Предисловие

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1    ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 «Средства укупорочные» на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии указанного в пункте 5 стандарта, который выполнен Федеральным государственным унитарным предприятием «Российский научно-технический центр информации по стандартизации метрологии и оценке соответствия» (ФГУП «Стандарт-информ »)

2    ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3    ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 июня 2020 г № 131-П)

За принятие проголосовали

Краткое наименование страны поМК(ИСОЭ166) 004—97 Кед страны no МК (ИСО 3166) 004—97 Сокращенное наименование национального органа по стандартизации Армения AM Минэкономики Республики Армения Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь Казахстан К2 Госстандарт Республики Казахстан Киргизия KG Кыргызстзндарт Россия RU Рэсстандарг Таджикистан TJ Таджикстандарт Узбекистан UZ Уэста н да рт Украина UA Минэкономразвития Украины

4    Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 июля 2020 г № 363-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 17480-2020 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 апреля 2021 г

5    Настоящий стандарт идентичен международному стандарту IS017480 2015 «Упаковка Доступная конструкция Легкость открывания» («Packaging — Accessible design — Ease of opening», IDT).

Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 122 «Упаковка» Международной организации по стандартизации (ISO)

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3 6).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочного международного стандарта соответствующий ему межгосударственный стандарт, сведения о котором приведены в дополнительном приложении ДА

6 В8ЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Приложение А (рекомендуемое)

Примеры типов открывания упаковки А.1 Откручивание колпачка

Колпачок, навинчивающийся на венчик горловины упаковки, может повысить удобство открывания упаковки

Рисунок А 1 — Бутылка с винтовым венчиком горловины А 2 Открывание надрывом упаковки

Надрез или перфорация облегчает открывание упаковки движением пальцев рук

Рисунок А 2 — Мягкие (гибкие) пакеты, герметизированные термосвариванием

А.З Открывание упаковки с отрывом элемента упаковки

Отрывной язычок, предназначенный для открывания упаковки, имеющий достаточный размер чтобы его можно было ухватить, и/или перфорация, используемая на пленке, облегчает открывание упаковки

Рисунок АЗ — Термоусадочный колпачок

А.4 Открывание путем отслаивания покрытия

Язычок, предназначенный для открывания упаковки, имеющий достаточный размер чтобы его можно было ухватить пальцами, облегчает открывание упаковки

А.6 Открывание надавливанием (нажимом)

УЬаковка данного типа будет легко открываться путем продавливания содержимого на оборотной стороне покрытия (сделанного из алюминиевой фольги, бумаги ит д ).

А.7 Открывание путем срабатывания откидного механизма при нажатии

Упаковка данного типа будет легко открываться при нажатии на предусмотренное место

Рисунок А 7 — Откидная крышка, контейнер с откидной крышкой, срабатывающей при нажатии ит д А.8 Сжимание и шелушение поверхности упаковки для ее открывания

Упаковка данного типа будет легко открываться, если ее с двух сторон ухватить пальцами и сделать ими движения в противоход друг другу (отделение спрессованных слоев упаковки)

Приложение В (рекомендуемое)

Примеры методов оценивания механических параметров

В.1 Общие положения

Методы испытания могут варьироваться в зависимости от механизмов открывания и типов упаковки Приведение ктребуемым условиям может зависеть от применяемых для испытаний стандартов или типов упаковки

Ниже приведены примеры методов испытания с использованием несхольких способов открывания упаковок Помимо нижеприведенных испытаний могут быть также применены и другие стандарты, устанавливающие процедуры испытаний

Данные, полученные с помощью методов испытания с инструментальной оценкой могут быть также использованы для сравнения характеристик упаковочных систем и получения представлений о том, как улучшить конструкции упаковок

В.1.1 Отвинчивание колпачка

В.1.1.1 Аппаратура

Механический или электронный прибор для измерения крутящего момента как показано на рисунке В.1.

В.1.1.2 Испытательный образец

Упаковка с винтовым венчиком горловины как например, бутылка из полиэтилентерефталата, бутылка из стекла и т. д

В.1.1.3 Процедура

Испытательный образец устанавливают на опорной тарелке измерительного прибора и фиксируют с помощью зажима Верхнюю часть винтового колпачка захватывают с помощью подходящего зажимного приспособления и медленно поворачивают в направлении против часовой стрелки Регистрируют величину крутящего момента во время начала отвинчивания (поворота) верхней части колпачка Также регистрируют величину крутящего момента в тот момент, когда все перемычки будут отсоединены от основания колпачка При отвинчивании и завинчивании колпачка прикладываемое усилие не должно быть чрезмерным — достаточно того, чтобы колпачок отвинчивался без проскальзывания Для упаковок, для которых предусмотрено повторное закрывание колпачок завинчивают по часовой стрелке до тех пор, пока он не перестанет вращаться Затем колпачок снова отвинчивают, прикладывая усилие в направлении против часовой стрелки фиксируя максимальный крутящий момент в тот момент времени, когда колпачок начинает отвинчиваться

Рисунок В 1 — Механический или электронный прибор для измерения крутящего момента

В.1.2 Открывание надрывом упаковки В.1.2.1 Аппаратура

Измеритель нагрузок на растяжение с двумя зажимами, один из которых является подвижным, как показано на рисунке В 2.

В.1.2.2 Испытательный образец

Мягкий (гибкий) пакет с герметизированными сварными швами с перфорацией, нанесенной лазером, насечкой или надрезом

В.1.2.3 Процедура

Пакет со сварными швами закрепляют между двумя зажимами Двигают подвижный зажим у нагружаемого конца устройства в перпендикулярном направлении со скоростью 500 мм/мин и производят 20 мм надрыв по линии открытия Записывают максимальную силу.

Если для пакетов предусмотрено открывание с отрывом отрывной части, то производят растяжение до тех пор. пока отрывная часть полностью не оторвется (регистрируют максимальное усилие)

Рисунок В 2 — Иллюстрация измерений при механических нагрузках на растяжение

В.1.3 Отслаивания пленочного покрытия жесткой упаковки

В.1.3.1 Аппаратура

Испытательное устройство оборудовано зажимом для закрепления упаковки Этот зажим одновременно задает направление открывания и обеспечивает постоянное значение угла натягивания, равного 135', между отделяемыми при открывании частями упаковки Этот угол должен поддерживаться постоянным на всей протяженности участка открывания Поэтому понадобиться осуществить движение упаковки например, с помощью ползунка, соединенного через механизм свободного хода с траверсой машины для испытаний на растяжение (см также рисунок В 3) Должно быть гарантировано надежное закрепление упаковки, не мешающее осуществлению свободного перемещения Для жестких упаковок будет достаточно клейкой ленты в основании упаковки Для полу-жестких упаковок во избежание выпячивания и деформации шва упаковка должна быть зафиксирована в нижней части сварного шва Не следует препятствовать возможной деформации мягкой (гибкой) упаковки (покрывающей пленки), при отслаивании покрытия поскольку подобные деформации могут появиться при открывании упаковки пользователями (потребителями)

Примечание — Для сравнительных измерений, проводимых исключительно для определения максимальных сил (например, сила для открывания оттягивающим усилием), без оценивания открываемого образца (например, отделение покрывающей пленки), допускается использование прижимных плит для закрепления упаковки, и это следует указывать в соответствующем протоколе испытаний

В.1.3.2 Испытательный образец

Жесткий или полужесткий контейнер, герметизированный нагревом швов, с легко отслаиваемым покрытием в местах открывания

В.1.3.3 Процедура

В 1 3 31 Подготовка аппаратуры к замерам

-    Располагают зажим для образца таким образом, чтобы задать требуемое направление открывания и обеспечить центровку зажима с учетом геометрии испытываемой упаковки (желательно использовать шаблон)

-    Устанавливают средства программного обеспечения испытаний в рабочий режим для автоматического оценивания соответствующих сил (усилие при открывании, усилие для отрыва и другие характерные силы).

-    Выбирают достаточно высокую интенсивность испытаний для регистрации измеряемых значений

Примечание — При скорости испытания 500 мм/мин обеспечивается точность измерений для 50—100 результатов

В 1.3 3 2 Фиксация испытательного образца

-    Закрепляют упаковку в зажимах с учетом направления открывания

-    Устанавливают значение силы на нулевой отметке, когда отсутствует какое-либо растягивающее усилие в язычке для открывания

-    Используя зажимы, фиксируют язычок для открывания упаковки, стараясь не повредить шов упаковки Нагрузка на силоизмеритель не должна превышать ±0.3 Н после захвата язычка В противном случае необходимо разжать зажим, а затем снова захватить язычок

-    При приложении натягивающего усилия следует обеспечивать симметричность траектории движения инструмента относительно зажимов

В.1.3 3 3 Испытание

-    Оттягивают язычок со скоростью 500 мм/мин при постоянном угле 135 между отделяемыми компонентами упаковки (величина постоянна по всей длине открывания)

Примечание — 135 между компонентами упаковки, как правило, соответствует углу 45 на опорной

плите

-    Откладывают величину силы открывания, требуемую для открытия сварного шва, на соответствующей оси графика зависимости силы от расстояния и/или в это же время отмечают максимальную силу растяжения

-    Фиксируют все обстоятельства, наблюдаемые в процессе открывания (например, оттягивание поверхностной пленки отслоение и образование скруток)

1 — направление движения траверсы. 2 — траверса; 3 — силоизмеритель; 4 — соединение силоизмерителя с зажимом; 5 — направляющая, б — ползун; 7 — соединение ползуна с траверсой; а — угол наклона при отслаивании

Рисунок В 3 — Изображение прибора испытаний на растяжение для пол у жест кого контейнера с отслаиваемым пленочным покрытием

В. 1.4 Отслаивание пленочного покрытия мягкой упаковки В.1.4.1 Аппаратура

Замеры выполняют с помощью разрывной испытательной машины, позволяющей проводить измерения и считывать показания при постоянной скорости отслаивания покрытия и постоянном угле отслаивания покрытия, равном 180\ Измерение и считывание показаний силы открывания необходимо осуществлять с точностью ±1 % Необходимо обеспечивать надежное закрепление упаковки, не мешающее свободному перемещению прибора Не следует препятствовать возможной деформации мягкой упаковки, при отслаивании покрытия, поскольку подобные деформации могут появиться при открывании упаковки пользователями

Для пакетов ширина зажимов оказывает заметное влияние на получаемую силу при открывании Поэтому для таких пакетов следует использовать зажимы, имеющие ширину 20 мм

3

Рисунок В 4 — Изображение прибора испытаний на растяжение для пакетов с герметичным сварным швом

В.1.4.2 Испытательный образец

Пакет с герметичным сварным швом

В.1.4.3 Процедура

В1 4.3.1 Подготовка испытательного оборудования

•    Устанавливают максимально возможную частоту регистрации измерений

-    Обеспечивают параллельность и соосность зажимов

Примечание — При фиксации зажимами ниже верхнего шва возможно измерить прочность сварного шва, соответствующую силе, прикладываемой человеком

В 1 4 3.2 Подготовка/установка испытательных образцов

-    Открывают заполненную упаковку если нужно в основании, и удаляют ее содержимое

-    При необходимости, укорачивают пакеты во избежание контакта с установкой для испытаний

•    Зажимают упаковку, стараясь не повредить сварной шов

-    После захватывания с одной стороны упаковки (в зажимном приспособлении силоизмерителя), устанавливают значение силы на нулевой отметке

-    Расположение пакета и траектория движения в контуре, используемом для приложения натягивающего усилия, должны быть симметричны относительно зажимов

Примечание — При фиксации упаковки в зажимах следует убедиться в том, что установленная скорость отрыва достигается только после определенного ускорения (движение траверсы)

В 1 4.3.3 Испытание

•    Поддерживают упаковку рукой чтобы гарантировать на протяжении всей операции открывания растягивание при угле 90 + 90 = 180^:

Примечание — Для (порожней) упаковки, характеризующейся достаточной устойчивостью, может не понадобиться поддерживание рукой, если предварительные испытания показали, что данная упаковка в процессе испытаний удерживает симметричное расположение (см также рисунок В 4)

-    Определяют величину силы открывания требуемую для открытия сварного шва, на соответствующей оси графика зависимости силы от расстояния и/или в это же время отмечают максимальную силу растяжения

-    Завершают испытание в тот момент, когда упаковка начнет растягиваться, после успешного открывания сварного шва (особенно это касается пакетов)

В.1.5 Разрывание шва для упаковки с остроконечным верхом

В.1.5.1 Аппаратура

Измеритель прочности при растяжении Может быть использован простой динамометр или безмен В этом случае испытательный образец растягивают с такой же скоростью с какой это как правило делается руками

В.1.5.2 Испытательный образец

Картонная коробка с остроконечным верхом например, емкостью 500 и 1000 мл

В.1.5.3 Процедура

a)    Фиксируют рукой или зажимным приспособлением одну из створок двухскатной крышки у вскрываемого конца С другой стороны, через створки прокалывают отверстие диаметром 4 мм, расположенное на расстоянии 7 мм от верхушки Упрочняют отверстие уплотняющим кольцом К отверстию прикрепляют струну и тянут ее в горизонтальном направлении до тех пор, пока склеенные концевые створки не вскроются В этот момент записывают значение максимальной нагрузки при растяжении в момент разрыва

b)    Фиксируют рукой или зажимным приспособлением картонную коробку Полностью отгибают края створок Прокалывают отверстие диаметром 2 мм. расположенное на расстоянии от 5 до 10 мм от верха под вершиной треугольника Продевают крючок в отверстие и тянут его в горизонтальном и боковом направлении со скоростью 200 мм/мин до тех пор, пока створки не раскроются на ширину 10 мм В этот момент записывают значение максимальной нагрузки при растяжении в момент разрыва

Рисунок В 5 — Иллюстрация испытания при механических нагрузках на растяжение

В.1.6 Открывание упаковки выдергиванием В.1.6.1 Аппаратура

Измеритель прочности при растяжении Может быть использован простой динамометр или безмен В этом случае испытательный образец растягивают с такой же скоростью с какой это как правило делается руками В.1.6.2 Испытательный образец Упаковка с кольцом для открывания В.1.6.3 Процедура

Упаковку с кольцом для открывания устанавливают горизонтально, фиксируя ее с помощью рук или зажимного приспособления Тянут за кольцо со скоростью 500 мм/мин. следуя нижеуказанным инструкциям Регистрируют значение величины силы при отрыве, следуя нижеприведенным указаниям

а) При испытаниях упаковки с кольцом для полного открывания, тянут за кольцо вверх, как показано на рисунке В б. фиксируя величину силы при растяжении Затем открывают крышку до тех пор, пока она полностью не оторвется от контейнера В этот момент фиксируют максимальную силу при отрыве

Рисунок В 6 — Иллюстрация измерения прочности при механических нагрузках на растяжение

b) При испытаниях упаковки с несрываемым кольцом для открывания фиксируют значение прочности на растяжение в момент поднятия кольца и отгиба его от поверхности на утоп 90". как показано на рисунке В 7.

с) При испытаниях упаковки с крышкой, оборудованной отрывным язычком, поднимают кольцо до приведения последнего в горизонтальное положение, как показано на рисунке В 8 Тянут за кольцо в горизонтальном направлении, пока не произойдет надлома стенки крышки Затем поднимают кольцо до угла в 135 и дергают за поднятое кольцо В этот момент фиксируют прочность на растяжение

Рисунок В 8 — Иллюстрация измерения прочности при механических нагрузках на растяжение

Приложение С (рекомендуемое)

Влияние силы и ловкости человека при открывании упаковок

С.1 Общие положения

Сила и ловкость человека зависит от множества факторов (например, возраст, пол. здоровье и физическая форма) Методы механических испытаний, описанные в приложениях А и В, помогают получить достоверные и воспроизводимые данные по физическим характеристикам (открываемой части) упаковки В настоящем приложении описаны методы (и некоторые получаемые ключевые результаты), которые могут быть использованы для оценивания способностей пользователя, касающихся открывания упаковки

С.2 Физическая сила

С 2.1 Силы скручивания (усилия при откручивании) Физическая сила пользователей, открывавших упаковку, определялась с помощью прибора, аналогичного приведенному на рисунке С.1.

Рисунок С.1 — Устройство для измерения крутящего момента

Крутящий момент. Н м

7.0

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

1.0

0

Примечание — Прямоугольники — это средние значения результатов измерений, а вертикальные отрезки — разброс в серии измерений

Рисунок С.2 — График с сопоставлением испытания крутящего момента для случаев с фиксацией крышки и без фиксации крышки в неподвижном положении

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации

В случав пересмотра изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»

Ф ISO_; 2015 — Все права сохраняются © Стандартинформ, оформление, 2020

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Физическая сипа, у женщин как правило в два раза меньше, чем у мужчин С возрастом она уменьшается как у мужчин, так и у женщин, но наиболее отчетливо это выражено у женщин, особенно после 70 лет, и это также согласуется с другими данными, касающимися физической силы (13]

С.2.1.1 Захват (эффективность сцеплония)

Стандартные торсиометры, описанные в приложении В (см рисунок В 1), обеспечивают удерживание банки или бутылки в вертикальном положении, и момент создается с использованием одной руки Пользователи редко пользуются таким приемом, как правило, одной рукой удерживая банку, а другой управляются с крышкой

У каждого пользователя своя манера захвата банки, т. е типы захвата и удержания банки в процессе ее открывания широко различаются, и чети меньше диаметр банки, тем больше это различие проявляется (14] На тип захвата и, как следствие, величину крутящего момента, влияет размер ладони, который в среднем у женщин меньше, чем у мужчин (14] Пользователи редко фиксируют банку только одной рукой, зачастую они делают захватывающие движения двумя руками Величины крутящего момента, создаваемого в условиях, когда крышка банки фиксируется в неподвижном положении («баночный» крутящий момент), и крутящего момента, создаваемого при фиксации крышки банки в неподвижном положении, показаны на рисунке С 2

С.2.2 Усилия сжатия и оттягивания

Захваты наиболее применяемые для открывания мягкой упаковки. — это захваты подушечками пальцев язычка с последующим усилием отрыва Это могут быть захваты подушечками двух пальцев РРР (язычок находится между подушечками большого и указательного пальцев) (см рисунок С.З) и подушечками трех пальцев (СРР) (язычок находится между подушечками большого и указательного и среднего пальцев) Такие захваты использовались в исследовании, проведенным Министерством торговли и промышленности Великобритании (2000) В документе (15], показано, что для открывания упаковки пользователи также используют захват язычка между подушечкой большого пальца и боковой стороной указательного пальца когда остальные пальцы находятся в согнутом положении

Захват подушечкой большого пальца и боковой стороной указательного пальца (LPP). используемый для открывания крышки движением от себя и на себя

Рисунок С 3 — Типичные используемые захваты

Прочность соединения отслаиваемого покрытия при открывании упаковок данного типа как правило ниже максимальных усилий сжатия и оттягивания, создаваемых пользователями На рисунке С 4 показаны величины типичных сил сжатия и оттягивания, создаваемых пользователями (DTI, 2000)

Содержание

1    Область применения................................................................1

2    Нормативные ссылки................................................................1

3    Термины и определения...............................................................1

4    Доступная конструкция для легкого открывания........................................2

4    1 Общие положения ...............................................................2

4.2    Аспекты, требующие особого внимания............................................3

5    Оценка легкого открывания упаковки....................................................4

5    1 Общие положения    4

5.2    Инструментальная оценка    4

5.3    Оценка пользователей (потребителей)    4

6    Соответствие........................................................................5

Приложение А (рекомендуемое) Примеры типов открывания упаковки    6

Приложение В (рекомендуемое) Примеры методов оценивания механических параметров.......9

Приложение С (рекомендуемое) Влияние силы и ловкости человека при открывании упаковок .15 Приложение D (рекомендуемое) Испытание на легкость открывания упаковки с участием

потребителей.....................................................20

Приложение Е (рекомендуемое) Влияние когнитивной способности на выполнение операций

по открыванию упаковок    26

Приложение F (рекомендуемое) Таблица с перечнем контрольных вопросов для конструктора .31 Приложение G (рекомендуемое) Контрольная таблица для проверки соответствия настоящему

стандарту..............................................................34

Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочного международного стандарта

ссылочному межгосударственному стандарту...............................36

Библиография.................................................................37

Введение

В настоящее время, когда продолжительность жизни людей увеличивается и население стареет, во всем мире все сильнее и сильнее осознается важность полноценного участия людей пожилого возраста и лиц с ограничениями жизнедеятельности в жизни общества Одной из важнейших задач в мировой упаковочной индустрии является создание упаковок, которые удобны в обращении и не вызывают затруднений при открывании у людей пожилого возраста и лиц с ограниченными возможностями

Легкое открывание упаковки повышает удобство при использовании упакованной продукции Поэтому при разработке эффективных моделей упаковки этому аспекту, наряду с обеспечением герметичности упакованной продукции, необходимо уделять повышенное внимание

Степень легкости открывания упаковки и испытываемая в связи с этим степень удовлетворенности может варьироваться в широких пределах и зависеть от возраста, пола, дееспособности и других качеств, в настоящем стандарте рассматриваются ключевые аспекты, связанные с повышением удобства и легкости открывания упаковки, с позиций создания моделей с доступной конструкцией

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

УПАКОВКА

Доступная конструкция. Легкое открывание. Общие требования и методы испытания

Packaging Accessible design Ease of opening General requirements and test methods

Дата введения —2021—04—01

1    Область применения

Настоящий стандарт устанавливает требования и методы испытания упаковки доступной конструкции, обращая особое внимание на легкое открывание упаковки Стандарт распространяется на потребительскую упаковку многоразового открывания и закрывания и упаковку одноразового использования, открываемых без применения любых механических средств Настоящий стандарт охватывает аспекты конструирования упаковки которые связаны с ее открыванием, включая расположение мест открывания, методы открывания упаковки, а также критерии оценки с помощью измерительных приборов и оценки непосредственно пользователем (потребителем) Настоящий стандарт предназначен для проектировщиков, разработчиков, специалистов проводящих оценивание упаковки и для использования специалистами в других областях

Настоящий стандарт применим для продукции, подпадающей под действие обязательных правил по обеспечению безопасности и других обязательных требований (например токсичные или опасные грузы и вещества, лекарственные и медицинские изделия), вышеуказанные правила имеют первостепенное значение

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты Для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных — последнее издание (включая все изменения)

ISO 21067, Packaging — Vocabulary (Упаковка Словарь)

3    Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины no ISO 21067, а также следующие термины с соответствующими определениями

3.1    потребительская упаковка (consumer packaging): Упаковка, образующая с ее содержимым товарную единицу для конечного пользователя или потребителя в местах ее розничной торговли

3.2    открываемость (openability) Степень легкости, с которой можно получить доступ к содержимому упаковки, учитывая человеческие факторы (например, прикладываемое усилие, ловкость, когнитивная способность)

Примечание 1 — Под плохой сггкрываемостью понимается затрудненный доступ к содержимому упаковки

3.3    усилие (strength) Величина силы, необходимая для выполнения поставленной задачи

Издание официальное

3 4 ловкость (dexterity): Степень, с которой пользователь (потребитель) способен умело обращаться (руками) с материальным предметом

3 5 когнитивная (познавательная) способность (cognition): Познание в какой степени пользователь (потребитель) может понять или разобраться в соответствующей информации для выполнения поставленной задачи

3 6 оценка с помощью приборов, инструментальная оценка (instrument-based evaluation): Оценка, при проведении которой используются средства измерения для получения количественных данных, таких как величина силы и крутящего момента, прикладываемые в процессе физического испытания.

3.7 оценка непосредственно пользователями (потребителями) (user-based evaluation): Оценка, осуществляемая с участием пользователей (потребителей), которая может проводиться с использованием или без применения средств измерений, выводы которой делаются на основе анализа данных по сенсорным, физическим и когнитивным возможностям пользователей (потребителей).

3 8 упаковка многоразового открывания и закрывания (reclosable package) Упаковка, которую после первоначального откупоривания можно повторно неоднократно закрыть до полного использования содержимого, сохраняя при этом защитные свойства упаковки

(ISO 8317 2003)

3 9 упаковка с отрывным язычком или кольцом для открывания (pull-tab package) Упаковка, которую можно открыть, потянув за отрывной язычок или кольцо расположенные в верхней или боковой части упаковки

Примечание 1 — Это общий термин для упаковок с отрывным язычком или кольцом для полного открывания упаковок с месрываемым кольцом для открывания и других упаковок с прикрепленными приспособлениями для открывания

310 упаковка с кольцом для полного открывания (full-open tab package) Упаковка, крышку которой можно полностью открыть, потянув за кольцо для открывания

3.11 упаковка с несрываемым кольцом для открывания (stay-on tab package) Упаковка которую можно открыть, потянув за кольцо для открывания, остающееся на упаковке после ее открывания

4 Доступная конструкция для легкого открывания

4.1    Общие положения

4.1.1    Условия применения

Конструкция упаковки должна учитывать особенности при ее использовании Это должно быть обеспечено выполнением следующих условий

-    определение основных целей (например, получение доступа к содержимому);

-    определение задач, необходимых для достижения намеченных целей (например, захват, подъем. вытягивание и т. д );

-    установлением предполагаемых пользователей принимая во внимание разнообразия их физических психологических и культурных особенностей:

-    установления условий окружающей среды, в которых будут (или планируется) использовать данную упаковку Следует ожидать, что эти физические признаки или социальное окружение окажут влияние на достижение целей

4.1.2    Усилие при открывании упаковки

Номинальная сила, необходимая для открывания упаковки, должна отвечать физическим возможностям предполагаемых пользователей. Эта сила должна быть как можно меньшей, но не в ущерб целостности упаковки Информация по аспектам, связанным с усилием при открывании упаковки, приведена в приложении С.

4.1.3    Ловкость

Механизм открывания упаковки должен быть спроектирован таким образом, чтобы с ним было легко обращаться широкому кругу пользователей, отличающихся друг от друга по своим функциональным возможностям и характеристикам Информация по аспектам, связанным с ловкостью, приведена в приложении С

4.1.4 Когнитивная способность

Для открывания упаковки должен быть предусмотрен метод, легко понимаемый пользователями (потребителями) Следует уделять внимание осязанию, зрению и другим особенностям пользователей (потребителей) Информация о когнитивных, зрительных и тактильных аспектах относящихся к людям, приведена в приложении Е

4.2 Аспекты, требующие особого внимания

4.2.1    Положение места открывания упаковки

Место открывания упаковки должно быть легко находимым и должно без труда быть понятно как им следует пользоваться Это может быть достигнуто с учетом следующих требований, касающихся конструкции упаковки

-    место открывания упаковки выделяют визуальной маркировкой с использованием условных обозначений и/или изображений, таких как пиктограммы;

-    визуальные маркировки изображают посредством подходящих сочетаний цвета, типа и размера шрифта ит. д;

• место открывания упаковки выделяют тактильной маркировкой с использованием определенной формы, надрезов тиснения, рельефа поверхности и т д.

Примечание — Иллюстративный материал по когнитивным, визуальным и тактильным аспектам приведен в приложении Е

4.2.2    Методы и механизмы открывания упаковки

Способ и механизм открывания упаковки должны быть легко идентифицируемыми и понимаемыми на интуитивном уровне Это может достигаться с учетом следующих аспектов, касающихся конструкции

-    методы и механизмы открывания упаковки (отвинчивание, отрывание, отслаивание выдергивание, нажим и т д ) четко показываются, если они не являются очевидными;

-    упаковку проектируют таким образом, чтобы ее можно было открыть плавным движением, независимо от размера или силы рук пользователей (потребителей);

-    упаковку проектируют таким образом чтобы не допустить проливания содержимого, и чтобы для пользователя (потребителя) отсутствовал риск получения травмы

4.2.3    Аспекты, связанные с усилием при открывании и операциями по обращению с упаковкой

Прилагаемые усилия и правила по обращению с упаковкой должны способствовать хорошему открыванию упаковки

Номинальная сила для открывания упаковки должна отвечать физическим возможностям широкого круга предполагаемых пользователей (потребителей) (например дети, люди с ограниченными возможностями и люди пожилого возраста) и соответствовать обеспечению целостности упаковки

Упаковка и механизмы ее открывания должны быть легкими в обращении, принимая во внимание степень ловкости различных категорий пользователей (потребителей) (например дети, люди с ограниченными возможностями, люди пожилого возраста и т. д ).

Примечание — Иллюстративный материал по ловкости пользователей (потребителей) и их физическим возможностям с точки зрения прикладывания усилия для вскрытия упаковки приведен в приложении С.

4.2.4    Повторное закрывание упаковки

Повторное закрывание упаковки (если применяется) должно быть простым Это может достигаться с учетом следующих аспектов, касающихся конструкции

-    метод повторного закрывания должен быть очевидным или таким, чтобы его понимание не вызывало затруднений;

-    метод и процедуру повторного закрывания следует пояснять с использованием условных обо-знэчений/иэображений. таких как пиктограммы, имеющие подходящее сочетание цвета, размера, шрифта, контрастности;

-    повторно закрываемые упаковки должны быть спроектированы таким образом, чтобы их можно было повторно открывать плавным усилием

Пример — Используют осязательный или слуховой механизм (например, щелчок), позволяющий убедиться в том, что упаковка была повторно закрыта.

5 Оценка легкого открывания упаковки

5.1    Общие положения

Инструментальная оценка осуществляется с использованием измерительных приборов, чтобы получить количественные данные такие как величина силы и крутящий момент в процессе физических испытаний

Методы инструментальной оценки в данном виде (как показано в приложении В) помогут в получении предполагаемых показателей, таких как номинальные величины крутящего момента или требуемой силы но они вряд ли могут установить точные пределы возможностей (способности) того или иного пользователя (потребителя)

Поэтому, параллельно с инструментальными исследованиями понадобятся исследования с участием пользователей (потребителей), чтобы дополнить результаты инструментальных исследований (т. е если по результатам инструментальной оценки предполагается, что для открывания упаковки А понадобится приложить меньшие усилия, чем для открывания упаковки В, то следует ожидать что упаковку А откроет большее количество людей с большей степенью легкости)

Оценка непосредственно пользователями (потребителями) основана на методах с вовлечением людей, с использованием измерительных приборов или без них

Выводы этой оценки делают на основе анализа данных по сенсорным, физическим и когнитивным возможностям пользователей (потребителей) применительно к доступности упаковки.

5.2    Инструментальная оценка

Методы инструментальной оценки позволяют получить количественные данные, связанные с определенными характеристиками, такими как крутящий момент при открывании, усилие при отслаивании тяговое усилие (механическое) для кольца расположенного в месте открывания Оценка качеств конструкции упаковки, таких как блеск поверхности, контрастность, трение, размер, вес и температура может быть измерена различными типами инструментов

При проектировании легко открываемой упаковки данные полученные при проведении механических испытаний, следует использовать в комбинации с другими важными критериями связанными с проектированием например, с теми из них, что описаны в разделе 4 (См. приложения В и С)

Данные, полученные с помощью этих методов оценки на основе измерительных приборов могут использовать для сравнения характеристик соответствующих упаковочных систем и получения представления о том, как улучшить конструкции упаковок

5.3    Оценка пользователей (потребителей)

Испытания, проводимые с группами людей, делают возможной качественную оценку конструкций упаковки и позволяют улучшить понимание подхода пользователей (потребителей) в том, что касается открывания и правил по обращению с упаковкой Испытания, проводимые с группами людей, могут использовать вместе с другими качественными методами исследования, такими как анкетирование и интервьюирование (стандартизированные интервью или не стандартизированные интервью) Испытания, проводимые с группами людей могут быть полезны для деятельности по разработке а полученные данные могут давать информацию о качестве функционирования упаковки согласно заранее установленным критериям

С помощью данных по результатам оценки с участием пользователей (потребителей) можно получить представление о том, как улучшить конструкции упаковок

Вместо проведения испытаний с участием всех групп населения рекомендуется выбрать тех из них, кто наиболее восприимчивы в отношении того, что касается упаковки Полученный результат будет подходящим и для других групп населения, которые менее чувствительны к аспектам, связанным с обращением с упаковкой В качестве примера приведем выбор испытательной группы в [11], состоящей из людей в возрасте от 65 до 80 лет, которых можно считать наиболее чувствительными по сравнению с другими испытательными группами из генеральной совокупности Общую информацию о том, как организовать оценку с участием пользователей (потребителей), можно найти в стандартах серии [7] (См приложения D и Е)

В целях обеспечения возможностей по отбору соответствующих основных характеристик, связанных с проектно-конструкторской информацией и действиями по обращению с потребительской упаковкой, в стандарт включено приложение F, содержащее таблицу с контрольным перечнем вопросов (контрольные карты).

6 Соответствие

Соответствие настоящему стандарту обеспечивается выполнением всех установленных требований

Если в отношении упаковки заявлено, что она отвечает требованиям настоящего стандарта, то необходимо описывать процедуру, используемую для определения того, каким образом данные требования были выполнены То, насколько подробно следует описывать данную процедуру является предметом обсуждения между заинтересованными сторона ми-участниками

Пользователи (потребители) настоящего стандарта могут использовать процедуры и формы, представленные в приложении G или разработать другую процедуру с учетом своих индивидуальных потребностей