ГОСТ 21314-2020
Масла растительные. Производство. Термины и определения

Устанавливает термины и определения основных понятий в области производства и переработки растительных масел.

Термины, установленные стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по масложировой отрасли, входящих в сферу действия работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ. В других случаях применение этих терминов рекомендуется.

Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ ИСО 5507, ГОСТ 18848 и ГОСТ 19708.