Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28.08.79 № 2356 срок введения установлен
с 01.11.79
Наименование стандарта дополнить словами: «Технические условия»;
«Specifications».
Раздел I. Наименование изложить в новой редакции:
«I. Классификация».
Раздел II. Наименование изложить в новой редакции:
«II. Технические требования».
Пункт 9. Таблица. Графу «Характеристика и норма» для показателя «Внешний вид» для первого и второго сортов дополнить новым абзацем:
(Продолжение см. стр. 184)
«Допукаются отпечатки сетки или прутков на поверхности копченой рыбы (без загрязнения сажей)».
Стандарт дополнить новым разделом — 2 а:
«2а. Правила приемки 2а.1. Правила приемки — по ГОСТ 7631-73».
Раздел 3 изложить в новой редакции:
<3. Методы испытаний
3.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 7631-73.
3.2. Методы испытаний — по ГОСТ 13893-68, ГОСТ 13929-68 и ГОСТ
13930—68».
(ИУСЛе 8 1979 г.)
