Изменение № 3 ГОСТ 1213-74 Свиньи для убоя. Технические условия
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 25.12.90 № 3279
Дата введения 01.07.91
Вводную часть дополнить абзацем: «Требования настоящего стандарта являются обязательными».
Раздел 1 дополнить пунктом — 1.4: «1.4. Содержание токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков, гормональных препаратов и афлатоксина Bi в тушах и
(Продолжение см. с. 388)
387 (Продолжение изменения к ГОСТ 1213—74)
внутренних органах не должно превышать допустимых уровней, установленных медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР».
Раздел 2 дополнить пунктом — 2.5: с2.5. Контроль за содержанием токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков, гормональных препаратов и афлаток-сина В, проводят в установленном порядке».
Раздел 3 дополнить пунктом — 3.3: «3.3. Определение содержания пестицидов, антибиотиков, гормональных препаратов, афлатоксина В, проводят по методам, утвержденным Минздравом СССР, а токсичных элементов — по ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26932-86 и ГОСТ 26933-86».
(ИУС No 4 1991 г.)
388
