Сертификация: тел. +7 (495) 175-92-77
Стр. 1
 

10 страниц

304.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на комбикорма-концентраты для поросят-сосунов в возрасте до 2 мес и отъемышей в возрасте от 2 до 4 мес, ремонтного молодняка свиней в возрасте от 4 до 8 мес, холостых, супоросных и подсосных маток, хряков-производителей, мясного, беконного откорма и откорма свиней до жирных кондиций

стандарт принят с правом досрочного введения

Оглавление

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Определения

4 Общие технические требования

5 Правила приемки

6 Методы испытаний

7 Транспортирование и хранение

Приложение А (справочное) Библиография

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСТ Р 51550-2000

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ СВИНЕЙ

Общие технические условия

Издание официальное

ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва

Страница 2

ГОСТ Р 51550-2000

Предисловие

1    РАЗРАБОТАН ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности» (ОАО «ВНИИКП»)

Всероссийским научно-исследовательским институтом животноводства (ВИЖ) Всероссийским научно-исследовательским институтом свиноводства (ВНИИС)

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 «Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы*

2    ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 21 января 2000 г. № 12-ст

3    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4    ИЗДАНИЕ с Изменением № 1, принятым в мае 2001 г. (ИУС 8—2001)

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России

Страница 3

к ГОСТ Р 51550-2000 Комбикорма-концентраты для свиней. Общие технические УСЛОВИЯ

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Пункт 4.2.4. Первый абзац таблица 2. Графа «Наименование показателя*

Пункт 4.2.5

Пункт 4.2.6

Рассыпные комбикор-ма-кониентраты Кормовые единицы в 100 кг комбикорма-концентрата

соответствовать требованиям ГОСТ 22834.

соответствовать требованиям ГОСТ 2X078.

Комбикорма-концентраты

Кормовые единицы в 100 кг комбикорма-концентрата, не менее соответствовать требованиям ГОСТ 22834 по органолептическим показателям, влажности, диаметру, длине, крошимости. водостойкости гранул и проходу через сито с отверстиями диаметром 2 мм. соответствовав требованиям ГОСГ 28078 по органолептическим показателям, влажности, крупности (остаткам на сите и проходу через сито с отверстиями диаметром 5, 4 и 2 мм соответственно).


(ИУС № 10 2002 г.)

Страница 4

Поиравка к ГОСТ Р 51550-2000 Комбикорма-концентраты для свиней. Обшие технические условия

Должно быть

В каком месте

Напечатано

Наиме

нование

показа

теля


Норма для комбикорма-концентрата


Наиме

нование

показа

теля


ремонтному молодняку свиней в возрасте от 4 до 8 мес


взрослым свиньям (холостым супоросным и подсосным маткам и хрякам)


поросятам -сосу нам в возрасте до 2 мес


порося-там-отъе мышам н возрасте от 2 до 4 мес


Подпункт 4.2.2. Таблица I


Норма для комбикорма-концентрата

порося

порося-

ремонт

взрослым

там- со

там-

ному

свиньям

сунам в

отьсм ы-

молод

(холостым.

возрас

шам в

няку

супорос

те до

возрас

свиней в

ным и

2 мес

те 01 2

возрас

подсосным

до 4 мес

те от 4

маткам и

до 8 мес

хрякам)


Содержание ми-котокси-нов,

мг/кг, не более:

Ф-2 токсина (зеа-раленона)


Содержание мн-котокси-нов,

мг/кг, не более:

Ф-2 токсина (зеа-раленона)


Не допускается


0.035


Библиографические данные

ОКС 67.060

ОКС 65.120

(ИУС No 12 2009 г.)

Страница 5

ГОСТ Р 51550-2000

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ СВИНЕЙ Общие технические условия

Mixed feeds-concentrates for pigs. General specifications

Дата введения 2001—01—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на комбикорма-концентраты для поросят-сосунов в возрасте до двух мес и отъемы шей в возрасте от двух до четырех мес, ремонтного молодняка свиней в возрасте от четырех до восьми мес, холостых, супоросных и подсосных маток, хряков-производн-телей, мясного, беконного откорма и откорма свиней до жирных кондиций.

Требования безопасности продукции изложены в 4.2.1—4.2.3. 4.2.4 (в части массовой доли поваренной соли), маркировка — 4.4.

(Измененная редакция, Изм. № I).

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб

ГОСТ 13496.1-98 (ИСО 6495—80) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлорида натрия

ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки

ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 6496—83) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.7-97 Зернофуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания нераз-молотых семян культурных и дикорастущих растений

ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана

ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цнетина и метионина

ГОСТ 22834-87 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция

И манне официальное

I

119

Страница 6

ГОСТ Р 51550-2000

ГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути 1‘ОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Мине рати за пи я для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и    продукты    пишепые.    Метод определения    мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и    продукты    пищевые.    Метод определения    свинца

[ ОСТ 26933—86 Сырье и    продукты    пищевые.    Метод определения    кадмия

ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма.    Методы определе

ния микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратокенна А ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия ГОСТ 283%—89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина ГОСТ 28901-91 (ИСО 6490-2—83) Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 28902-91 (ИСО 6491—80) Корма для животных. Спектрофотометрический метод определения общего содержания фосфора

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбииониый метод определения токсичных элементов

ГОСТ Р 50817-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 50852-96 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области ['ОСТ Р 51116—97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезокенннваленола (вомитоксина)

ГОСТ Р 51417-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля

ОСТ 10125—96 Корма растительные и комбикорма. Методы определения тяжелых металлов

3 Определения

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями: беконный откорм свиней: Вид откорма для получения мяса свинины высшего качества, которое используют для приготовления бекона, натуральных деликатесных и диетических продуктов (окорока, корейки, грудинки и др.);

мясной откорм свиней: Вид откорма для получения сочного мяса свинины, которое используют для реализации населению п свежем виде, а также для приготовления вареной и сырокопченой продукции и всех видов колбас;

откорм свиней до жирных кондиций: Вид откорма для выращивания жирных туш с содержанием до 45 % высококачественного сала, которое используют в производстве шпига и всех видов колбас.

4 Общие технические требования

4.1    Комбикорма-концентраты для свиней должны вырабатываться из доброкачественного, очищенного и измельченного до необходимой тонины сырья в соответствии с требованиями настоящего стандарта и правилами организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности |1| в рассыпном, гранулированном виде или в виде крупки по рецептам, утвержденным в устаноатенном порядке |2|, или рекомендованным научно-исследовательскими институтами Российской Федерации |3|. или рассчитанным с применением действующего документа |4).

4.2    Характеристики

4.2.1    По органолептическим показателям (внешнему виду, цвету, запаху) рассыпные комби-корма-концентраты для свиней должны соответствовать набору компонентов данного рецепта комбикорма-концентрата без признаков плесени, затхлого, гнилостного и других посторонних запахов.

4.2.2    По показателям безопасности для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды комбикорма-концентраты для свиней должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

2

120

Страница 7

ГОСТ Р 51550-2000

3

Таблица I

Норма .г-ill комбикорма-концентрата

Нанменоианис показателя

поросятам -

поросятам-

ремонтному

МОЛ ОIIIIMKV

ПфОСЛЫМ

свиньям (холостим супоросным и подсосным маткам и хрякам)

откормочным свиньям массой

сосунам и иоjpaeve яо 2 мсс

отъемышам n во граете от 2 до 4 мсс

СИИнои п воspaс тс OI 4 до 8 мсс

до 50 К!

от 50 кг и выше

Массовая доля влаги, %, не

более

12,0

13,5

14.0

Содержание мсгалломаг-нитной примеси, мг/кг. не более:

часгии размером до 2 мм включительно

10

25

30

частиц размером свыше

2 мм

Не допускается

частиц с острыми краями

Не допускается

Содержание юлы, нерастворимой в соляной кислоте* не более

0.5

0.6

0,7

Зараженность вредителями хлебных запасов, экз/кг, не более

5

Массовая доля целых семян дикорастущих растений. %, не более

0.1

Содержание микогокси-нов, мг/кг, не более:

афлатоксина В|

-

0,05

Ф-2 токсина (зеаралеиона)

Не допускается

2.0

3.0

патулина

Не допускается

0,5

дезоксиниваленола (воми-токсина)

1,0

Содержание жиратов, мг/кг, не более

500

Содержание нитритов, мг/кг, не более

10

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:

ртути

0.1

кддмия

0,4

свинца

5.0

мышьяка

1.0

Токсичность

Не допускается

Наличие патогенной микроспоры

Не допускается

Примечание — При вводе в комбикорма-концентраты природных цеолитов допускается увеличение содержания золы, нерастворимой в соляной кислоте, для поросят от 2 до 4 мес до 3,5 %, для откармливаемых свиней — до 4.4 %.

121

Страница 8

ГОСТ Р 51550-2000

4.2.3    Содержание пестицидов не должно превышать норм, утвержденных органом, уполномоченным Минсельхозпродом России.

4.2.4    Рассыпные комбикорма-концентраты для свиней по показателям кормовой ценности и физико-химическим показателям должны соответствовать нормам, указанным в таблице 2.

Таблица 2

Норма для комбикорма-концентрата

Наименование показатели

поросятам сосунам и возрасте ло 2 мес

порося >ам птьемышэм и возрасте

от 2 до 4

мес

■. мои гм::я•.

молодняку от 4 до X мес

холостым к супоросным Mat -кам

подсосным маткам и

хрякам-

иронию

ян телям

беконному

откорму

свиней

мясному

откорм)

свиней

откорму свиней до Аирных кондиций

Обменная энергия в 1 кг комбикорма-концентрата, МДж, не менее

12.7

12.4

11.1

10.0

12,2

11.6

11.1

10.0

Кормовые единицы в 100 кг комбикор-ма-концентрата

115

112

НЮ

90

ПО

105

100

90

Массовая доля остатка, %. не более: на сиге с отверстиями диаметром 3 мм

5,0

на сите с отверстиями диаметром 5 мм

Не допускается

1.0

Массовая доля целых семян. %, не более

0,3

0,5

Массовая доля сырою протеина. %, не менее

20.0

17.5

16.0

14.5

18.0

16.0

15.5

14.0

Массовая доля ли:иша. %. не менее

1.00

0,80

0.67

0.60

0,77

0,69

0.65

0,60

Массовая доля метионина и цистина в сумме. %, не менее

0,65

0,52

0,41

0.36

0.46

0.42

0.40

0,36

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

4.0

5.0

7,0

12,0

8.0

6,0

7,0

12,0

Массовая доля катьция.%

0.8-1,2

0.8-

-1,3

0,8-1.2

Массовая доля фосфора. %

0.6-1.0

0,6-1,1

0.6-1,0

Массовая доля поваренной соли но титрованию хлоридов. %

0.4-

-0.8

0.6—0.8

0.6—0,9

0.4—0.8

0.6—0.9

Массовая доля премикса, %

0,5-

-1,0

Примечание

— Процент ввола премикса в комбикорм-концентрат определяют при закладке

4.2.5    Гранулированные комбикорма-концентраты для свиней должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834.

4.2.6    Комби корма-концентраты для свиней в виде крупки должны соответствовать требованиям ГОСТ 28078.

4

122

Страница 9

ГОСТ Р 51550-2000

4.3    Требования к сырью

4.3.1    Комбикормовое сырье, используемое для изготовления комбикормов-концентратов, должно соответствовать требованиям нормативных документов.

4.4    Маркировка и упаковка — по ГОСТ 23462.

5    Правила приемки

5.1    Приемка — по ГОСТ 23462 со следующим дополнением: содержание сырой клетчатки, кальция, фосфора, лизина, метионина и иистина в сумме, поваренной соли определяют периодически. по не реже I раза в 15 дней или при каждой смене сырья.

5.2    Контроль за содержанием в комбикормах-концентратах для свиней токсичных элементов, нитратов, нитритов, пестицидов, микотоксинов, патогенной микрофлоры осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с территориальными органами ветеринарно-санитарного надзора Минсельхозпрода РФ и гарантирующим их безопасность.

6    Методы испытаний

6.1    Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.

6.2    Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкуючистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.

6.3    Определение запаха и зараженности вредителями — по ГОСТ 13496.13.

6.4    Определение массовой доли влаги — по ГОСТ 13496.3 или по ГОСТ I* 50817.

6.5    Определение содержания частиц металломагнитной примеси — по ГОСТ !34%.9.

6.6    Определение содержания золы, нерастворимой в соляной кислоте. — по ГОСТ 13496.14.

6.7    Определение содержания микотоксинов: афлатоксина В, — по |5|;

Ф-2 токсина (зеараленона) — по ГОСТ 28001; патулина — по ГОСТ 28396;

дезоксиниваленола (вомитоксина) — по ГОСТ Р 51116.

6.8    Определение содержания нитратов и нитритов — по ГОСТ 134%. 19.

6.9    Подготовка проб и их минерализация для определения токсичных элементов — по ГОСТ 26929.

6.10    Определение содержания токсичных элементов: ртути — по ГОСТ 26927 или |6|;

кадмия - по ГОСТ 26933. ГОСТ 30178 или ОСТ 10125; свинца - по ГОСТ 26932.ГОСТ 30178 или ОСТ 10125; мышьяка — по ГОСТ 26930.

6.11    Определение токсичности — по ГОСТ 13496.7.

6.12    Определение наличия патогенной микрофлоры по |7| — |8).

6.13    Определение содержания пестицидов — по ГОСТ 13496.20.

6.14    Обменную энергию и кормовые единицы определяют расчетным путем |2| и по табличным данным |4|.

6.15    Определение крупности (массовых долей остатков на ситах) рассыпного комбикорма и массовой доли целых семян — по ГОСТ 134%.8.

6.16    Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.4 или по ГОСТ Р 50817.

6.17    Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 13496.2 или по ГОСТ Р 50817.

6.18    Определение массовой доли лизина — по ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по |4|4.

6.19    Определение массовых долей метионина и иистина в сумме по ГОСТ 13496.22 или расчетным путем по 141*.

6.18, 6.19 (Итменениая редакция, Изм. № 1).

6.20    Определение массовой доли кальция — по ГОСТ 26570 или по ГОСТ 28901, или по ГОСТ Р 50852.

6.21    Определение массовой доли фосфора — по ГОСТ 26657 или по ГОСТ 28902. или по ГОСТ Р 50852.

6.22    Определение массовой доли поваренной соли — по ГОСТ 13496.1.

7    Транспортирование и хранение

7.1 Транспортирование и хранение комбикормов-концентратов — по ГОСТ 23462.

* Определение лизина, метионина и иистина расчетным путем допускается до 1 января 2003 г.

5

123