Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

20 страниц

396.00 ₽

Купить ГОСТ 30536-2013 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на водки и водки особые, этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей с использованием капиллярных колонок (для определения метилового спирта, компонентов сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров), присутствие которых характерно для водки и этилового ректификованного спирта из пищевого сырья.

 Скачать PDF

Оглавление

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Отбор проб и подготовка образцов

4 Сущность метода

5 Требования безопасности

6 Требования к условиям измерений

7 Требования к средствам измерений, аппаратуре, материалам, реактивам и вспомогательным устройствам

8 Подготовка к выполнению измерений

9 Выполнение измерений

10 Обработка результатов измерений

11 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости .

12 Контроль стабильности результатов измерений при реализации методики в лаборатории

Приложение А (обязательное) Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики межгосударственного стандартного образца состава растворов токсичных микропримесей в этиловом спирте МСО 1748:2011 (комплект РС)

Приложение Б (обязательное) Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики межгосударственного стандартного образца состава растворов токсичных микропримесей в водно-спиртовой смеси МСО 1748:2011 (комплект РВ)

Приложение В (справочное) Примеры обработки экспериментальных данных и построения контрольной карты Шухарта (карты пределов) при контроле стабильности промежуточной прецизионности результатов измерений объемной доли метилового спирта в образце водки (пример 1) и массовой концентрации 2-пропанола в образце этилового спирта (пример 2) с изменяющимися факторами «время» и «оператор»

 
Дата введения01.07.2014
Добавлен в базу21.05.2015
Актуализация01.01.2019

Этот ГОСТ находится в:

Организации:

07.06.2013УтвержденМежгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации43
28.06.2013УтвержденФедеральное агентство по техническому регулированию и метрологии338-ст
ИзданСтандартинформ2014 г.
РазработанГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии

Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic express-method for determination of toxic microadmixtures content

Нормативные ссылки:
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6
Стр. 7
стр. 7
Стр. 8
стр. 8
Стр. 9
стр. 9
Стр. 10
стр. 10
Стр. 11
стр. 11
Стр. 12
стр. 12
Стр. 13
стр. 13
Стр. 14
стр. 14
Стр. 15
стр. 15
Стр. 16
стр. 16
Стр. 17
стр. 17
Стр. 18
стр. 18
Стр. 19
стр. 19
Стр. 20
стр. 20

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

(МГС)

INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION

ГОСТ

30536-

2013

(ISC)

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

СТАНДАРТ

ВОДКА И СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ ИЗ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ

Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей

Издание официальное

Москва

Стамдартинформ

2014

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1    РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россе льхозакадемии)

2    ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-

дарт)

3    ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. № 43)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004—97

Код страны по МК (ИСО 3166) 004—97

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

Армении

AM

Минэкономики Республики Армении

Казахстан

KZ

Госстандарт Республики Казахстан

Киргизия

KG

Кыргызстандарт

Молдова

MD

Молдова-Сгандарт

России

RU

Росстандарт

Таджикистан

TJ

Таджикстандарт

Узбекистан

UZ

Узстандарт

4    Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. № 338-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30536-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.

5    Настоящий стандарт разработан на основе применения ГОСТ Р 51698-2000

6    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

©Стандартинформ. 2014

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Поправка к ГОСТ 30536-2013 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Раздел 2

ГОСТ ИСО 5725-1-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения

ГОСТ ИСО 5725-1-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения*

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения».

ГОСТ ИСО 5725-2-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений

ГОСТ ИСО 5725-2-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений**

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений».

ГОСТ ИСО 5725-6-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ ИСО 5725-6-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике**’

*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике».

(ИУС № 3 2015 г.)

1

ГОСТ 30536-2013

Содержание

1    Область применения...................................................1

2    Нормативные ссылки..................................................1

3    Отбор проб и подготовка образцов..........................................2

4    Сущность метода.....................................................2

5    Требования безопасности...............................................2

6    Требования к условиям измерений..........................................2

7    Требования к средствам измерений, аппаратуре, материалам, реактивам и вспомогательным

устройствам........................................................2

8    Подготовка к выполнению измерений........................................4

9    Выполнение измерений.................................................4

10    Обработка результатов измерений.........................................5

11    Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости ... 7

12 Контроль стабильности результатов измерений при реализации методики в лаборатории......8

Приложение А (обязательное) Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики межгосударственного стандартного образца состава растворов токсичных микропримесей в этиловом спирте МСО 1748:2011 (комплект PC).............8

Приложение Б (обязательное) Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики межгосударственного стандартного образца состава растворов токсичных микропримесей в водно-спиртовой смеси МСО 1748:2011 (комплект РВ).........9

Приложение В (справочное) Примеры обработки экспериментальных данных и построения контрольной карты Шухарта (карты пределов) при контроле стабильности промежуточной прецизионности результатов измерений объемной доли метилового спирта в образце водки (пример 1) и массовой концентрации 2-пропанола в образце этилового спирта (пример 2) с изменяющимися факторами «время» и «оператор»..............10

III

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ВОДКА И СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ ИЗ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ

Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей

Vodka and ethanol from food raw material.

Gas-chromatographic express-method for determination of toxic microadmixtures content

Дата введения — 2014—07—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые (далее — водки), этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья (далее — спирт) и устанавливает газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей с использованием капиллярных колонок (для определения метилового спирта, компонентов сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров), присутствие которых характерно для водки и этилового ректификованного спирта из пищевого сырья.

Диапазон измеряемых объемных долей метилового спирта составляет от 0,0001 % до 0,0500 %, массовых концентраций остальных токсичных микропримесей — от 0.5 до 10.0 мг/дм3.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.010-76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 3022-80 Водород технический. Технические условия

ГОСТ ИСО 5725-1-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения

ГОСТ ИСО 5725-2-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений

ГОСТ ИСО 5725-6-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

ГОСТ 9293-74 (ИСО 2435—73) Азот газообразный и жидкий. Технические условия

Издание официальное

ГОСТ 12712-2013 Водки и водки особые. Общие технические условия

ГОСТ ИСО/МЭК 17025—2009 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий

ГОСТ 17433-80 Промышленная чистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности

ГОСТ 29169-91 (ИСО 648—77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой

ГОСТ 32035-2013 Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа

ГОСТ 32036-2013 Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным)стандартом. Если ссылочный стандарт от мемем без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3    Отбор проб и подготовка образцов

3.1    Отбор проб для анализа водки — по ГОСТ 32035: для анализа спирта — по ГОСТ 32036.

3.2    Подготавливают образец водки или спирта. Для этого из пробы водки или спирта, отобранной по 3.1. в микровиалу вместимостью 2 см3, предварительно ополоснутую испытуемым образцом, пипеткой вместимостью 1 см3 вносят 1 см3 продукта.

3.3    Для проведения проверки приемлемости результатов измерений в условиях воспроизводимости объем отобранной пробы делят на две части и из каждой части готовят образец водки или спирта по 3.2.

3.4    Анализ образца водки или спирта проводят по 9.3.

4    Сущность метода

Метод основан на хроматографическом раздепении микропримесей в образце спирта или водки и последующем их детектировании пламенно-ионизационным детектором.

Продолжительность анализа — 15—25 мин.

5    Требования безопасности

При работе на газовом хроматографе следует соблюдать:

-    требования взрывобезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.010;

-    требования электробезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.019 и инструкцией по эксплуатации прибора.

При работе с чистыми веществами следует соблюдать требования безопасности, установленные для работ с токсичными, едкими и легковоспламеняющимися веществами по ГОСТ 12.1.007. Контропь за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны должен проводиться в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.005.

К работе на газовом хроматографе допускаются лица, имеющие квалификацию не ниже техника, владеющие техникой газохроматографического анализа и изучившие инструкцию по эксппуатации используемой аппаратуры.

6    Требования к условиям измерений

Подготовку проб и измерения проводят в лабораторных условиях при температуре окружающего воздуха (20 г 5) °С. атмосферном давлении от 84 до 106 кПа, относительной влажности воздуха от 30 % до 80 %, частоте переменного тока (50 ± 1) Гц, напряжении в сети (220 г 5) В.

ГОСТ 30536-2013

7 Требования к средствам измерений, аппаратуре, материалам, реактивам и вспомогательным устройствам

Газовый хроматограф с пламенно-ионизационным детектором, пределом детектирования не более 5 • 10 12 гС/с.

Межгосударственные стандартные образцы (МСО 1748:2011) состава растворов токсичных микропримесей в этиловом спирте (комплект PC). Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики СО — в соответствии с приложением А.

Межгосударственные стандартные образцы (МСО 1749:2011) состава растворов токсичных микропримесей в водно-спиртовой смеси (комплект РВ). Компонентный состав и нормированные метрологические характеристики СО — в соответствии с приложением Б.

Пипетка 2-2-1 по ГОСТ 29169

Микрошприц вместимостью 1.5 и 10 мм1.

Микровиалы вместимостью 2 см1 с завинчивающимися крышками и тефлонированной уплотнительной мембраной.

Компьютер, имеющий программное обеспечение.

Колонка газохроматографическая капиллярная с нанесенной жидкой фазой — полиэтиленгликоль, модифицированный нитротерефталевой кислотой, длиной 50 м. внутренним диаметром 0,32 мм. толщиной нанесения жидкой фазы 0,52 мкм. Допускается применение других капиллярных колонок с техническими характеристиками, обеспечивающими разделение, аналогичное приведенному на рисунке 1.

Газ-носитель — азот о. ч. по ГОСТ 9293. Допускается использовать генераторы азота.

Водород технический марки А по ГОСТ 3022. Допускается использовать генераторы водорода Воздух сжатый по ГОСТ 17433. Допускается использовать воздушный компрессор любого типа, обеспечивающий необходимое давление и чистоту воздуха в соответствии с инструкцией по эксплуатации тазового хроматографа.

Допускается применение других средств измерений, аппаратуры, вспомогательных устройств, материалов и реактивов с метрологическими, техническими характеристиками и по качеству не ниже указанных.

8    Подготовка к выполнению измерений

8.1    Монтаж, наладку и вывод хроматографа на рабочий режим проводят в соответствии с инструкцией по его эксплуатации.

8.2    Кондиционирование капиллярной колонки

8.2.1    Новую капиллярную колонку помещают в термостат хроматографа и, не подсоединяя к детектору, продувают газом-носителем со скоростью 0.048—0,072 дм3/ч при температуре термостата колонок 180 °С в течение 4 ч. Затем колонку подсоединяют к детектору и проверяют стабильность базовой линии при рабочей температуре термостата колонок.

8.2.2    В процессе работы при нестабильности базовой линии кондиционирование колонки проводят при температуре термостата колонок 220 °С до стабилизации базовой линии (30—40 мин), не отсоединяя колонку от детектора.

9    Выполнение измерений

температура термостата колонок, 9С.................... 70—75;

температура испарителя (инжектора), вС................. 120—200;

коэффициент деления потока........................20:1;

температура детектора, °С.......................... 220—250;

скорость потока воздуха, дм3/ч.......................18;

скорость потока водорода, дм3/ч......................1,8;

скорость потока газа-носителя (азот), дм3/ч............... 0,048—0,084;

объем пробы, мм3................................0,5—1.


9.1 Измерения выполняют при следующих режимных параметрах хроматографа:

Допускается проведение анализа в других условиях хроматографирования, в том числе с программированием температуры и потока газа-носителя, обеспечивающих разделение и последовательность выхода веществ, аналогичное приведенному на рисунке 1.

9.2    Градуировка хроматографа

Прибор градуируют по градуировочным смесям методом абсолютной градуировки.

Градуировку хроматографа выполняют, используя не менее трех градуировочных смесей. В качестве градуировочных смесей используют СО состава растворов токсичных микропримесей в этиловом спирте (комплект PC) — для анализа спирта и СО состава растворов токсичных микропримесей в водно-спиртовой смеси (комплект РВ) — для анализа водки.

Записывают хроматограммы анализа каждой градуировочной смеси. Регистрируют время удерживания и площади пиков определяемых веществ.

Измерения выполняют не менее двух раз. Тиловая хроматограмма анализа градуировочной смеси представлена на рисунке 1.

Градуировочную характеристику получают, обрабатывая полученные экспериментальные данные методом наименьших квадратов при помощи программного обеспечения.

Г радуировку хроматографа выполняют не реже одного раза в две недели. Значение градуировочного коэффициента заносят в память компьютера.

9.3    Анализ образца

В испаритель (инжектор) микрошприцем вместимостью 10,5 или 1 мм3, вводят 1 мм3 образца водки или спирта и выполняют хроматографическое разделение в условиях, указанных в 9.1. Регистрируют пики в области времени удерживания соответствующего каждому веществу градуировочной смеси. Образец анализируют два раза в условиях повторяемости в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО 5725-1.

Если измеренная концентрация анализируемых веществ в пробах спирта или водки превышает верхнюю границу диапазона измерений (см. таблицу 1). пробу разбавляют не более чем в 10 раз спиртом или водно-спиртовым раствором. Коэффициент разбавления учитывают при расчете объемной доли метанола и массовой концентрации анализируемых веществ. При разбавлении учитывают содержание встречных примесей в разбавителе.

4

ГОСТ 30536-2013

Таблица 1

Определяемое токсичное вещество

Диапазон измеряемых массовых концентраций или обьоммых долей

Показатель повторяемости (ОСКО* повторяемости). ог.%

Предел повторяемости rf г, % (Р-0.95. п • 2)

Показатель

воспроиз

водимости

(ОСКО*

воспроизво

димости)

nR.%

Границы

относи

тельной

погрешности

i«, ±Й. % (Р = 0.95)

Сивушное масло: изопропиловый спирт (2-пропанол), мг/дмпропиловый спирт (1-пропамол), мг/дмизобутиловый спирт (2-метил-1 -пропанол). мг/дм1

бутиловый спирт (1-бутанол), мг/дм5

изоамиловый спирт

(3-ме тил-1 -бутанол). мг/дм3

Сложные эфиры: метиловый эфир уксусной кислоты (мети-лацетат), мг/дм3

этиловый эфир уксусной кислоты (этилаце-тат), мг/дм3

Уксусный альдегид, (ацетальдегид), мг/дм3

От 0.5 до 10 включ.

5

15

7

15

Метиловый спирт (ме-

От 0.0001 до 0.001 включ.

7

20

10

20

танол). объемная доля,

Св. 0.001 » 0.01 »

5

15

6

15

%

» 0,01 » 0.05 »

4

10

5

10

* ОСКО — относительное среднеквадратическое отклонение.

10 Обработка результатов измерений

10.1    Обработку результатов измерений выполняют, используя программное обеспечение входящего в комплект хроматографа персонального компьютера в соответствии с инструкцией по его эксплуатации.

Диапазоны измеряемых массовых концентраций определяемых токсичных веществ и объемных долей метилового спирта, показатели повторяемости и воспроизводимости, предел повторяемости, границы относительной погрешности метода приведены в таблице 1.

10.2    За результат измерений принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений массовой концентрации ьго вещества или объемной дол и метилового спирта, полученных в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости

2|СЯ-С^ 100    (1)

(С* «С*)

2|Х1-Х,|100    (1а)

(X,. Х2)

где 2 — число параллельных определений;

C,i, Са — результаты параллельных определений массовой концентрации но вещества (кроме метилового спирта) в анализируемой пробе, мг/дм3;

X,. Х2 — результаты параллельных определений объемной доли метилового спирта в анализируемой пробе. %;

100 — множитель для пересчета в проценты;

5

ГОСТ 30536-2013

г,, г— значение предела повторяемости (таблица 1) /-го вещества и метилового спирта. %.

Если условие приемлемости не выполняется, выясняют причины превышения предела повторяемости. устраняют их и повторяют выполнение измерений в соответствии с 9.3.

10.3    Результаты измерений содержания токсичных микропримесей представляют в виде

К(Р = 0,95), мг/дм3.

Хф ±\(Р= 0.95). объемная доля, %;

где — среднеарифметическое значение результатов измерений массовой концентрации /-го вещества (кроме метанола), признанных приемлемыми, мг/дм3;

— среднеарифметическое значение результатов измерений объемной доли метанола, признанных приемлемыми. %; z\ — границы абсолютной погрешности результата измерений массовой концентрации но вещества (кроме метанола), мг/дм3; z\ — границы абсолютной погрешности результата измерений объемной доли метанола. %.

10.4    Значение абсолютной погрешности результата измерений массовой концентрации но вещества (кроме метанола) zA^, мг/дм3, и значение абсолютной погрешности результата измерений объемной доли метанола =Д,. %. рассчитывают по формулам:

z\ = rO.OI 6, С^,    (2)

=4г = =0.01 • 6 Xw.    (2а)

где 0.01 — множитель для пересчета процентов в доли единицы; г§, гб—границы относительной погрешности результатов измерений массовой концентрации но вещества и объемной доли метилового спирта. % (таблица 1).

10.5    Значения абсолютной погрешности должны содержать не более двух значащих цифр, при этом числовое значение результата измерений (Сжр и Хср) после округления должно оканчиваться цифрой того же разряда, что и значение абсолютной погрешности.

Результаты измерений массовой концентрации сложных эфиров представляют как сумму измеренных массовых концентраций сложных эфиров, мг/дм3, в соответствии с ГОСТ 5962 — для спирта и ГОСТ 12712 — для водки.

Результаты измерений массовой концентрации компонентов сивушного масла представляют как сумму измеренных массовых концентраций компонентов сивушного масла, мг/дм3, в соответствии с ГОСТ 5962 — для спирта и ГОСТ 12712 — для водки.

В случае, если содержание компонента ниже или выше границ диапазона измерений массовых концентраций или объемных долей, установленных в таблице 1, результаты представляют в виде

-    Ск:р< 0.5 мг/дм3 или С)ср> 10 мг/дм3 — для массовой концентрации по компонента:

-    X^ < 0.0001 % или Хср > 0,05 % — для объемной доли метилового спирта.

При вычислении суммы сложных эфиров и компонентов сивушного масла результаты < < 0,5 мг/дм3 не учитывают.

Результаты измерений содержания токсичных микропримесей, признанных приемлемыми в соответствии с 10.2, в документах, предусматривающих их использование, представляют в пересчете на безводный спирт в соответствии с ГОСТ 5962 — для спирта и ГОСТ 12712 — для водки.

Для пересчета на безводный спирт результаты измерений умножают на коэффициент пересчета П по формулам:

с = с-п

НМ ср

(3)

и

*ес=*ср Л.

(За)

где С,б с — массовая концентрация/-го вещества (кроме метанола), мг/дм3, в пересчете на безводный спирт;

Хб с — объемная доля метанола. %. в пересчете на безводный спирт;

П — коэффициент пересчета, определяемый по формуле

П = 100:Р,    (4)

где 100 — объемная доля безводного спирта. %;

Р — объемная доля этилового спирта в анализируемой пробе, %, определяемая по ГОСТ 32036 — для спирта и ГОСТ 32035 — для водки.

6

1