Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

3 страницы

Купить опечатки — официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

  Скачать PDF

Показать даты введения Admin

ЗАМЕЧЕННЫЕ ОПЕЧАТКИ в „Сборнике инструкций, стандартов и технических условий по производству молочных консервов


Стр.


Строка


Напечатано


Следует читать


6

7

И

13

13

13

36

37 39 55 65

84

85


S-я снизу 15-л снизу

4- я сверху

3-я сверху

7- я сверху

8- я сверху

5- я снизу

3-я сверху 12-я сниа-у 7-я снизу

12- я снизу

13- я сверху

17-я снизу


СТ — ■


Ж..р •

Спр


5000/4,2-3,66) _

К0 ——оТГй—ггтте— — 747 кг


3,66 - 0,05 сах -

сах


^сир


Жпр • См Жст= р

'-пр

5000(4,2—3,66) 3,66—0,05

Ссах — С


пр

тр


сир Кдр * пр Кв    -—-    К


тр


пр


— процент сухих веществ, имеющихся в продукте

-процент сухих веществ, требующихся в продукте

48863,1 * * * 1600 -. . . = 42,42 кг 14,02 60,8

воды . * * 20 — 30 9/0 » 3,53 % sr 53% (3,526)


+ 108 (3,8 — 3,53)


К сах К


747кг

Спр


-'Clip


пр • Сцр -тр


к


пр


Спр— процент сухих веществ, имеющихся в продукте

Стр —процент сухих веществ, требующихся


в продукте


244305,5


1600 . . = 424,2 кг 4,02 60,1

воды . . . 26—ЗОИ -3,53 с/о (3,526)

ГТ+100“ (3,8 - 3,53)


87


1-я снизу


(^сах ССП|,)


чсах

К


89

109


4-я снизу


20, 21 и 22-я сверху


К* -•


пр С,ф


JTp


^сир

■К


ир


продукт при извлечении его из цилиндра, в котором определялся удельный вес, должен легко стекать со штапеля пли ареометра _


129

135


136

137 139


14-я сверху 17-я снизу

ll-я снизу 22-я сверху 5-я сверху


*7,5

10,5 : 15,5 — 1,476,'

- _ к . юо

Кф


20

По формуле (5) 87,0 . 100


I 49 154 171


18-я снизу 2-я сверху 7-я сверху


Км


21 1

3000 (4,4-3,3) . 100


(100—15) (3,3-0,05) 4- 100(4,4-3,3) : 50 кг 450 (35-9)


К


186


11-я сверху 11-я сверху


9—4,1 3 (380 + 52) . 100


98


То же


2387,75 кг = 542,8 кг


Кв _ К


сах


( Ссах — Ссй,р)


К* =-


Кпр Сир

СТр


-чпр


4 ир


продукт должен легко стекать со шпателя или ареометра при извлечении их из цилиндра, в котором определялся удельный вес

71,5

10,5:15,5= I : 1,476;

К . 100

к* —щ—

По формуле (6). . . *

S7t0 . 100 2141

к    3000    (4,4-3,3) . 100

м" (100- 15) . (3,3-0,05)4-100 (4,4-3,3)“ 45 кг


К¥ 450 (35-9) У -4,1


М    у    VI—- — 2387,75 кг

Ш±ж- ^.542,3,,.

Нс более 5 мг на 1 кг продукта