Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

4 страницы

107.00 ₽

Купить ГОСТ 7686-88 — официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на кроликов разных возрастных групп, заготовляемых и сдаваемых для убоя

  Скачать PDF

Ограничение срока действия снято: Протокол № 3-93 МГС от 12.03.93 (ИУС 5-93)

Оглавление

1. Технические требования

2. Приемка

3. Методы испытаний

4. Транспортирование

Показать даты введения Admin


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР


КРОЛИКИ для УБОЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 7686-88

Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ

Москва

УДК 636.92 : 637.512.1 : 006.354    Группа    С72

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КРОЛИКИ ДЛЯ УБОЯ Технические условия    ГОСТ

Rabbits for slaughtering.    7686—88

Specifications

ОКП 987120

Срок действия с 01.07.89 до 01.07.94

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на кроликов разных возрастных групп, заготовляемых и сдаваемых для убоя.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Кролики для убоя должны соответствовать требованиям ветеринарного законодательства и настоящего стандарта.

1.2.    Кроликов для убоя в зависимости от упитанности подразделяют на две категории — первую и вторую в соответствии с требованиями, указанными в таблице

Категория

Характеристика \питзнности

Первая

Мускулатура развита хорошо, остистые отростки спинных позвонков прощупываются слабо и не выступают; зад и бедра хорошо выполнены и округлены: на холке, животе и в области паха легко прощупываются подкожные жировые отложения в виде утолщенных полос, расположенных по длине туловища

Вторая

Мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки спинных позвонков прощупываются легко и слегка выступают; бедра подтянуты, плосковаты, зад выполнен недостаточно; жировые отложения могут не прощупываться.


Перепечатка воспрещена

© Издательство стандартов, 1988


Издание официальное


ГОСТ 7686-88 С. 2

1 3. Живая масса кроликов с учетом скидки на содержимое желудочно-кишечного тракта должна быть не менее 2,4 кг.

1.4. Кроликов, имеющих плохо развитую мускулатуру, значительно выступающие спинные позвонки, независимо от живой массы, относят к тощим.

1 5 Кролики не должны иметь слипшийся от грязи волосяной покров, не должны быть в стадии интенсивной линьки по хребту и бокам. Самки не должны находиться в последней трети сукроль-ности.

2. ПРИЕМКА

2 I. Кроликов принимают партиями. Под партией понимают любое количество кроликов, оформленное одной гуртовой ведомостью и одним ветеринарным свидетельством.

2 2. Все кролики в партии подлежат проверке.

2    3. При разногласиях в определении упитанности кроликов производят контрольный убой всего спорного поголовья, если оно не более 100 голов, и 10%, если оно более 100 голов. Результаты контрольного убоя распространяются на кроликов спорного поголовья

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ

3    1 Категорию упитанности кроликов определяют прощупыванием

3 2 Категорию упитанности тушек кроликов после контрольного убоя устанавливают в соответствии с ГОСТ 27747-88.

3 3 Живую массу кроликов устанавливают взвешиванием на весах по ГОСТ 23676-79 с пределом взвешивания до 50 кг и погрешностью взвешивания не более 0.05 кг. Взвешивают каждого кролика или группу кроликов одной и той же категории упитанности

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

4 1. Кроликов для убоя транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки животных и птиц.

4 2. Перевозку кроликов производят в ящиках, контейнерах, деревянных или металлических клетках.

В каждый ящик, контейнер, клетку помещают кроликов одного пола и возраста. Плотность посадки должна составлять на 1 м2, нс более

10 голов — при    живой массе    одного    кролика более    4,5 кг;

15 голов — при    живой массе    одного    кролика от 3,5    до 4,5 кг;

20 голов — при    живой массе    одного    кролика от 2,4    до 3,5 кг.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССР

ИСПОЛНИТЕЛИ

В. Н. Помыко, д-р биол. наук; В. Н. Александров, канд. с.-х. наук; Н. И. Тинаев, канд. с.-х. наук

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22.06.88 № 2071

3.    ВЗАМЕН ГОСТ 7686-55

4.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение ПТД. на который

дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 23676-79

3.3

ГОСТ 27747-88

3.2

Редактор Я. Е. Шестакова Технический редактор Я. Я. Дубина Корректор В. М. Смирнова

Сдано в наб. 12 07 88 Подл в печ 17 03 88 0.25 уел. п. л. 0.25 уел кр-отт. 0.16 уч-изд л. Тираж 16 000    ’    Цена    3    коп

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов. 123840 Москва. ГСП. 11овопресненскиЛ пер . 3 Тип «Московский печатник». Москва. Лялин пер. 6 чЗак 2568