Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

11 страниц

304.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на сборные металлические и комбинированные банки со съемной пробкой для сыпучих пищевых продуктов

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СОЮЗА ССР

БАНКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ И КОМБИНИРОВАННЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 12120-82 (СТ СЭВ 812-77)

Издание официальное

Б3 7-<


ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва

Страница 2

УДК 621.798.14:006.354    Группа    Д81

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

БАНКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ И КОМБИНИРОВАННЫЕ

ГОСТ

12120-82

(CT СЭВ 812-77)

Технические условия

Metal and combined cans.

Specifications

OKI! 14 1762. 14 1760

Дата введении 01.01.83

Настоящий стандарт распространяется на сборные металлические и комбинированные банки со съемной пробкой дня сыпучих пищевых продуктов.

(Измененная редакция. Изм. № 2).

I. ТИПЫ И РАЗМЕРЫ

I. I. Банки должны изготоааяться с закатной сборной (кольцо крышки и вдавливаемая пробка) крышкой по черт. 1.

(Измененная редакция. Изм. № 1).

Перепечатка воспрещена

И мание официальное ★

© Издательство стандартов. 1982 £> ИГ1К Издательство стандартов. 1998 Переиздание с Изменениями

Страница 3

С. 2 ГОСТ 12120-82

1.2.    Комбинированные банки должны иметь картонный корпус, кольцо крышки, донышко и пробку — металлические.

1.3.    Основные размеры и вместимость металлических банок должны соответствовать указанным в табл. 1.

Таблица 1

Примите обозначение банок

Вместимость, см3

Диамор. мм

Высота наружная И. мм

внутреннимd

наружный D

1

235

72.8

76.0

63.0

3

320

72.8

76.0

84.0

4

365

72.8

76.0

95.0

5

445

72.8

76.0

114,0

467

72,8

76.0

118.5

6

478

72.8

76.0

126,0

7

500

74.1

77.4

122,5

8

940

91.0

95.0

152.0

9

975

99.0

103.0

134,0

10

820

99.0

103.0

114.0

Примечай и с. Допускается изготовлять банки № 7, 9.10 для сыпучих продуктов с закатной цельной крышкой.

(Измененная редакция. Изм. №1,2, 3).

1.4. Основные размеры и вместимость комбинированных банок должны соответствовать указанным в табл. 2.

Таблица 2

Примятые обозначения банок

Вместимость, см*

Диаметр, мм

Высота наружная II. ММ

Толщина стенок, мм <прея. откл. t0.2)

ииутремний d

наружный D

12

200

71.0

75,0

63.0

1,2

13

450

73,0

77,0

114.0

1.2

14

470

71,0

77.0

126.0

1.2

16

575

71,0

75,0

152.0

1.2

17

930

90.3

94.5

152.0

1,2

Примечание. Допускается до износа оборудования изготовлять банку № 13 с наружной высотой 118 мм.

(Измененная редакция, Изм. № I).

1.5.    Предельные отклонения наружного диаметра и высоты металлических и комбинированных банок не должны превышать:

минус 0.8 мм для банок диаметром до 76 мм включ.;

минус 1,0 мм »    *    *    св. 76 мм;

минус 0,8 мм »    »    высотой    до    100    мм    включ.;

минус 1,0 мм »    *    *    св. 100 мм.

1.6.    Предельные отклонения внутреннего диаметра для металлических банок должны соответствовать требованиям ГОСТ 5981, для комбинированных банок не должны превышать минус 0,3 мм.

1.7.    Предельные отклонения вместимости металлических банок в процентах не должны превышать:

±1,5 для банок вместимостью до 300 см1 включ.;

±1,0    .    *    *    св. 300 до 1000 смJ.

Страница 4

ГОСТ 12120-82 С. 3

1.8. Предельные отклонения вместимости комбинированных банок в процентах не должны превышать:

±3,0 для банок вместимостью до 300 см* включ.;

±2.5 *    *    *    св. 300 до 1000 смэ.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1.    Банки должны изготоазяться в соответствии с требованиями настоящего стандарта и технологической документации, утвержденным в установленном порядке.

(И)мененная редакция. Изм. № 3).

2.2.    Металлические банки и концы комбинированных банок должны изготоазяться из:

-    белой холоднокатаной листовой или рулонной жести марок ЭЖК. ЭЖК-Д и ГЖК по ГОСТ 13345;

-    белой холоднокатаной жести горячего лужения в рулонах по ТУ 14—1—3811;

-    белой импортной жести;

-    хромированной лакированной жести марки ХЛЖК по ТУ 1 — 14—2771;

-    алюминиевой лакированной ленты.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

2.3.    Дзя изготовления банок, предназначенных для детских смесей и сухого молока, должны применяться жесть электролитического лужения марок ЭЖК и ЭЖКД по ГОСТ 13345. жесть по нормативно-технической документации.

2.4.    Для изготовления корпусов комбинированных банок должны применяться:

-    бумага для упаковывания продуктов на автоматах массой площади 1 м2 250 г марок Л-I. А-11, Б-I по ГОСТ 7247;

-    картой хром-эрзац по ТУ 13—73 10005—37;

-    бумага массой площади 1 мг 100— 250 г по ГОСТ 891;

-    коробочный картон толщиной 0.4—0.5 мм по ГОСТ 7933;

-    подпергамент по ГОСТ 1760;

-    бумага для этикеток массой площади 1 м: 70—100 г по ГОСТ 7625 или импортная;

-    фольга кашированная алюминиевая по нормативно-технической документации;

-    бумага, покрытая полиэтиленом по нормативно-технической документации;

-    декстрин кислотный по ГОСТ 6034;

-    крахмал кукурузный (маисовый) по ГОСТ 7697;

-    крахмал картофельный по ГОСТ 7699;

-    клей казеиновый в порошке по ГОСТ 3056;

-    дисперсия поливинилацетатная по ГОСТ 1X992;

-    казеин технический кислотный по ГОСТ 17626.

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3).

2.5.    Прокладки под съемные пробки металлических и комбинированных банок должны изготовляться из алюминиевой фольги марки ФГ толщиной 0,018—0.065 мм по ГОСТ 745 или кашированной алюминиевой фольги толщиной 0.025—0.070 мм.

2.6.    Материалы, используемые для изготовления банок, предназначенных для пищевых продуктов. должны быть допущены Министерством здравоохранения СССР для контакта с пищевыми продуктами.

2.7.    Размеры концов (кольцо крышки, пробка и донышко) металлических банок должны соответствовать приведенным в табл. 3 и на черт. 2; комбинированных банок — в табл. 4 и на черт. 2.

(Измененная редакция. Изм. № 1,2).

2.8.    Диаметр пробки dдолжен быть на 0.1 мм больше диаметра */s кольца крышки (см. чертеж).

2.9.    Металлические банки и конпы комбинированных банок должны изготовляться из жести номеров: корпус — 18, 20, 22; концы — 20, 22 и алюминиевой лакированной ленты толщиной 0.25-0,27 мм.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

Страница 5

С. 4 ГОСТ 12120-82


Черт. 2


Таблица 3

Ра<мсры. мм. концов металлических банок

Пробки

Кольцо крышки

Донышко

обо ли-чепис банки

dl

(прея.

огкл.

10.2)

Л

(пред.

OIKJ1.

10.2)

и

(пред.

ОГКЛ-

Ю.2)

d

d\

(прел.

oiM.

20.1)

А

(прел.

откл.

Ю.1)

л

(пред.

отк.1.

10.1)

е

(пред.

ОГКЛ.

10.05)

d

(пред.

01КЛ.

10.1)

А

(пред.

01КЛ.

10.1)

с

(прел.

огкл.

10.05)

1. 3,

4,5

6

7

8 9

68.7 69.1

68.7

68.7

64.0

54.0

67.7

57.9

67.7

57.9

53.0

53.0

6.0

5.5 6.0

5.5 6.0 6.0

72.8

72.8

72.8 74.1

91.0

99.0

82.7 83,0

82.7 84.3 101,5 109.4

81.0

80.0

81.0

82.9

99.5

107,7

57.6 57.4

57.6

57.7

40.9

40.9

3.0

3.0

3.0

3.0

3.0

3.0

72.8

72.8

72.8 74.1

91.0

99.0

82.7 83,0

82.7 84.3 101.5 109.4

81.0

80,0

81,0

83,3

99,5

107,7

3.0

3.0

3.0

3.0

3.0

3.0

Примечи» и с. По согласованию с потребителем допускается изготовлять конструктивные элемен ты банок с другими размерами.

Пробно

ПК

1

d

dz

Страница 6

ГОСТ 12120-82 С. 5

Таблица 4

Размеры, мм. конное комбинированных банок

Приня

П робка

Колыю крышки

Донышко

тое

обозна

di

А

//

d,

А

di

с

di

di

С

чение

банки

(прел.

ОТМ.

10.2)

(прея.

ОТКЛ.

10.2)

(прея.

ОТКЛ.

10.2)

d

(пред.

ОТКЛ.

Ю.2)

(прея.

они.

х0,2)

(прел.

ОТМ.

10.1)

(прея.

ОТКЛ.

10.05)

d

(прея.

откл.

10.2)

(пред.

откл.

±0,1)

(пред. откл. ±0.05 >

12

68,7

67.7

6.0

71.0

84.3

83,3

57.5

3.0

71.0

84.3

83.3

3.0

13

54.0

53.0

6.0

73,0

82.7

81.7

40.9

3.0

73.0

82.7

81.7

3.0

14

49.6

48.6

6.0

71.0

84.3

83,3

57,5

3.0

71.0

84.3

83,3

3.0

16

68.7

67,7

6.0

71.0

84.3

83.3

57.5

3.0

71.0

84.3

83.3

3.0

17

54.0

53.0

6.0

90.3

101,5

100,5

40.9

3.0

90.3

101,5

100.5

3.0

Примечание к табл. 3 и 4. А (чертеж) должна быть такой, чтобы в стопе концов высотой 50 мм укладывалось:

-    для диаметра 72.8 и 91,0 мм — 27—30 шт.:

-    для диаметра 99,0 мм — 26—30 шт.

(Измененная редакция. Изм. № 1).

2.10.    Прокладки под съемные пробки прикатывают к корпусу одновременно с кольцом крышки. Фольга не должна выступать из-под закаточного шва более чем на I мм.

2.11.    В зависимости от требований к упаковке, предусмотренных стандартами (техническими условиями) на конкретные виды продукции, банки могут изготовляться герметичными (с пропаянным продольным швом и нанесенной уплотнительной пастой на закаточном поле донышка и горловины) или не герметичным и (без пропайки продольного шва и без нанесения уплотнительной пасты).

2.12.    Корпуса металлических банок должны быть цилиндрическими, без вмятин, с ребрами жесткости (зигами) или без них. На поверхности корпусов допускаются незначительные продольные перегибы жести (граненность корпуса).

(Измененная редакция. Изм. № 2).

2.13.    Внутренняя поверхность металлических банок должна быть чистой, без наплывов припоя. В местах нахлестки и угловых швах с внутренней стороны банки допускаются наплывы припоя обшей площадью не более 50 мм2.

2.14.    Закаточные швы банок (донышко и кольца крышки) должны быть гладкими, по всей окружности одинаково подкатаны к корпусу банки.

2.15.    Борт и фланец пробки и донышка должны быть гладкими по всей поверхности, на основании крючка допускаются незначительные гофры.

2.16.    Отбортованные края банок должны быть одинаковой ширины и не должны иметь трещин и помятостей.

2.17.    На наружной поверхности литографированных банок и пробок должен быть нанесен четкий отпечаток воспроизводимого оригинала с правильной передачей цветов по образцам, согласованным с потребителем.

Лаковое покрытие наружной поверхности банок должно быть равномерным, сплошным, гладким, без потеков, пятен, пузырей.

На литографированном и лаковом покрытиях допускаются незначительные нарушения на закаточном шве. легкие отдельные царапины, несовмешение красок для полутоновых оригиналов до 0,2 мм, для штриховых оригиналов — до 0.5 мм.

2.18.    Внутренняя и наружная поверхности комбинированных банок должны быть чистыми, без клеевых и других пятен, складок, царапин, шероховатостей. Корпус должен быть склеен по всей поверхности.

На наружной поверхности допускаются незначительные складки и вздутия по стыку этикетки.

2.19.    Внутренняя поверхность комбинированных банок, предназначенных для сухих молочных смесей и других гигроскопических продуктов, должна быть оклеена алюминиевой фольгой или другим паронепроницаемых! материалом, уложенным с нахлесткой при прямой навивке 10—12 мм. при спиральной — 1—2 мм. Фольга или другой паронепроницаемый материал должны быть накле-

Страница 7

С. 6 ГОСТ 12120-82

ены но всей поверхности без пузырьков. По согласованию с потребителем допускается оклейка корпуса банки одновременно кашированной фольгой и подпергамептом.

2.20.    Влажность корпусов комбинированных банок не должна превышать 10 %.

2.21.    Банки должны поставляться в комплекте с донышками.

3. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

3.1.    Банки принимают партиями. Партией считают количество банок одного наименования, типоразмера, назначения, изготовленных из одного материала, имеющих одинаковое защитное покрытие и оформленных одним документом о качестве.

3.2.    Документ о качестве должен содержать:

-    наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак и адрес;

-    тип и назначение банки;

-    дату отгрузки партии;

-    количество банок в партии;

-    обозначение настоящего стандарта;

-    результаты испытаний.

3.3.    Контроль качества банок проводят по двухступенчатому нормальному плану контроля по ГОСТ 18242.

3.4.    Контроль качеств;! банок должен проводиться по группам, указанным в табл. 5.

Таблица 5

Номер группы

Контролируемые пока и гели по пункты

1

2.12-2.19

2

1.5-1.8

3

2.7; 2.8; 2.10; 2.20

(Измененная редакция. Изм. № 2).

3.5.    Для контроля качества банок по каждой группе методом случайного отбора из всей партии отбирают выборку по табл. 6 и проводят контроль по показателям группы 1.

3.6.    Для контроля качества банок по каждой группе методом случайного отбора из всей партии отбирают выборку по табл. 7 и проводят контроль по показателям групп 2 и 3.

3.7.    Если количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в первой выборке по каждой группе меньше или равно приемочному числу, указанному соответственно в табл. 6 и 7, партию принимают; и бракуют, если это количество хотя бы по показателям одной группы равно или больше браковочного числа, указанного в тех же таблицах.

Таблица 6

Объем парши, ни,

Выборки

Объем миборкн, шг.

Общий объем миборки

Приемочное

число

Браковочное

число

До 1200 включ.

1

50

50

0

3

2

50

100

3

4

Ог 1201 до 3200 включ.

1

80

80

1

4

2

80

160

4

5

Or 3201 до 10000 включ.

1

125

125

2

5

2

125

250

6

7

Or 10001 до 35000

1

200

200

3

7

1

200

400

8

9

Страница 8

ГОСТ 12120-82 С. 7

Таблица 7

Объем партии, ил.

Выборка

Объем выборки. шт.

Обший объем выборки

Приемочное

число

Брлкоиочное

число

До 1200 в ключ.

1

50

50

0

2

2

50

100

1

2

Or 1201 до 3200 включ.

1

80

80

0

3

2

80

160

3

4

Ог 3201 ло 10000 включ.

1

125

125

1

4

2

125

250

4

5

Or 10001 до 35000

1

200

200

2

5

2

200

400

6

7

Если количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в первой выборке больше приемочного и меньше браковочного числа, указанных в табл. 6 и 7, то отбирают вторую выборку по табл. 6 и 7, в зависимости от того, по каким группам показателей количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, больше приемочного и меньше браковочного числа.

Если суммарное количество банок первой и второй выборки, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, меньше или равно приемочному числу, указанному в табл. 6 и 7, партию принимают; и бракуют, если указанное суммарное количество банок хотя бы по показателям одной из групп равно или больше бракопочиого числа двух выборок.

3.8. Дня контроля герметичности от партии отбирают 100 банок.

Если хотя бы одна банка не соответствует требованиям настоящего стандарта, проводят повторный контроль на удвоенной выборке, взятой от той же партии.

Партию считают соответствующей требованиям настоящего стандарта, если все банки соответствуют требованиям настоящего стандарта.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

4. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

4.1.    Качество поверхности банок, внешнее оформление и намотку корпусов комбинированных банок контролируют визуально.

4.2.    Размеры банок контролируют штангенциркулем по ГОСТ 166 без применения увеличительных приборов.

4.3.    Вместимость металлических и комбинированных банок проверяют по ГОСТ 5981.

4.4.    Влажность корпусов комбинированных банок контролируют по ГОСТ 13525.19.

4.5.    Герметичность швов металлических банок контролируют сжатым воздухом при избыточном давлении 90—110 кПа (0.9—1,1 кгс/см2) — по ГОСТ 5981.

(Измененная редакция. Изм. № 2).

5. УПАКОВКА. МАРКИРОВКА. ТРАНСПОРГИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

5.1.    Банки упаковывают в пакеты из бумаги или полимерных материалов или ящики из картона по ГОСТ 13516 или по ГОСТ 13511.

Донышки собирают в стопки и обертывают бумагой или другими материалами.

(Измененная редакция. Изм. № 1, 2).

5.2.    Упакованные банки укладывают в контейнеры или в яшичные поддоны по ГОСТ 23285.

Страница 9

С. 8 ГОСТ 12120-82

По согласованию с потребителем допускается применять другие виды упаковки, обеспечивающие сохранность банок.

(Измененная редакция. Изм. № 2).

5.3.    Транспортную маркировку производят по ГОСТ 14192.

5.4.    Банки перевозят в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки, действующими на транспорте каждого вида.

(Измененная редакция. Изм. № 2).

5.5.    Банки и крышки должны храниться в упакованном виде в помещениях с относительной влажностью воздуха не более 70 % при температу ре не ниже 0 'С.

Не допускается хранение в одном помещении с готовой продукцией материалов, вызывающих коррозию и загрязнение банок.

(Измененная редакция. Изм. № 3).

Страница 10

ГОСТ 12120-82 С. 9

ИНФОРМАЦИОН НЫ Е ДАНН Ы Е

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством плодоовощного хозяйства СССР РАЗРАБОТЧИКИ

В.И. Рогачев, д-р техн. наук; В.А Левенко; Я.К). Локшнн, канд. техн. наук

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 18 января 1982 г. № 110

3.    Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 812—77

4.    ВЗАМЕН ГОСТ 12120-73

5.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД. на который длил ссылка

Номер пункта, подпункта

ГОСТ 166-89

4.2

ГОСТ 745-79

2.5

ГОСТ 891-75

2.4

ГОСТ 1760-86

2.4

ГОСТ 3056-90

2.4

ГОСТ 5981-88

4.3. 4.5

ГОСТ 6034- 74

2.4

ГОСТ 7247-90

2.4

ГОСТ 7625-86

2.4

ГОСТ 7697-82

2.4

ГОСТ 7699-78

2.4

ГОСТ 7933-89

2.4

ГОСТ 13345-85

2.2. 2.3

ГОСТ 13511-91

5.1

ГОСТ 13516-86

5.1

ГОСТ 13525.19-91

4.4

ГОСТ 14192-%

5.3

ГОСТ 17626-81

2.4

ГОСТ 18242-72

3.3

ГОСТ 18992-80

2.4

ГОСТ 23285-78

5.2

ТУ 1-14-2771-79

2.2

ТУ 13-73 10005-37-88

2.2

ТУ Н-1-3811-88

2.4

6.    Ограничение срока действия снято по протоколу № 4—93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4—94)

7.    ПЕРЕИЗДАНИЕ (декабрь 1997 г.) с Изменениями № 1, 2, 3, утвержденными в июле 1985 г., июле 1989 г., октябре 1993 г. (ИУС 10-85, 12-89, 8-94)

Страница 11

Редактор О Н. Коныюа Технический рем к юр В. Ji. Н рутою* и Корректор Р.А Меьмолй Компьютерная верстка С.Н. Марте чьяполой

И 1д. лиц. Hi 021(10? от 10.0М.95. Сдано и набор 18.12.97. Подписано о печать I3.01.9S. Уел. печ. л. 1.40 Уч.-итд. л. 0,97. Тираж 157 экт. _С/Д 2741. Зак.МК._

ИПК И 1датсльстао стандартов 107076. Москва. Колозеший пер.. 14.

Набрано в Издательстве на ПЭВМ Филиал ИПК И мательство стандартов тип “Московский печатник'. Москва. Лялин пер..6.

Плр .№ ОКО 102

Заменяет ГОСТ 12120-73