапса, сои, подсолнечника методом газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2163-07.................17

3.    Определение остаточных количеств дифеноконазола в картофеле, моркови и томатах

методом капиллярной газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2164-07....................42

4.    Определение остаточных количеств зета-циперметрина в семенах рапса, масле рапса (горчицы) методом капиллярной газожидкостной хроматографии.

МУК 4.1.2165-07............................................................................................56

5.    Определение остаточных количеств ипродиона в огурцах и томатах методом

высокоэффективной жидкостной хроматографии. МУК 4.1.2166-07...........................69

6.    Определение остаточных количеств каптана и фолпета в воде, почве, каптана в

яблоках, фолпета в клубнях картофеля и винограде методом газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2167-07.......................................................................83

7.    Определение остаточных количеств клопиралида в капусте, семенах и масле

рапса методом капиллярной газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2168-07...... 99

8.    Определение остаточных количеств метамитрона в ботве и корнеплодах столовой

и кормовой свеклы методом газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2169-07...........113

9.    Определение остаточных количеств лрометрина в семенах кориандра методом

газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2170-07....... 125

10.    Определение остаточных количеств римсульфурона в клубнях картофеля

методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. МУК 4.1.2171-07..............138

11.    Определение остаточных количеств тау-флувалината в зерне и соломе зерновых культур, в ягодах и соке винограда, зеленой массе пастбищных трав, семенах и масле рапса, сои методом капиллярной газожидкостной хроматографии.

МУК 4.1.2172-07...........................................................................................147

12.    Определение остаточных количеств тиаметоксама в луке, ягодах и соке винограда методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

МУК 4.1.2173-07...........................................................................................163

13.    Определение остаточных количеств фамоксадона в плодах томатов, ягодах

винограда, зеленой массе, семенах и масле подсолнечника методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. МУК 4.1.2174-07..........................178

14.    Определение остаточных количеств цимоксанила в томатах, винограде,

зеленой массе, семенах и масле подсолнечника методом газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2175-07.....................................................................198

15.    Измерение концентраций 2,4 D этилгексилозого эфира в атмосферном воздухе

населенных мест методом газожидкостной хроматографии.    МУК 4.1.2176-07.............212

3

УТВЕРЖДАЮ

Главный государственный санитарный врач

Российской Федерации,

4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ КАПТАНА И ФОЛПЕТА В ВОДЕ, ПОЧВЕ, КАПТАНА В ЯБЛОКАХ, ФОЛПЕТА В КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ И

ВИНОГРАДЕ МЕТОДОМ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИЙ

Методические указания

МУК 4.1.Ш-07

Настоящие методические указания устанавливают метод газожидкостной хромаю* графин для определения массовой концентрации Каптана и Фолпета в воде в диапазоне 0,008 -0,064 мг/кг; в почве в диапазоне 0,02 - 0,16 мг/кг; Каптана в яблоках и Фолпета в картофеле и винограде в диапазоне 0,02 - 0,16 мг/кг.

Краткая характеристика препарата.

Фирма производитель: Маюешим Аган Индастриз Лтд.

Торговое название: Мерлан, СП (500 г/кг).

Название действующего вещества по ИСО; Каптан.

Название действующего вещества по ИЮПАК: N-тр и хлор-м етилтиоцикло гекс-4-ен-1,2-дикарбоксимид.

Структурная формула:

Эмпирическая формула: CeHjCbNOjS;

и

Молекулярная масса: 300,6;

Агрегатное состояние: кристаллическое вещество;

Цвет» запах: белое вещество, почти без запаха;

Температура плавления: 178° С;

Летучесть (давление паров): <1,3 мПа (при 25°С);

Растворимость: в воде - 3,3 мг/дм3; в органических растворителях при 26° С (г/кг): ацетоне - 21; хлороформе - 70; ксилоле -20; циклогексане - 23; толуоле - 6,9; этаноле - 2,9; диэтиловом эфире - 2,5; изопропаноле - 1,7; бензоле -21.

Коэффициент перераспределения в системе октанол : вода: Kow logP - 2,8

Стабильность в водных растворах: нестабилен в щелочной среде. DTso - 32.4 час (pH 5), 8.3 час (pH 7), <2 мин. (pH 10) (20° С).

Отличается высокой реакционной способностью, быстро разрушается в биологических средах и почве.

Краткая токсикологическая характеристика.

Каптан относится к малоопасным веществам по острой оральной (ЛДзо для крыс -9000 мг/кг), дермальной (ЛДя для кроликов более 4500 мг/кг), но к опасным по ингаляционной токсичности (ЛКдо для крыс - 668 мг/м3). Может вызывать раздражение кожи с сенсибилизацией и слизистых оболочек глаз, имеются ограниченные сведения о канцерогенном эффекте в опытах на животных.

В России для Каптана установлены следующие гигиенические нормативы: ДСД-0,1 мг/кг массы тела человека; ОДК в почве - 1,0 мг/кг; ПДК в воде водоемов - 0,2 мг/дм3; МДУ в продукции (мг/кг): содержание вещества не допускается во всех пищевых продуктах (на уровне чувствительности метода контроля).

Область применения. Каптан - контактный фунгицид с неспецифическим местом действия и коротким защитным действием. Высокоэффективен в борьбе с болезнями растений, вызываемыми ложномучнисторяными грибами, в плодовых садах, на виноградниках, в посевах овощных культур и плантациях картофеля.

Зарегистрирован в России под торговым названием Мерпан, СП, 500 г/кг для применения в яблоневых садах против парши с нормой расхода 2-3 кг/га.

Краткая характеристика препарата.

Фирма производитель: Мактешим Аган Икдастриз Лтд.

Торговое название: Фольпан, СП (500 г/кг).

Название действующего вещества по ИСО: Фолпет,

Название действующего вещества по ИЮПАК: N-трихлорметилтиофталнмид. Структурная формула;

Эмпирическая формула: C9H4O3NO2S;

Молекулярная масса: 296,6;

Агрегатное состояние: кристаллическое вещество;

Цвет, запах: белое вещество, почти без запаха;

Температура плавления; 177°С;

Летучесть (давление паров): 2,1* ИГ2 мПа (при 25°С);

Растворимость: в воде 0,8 мг/дм3 при комнаткой температуре; а органических растворителях при 25°С (г/дм3): толуоле - 26; метаноле - 3. Коэффициент перераспределения в системе октанол : вода: Kow togP - 3,11.

Стабильность в водных растворах: нестабилен в щелочной среде. DT50 - Ы час (pH 7), в водных кислых растворах разрушается с DTso 10,5 час при pH - 3,0.

Отличается высокой реакционной способностью, быстро разрушается в биологических средах и почве.

Краткая токсикологическая характеристика.

Фолпет относится к малоопасным веществам по острой оральной (ЛД50 для крыс >9000 мг/кг), дермальной (ЛДхо для кроликов >4500 мг/кг), но к опасным по ингаляционной токсичности (ЛК50 для крыс - 1890 мг/м3 при 4 часовой экспозиции). Может вызывать раздражение кожи с сенсибилизацией и слизистых оболочек глаз, проявляет канцерогенный эффект в опытах на животных.

В России для Фол пета установлены следующие гигиенические нормативы: ДСД -0,01 мг/кг массы тела человека; ОДК в почве - 0,! мг/кг; ПДК в воде водоемов - 0,04 мг/дм3;

if

МДУ в продукции (мг/кг): содержание вещества в картофеле, винограде, плодовых ягодных, томатах не допускается (на уровне чувствительности метода контроля).

Область применения. Фолпет - контактный фунгицид с неспецифическим местом действия и коротким защитным действием. Высокоэффективен в борьбе с болезнями растений, вызываемыми ложномучнисторосяными и мучнисторосяными грибами, в плодовых садах, на виноградниках, в посевах овощных культур и плантациях картофеля.

Зарегистрирован в России под торговым названием Фолпан, СП, 500 г/кг для применения на виноградниках против милдью и плантациях картофеля против фитофтороза и мак-роспориоза с нормой расхода 2,5 - 3 кг/га.

1. МЕТРОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДА.

При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р - 0,95 не превышает значений, приведенных в Таблице 1 для соответствующих диапазонов концентраций.

Таблица 1.

Метрологические параметры

Анализируемый объект

Диапазон определяемых концентраций мг/кг

Показатель точности (граница относительной погрешности) ±5, Р-0,95

Стандартное отклонение повторяемости, аг, % ;

Предел повторяемости, г, %

Предел воспроизводимости, R, %

1

2

3

4

5

б

КАПТАН

Вода

0,008 - 0,01

100

6

17

20

0,01-0,064

50

5

14

18

Почва

0,02-0,1

50

9

25

29

О*

1

о

25

8

23

27

&

Продолжение таблицы I.

1

2

3

4

5

6

Яблоки

0

S

1

я

50

10

28

31

0,1-0,16

25

8

23

27

ФОЛПЕТ

Вода

0,008-0,01

100

5

14

18

0,01-0,064

50

4

11

14

Почва

0

8

1

о

50

8

23

27

0,1-0,16

25

7

20

25

Картофель

0,02-0,1

50

10

28

31

0,1-0,16

25

8

23

27

Виноград

0,02-0,1

50

8

23

27

0,1-0,16

25

7

20

25

Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительные интервалы среднего результата для полного диапазона концентраций (п ** 20) приведены в Таблице 2.

Таблица 2.

Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата.

Анализируемый объект

Метрологические параметры, Р - 0,95, п « 20

Предел

обнару

жения,

мг/кг

Диапазон определяемых концентраций, мг/кг

Среднее

значение

опреде

ления,

%

Стандартное

отклонение,

S,%

Довери

тельный

интервал

среднего

результата,

±,%

1

2

3

4

5

6

КАПТАН

Вода

0,008

0,008 - 0,064

96

5,9

2.3

Почва

0,02

0,02-0,16

85

8,5

4,5

Яблоки

0,02

0,02-0,16

85

9,2

3,6

&

Продолжение таблицы 2

ФОЛПЕТ

Вода

0,008

0,008 - 0,064

97

5.4

2,2

Почва

0,02

0,02-0,16

87

7,7

3.1

Картофель

0,02

0,02-0,16

85

9.7

3,8

Виноград

0,02

0,02-0,16

87

8,3

3.3

2. МЕТОД ИЗМЕРЕНИЙ.

Метод основан на определении Каптана и Фол пета методом газожидкостной хроматографии с использованием детектора постоянной скорости рекомбинации электронов после экстракции данных веществ из исследуемой пробы ацетоном и очистки экстракта путем перераспределения в несмещивающихся жидкостях и с помощью колоночной хроматографии на Флоризиле.

Идентификацию веществ проводят по времени удерживания путем сравнения с аналитическим стандартом, а количественное определение - методом абсолютной калибровки.

В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается путем подбора колонки и изменения температуры колонки.

3. СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ, РЕАКТИВЫ, ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА,

И МАТЕРИАЛЫ.

3.L Средства измерений.

Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 20 г не ниже 2-го класса точности ГОСТ -24104-2001.

Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 500 г 4-го класса точности ГОСТ -24104-2001.

Колба мерная вместимостью 100 см3 ГОСТ - 1770.

Цилиндры мерные вместимостью 500,250, 100 см1 ГОСТ - 1770.

Пипетки типа 3 исполнения I, 1-го класса точности вместимостью 1,2,25 см3 ГОСТ 29227. Микрошприц МШ - 10, ТУ 2.833.106.

1%

Хроматограф газовый Цвет 500 М с детектором постоянной скорости рекомбинации элек-троков( 63Ni) и стеклянной насадочной колонкой длиной 1 м, внутренним диаметром 2мм. Допускается использование средств измерений с аналогичными или лучшими характеристиками.

3.2,    Реактивы,

Аналитический стандарт Каптана, содержание основного вещества 99,5% фирмы Макгешим Аган Индастриз Лтд.;

Аналитический стандарт Фолпета, содержание основного вещества 99,5% фирмы Макгешим Аган Индастриз Лтд.;

Азот особой чистоты ГОСТ - 9293.

Ацетон ч.д.а. ГОСТ - 2603;

Вода дистиллированная ГОСТ - 6709;

Гексан ч. ТУ 6-09-3375;

Насадка для колонки: 5% ХЕ-60 на Газохроме Q (100-120 меш).

Натрий хлористый ч.д.а., водный раствор массовой концентрации 40 г/дм3 ГОСТ - 4233; Флоризил зернением 60-100 меш. (Мерк, Германия);

Хлороформ ГОСТ - 2015;

Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичными или лучшими характеристикам и

3.3,    Вспомогательные устройства и материалы.

Аппарат для встряхивания по ТУ 64-1-1081;

Баня ультразвуковая;

Вата медицинская гигроскопическая ГОСТ -5556;

Воронка делительная вместимостью 1000 см3 ГОСТ - 25336;

Воронка лабораторная типа В. ГОСТ - 25336;

Воронка Бюхнера ГОСТ -9147;

Гомогенизатор высокоскоростной с объемом стакана не менее 200 см3;

Испаритель ротационный вакуумный ИР-IM ТУ 25-11-917;

Колба плоскодонная исполнения I ГОСТ-25336;

Колба грушевидная с взаимозаменяемым конусом 14/23 вместимостью 100 см3 ГОСТ -25336;