Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1    РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом защиты растений Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВИЗР Россельхозакадемии)

2    ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3    ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 декабря 2013 г. № 63-П)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК(ИС0 3166) 004-97 Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 Сокращенное наименование национального органа по стандартизации Азербайджан AZ Азстандарт Армения AM Минэкономики Республики Армения Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь Грузия GE Г рузстандарт Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан Киргизия KG Кыргызстандарт Молдова MD Молдоеа-Стандарт Россия RU Росстандарт Таджикистан TJ Таджикстандарт Узбекистан UZ Узстандарт Украина UA Госпотребстандарт Украины

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 мая 2014 г. № 454-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 21507-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.

5 ВЗАМЕН ГОСТ 21507-81

ГОСТ 21507-2014

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе «Национальные стандарты». а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты» Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

©Стандартинформ, 2014

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Введение

Установленные в настоящем стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий данной области знания.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.

Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два (три. четыре и т.п.) термина, имеющие общие терминоэлементы.

В алфавитном указателе данные термины приведены отдельно с указанием номера статьи.

Помета, указывающая на область применения многозначного термина, приведена в круглых скобках светлым шрифтом после термина. Помета не является частью термина.

Приведенные определения можно, при необходимости, изменять, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в настоящем стандарте.

Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, их краткие формы, представленные аббревиатурой. - светлым.

IV

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Термины и определения

Plant protection Terms and definitions

Дата введения —2015—07—01

1    Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области защиты растений и фитосанитарии.

Термины, установленные данным стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области защиты растений, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 20562.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использована ссылка на следующий межгосударственный стандарт:

ГОСТ 20562-2013 Карантин растений. Термины и определения

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов по указателю «Национальные стандарты», составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом, следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку

3    Термины и определения

Общие понятия

1    защита растений: Система мероприятий по борьбе с организмами, наносящими урон посевам и посадкам в открытом или защищенном грунте, окультуренным угодьям и естественной растительности, направленных на предупреждение проникновения, распространения и массового размножения или развития, а также на регулирование или ликвидацию популяций вредных организмов, а также раздел прикладной биологии, разрабатывающий теоретические и методологические основы этих мероприятий.

2    биологическая защита растений: Система мероприятий по защите растений и продукции растительного происхождения от вредных организмов путем применения биологических препаратов или использования регуляторной и истребительной деятельности естественных врагов вредных организмов, а также раздел науки о защите растений.

3    химическая защита растений: Система мероприятий по защите растений и продукции растительного происхождения от вредных организмов с помощью химических средств, а также раздел науки о защите растений.

4    интегрированная защита растений: Система управления фитосанитарным состоянием экосистем путем комплексного использования различных средств и методов защиты растений с целью обеспечения фитосанитарного благополучия территории, а также раздел науки о защите растений.

5    фитосанитария:    Применение на практике научно-обоснованных мероприятий,

направленных на защиту от рисков, возникающих в связи с проникновением, закреплением или распространением вредных для растений и продукции растительного происхождения организмов, и на оздоровление окружающей среды.

Издание официальное

____6______________________________________________________

карантин растений:    Правовой режим, предусматривающий систему государственных

мероприятий, направленных на предотвращение интродукции и/или распространения карантинных вредных организмов для охраны растительных ресурсов страны, а также для обеспечения официальной борьбы с вредными организмами, устанавливаемый органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору в сфере карантина и защиты растений.

[ГОСТ 20562-2014, статья 3.1]_

7    фитосанитарная обстановка:    Состояние земель, лесов и растительности,

определяемое численностью вредителей растений, распространением болезней растений и наличием сорных растений.

8    фитосанитарное благополучие: Состояние защищенности среды обитания человека, животных и растений, при котором отсутствуют карантинные вредные организмы, а численность некарантинных вредных организмов находится ниже пороговой плотности или порогового развития.

9    фитосанитарное благополучие территории: Состояние территории, при котором обеспечивается устойчивое функционирование растениеводства сельского и лесного хозяйства, не допускающее массовых размножений и распространения вредных организмов и позволяющее получать экологически малоопасную и качественную продукцию растительного происхождения.

10    фитосанитарные правила и нормы: Нормативные правовые акты, устанавливающие фитосанитарные требования, несоблюдение которых создает угрозу нарушения фитосанитарной безопасности, предотвращающие или уменьшающие воздействие на человека, животных и растения вредных факторов до значений, не превышающих допустимые нормы.

Примечание - Фитосанитарная технология включает подготовку посевного и посадочного материала, использование устойчивых сортов, соблюдение севооборотов, системы обработки почвы, фитосанитарный мониторинг, применение препаратов и технических средств защиты растений

15 _

фитосанитарные мероприятия:    Отдельные    организационные, административные.

специальные, инженерно-технические и иные мероприятия, направленные на устранение или уменьшение вредного воздействия на растения факторов среды, предотвращение размножения или распространения, на локализацию и ликвидацию очагов карантинных объектов, особо опасных вредителей растений, возбудителей болезней растений и сорных растений.

[ГОСТ 20562-2014. статья 3.18]_

16    чрезвычайная фитосанитарная ситуация: Фитосанитарная ситуация, сложившаяся на определенной территории в результате массового размножения или распространения особо опасных вредных организмов, которая может вызвать или вызвала ущерб здоровью людей, окружающей природной среде, значительные потери урожая основных сельскохозяйственных культур и ценных пород древесины, а также готовой продукции растительного происхождения.

17    фитосанитарный мониторинг: Система наблюдений за состоянием защищенности экосистем, их компонентов или продукции растительного происхождения от вредных организмов, наблюдений за вредными организмами и влияющими на них факторами окружающей среды, проводимых в постоянном режиме для анализа, оценки и прогноза фитосанитарной обстановки на определенной территории, а также для определения причинно-следственных связей между состоянием растений и воздействием факторов среды обитания.

2

ГОСТ 21507-2014

18    лесопатологический мониторинг: Подсистема лесного мониторинга, включающая систему сбора, анализа и использования информации о лесопатологическом и санитарном состоянии лесов, развитии и распространении очагов вредителей и болезней леса и поражении лесов другими неблагоприятными природными и антропогенными факторами.

19    сигнализация проведения защитных мероприятий (в области защиты растений): Обоснованное планирование сроков и места проведения защитных мероприятий по фенологии растений, метеорологическим показателям и экономическим порогам вредоносности вредных организмов.

20    экономическая эффективность (в области защиты растений): Соотношение полезного результата и затрат на применение организационных мероприятий, технологий и средств защиты растений.

21    фитосанитарная диагностика: Определение видового состава, развития, распространения и активности вредных организмов, их патогенов и энтомофагов в конкретный отрезок времени или в данном месте.

Вредные организмы

22    опасный вредный организм (в области защиты растений): Экономически значимый вредный организм, способный при массовом размножении или распространении вызывать имущественный ущерб, связанный с утилизацией продукции, снижение ее качества и потребительской ценности в отдельных регионах в зонах товарного производства сельскохозяйственных культур и древесины.

23    особо опасный вредный организм (в области защиты растений): Вредный организм, периодически, не менее двух лет за десятилетие, создающий угрозу чрезвычайных ситуаций на территории двух и более регионов, способный при массовом размножении или распространении вызывать имущественный ущерб, связанный с утилизацией продукции, снижением ее качества и потребительской ценности.

24    очаг вредного организма: Определенная территория, на которой в результате массового размножения или распространения вредного организма существует угроза значительных потерь урожая сельскохозяйственных культур и ценных пород древесины, а также готовой продукции растительного происхождения.

25    динамика численности вредного организма: Изменение численности вредного организма во времени и пространстве.

26    прогноз развития вредного организма: Обоснованное предсказание сроков появления и развития вредного организма.

27    прогноз распространения вредного организма:    Обоснованное предсказание

распространенности и изменений ареала вредного организма.

28    прогноз видового состава комплекса вредных организмов:    Обоснованное

предсказание видового состава вредных организмов в конкретный отрезок времени или в данном месте, способных в совокупности оказать отрицательное действие на продукцию растениеводства.

29    сигнализация появления и развития вредного организма: Статистически достоверная информация о достижении вредным организмом такой плотности популяции, при которой заблаговременные меры борьбы могут предотвратить увеличение популяции вредного организма за пределы экономического порога вредоносности.

30    вредоносность вредного организма: Отрицательное воздействие вредного организма на растение, посев или продукцию растительного происхождения.

31    комплексная вредоносность вредных организмов: Отрицательное воздействие комплекса вредных организмов на растение, посев или продукцию растительного происхождения с учетом их взаимодействия и деятельности полезных организмов

32    коэффициент вредоносности вредного организма: Показатель отрицательного воздействия вредного организма на растение, посев или продукцию растительного происхождения.

33    вредоспособность вредного организма:    Количественная характеристика

потенциальной вредоносности конкретного вида вредного организма.

34    потери от вредных организмов: Экономический или хозяйственный показатель вредоносности вредных организмов для растений и продукции растениеводства, выраженный в денежных или натуральных единицах.

35    потенциальные потери от вредных организмов: Потери, которые могут быть причинены вредными организмами при отсутствии защитных мероприятий.

3

36    фактические потери от вредных организмов: Потери, причиняемые вредными организмами в конкретных условиях.

37    биологический порог вредоносности: Плотность популяции или степень развития вредного организма, приводящая к минимальным статистически достоверным потерям продукции растительного происхождения

38    экономический порог вредоносности: ЭПВ: Плотность популяции или степень развития вредного организма, при которой экономически целесообразно применять защитные мероприятия.

39    пищевая специализация вредного организма: Приспособление вредного организма к питанию за счет определенных растений, их органов или тканей.

40    вредитель растений: Вид животного, способный причинить экономически значимый ущерб растению, посеву или продукции растительного происхождения.

41    массовый вредитель растений: Вредитель растений, характеризующийся постоянно высокой численностью или способностью к ее резкому увеличению.

42    плотность популяции вредителя растений: Количество особей вредителя растений на единицу площади или на определенное количество пищевого субстрата.

43    численность популяции вредителя растений: Количество особей вредителя растений на территории, занятой популяцией.

44    депрессия численности вредителя растений: Фаза в динамике численности вредителя растений, характеризующаяся минимальной численностью его популяции и сохранением популяции только в местах резервации, наступающая вследствие длительного экстремального состояния энергетических ресурсов и климатических факторов

45    спад численности вредителя растений: Фаза в динамике численности вредителя растений, характеризующаяся его быстрым вымиранием в местах расселения популяций, сохранением вида только в местах резервации, низкой жизнеспособностью и пониженной устойчивостью особей к факторам смертности.

46    подъем численности вредителя растений: Фаза в динамике численности вредителя растений, характеризующаяся расселением вида из мест резервации и образованием биотопических популяций, способных к интенсивному размножению.

47    массовое размножение вредителя растений: Фаза в динамике численности вредителя растений, характеризующаяся быстрым ростом численности популяций вида в новых стациях, высокой жизнеспособностью и повышенной устойчивостью особей к факторам смертности.

48    пик численности вредителя растений: Фаза в динамике численности вредителя растений, характеризующаяся максимальной численностью его популяции, ухудшением биологических характеристик особей, усилением отрицательного влияния межвидовых и внутрипопуляционных отношений, понижением устойчивости популяции к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды.

49    фактическая плодовитость вредителя растений: Плодовитость вредителя растений за период его жизни.

50    потенциал размножения вредителя растений: Скрытые возможности увеличения численности популяции вредителя растений за интервал времени, сезон, генерацию.

51    заселенность растения вредителями: Количество особей вредителя на отдельном растении.

52    распространение вредителя [болезни] растений, сорного растения: Размещение или распределение особей вредителя [возбудителя болезни] растений, сорного растения на определенной территории за установленный интервал времени.

53    долгосрочный прогноз вредителя [болезни] растений: Обоснованное предсказание численности, распространенности и времени появления вредителя [болезни] растений в наступающем вегетационном периоде, году или сезоне.

54    краткосрочный прогноз вредителя [болезни] растений: Обоснованное предсказание численности, распространенности и времени появления вредителя [болезни] растений в срок от нескольких дней до месяца.

55    многолетний прогноз вредителя [болезни] растений: Обоснованное предсказание численности, распространенности и времени появления вредителя или интенсивности проявления болезни растений не менее чем за два года.

56    синтетический аттрактант вредителя растений: Синтетический аналог природного аттрактивного феромона, вызывающий направленное движение особей вредителя растений к источнику запаха.

4

ГОСТ 21507-2014

57    синтетический феромон вредителя растений: Аналог природного вещества, выделяемого в окружающую среду в целях мониторинга, регуляции поведенческих или физиологических реакций вредителя растений.

58    генетический метод борьбы с вредителями растений: Приемы подавления вредителей растений путем нарушения генетической структуры их популяций.

59    клубневой анализ (в области защиты растений): Специальное исследование клубней с целью определения их зараженности возбудителями болезней, заселенности вредителями и оценки степени повреждения клубней.

Растения

60    растение-хозяин вредного организма: Растение, которое обычно обеспечивает вредный организм или симбиотического партнера питанием и убежищем.

61    кормовое растение: Растение, на котором возможно питание вредителя в одной из фаз его развития.

62    основное кормовое растение:    Кормовое растение, при питании которым

обеспечивается нормальное развитие вредителя или одной из фаз его развития.

63    индикаторное растение: Растение, дающее реакцию при внедрении в него определенного фитопатогена или при воздействии на него биологически активными веществами.

64    защитная реакция растения: Реакция растения, возникающая в ответ на внедрение фитопатогена и направленная на его ограничение или подавление.

65    повреждение [поражение] растения вредным организмом: Повреждение [поражение] отдельных органов живого растения или продукции растительного происхождения. вызванное деятельностью вредного организма.

66    степень повреждения    [поражения] растений:    Относительная величина,

характеризующая воздействие вредных организмов на растения, выраженная в баллах или процентах.

67    поврежденность растений: Количество поврежденных растений, выраженное в баллах или процентах.

68    балльная шкала поврежденности растений:    Шкала    визуальной оценки

поврежденности растений, выраженная в условных единицах - баллах.

69    сорное растение: Нежелательное для человека растение, обитающее на землях, используемых в качестве сельскохозяйственных угодий, для лесоразведения или отдыха.

70    засоренность посева: Количество сорных растений или их масса на единицу площади посева.

71    засоренность почвы: Количество семян сорных растений и их органов вегетативного размножения в почве на единицу площади или объема.

72    исходная засоренность посева [почвы, семян]: Засоренность посева [почвы, семян] перед проведением мероприятий по уничтожению сорных растений.

73    запас семян сорных растений в почве: Количество семян сорных растений в почве на единицу площади.

74    химическая иммунизация растения: Использование химического вещества для создания иммунитета растения к вредным организмам.

75    иммунитет растения к вредному организму: Способность растения в той или иной мере противостоять заселению или заражению вредным организмом или противодействовать его развитию в растении.

76    иммунитет растения к болезням: Устойчивость растения по отношению к фитопатогену

77    иммунитет растения к вредителям: Устойчивость растения к повреждению его вредителями.

78    толерантность растения к вредному организму: Способность растения сохранять удовлетворительную урожайность и качество продукции при поражении возбудителем болезни или повреждении вредителем.

79    активный иммунитет растения: Устойчивость растения, которая обеспечивается свойствами растений, проявляющимися у них только в случае нападения фитопатогена или фитофага, т. е. в виде защитных реакций растения-хозяина на внедрение возбудителя болезни или повреждение вредителем.

80    пассивный иммунитет растения: Устойчивость растения, которая обеспечивается свойствами, проявляющимися у растений независимо от угрозы заражения или заселения.

5

81    возрастной иммунитет растения: Устойчивость растения к вредному организму, проявляющаяся в определенном возрасте.

82    врожденный иммунитет растения: Устойчивость растения к вредному организму, передающаяся по наследству.

83    приобретенный иммунитет растения: Устойчивость растения к вредному организму, приобретаемая растением в процессе его индивидуального развития [онтогенеза! под влиянием определенных внешних факторов или в результате перенесения данной болезни.

84    групповой иммунитет растения: Устойчивость растения к нескольким видам одной биологической группы возбудителей заболеваний или вредителей.

85    длительный иммунитет растения: Способность растения длительное время сохранять индуцированный иммунитет к вредному организму.

86    индуцированный иммунитет растения: Устойчивость растения к вредному организму, вызванная ослабленными штаммами фитопатогенов или химическими иммунизаторами.

87    комплексный иммунитет растения: Устойчивость растения к разным группам возбудителей заболеваний и вредителей.

88    олигогенный иммунитет растения: Устойчивость растения к определенным расам вредного организма, контролируемая малым числом генов растения.

89    лолигенный иммунитет растения: Устойчивость растения, не специфичная к расам вредного организма и контролируемая многими генами растения.

90    неспецифический иммунитет растения: Устойчивость растения, которая выражается в полной невосприимчивости растений к вредному организму

91    специфический иммунитет растения: Устойчивость растения к вредному организму, которая проявляется на уровне отдельных форм в пределах вида.

92    метод оценки иммунитета растений к вредным организмам: Метод оценки устойчивости растений к вредным организмам с учетом биотических и абиотических факторов по проявлению симптомов заболевания или повреждения, по степени поражения или повреждения растений, по распространению болезни, или по потерям урожая.

Болезни растений

99    раса фитопатогена: Система популяций в пределах одного вида фитопатогена, имеющая генетические или морфологические отличия от других подобных ей. способная заражать определенные сорта растения-хозяина.

100    простая раса фитопатогена: Раса фитопатогена, имеющая один ген вирулентности и способная заражать сорта растений, обладающих только одним соответствующим геном устойчивости.

101    сложная раса фитопатогена: Раса фитопатогена, имеющая больше одного гена вирулентности и способная заражать сорта растений, обладающих более чем одним соответствующим геном устойчивости.

102    агрессивная раса фитопатогена: Раса фитопатогена, вызывающая сильное поражение всех генотипов хозяина, которые она способна поражать и не связанная с расоспецифической устойчивостью.

103    вирулентная раса фитопатогена: Раса фитопатогена, несущая гены, которые преодолевают устойчивость конкретного генотипа хозяина, превращая его в восприимчивый.

104    сорта дифференциаторы: Набор видов или сортов растений, по результатам заражения которых определяют расы фитопатогенов.

105    агрессивность фитопатогена:    Количественная характеристика способности

фитопатогена вызывать заболевание растения и распространяться, в том числе с образованием новых рас или вирулентных форм.

6