Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

3 страницы

Купить Изменение №1 к ГОСТ Р 51355-99 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

 Скачать PDF

Это поправка для ГОСТ Р 51355-99
 
Дата введения01.07.2006
Актуализация15.01.2008
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3

Страница1

Изменение ЛГе I ГОСТ Р 51355-99 Волки и водки особые. Общие технические условия

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17.11.2005 jNq 290-ст

Дата введения 2006—07—01

Раздел 2. Исключить ссылки:    ГОСТ    12545—81, ГОСТ 20001-74,

ГОСТ Р 51074-97 и наименования; дополнить ссылками:

«ГОСТ Р 52190-2003 Водки и изделии ликероводочные. Термины и определения

ГОСГ Р 52194—2003 Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»;

заменить ссылки и слова: ГОСТ 908-79 на ГОСТ 908-2004, «Кислота лимонная» на «Кислота лимонная моногидрат»; ГОСТ 19792-87 на ГОСТ 19792-2001.

Раздел 3 изложить в новой редакции:

«3.1 Термины и определения — по ГОСТ Р 52190*.

Пункт 4.2.3. Таблицу 2 изложить в новой редакции:

Таблица 2

Наиме нош-нне показателя

Норма для и шок из спирта

Норма для волок особых из спирта

Метод

анализа

высшей

очистки

«Экс-

фа*

«Люкс»

«Аль

фа»

ЯЬ1С ИЮ II счистки

«Экс

тра»

«Люкс»

«Аль

фа»

Крепость.

:

-Сь

0

Ъ

1

-45,0;

50,0;

56.0

40,0-

-45,0

ГОСТ 5 .'63

Щелочность —объем соляной кислоты концентрации с (НСЬ)-ОД моль/дм1, израсходованный на титрование 100 см* волки, см3, НС более

3,0

2,5

2,0

2,0

3.0

2,5

2,0

2,0

ГОСТ

5363

(Продолжение см. с. 12)

Страница2

(Продолжение изменения № I к ГОСТ Р 51355-99)

Продолжение табл. 2

Наименона-

Нсрмл для волок ИЧ спирт.'!

Норма для водок особых из епмрги

Метод

покажггеля

высшей

очистки

«Экс

тра»

«Люкс»

«Лдь-

фи»

высшей

очистки

« Экстра»

«Люкс»

«Аль

фа»

анализа

Массовая

конисшраиия

уксусного альдегида п 1 дм' безводного спирта, мг. не более

8

4

3

3

8

5

4

4

ГОСТ F 51698

Массовая коп центра-ция сивушного масла (1-пропанол. 2-пропанол, спирт изобу-тиловый. 1-бутанол, спирт изоамил овы И) в 1дм1 безводного спирта, мг, не более

6

5

5

5

6

5

5

5

ГОСТ Р 51698

Массовая концентрация сложных эфиров (мети лацетат, этилаистат) в 1 дм' безводною спирта, мг, не более

13

10

5

10

13

13

10

13

ГОСТ Р 51698

Объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт, %, не более

0,03

0,02

0.02

0,003

0,03

0.02

0.02

0.003

ГОСТ Р 51698

(Продолжение см. с. 13)

Страница3

(Продолжение изменения № 1 к ГОСТ Р 51355— 99)

Примечания

1    В водках и волках особых при проверке на предприятии-изготови-теле допускаются отклонения от установленной нормы по крепости, %: ±0,2 — для отдельной бутылки; ±0,1 — для 20 бутылок.

2    С учетом особенностей рецептур допускается в водках и водках особых наличие кислот в пересчете на лимонную не более 0,4 г/дм3 (0,04 г/100 см3).

Пункт 4.2.4 изложить в новой редакции:

«4.2.4 Допускается изготовление водок и водок особых для экспорта с крепостью в соответствии с условиями контракта, но не ниже 37,5 %».

Пункт 4.3. Второй абзац. Заменить слова: «и «Люкс» на «Люкс» и «Альфа»;

последний абзац. Исключить слова: «учреждениями госсанэпидслужбы России».

Пункт 4.4. Второй абзац исключить.

Пункт 4.4, раздел 7. Заменить ссылку: ГОСТ 12545 на ГОСТ Р 52194.

Пункт 5.2. Исключить слова: «по согласованию с учреждениями госсанэпидслужбы России».

Пункт 6.6 после ссылки на ГОСТ 26933 дополнить ссылкой: ГОСТ 30178’.

Приложение А. Библиография. Позиции |1], (2| изложить в новой редакции:

«| 11 СанПиН 2.3.2.1078—01 Гигиенические фебования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

[21 СанПиН 2.1.4.1074—01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Кон-трал ь качества*.

(ИУС№ 2 2006 г.)