РЕЗЕРВУАРЫ АСЕПТИЧЕСКИЕ

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ, РАЗМЕРЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2005

УДК 621.642.03:006.354

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

РЕЗЕРВУАРЫ АСЕПТИЧЕСКИЕ Основные параметры, размеры и технические требования

Aseptic tanks.

Main parameters, dimensions and technical requirements

MKC 67.260 OKI! 51 3000

Дата в веления 01.01.92

Настоящий стандарт распространяется на вертикальные и горизонтальные резервуары с корпусами из нержавеющей стали, предназначенные для хранения в асептических условиях жидких и пюрсобразных продуктов.

Настоящий стандарт нс распространяется на резервуары с корпусами из других материалов. Все требования настоящего стандарта являются обязательными.

1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ

1.1.    Номинальные объемы корпусов следует выбирать из следующего ряда: 20, 25, 32, 40, 50, 60, 80 и 100 м³.

1.2.    Действительный объем корпуса резервуара должен быть больше номинального нс менее чем на 3 % и нс более чем на 9 %.

Примечание. Полезную вместимость резервуара, м³, определяют в зависимости от хранимого продукта и температуры окружающей среды.

1.3.    Соотношение диаметра калине цилиндрической части вертикальных резервуаров должно бьпь 1/1 —1/5, юризонтальных — 1/2—1/10.

1.4.    Условный поход запорной арматуры на продуктопроводе и трубопроводе должен быть в пределах от 50 до 100 мм.

1.5.    Корпуса резервуаров должны выдерживать внутреннее рабочее давление (без учета гидростатического давления) 0,07 МПа и вакуум — 0,03 МПа.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1.    Резервуары с объемом корпусов 20, 25, 32, 40 и 50 м³ следует изготовлять в климатическом исполнении УХЛ или 0, катеюрии размещения 4, а резервуары с обьемом корпусов 60, 80 и 100 м³ — в климатическом исполнении УХЛ и 0, категории размещения 1 по ГОСТ 15150.

2.2.    Корпус вертикального резервуара следует изготовлять с эллиптическими (или другой выпуклой формы) огбортоианными крышкой и днищем.

Примечание. Допускается применение конической отбортованной крышки с углом при вершине 120* и конических отбортованных днищ с углом при вершине 90* или 120*.

2.3.    Корпус горизонтальною резервуара следует изготовлять с двумя эллиптическими (или другой выпуклой формы) отбортованными днищами.

Издание официальное    Перепечатка воспрещена

© Изоатсльство стандартов, 1990 © Стандартинформ, 2005

ГОСТ 28695-90 С. 2

2.4.    Трубопроводы, п роду кто 11 ро воды и запорную арматуру резервуаров следует изготовлять из коррозиомио-стойких материалов, разрешенных органами здравоохранения к контакту с пищевыми продуктами и устойчивых к воздействию моющих и стерилизующих средств, применяемых при санитарной обработке и стерилизации.

2.5.    Толщины стенок обечаек, эллиптических (или другой выпуклой формы) и конических крышек и днищ корпусов резервуаров следует определять расчетом на прочность с учетом коррозии, припусков на штамповку и отрицательных допусков заготовок.

2.6.    Конструкция корпуса резервуара должна обеспечивать возможность проведения его эффективной санитарной обработки и стерилизации.

2.7.    Конструкция корпуса резервуара должна обеспечивать возможность полного удаления продукта из него.

2.8.    Параметр шероховатости Ra внутренних поверхностей корпуса резервуара, в том числе сварных швов, не должен превышать 1,6 ммк по ГОСТ 2789.

2.9.    Сварные соединения и люки корпуса резервуара должны обеспечивать его герметичность при рабочем давлении и вакууме.

2.10.    Конструкция вертикальных резервуаров должна предусматривать возможность надежного крепления их к фундаменту.

2.11.    Резервуары климатического исполнения У или 0 категории размещения 1 по ГОСТ 15150 должны выдерживать расчетную нагрузку ветра.

2.12.    Вертикальные резервуары климатического исполнения У или 0, категории размещения I по ГОСТ 15150, должны иметь цилиндрическую опору.

2.13.    Резервуары должны быть снабжены строповочными устройствами для обеспечения их подъема с целью транспортирования и монтажа.

2.14.    Корпуса резервуаров должны иметь не менее одного люка овальной формы с размерами отверстия нс менее 350 х 450 мм или круглой формы диаметром нс менее 450 мм.

2.15.    Резервуары должны быть оснащены местами присоединений для:

1)    датчика верхнего уровня продукта в корпусе;

2)    прибора для контроля дааления внутри корпуса;

3)    фильтра бактериологической очистки газа;

4)    запорной арматуры специального исполнения, удоалетворяющей требованиям асептических условий и обеспечивающей возможность отбора проб;

5)    предохранительных устройств, защищающих корпус от избыточного дааления и вакуума выше допустимого;

6)    устройства, сигнализирующего отклонение давления внутри корпуса от заданного значения.

2.16.    Резервуары с цилиндрической опорой должны иметь внутри опоры искусственное освещение с напряжением не выше 42 В.

2.17.    Вертикальные резервуары, нуждающиеся в обслуживании верхней части, и горизонтальные резервуары второго и более ярусов должны быть оборудованы площадками.

2.18.    Степень защиты электрооборудования, устанавливаемого вне помещения, должна быть нс ниже IPX4 по ГОСТ 14254.

2.19.    Конструкция и габариты резервуаров должны обеспечивать возможность их транспортирования в собранном виде всеми видами транспорта, кроме воздушного.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    ВНЕСЕН Министерством авиационной промышленности СССР

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 24.10.90 № 2682 стандарт Совета Экономической Взаимопомощи СТ СЭВ 6906—89 «Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требовании» введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР с 01.01.92

3.    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка Номер пункта ГОСТ 2789-73 2.8 ГОСТ 14254-96 2.18 ГОСТ 15150-69 2.1, 2.11, 2.12

5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь 2005 г.

Редактор М.И. Максимова Технический редактор В.Н. Прусакова Корректор РА. Ментова Компьютерная верстка ИА. Налейхимой

Сдано в набор 09.06.2005. Подписано в печать 25.07.2005. Формат 60 х 84¹/*. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс. Печать офсетная. Уел. печл. 0,47. Уч.-издл. 0,30. Тирах 55 экз. Зак. 469. С 1549.

ФГУП «Стандартииформ», 123995 Москва, Гранатный пер., д. 4. www.gostinfo.ru    info@gostinfo.ru

Набрано во ФГУП «Стандартмнформ» на ПЭВМ Отпечатано в филиале ФГУП «Стандартииформ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.