ПЧЕЛОВОДСТВО
|
Москва Стандарт нформ 2011 |
Вниманию читателей!
Федеральное государственное унитарное предприятие «Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия» подготовил к изданию в 2011 году сборники национальных стандартов, скомплектованные по отраслевому (тематическому) принципу.
В сборники включаются официальные публикации стандартов со всеми изменениями и поправками, утвержденными (принятыми) на дату издания сборника.
В 2011 году выйдут в свет сборники стандартов по следующей тематике:
ЕСКД (ГОСТ 2.001-2.125)
ЕСКД (ГОСТ 2.412-2.420 )
Защита от преступлений Канаты стальные. Сортамент
Комбикорма. Часть 4. Корма. Комбикорма. Комбикормовое сырье. Методы анализа Консервы мясные. Паштеты и фарши
Концентраты пищевые. Технические условия. Методы анализа. Упаковка. Маркировка
Масла растительные пищевые и технические. Технические условия
Масла, сыры, казенны и казеинаты. Методы анализа
Нефть и нефтепродукты. Масла. Технические условия
Овощи сушеные. Технические условия. Методы анализа
Пиво. Технические условия. Методы анализа
Посуда и оборудование лабораторные. Технические условия. Методы анализа Продукты пищевые. Методы микробиологического анализа Пряности. Технические условия. Методы анализа Пчеловодство
Сварка, пайка и термическая резка металлов. Материалы для электродных покрытий. Часть 7
Сварка, пайка и термическая резка металлов. Материалы наплавочные. Часть 8
Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа
Семечковые и цитрусовые плоды. Технические условия
Цветные металлы. Никель, цинк. Технические условия. Марки
Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах. Том 1,
2, 3
Информация о составе каждого сборника содержится в № 7 и № 8 за 2010 год издаваемого ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» приложения к информационному указателю стандартов (МУС) — «Бланк заказа».
© СТАНДАРТИНФОРМ, 2011
|
Улей многокорпусный |
101 |
|
Улей наблюдательный |
104 |
|
Улочка пчел |
22 |
|
Установка пасечная передвижная |
110 |
|
Ферма пчеловодческая |
8 |
|
Центрифуга |
111 |
|
Центробежка |
111 |
|
Черва |
48 |
|
Червление матки |
33 |
|
Яд пчелиный |
99 |
|
Яйценоскость пчелиной матки |
33 |
|
Ячейка пчелиная |
53 |
|
Ячейка трутневая |
55 |
12
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПЧЕЛОВОДСТВОТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
|
Москва Стандарт нформ 2011 |
УДК 638.1:006.354
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТПЧЕЛОВОДСТВО Термины и определения
Bee-keeping. Terms and definitions
МКС 01.040.65 65.140
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 9 февраля 1983 г. № 708 дата введения установлена
01.01.84
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения понятий, относящихся к пчеловодству.
Термины, установленные стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, научно-технической, учебной и справочной литературе.
Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин. Применение терминов-синонимов стандартизованного термина запрещается. Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в стандарте в качестве справочных и обозначены «Ндп».
Установленные определения можно, при необходимости, изменять по форме изложения, не допуская нарушения границ понятий.
В случаях, когда необходимые и достаточные признаки понятия содержатся в буквальном значении термина, определение не приведено и, соответственно, в графе «Определение» поставлен прочерк.
В стандарте приведен алфавитный указатель содержащихся в нем терминов.
Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, а недопустимые термины-синонимы — курсивом.
|
|
|
1. Пчеловодство
Ндп. Пчеловождение |
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ
Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением, содержанием и использованием пчел для получения меда, воска и побочных продуктов, а также для опыления энтомо-фильных сельскохозяйственных культур.
Пчеловодство медового направления Пчеловодство опылительного направ-
2.
3. ления
4. Пчеловодство правления
5. Пасека
Примечание. К побочным продуктам относятся прополис, маточное молочко, пчелиный яд
Пчеловодство, специализированное на производстве меда Пчеловодство, специализированное на использовании пчел для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур
Пчеловодство, специализированное на производстве пчелиных маток и семей
Производственное подразделение в пчеловодстве, включающее земельный участок, ульи с пчелиными семьями, постройки, инвентарь, оборудование
Издание официальное Перепечатка воспрещена
Переиздание. Март 2011 г.
© Издательство стандартов, 1983 © СТАНДАРТИНФОРМ, 2011
|
Термин |
Определение |
|
6. Племенная пасека |
Пасека, состоящая из семей пчел определенной породы и предназначенная для проведения работ по селекции и репродукции пчел |
|
7. Матковыводная пасека |
Пасека, специализированная на производстве пчелиных маток |
|
8. Пчеловодческая ферма |
Пчеловодческое подразделение, состоящее из нескольких пасек |
|
9. Пчеловодческий комплекс |
Пчеловодческая ферма, имеющая специализированные технологические подразделения для производства и переработки продуктов пчеловодства |
|
10. Паспорт пасеки |
Документ, выдаваемый владельцу пасеки органами ветеринарной службы, в котором периодически отмечается ветеринарное и санитарное состояние пчелиных семей и пасек |
|
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛ |
|
11. Порода пчел |
Установленная группа пчелиных семей, сложившаяся под |
|
Ндп. Раса |
влиянием естественного и (или) искусственного отборов в конкретной географической зоне обитания, приспособившаяся к этим условиям и отличающаяся общностью биологических и хозяйственных признаков, устойчиво передающихся по наследству |
|
12. Линия пчел |
Ряд поколений пчелиных семей, происходящих от одной пчелиной матки |
|
13. Пчелиная семья |
Сообщество пчел, состоящее из медоносных пчел с одной плодной пчелиной маткой и трутнями |
|
14. Материнская пчелиная семья |
Пчелиная семья, личинки которой используются для вывода пчелиных маток |
|
15. Семья-воспитательница |
Пчелиная семья, выделенная для выращивания неплодных маток |
|
16. Семья-рекордистка |
Пчелиная семья, которая произвела наибольшее количество меда за установленный интервал времени по сравнению с остальными пчелиными семьями |
|
17. Отводок |
Пчелиная семья, формируемая путем отделения части пчел и сотов с расплодом и кормом от одной или нескольких пчелиных семей и подсадки к ним новой пчелиной матки |
|
18. Временный отводок |
Отводок, формируемый для выращивания пчел и предупреж- |
|
Ндп. Матка-помощница |
дения роения |
|
19. Безрасплодный отводок |
Отводок, формируемый только из пчел и пчелиной матки |
|
20. Нуклеус |
Пчелиная семья, формируемая для содержания неплодной матки в период ее полового созревания и спаривания с трутнями, а также для временного сохранения плодной матки |
|
21. Сила пчелиной семьи |
Показатель количества пчел в пчелиной семье, выражаемый массой пчел в килограммах или числом улочек |
|
22. Улочка пчел |
Количество пчел, полностью покрывающих внутренние стороны двух рядом размещенных сотов |
|
23. Пчелиный рой |
Новая пчелиная семья, вылетевшая из улья для естественного размножения |
|
24. Роение пчел |
Естественное размножение пчелиных семей |
|
25. Роевое состояние пчелиной семьи |
Состояние пчелиной семьи в период от начала подготовки к |
|
Ндп. Роевое настроение |
роению до его прекращения |
|
26. Пчелиный клуб |
Пчелиная семья, расположенная уплотненно в гнезде |
|
27. Пчелиная матка |
Женская особь пчелиной семьи с развитой половой системой |
|
28. Плодная пчелиная матка |
Пчелиная матка, спарившаяся с трутнями или искусственно осемененная, способная откладывать яйца.
Примечание. Яйца, откладываемые плодной пчелиной маткой могут быть оплодотворенные и неоплодотворенные |
|
29. Запасная пчелиная матка |
Пчелиная матка, предназначенная для формирования ранних весенних отводков и подсадки в безматочные семьи |
|
|
6 |
|
Термин |
Определение |
|
30. Неплодная пчелиная матка |
Пчелиная матка, не спарившаяся с трутнями или искусственно не осемененная |
|
31. Отрутневевшая пчелиная матка |
Пчелиная матка, потерявшая способность откладывать оплодотворенные яйца |
|
32. Племенная пчелиная матка |
Пчелиная матка с выдающимися хозяйственно-полезными признаками и передающая свои ценные свойства потомству |
|
33. Яйценоскость пчелиной матки |
Количество яиц, откладываемых маткой за установленный |
|
Ндп. Червление матки |
интервал времени |
|
34. Прививка личинок |
Перенос молодых пчелиных личинок в мисочки для вывода маток.
Примечание. К молодым пчелиным личинкам относятся личинки в возрасте до 12 ч |
|
35. Вывод пчелиных маток |
Воспроизводство пчелиных маток в специально созданных пчелиной семьей условиях |
|
36. Свита пчелиной матки |
Группа пчел, окружающих матку на соте |
|
37. Маточное вещество |
Биологически активное вещество, выделяемое пчелиной маткой, регулирующее ее взаимосвязь с пчелами |
|
38. Трутень |
Мужская особь пчелиной семьи |
|
39. Рабочая пчела |
Женская особь пчел, выполняющая работы в пчелиной семье и имеющая недоразвитую половую систему |
|
40. Пчела-трутовка |
Рабочая пчела с развивающимися яйцевыми трубочками, откладывающая неоплодотворенные яйца |
|
41. Облет пчел |
Массовый вылет пчел из улья для ориентировки и освобож- |
|
Ндп. Проигра |
дения от экскрементов |
|
42. Слет пчел |
Вылет пчелиной семьи из своего гнезда вследствие неблагоприятных для нее условий жизни |
|
43. Сигнальные движения пчел |
Особые движения на сотах пчел-разведчиц, мобилизующие |
|
Ндп. Танцы пчел |
пчел и ориентирующие их полет на сбор нектара и пыльцы |
|
44. Налет пчел |
Перемещение пчел в другую семью при ориентировочных облетах, во время медосбора и после перевозок |
|
45. Напад пчел |
Проникновение пчел в улей чужой семьи с целью хищения запасов меда |
|
46. Выкучивание пчел |
Выход из улья большого количества пчел, собирающихся на нем гроздьями |
|
47. Злобливость пчел |
Агрессивное поведение пчел, сопровождающееся ужалением людей и животных |
|
48. Пчелиный расплод
Ндп. Черва, детка |
Яйца, личинки и куколки пчел в пчелиных ячейках сотов |
|
49. Открытый расплод |
Яйца и личинки пчел, находящиеся в открытых пчелиных ячейках |
|
50. Печатный расплод |
Личинки и куколки пчел, находящиеся в пчелиных ячейках, запечатанных крышечками |
|
51. Трутовочный расплод |
Личинки и куколки трутней, находящиеся в пчелиных ячейках, запечатанных выпуклыми крышечками |
|
52. Гнездо пчелиной семьи |
Соты, занятые пчелами, расплодом и кормом |
|
53. Пчелиная ячейка |
Восковая ячейка, отстраиваемая пчелами для своего гнезда и предназначенная для выращивания пчел, складывания нектара и пыльцы |
|
54. Соты
Ндп. Сушь |
Совокупность пчелиных ячеек |
|
55. Трутневая ячейка |
Пчелиная ячейка для выращивания трутней |
|
56. Маточник |
Пчелиная ячейка для выращивания пчелиной матки |
|
57. Роевой маточник |
Маточник, отстраиваемый пчелами на сотах при подготовке пчелиной семьи к роению |
|
58. Свищевой маточник |
Маточник, отстраиваемый пчелами на сотах для вывода матки из пчелиной личинки в случае гибели прежней матки |
|
Термин |
Определение |
|
59. Пчелиная мисочка |
Основание маточника, отстроенное пчелами или сделанное искусственно |
|
60. Напрыск |
Свежепринесенный нектар в ячейках состав, еще не переработанный пчелами |
|
61. Обножка |
Комочки пыльцы на задних ножках пчелы, собранной с цветков растений |
|
62. Перга |
Обножка, сложенная, утрамбованная в ячейках сотов и переработанная пчелами |
|
ТЕХНО |
ЛОГИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА |
|
63. Медовая продуктивность пчелиной семьи |
Количество меда, произведенное пчелиной семьей за сезон |
|
64. Медосбор
Ндп. Взяток |
Сбор пчелами и принос в улей нектара, пыльцы |
|
65. Главный медосбор |
Медосбор, в течение которого пчелы собирают наибольшее количество нектара и пыльцы за сезон |
|
66. Поддерживающий медосбор |
Медосбор, в течение которого пчелы собирают нектар и пыльцу, удовлетворяющий лишь текущие потребности семьи в корме |
|
67. Нектарная продуктивность |
Количество нектара, выделяемое одним цветком, растением или всеми растениями на единице площади |
|
68. Вывоз пчел на медосбор |
Перевозка пчелиных семей к массивам медоносных растений для сбора нектара и опыления |
|
69. Запаривание пчел |
Массовая гибель пчел вследствие нарушения температуры и влажности в гнезде |
|
70. Дрессировка пчел |
Усиление лета пчел на цветки определенного вида растений |
|
71. Откачка меда |
Извлечение меда из сотов медогонкой |
|
72. Распечатывание сотов |
Удаление восковых крышечек с поверхности запечатанных медовых сотов |
|
73. Деление семьи на пол-лета |
Разделение пчелиной семьи на две путем перестановки сотов в другой улей и размещении обоих ульев на равном удалении от прежнего места |
|
74. Сотовый пакет пчел |
Пакет для пересылки пчелиной семьи, расплода и сотов |
|
75. Бессотовый пакет пчел |
Пакет для пересылки пчелиной семьи без сотов и расплода |
|
76. Выставка пчел |
Вынос и (или) вывоз ульев с пчелами весной из зимовника и расстановка их на пасеке |
|
77. Зимостойкость пчел |
Способность пчелиных семей переносить зимний период |
|
78. Наващивание рамки |
Закрепление листа вощины в рамке |
|
79. Побудительная подкормка пчел |
Подкормка пчелиных семей, применяемая при отсутствии медосбора для усиления откладки яиц маткой и выращивания расплода |
|
80. Сахаро-медовое тесто |
Смесь, приготовляемая из сахарной пудры и меда для подкормки пчел |
|
81. Перегон пчел |
Переселение пчел из старого гнезда в новое |
|
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА |
|
82. Мед |
Продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади |
|
83. Зрелый мед |
Мед, содержащий не более 21 % воды, находящийся в запечатанных ячейках сотов или выкаченный из них |
|
84. Сотовый мед
Ндп. Забрусованный мед |
Мед в запечатанных ячейках сотов |
|
85. Закристаллизованный мед
Ндп. Засахарившийся мед, осевшийся мед |
Мед, сахара которого закристаллизовались |
|
86. Монофлерный мед |
Мед, производимый пчелами из нектара растений одного вида |
|
Термин |
Определение |
|
87. Полифлерный мед |
Мед, производимый пчелами из нектара растений разных видов |
|
88. Падевый мед |
Мед, производимый пчелами из сладких выделений лиственных и хвойных растений, а также из выделений насекомых |
|
8 9. Медоперговая паста |
Смесь меда с пергой или пыльцой |
|
90. Пчелиный воск |
Сложное органическое вещество, выделяемое восковыми железами пчел и употребляемое для отстройки сотов и запечатывания ячеек с медом |
|
91. Пасечный воск |
Пчелиный воск, полученный перетапливанием сотов, восковых обрезков |
|
92. Производственный воск |
Пчелиный воск, полученный на воскозаводах при переработке пасечных вытопок |
|
93. Экстракционный воск |
Пчелиный воск, полученный из заводской мервы путем экстрагирования бензином |
|
94. Пасечные вытопки |
Вторичное восковое сырье, оставшееся после перетопки сотов |
|
95. Вощина |
Восковые листы с тисненными машинным способом до- |
|
Ндп. Искусственная вощина |
нытиками пчелиных ячеек |
|
96. Восковитость |
Содержание воска в восковом сырье |
|
97. Пчелиное маточное молочко |
Секрет, выделяемый железами пчел для кормления личинок |
|
98. Прополис |
Клейкое вещество, собираемое пчелами с почек деревьев и переработанное ими, обладающее бакгерицидностью и используемое пчелами для обмазывания внутренних стенок улья и заклеивания щелей |
|
99. Пчелиный яд |
Секрет ядовитых желез пчел |
|
ИНВЕНТАРЬ И |
ПОСТРОЙКИ ПЧЕЛОВОДСТВА |
|
100. Улей |
Разборное жилище для пчел, устроенное человеком |
|
101. Многокорпусный улей
Ндп. Вертикальный улей |
— |
|
102. Улей-лежак |
Улей, у которого гнездовой корпус удлинен и рамки рас- |
|
Ндп. Горизонтальный улей |
положены в один ряд |
|
103. Контрольный улей |
Улей с пчелиной семьей, установленный на весах для определения количества принесенного или израсходованного пчелами корма |
|
104. Наблюдательный улей |
Улей с одной или несколькими рамками, размещенными в одной плоскости, с застекленными боковыми стенками |
|
105. Ульевая магазинная надставка |
Корпус с уменьшенной высотой рамок, предназначенный для складывания меда пчелами |
|
106. Ульевые скрепы |
Приспособления для скрепления отдельных частей улья во время перевозки |
|
107. Леток |
Отверстие в улье, через которое выходят и входят в улей пчелы и осуществляется вентиляция |
|
108. Ульевая вставная доска |
Перегородка, используемая для отделения гнезда пчел от |
|
Ндп. Диафрагма |
свободного пространства улья или его разделения на части |
|
109. Павильон для пчел |
Стационарное или передвижное помещение для содержа- |
|
Ндп. Передвижная пасечная установка, платформа |
ния пчелиных семей в ульях |
|
110. Зимовник Ндп. Омшаник |
Помещение для зимовки пчелиных семей |
|
111. Медогонка
Ндп. Центрифуга, центробежка |
Машина для откачки меда из сотов |
|
112. Ульевая разделительная решетка |
Решетка с отверстиями, через которые проходят пчелы, а |
|
Ндп. Ганемановская решетка |
матки и трутни пройти не могут |
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ
|
Вещество маточное |
37 |
|
Восковитость |
96 |
|
Воск пасечный |
91 |
|
Воск пчелиный |
90 |
|
Воск производственный |
92 |
|
Воск экстракционный |
93 |
|
Взяток |
64 |
|
Вощина |
95 |
|
Вощина искусственная |
95 |
|
Вывод пчелиных маток |
35 |
|
Вывоз пчел на медосбор |
68 |
|
Выкучивание пчел |
46 |
|
Выставка пчел |
76 |
|
Вытопки пасечные |
94 |
|
Гнездо пчелиной семьи |
52 |
|
Движения пчел сигнальные |
43 |
|
Деление семьи на пол-лета |
73 |
|
Диафрагма |
108 |
|
Детка |
48 |
|
Доска вставная ульевая |
108 |
|
Дрессировка пчел |
70 |
|
Запаривание пчел |
69 |
|
Зимовник |
110 |
|
Зимостойкость пчел |
77 |
|
Злобливость пчел |
47 |
|
Комплекс пчеловодческий |
8 |
|
Клуб пчелиный |
26 |
|
Леток |
107 |
|
Линия пчел |
12 |
|
Матка пчелиная запасная |
29 |
|
Матка пчелиная неплодная |
30 |
|
Матка пчелиная отрутневевшая |
31 |
|
Матка пчелиная племенная |
32 |
|
Матка пчелиная плодная |
28 |
|
Матка пчелиная |
27 |
|
Маточник |
56 |
|
Маточник роевой |
57 |
|
Маточник свищевой |
58 |
|
Матка-помощница |
18 |
|
Мед |
82 |
|
Медогонка |
111 |
|
Медосбор |
64 |
|
Мед забруссованный |
84 |
|
Мед закристаллизованный |
85 |
|
Мед засахарившийся |
85 |
|
Мед зрелый |
83 |
|
Мед монофлерный |
86 |
|
Мед падевый |
88 |
|
Мед полифлерный |
87 |
|
Мед осевшийся |
85 |
|
Мед сотовый |
84 |
|
Медосбор главный |
65 |
|
Медосбор поддерживающий |
66 |
|
Мисочка пчелиная |
59 |
|
Молочко пчелиное маточное |
97 |
|
Наващивание рамки |
78 |
|
Надставка магазинная ульевая |
105 |
|
Налет пчел |
44 |
|
Напад пчел |
45 |
|
Напрыск |
60 |
|
|
10 |
|
ГОСТ 25629-83 С. 7 |
|
Настроение роевое |
25 |
|
Нуклеус |
20 |
|
Облет пчел |
41 |
|
Обножка |
61 |
|
Омшаник |
110 |
|
Отводок |
17 |
|
Отводок безрасплодный |
19 |
|
Отводок временный |
18 |
|
Откачка меда |
71 |
|
Павильон для пчел |
109 |
|
Пакет пчел бессотовый |
75 |
|
Пакет пчел сотовый |
74 |
|
Пасека |
5 |
|
Пасека матковыводная |
7 |
|
Пасека племенная |
6 |
|
Паспорт пасеки |
10 |
|
Паста медоперговая |
89 |
|
Подкормка пчел побудительная |
79 |
|
Порода пчел |
11 |
|
Перга |
62 |
|
Перегон пчел |
81 |
|
Платформа |
110 |
|
Прививка личинок |
34 |
|
Проигра |
41 |
|
Продуктивность нектарная |
67 |
|
Продуктивность пчелиной семьи медовая |
63 |
|
Прополис |
98 |
|
Пчела рабочая |
39 |
|
Пчела -трутовка |
40 |
|
Пчеловодство |
1 |
|
Пчеловождение |
1 |
|
Пчеловодство медового направления |
2 |
|
Пчеловодство опылительного направления |
3 |
|
Пчеловодство разведенческого направления |
4 |
|
Расплод пчелиный |
48 |
|
Расплод трутовочный |
51 |
|
Распечатывание сотов |
72 |
|
Расплод открытый |
49 |
|
Расплод печатный |
50 |
|
Раса |
11 |
|
Решетка ганемановская |
112 |
|
Решетка разделительная ульевая |
112 |
|
Рой пчелиный |
23 |
|
Роение пчел |
24 |
|
Свита пчелиной матки |
36 |
|
Семья-воспитательница |
15 |
|
Семья пчелиная материнская |
14 |
|
Семья пчелиная |
13 |
|
Семья-рекордистка |
16 |
|
Сила пчелиной семьи |
21 |
|
Скрепы ульевые |
106 |
|
Слет пчел |
42 |
|
Состояние пчелиной семьи роевое |
25 |
|
Соты |
54 |
|
Сушь |
54 |
|
Танцы пчел |
43 |
|
Тесто сахаро-медовое |
80 |
|
Трутень |
38 |
|
Улей |
100 |
|
Улей вертикальный |
101 |
|
Улей горизонтальный |
102 |
|
Улей контрольный |
103 |
|
Улей-лежак |
102 |
|
