Стр. 1
 

4 страницы

107.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на кроликов разных возрастных групп, заготовляемых и сдаваемых для убоя

Ограничение срока действия снято: Протокол № 3-93 МГС от 12.03.93 (ИУС № 5-93)

Оглавление

1. Технические требования

2. Приемка

3. Методы испытаний

4. Транспортирование

Страница 1

государственный стандарт СОЮЗА ССР

КРОЛИКИ ДЛЯ УБОЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 7686-88

Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАШАМ Москва

Страница 2

УДК 636.92:637.512.1 : 006.354    Группа    С72

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КРОЛИКИ ДЛЯ УБОЯ

Технические условия    ГОСТ

Rabbits for slaughtering.    7686—88

Specifications

ОКП 987120

Срок действия с 01.07.89 до 01.07.М

Несоблюдение стандарта преследуется по икону

Настоящий стандарт распространяется на кроликов разных возрастных групп, заготовляемых и сдаваемых для убоя.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Кролики для убоя должны соответствовать требованиям ветеринарного законодательства и настоящего стандарта.

1.2.    Кроликов для убоя в зависимости от упитанности подразделяют на две категории — первую и вторую в соответствии с требованиями. указанными в таблице.

Издание официальное

К*»*еоояй

Характеристике упита*мости

Первая

Мускулатура развита хорошо, остистые отростки слипных позвонков прощупываются слабо и не выступают; зад н бедра хорошо выполнены н округлены: на холке, животе и в области паха легко прощупываются подкожные жировые отложения в виде утолщенных полос, расположенных по длине

Вторая

туловища

Мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки спинных позвонков прощупываются легко к слегка выступают: бедра подтянуты, плосковаты, зад выполнен недо-статочно; жировые отложения могут не прощупываться.

Перепечатка поспрещеиа

(g) Издательство стандартов. 1988

Страница 3

ГОСТ 7686-88 С. 2

1.3.    Живая масса кроликов с учетом скидки на содержимое желудочно-кишечного тракта должна быть не менее 2,4 кг.

1.4.    Кролихов, имеющих плохо развитую мускулатуру, значительно выступающие спинные позвонки, независимо от живой массы, относят к тощим.

1.5.    Кролики не должны иметь слипшийся от грязи волосяной мокрой, не должны быть в стадии интенсивной линьки по хребту и бокам. Самки не должны находиться в последней трети сукроль-ности.

2. ПРИЕМКА

2.1.    Кроликов принимают партиями. Под партией понимают любое количество кроликов, оформленное одной гуртовой ведомостью и одним ветеринарным свидетельством.

2.2.    Все кролики в партии подлежат проверке.

2.3.    При разногласиях в определении упитанности кроликов производят контрольный убой всего спорного поголовья, если оно не более 100 голов, и 10%, если оно более 100 голов. Результаты контрольного убоя распространяются на кроликов спорного поголовья.

3.    МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ

3 1. Категорию упитанности кроликов определяют прощупыванием.

3.2.    Категорию упитанности тушек кроликов после контрольного убоя устанавливают в соответствии с ГОСТ 27747—S8.

3.3.    Живую массу «роликов устанавливают взвешиванием на весах по ГОСТ 23676-79 с пределом взвешивания до 50 кг и погрешностью взвешивания не более 0.05 кг. Взвешивают каждого кролика илп группу кроликов одной и той же категории упитанности.

4.    ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

4.1.    Кроликов для убоя транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки животных и птиц.

4.2.    Перевозку кроликов производят в ящиках, контейнерах, деревянных или металлических клетках.

В каждый ящик, контейнер, клетку помешают кроликов одного пола и возраста. Плотность посадки должна составлять на I м*, не более:

10 голов — при живой    массе    одного    кролика более    4,5 кг;

15 голон — при живой    массе одного    кролика от 3.5    до 4,5 кг;

20 голов — при живой    массе    одного    кролика от 2.4    до 3,5 кг.

Страница 4

С. 3 I OC! 7686—8S

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССР

ИСПОЛНИТЕЛИ

В. Н. Помыко, д-р бнол. наук; В. Н. Александров, канд. с.-х. наук; Н. И. Тннаев, канд. с.-х. наук

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22.06.88 № 2071

3.    ВЗАМЕН ГОСТ 7686-66

4.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение ЦТД, на который ддид ссылка

Номер пункта

ГОСТ 23676-79

3.3

ГОСТ 27747-88

3.2

Редактор //. £. Шестакова Технический редактор И. Н. Дубина Корректор В. М. Смирнова

Слано о наб. 1?.07,№ Поди, п :ie= I7.CH.B8 0,2;. усе. п, л. 0.25 ус я. кр.-отт. 0.1В уч.-иза. л. Тимж 16 IW    Меи*    3    т.

ОрЯс*И «3»йК Пит< Иштигн стмкЮТОв иш, Мооква. ГСП. 11ов01К-РС1«1КК<«Л ntp.i Тип. «Московская печатям». Москм. Ля^ич пщ,. 6. Зав 2'А8

Заменяет ГОСТ 7686-55