ГОСТ Р 702.1.005-2020
Российская система качества. Шоколад. Потребительские испытания

Распространяется на десертный шоколад (за исключением шоколада с начинкой), реализуемый в розничной торговле, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985.

Стандарт не применяют в целях обязательной оценки соответствия.