Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

11 страниц

304.00 ₽

Купить ГОСТ 12929-67 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на семенники половозрелых быков, баранов и козлов, замороженные и признанные ветеринарным контролем годными для производства медицинских препаратов

 Скачать PDF

  • Заменяет ОСТ НКВТ 7354/329 Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1970 г.", Издательство комитета стандартов 1970
  • Заменяет ОСТ НКВТ 7361/336 Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1970 г.", Издательство комитета стандартов 1970
  • Заменяет ОСТ НКВТ 7362/337 в части семенников половозрелого крупного рогатого и мелкого рогатого скота

Ограничение срока действия снято: Протокол № 3-93 МГС от 12.03.93 (ИУС 5-93)

Оглавление

1. Технические требования

1а. Правила приемки

2. Методы испытаний

3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

 
Дата введения01.01.1968
Добавлен в базу01.09.2013
Актуализация01.01.2019

Этот ГОСТ находится в:

Организации:

16.05.1967УтвержденГосстандарт СССР827

Testicles of mature cattle and sheep and goats, frozen. Specifications

Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6
Стр. 7
стр. 7
Стр. 8
стр. 8
Стр. 9
стр. 9
Стр. 10
стр. 10
Стр. 11
стр. 11

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СЕМЕННИКИ ПОЛОВОЗРЕЛОГО КРУПНОГО И МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА ЗАМОРОЖЕННЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 12929-67

Цена 3 коп.


Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ Москва

УДК 612.43/.47(083,74J    Группа    Н15

СЕМЕННИКИ ПОЛОВОЗРЕЛОГО КРУПНОГО И МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА ЗАМОРОЖЕННЫЕ


гост

12929-671 2

Взамен ОСТ HKBT 7354/329, ОСТ НКВТ 7362/3372 и ОСТ НКВТ 7361/336

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

Технические условия

Tested of mature cattie and s^eep and goats, frozen Specifications

ОКП 912 №\ 1640 92 1834 1640

Утвержден Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 16 мая 1967 г. Срок введения установлен

с 01.01 1968 г.

до 01.01 1984 г.

Проверен в 1990 г. Срок действия продлен

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на семенники половозрелого крупного и мелкого рогатого скота, замороженные и признанные ветеринарным контролем годными для производства медицинских препаратов.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Семенники делятся по видам животных на:

а)    семенники крупного рогатого скота;

б)    семенники мелкого рогатого скота.

1.2.    Семенники должны быть собраны и обработаны по технологической инструкции, с соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке, и соответствовать требованиям настоящего стандарта.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.3.    По органолептическим показателям и физическим показателям семенники должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.

* В части «Семенников половозрелого крупного и мелкого рогатого скота»

Цена 3 коп.

J 0

■* i *i *

[

___1

Веднчиta

[1 но^аняе

jo t пение |

we4*

i v н »*50дн>е

русское

ОСНОВ

НЫЕ ЕДИНИЦЫ

СИ

Длина

метр

щ

м

Масса

килограмм

kg

КГ

Время

секунда

s

С

Сила электрического тока Термодинамическая темпера-

ампер

A

К

А

1

К !

тура

кельвин

Количество вещества

моль

mol

моль |

Сила света

кандела

cd

кд j

1

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ

1

Плоский угол

радиан

j

rad

рад |

Телесный угол

стерадиан

1

sr

ср

л

ПРОИЗВОДНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ, ИМЕЮЩИЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ \

НАИМЕНОВАНИЯ

f

Единица

I

В J |

Велшииа

В гименов а-

Обсчначение

Основные и до I почини 1 .ные s

мне

междуна

родное

pycctto"

единицы С И [

Частота

герц

Bz

Гц

С"1

Сила

ньютон

N

H

м • кг • с~2

Давление

паскаль

Ра

Па

М”1 ■ КГ с*"2

Энергия

джоуль

J

Дж

м2 кг с*~2

Мощность

ватт

W

Вт

М2 К) с'3

Количество электричества

кулон

C

Кл

с А

Электрическое напряжение

вольт

V

В

м' KI С 3 Д-»

Электрическая емкость

фарад

F

ф

м"2 КГ~’ с4 • А‘

Электрическое сопротивление

ом

Q

Ом

м ■ кг

Электрическая проводимость

сименс

S

См

м"2 кг”' с3 - А2

Поток магнитной индукции

вебер

Wb

Вб

ДГ КГ С'2 ДМ

Магнитная индукция

тесла

T

Тл

кг ■ с~2 * Д-»

Индуктивность

генри

H

Гн

м2 кг с-2 д~а

Световой погок

люмен

лч

кд * ср

Освещенность

люкс

lx

лк

М~“ кд ср

Активность радионуклида

беккерель

Bq

Бк

с~‘

Поглощенная доза

грэй

Gy

Гр

М' • с~г

понизирующе! о излучения

!

MJ С'!

1

5

Эквивалентная доза излучения

злверт

Sv !

! Зз 1

Наименование показателя

Характеристика и норма

семенников крупного рогатого скота

семенников мелкого рогатого скота

I Внешний вид

Семенники должны быть очищены от оболочек, семенных канатиков и прирезей посторонних тка ней, заморожены поштучно, раздельно по видам скота

2 Цвет

Розовато желтый

3 Форма

Правильная яйцевидная

4 Температура, °С,

не выше

Минус 20

5 Масса одного семенника, г

150—650

ЕО-2СО

Примечания

1 Семенники загрязненные, имеющие посторонний запах, плохо очищенные от прирезей посторонних тканей, с атрофией железистой ткани, с кистами и некрозами, с гнойными и обызвествленными очагами и травматическими повреждениями для получения медицинских препаратов не допускаются.

2. При заготовке семенников для производства ронидазы внутреннюю оболочку с них не снимают.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.4. (Исключен, Изм. № 1).

1а. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

] а. 1. Семенники принимают партиями. Под партией понимают количество семенников одного вида животных, оформленное одним документом, удостоверяющим цх качество.

1а.2. В момент сдачи-приемки семенников для проверки соответствия упаковки, маркировки, отсутствия следов подмокания и подтеков каждую единицу упаковки подвергают осмотру.

1а.З. Для проверки соответствия качества семенников требованиям настоящего стандарта из разных мест партии отбирают выборку в объеме — 5% от объема партии, но не менее 5 ящиков.

1а.4. При не\ довлетворительных результатах испытаний хотя бы по одному из показателей проверке подвергают всю партию.

Разд. 1а. (Введен дополнительно, Изм. № 1).

2. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ

2.1. Отбор проб

2 1.1. Точечную пробу отбирают из разных слоев каждого ящика выборки. Объем точечной пробы—1% массы семенников в ящике, но не менее 300 г семенников.

2.1.2. Объединенную пробу составляют из точечных проб. Масса объединенной пробы семенников должна быть не менее 1,5 кг.

ГОСТ «929—67 Стр. 3

2.2.    Определение внешнего вида, цвета, ф о р-м ы

2.2Л. Внешний вид, цвет и форму семенников определяют визуально при дневном свете.

2.3.    Определение температуры

2.3.1.    Оборудование:

Термометр ртутный стеклянный лабораторный по ГОСТ 215-73.

Измеритель температуры полупроводниковый (ПИТ).

2.3.2.    Проведение испытания

В семенниках делают отверстия и на глубине 1—2 см в их толще определяют температуру ртутным термометром или полупроводниковым измерителем температуры (ПИТ).

2А, Определение массы

2.4.1.    Массу семенников определяют взвешиванием на лабораторных рычажных весах по ГОСТ 19491-74 с наибольшим пределом взвешивания 500 г.

Разд, 2. (Измененная редакция, Изм. № 1).

3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

3.1.    Семенники упаковывают в деревянные ящики по ГОСТ 13361—78 массой нетто не более 25 кг или картонные ящики по ГОСТ 13513-80 массой нетто не более 10 кг.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3.2.    Ящики выстилают внутри пергаментом растительным по ГОСТ 1341-74 марки А или пленкой полиэтиленовой по ГОСТ 10354—73, или другими полимерными пленками с низкой влаго-и воздухопроницаемостью, разрешенными органами санитарно-эпидемиологической службы /Министерства здравоохранения СССР для контакта с пищевыми продуктами. В заполненных ящиках выступающие края пергамента или пленки должны полностью закрывать семенники. Укладка семенников в ящике должна быть плотной, не допускающей их перемещения при встряхивании.

3.3.    Каждый ящик маркируют с одной торцовой стороны несмываемой краской при помощи трафарета или наклеивают этикетку с указанием:

а)    наименования сырья с указанием вида скота;

б)    массы нетто и брутто;

в)    даты сбора сырья;

г)    номера настоящего стандарта.

3.4.    В каждый ящик вкладывается ярлык с указанием:

а)    наименования продукции с указанием вида скота;

б)    массы нетто;

в)    даты сбора;

Op. 4 ГОСТ Um—67

г) номера упаковщика.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3.5.    Замороженные семенники хранят в упакованном виде з специальных камерах при температуре не выше минус 2(ГС.

При отсутствии отдельной камеры допускается хранение семенников при температуре не выше минус 20°С в камере вместе с мясом и мясопродуктами.

3.6.    Срок хранения замороженных семенников — не более шести месяцев с момента сбора.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3.7.    Замороженные семенники половозрелого крупного и мелкого рогатого скота транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на соответствующем виде транспорта при температуре не выше минус 20°С на всем пути следования.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

Изменение № 2 ГОСТ 12929~67 Семенники половозрелого крупного ■ мелкого рогатого скота замороженные

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 09.09.83 №416$ срок введения установлен

с 01.01.84

Наименование стандарта изложить в новой редакции: «Семенники половозрелых быков, баранов и козлов замороженные. Технические условия

Frozen testicles of mature bulls, rams and goats. Specification».

Вводная часть. Заменить слова: «половозрелого крупного и мелкого рогатого скота» на «половозрелых быков, баранов и козлов».

Пункт 1.1. Заменить слова: «крупного рогатого скота» на «быков», «мелкого рогатого скота» на «баранов и козлов»,.

Пункт 1а.2. Заменить слова: «единицу упаковки» на «упаковочную единицу».

Пункт 1.3. Головка таблицы. Заменить слова: «семени*ков крупного рогатого скота» на «семенников быков», «семенников мелкого рогатого скота» на

«семенников баранов и козлов»;

(Продолжение см. стр. 154) (Продолжение изменения к ГОСТ 12929-67)

исключить показатель «Масса одного семенника, г» и относящиеся к нему нормы

Пункты 2 1, 2 1 1, 2 1.2, 2 4, 2 4 1 исключить

Пункт 2 3.1. Заменить слова «термометр ртутный стеклянный лабораторный по ГОСТ 215-73» на «термометр стеклянный жидкостный (нертутный) по ГОСТ 9177-74».

Пункт 2 3.2. Исключить слово «ртутным»

Пункт 3 1 изложить в новой редакции «3 1 Семенники упаковывают в ящики дощатые по ГОСТ 13361-78 предельной массой груза в ящике 25 кг или из гофрированного картона по ГОСТ 13513-80 предельной массой груза в ящике 10 кг»

Пункт 3 2. Заменить ссылки ГОСТ 1341-60 на ГОСТ 1341-74,    ГОСТ

10354—63 на ГОСТ 10354-82, исключить слово «растительным»

Пункт 3 3. Первый абзац изложить в новой редакции «Транспортную маркировку на ящики наносят по ГОСТ 14192-77 с указанием »

Пункты 3 3, 3 4. Заменить слово «веса» на «массы».

Пункт 3 7 Исключить слова «половозрелого крупного и мелкого рогатого

скота»

(ИУС № 12 1983 г)

Изменение № 3 ГОСТ 12929-67 Семенники половозрелых быков, баранов н козлов замороженные. Технические условия

Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25 05 88 № 1464

Дата введения 01Л1 89

Пункт 3 1 Заменить ссылки ГОСТ 13361-78 на ГОСТ 13361-84, ГОСТ 13513-80 на ГОСТ 13513-86

(Продолжение см с 234)

(Продолжение изменения к ГОСТ 12929—67)

Пункт 3 2 «Укладка» на Пункт 3 3 изготовитеая г Пункт 3 3

Заменить ссылку и слово ГОСТ 1341-74 на ГОСТ 1341-84, «Укладывание»

34 дополнить подпунктом — д «д) наименования предприятия [ ^или) его товарного зьака»

Подпункт г Заменить стово «номера» на «обозначения»

(ИУС № 8 H38 г )

1

Издание официальное    Перепечатка    воспрещена

2

Переиздание (сентябрь 1982 г.) с Изменением А® 1, утвержденным в июле 1980 г ) (МУС 10—80 )