Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

31 страница

456.00 ₽

Купить ГОСТ Р 50612-93 — официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на машины и технологическое оборудование для производства сахара и устанавливает требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования.

  Скачать PDF

Отменен, с 01.01.2014 пользоваться ГОСТ 31528-2012 (ИУС 10-2013)

Действие завершено 01.01.2014

Оглавление

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Общие требования безопасности

4 Требования к конструкции

5 Требования к органам управления и регулирования

6 Требования к средствам защиты

7 Требования электробезопасности

8 Требования безопасности к технологическому оборудованию для производства сахара

9 Требования безопасности при транспортировании, монтажных и ремонтных работах

10 Методы контроля выполнения требований безопасности

Приложение А Библиография

Показать даты введения Admin

ГОСТ Р 50612—93


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ


Издание официальное


93/520


I


со

из


ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва


ГОСТ Р 50612-93

Предисловие

1    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Ассоциацией производителей высокой технологии «Стандарт — космос»

2    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Гос

стандарта России от 10.12.93 № 245

3    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

© Издательство стандартов, 1994

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России

4.18    Аппараты, работающие по i давлением свыше 0,07- МПа, должны быть наготовлены в соответствии с требованиями [5J.

Предохранительные клапаны, установленные па сосудах, работающих под давлением свыше 0,07 Л\Па, должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.2.085 (ГОСТ 12.2.124).

4.19    Запорная арматура, размещаемая на аппаратах и резервуарах, должна иметь четкую маркировку:

—    наименование завода-изготовителя;

—    условный проход;

—    условное давление;

—    направление потока среды.

На маховичках вентилей, задвижек и кранов должно быть указано направление вращения при их открывании и закрывании (ГОСТ 12.2.124).

4.20    Для обеспечения безопасности работы обслуживающего персонала машины и аппараты должны иметь необходимые измерительные приборы (термометры и др.), соответствующие требованиям стандартов Государственной системы промышленных приборов, звуковую или световую сигнализацию, отвечающие требованиям ГОСТ 21786 и ГОСТ 21829 соответственно (ГОСТ 12.2.124).

4.21    Конструктивное исполнение и принцип действия контрольно-измерительных приборов, их размещение па оборудовании, пультах управления, мнемосхемах должны соответствовать требованиям нормативной документации па конкретные изделия (ГОСТ

12.2.124).

4.22    Измерительные приборы, которые должны находиться под постоянным контролем, — но ГОСТ 12.2.007.0.

4.23    Оснащение и устройство рабочего места, являющегося составной частью оборудования, — по ГОСТ 12.2.003, ГОСТ 12.2.049ГОСТ 12.2.061, ГОСТ 12.2.032, ГОСТ 12.2.033, ГОСТ 22269 и ГОСТ 218-89, а по допустимым на рабочем месте уровня-м вредных производственных факторов — ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.012 и ГОСТ 12.1.005.

4.24    Производственное оборудование в процессе эксплуатации не должно загрязнять природную среду выбросами вредных веществ и вредных микроорганизмов в количествах выше допустимых значений, установленных действующими стандартами и санитарными нормами.

Я ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНАМ УПРАВЛЕНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ

5.1 Органы управления оборудованием — по ГОСТ 12.2.007.7ГОСТ 2492 и ГОСТ 23000.

ГОСТ Р 50612-93

5.2    Конструктивное исполнение органов управления должно обеспечивать безотказное и эффективное управление оборудованием как в обычных условиях эксплуатации, так и в аварийных ситуациях (ГОСТ 12.2.124).

5.3    Кнопки включения и выключения оборудования — по ГОСТ 12.2.007.0.

Ручные и ножные органы управления оборудованием — по ГОСТ 12.2.064.

Эргономика органов управления — по ГОСТ 21752, ГОСТ 21753, ГОСТ 21829, ГОСТ 22613, ГОСТ 22614 и ГОСТ 22615.

5.4    Световая сигнализация оборудования должна быть контрастной и соответствовать требованиям ГОСТ 12.4.026.

5.5    Задвижки, вентили и краны, расположенные выше 2 м от уровня пола (рабочей площадки) или заглубленные, должны иметь приспособления (рычажные, штанговые и др.), позволяющие открывать и закрывать их с рабочего места (ГОСТ 12.2.124).

5.6    Пусковые педали ножного управления оборудованием должны иметь надежные ограждения или предохранительные устройства, исключающие возможность непреднамеренного включения оборудования от каких-либо случайных причин (падения предмета, случайное нажатие) (ГОСТ 12.2.124).

5.7    Усилия, прилагаемые к органам управления, не должны превышать нормативной динамической пли статистической нагрузки на Двигательный аппарат человека в соответствии с ГОСТ 21752 и ГОСТ 21753 (ГОСТ 12.2.124).

5.8    Размещение органов управления —■ по ГОСТ 22269, ГОСТ 12.2.032 и ГОСТ 12.2.033. Органы управления — по ГОСТ 12.2.040.

5.9-При любом способе ручного управления на каждой машине, входящей в состав линии, должна быть предусмотрена аварийная кнопка «Стоп». На транспортных устройствах аварийные кнопки «Стоп» должны размещаться в местах пуска Э1их устройств и через каждые 10 м при длине транспортных устройств свыше 10 м (ГОСТ 12.2.124).

5.10 Отдельно, используемое оборудование должно иметь индивидуальный вводной выключатель ручного действия, размещенный на панели управления или на лицевой, или на боковой стенке шкафа на высоте нс менее 0,6 м и не более 1,7 м от уровня пола (площадки) .

Вводной выключатель предназначается для подключения электрооборудования к питающей сети и должен иметь фиксированные положения «Включено» и «Выключено» (ГОСТ 12.2.124).

9

ГОСТ Р 50612—93

5.11 Органы управления (кнопки, рукоятки, маховички и т. п.) па постоянном рабочем месте должны размещаться в зоне, ограниченной пределами:

—    гто длине — нс более 0,7 м;

—    по глубине -- не более 0,4 м;

—    по высоте над уровнем пола (площадки) — по ГОСТ 12.2.007.0 (ГОСТ 12.24 24).

542 Работу оборудования в автоматических линиях и технологических комплексах следует контролировать с центрального пульта управления, па котором размещают органы дистанционного управления, приборы и устройства контроля технологических параметров п сигнализации о достижении или предельно допустимых значениях параметров (ГОСТ 12.2424).

В ТРЕБОВАНИЯ К СРЕДСТВАМ ЗАЩИТЫ

64 Все движущиеся, вращающиеся и выступающие части оборудования, вспомогательных механизмов, сели они являются источником опасности для люден, должны быть надежно ограждены пли расположены так, чтобы исключить возможность травмирования обслуживающего персонала.

Защитные ограждения — по ГОСТ 12.2.062.

6.2    Конструкция и расположение средств защиты не должны ограничивать технологические возможности оборудования и должны обеспечивать удобство '-эксплуатации п технического обслуживания (ГОСТ 12.2.121).

6.3    Форма, размеры, расположение, прочность п жесткость защитных ограждении должны исключат!, возможность воздействия на работающего ограждающих частей оборудования в процессе выполнения нм трудовых операций (ГОСТ 12.2424).

6.4    Съемные, откидные и раздвижные ограждения рабочих органов по ГОСТ 12.2.003.

Лспчосъемпыс ограждения оборудования должны быть сблокирован!,! с пусковыми устройствами электродвигателей для их предотвращения пуска при открывании или смятии ограждений (ГОСТ 12.2424).

6.5    Опасные зоны рабочих органо», которые конструктивно невозможно оградит»,, должны иметь бесконтактную блокировку (например фотоблокировку).

6.6    При необходимости наблюдения за работой узлов и механизмов оборудования, являющихся источником опасности для люден, должны применяться сплошные ограждения из прозрачного

10

ГОСТ Р 50612-93

прочного материала или сетчатые ограждения. Для обеспечения притока воздуха допускается применять жалюзи.

Расстояние между ограждениями, изготовленными из перфорированного материала или сетки, и опасным элементом должно соответствовать указанному в таблице 1 (ГОСТ 12.2.124).

Таблица 1

В миллиметрах

Диаметр окружности, вписанной в

Расстояние от ограждения до опасного

отверстие решетки (сетки)

элемента

До 8 включ.

Не менее 15

Св. 8 до 10 включ.

Св. 15 до 35 включ.

» 10» 25 »

» 35 » 120 »

» 25 » 40 »

» 120 » 200 »

6.7    Для откидных, съемных, раздвижных и подвижных элементов стационарных ограждений должны быть предусмотрены скобы и ручки. Усилие снятия или открывания, установки их вручную нё должно превышать 40 Н (4 кгс) при использовании более двух раз в смену и 120 Н (12 кгс) при использовании один-два раза в смену (ГОСТ 12.2.124).

6.8    Оборудование, травмоопасность которого может возникнуть под влиянием перегрузки, нарушения последовательности работы механизмов, падения напряжения в электрической сети, а также давления в пневмо- или гидросистеме выше или ниже допустимых значений, должно иметь соответствующие предохранительные устройства и блокировки (ГОСТ 12.2.124).

7 ТРЕБОВАНИЯ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТИ

7.1. Электрические изделия, входящие в состав оборудования, — по ГОСТ 12.2.007.0, ГОСТ 12.2.007.1, ГОСТ 12.2.007.3, ГОСТ 12.2.007.4, ГОСТ 12.2.007.6, ГОСТ 12.2.007.7, ГОСТ 12.2.007.13ГОСТ 12.2.007.14, ГОСТ 12.1.038, ГОСТ 12.1.030 и ГОСТ 27487, а также [6].

7.2 Электрооборудование и электроаппаратура, устанавливаемые на оборудовании, в котором используют взрывоопасные вещества, по своему исполнению должны соответствовать категории и группе взрывоопасности смеси по классификации ГОСТ 12.1.011.

Исполнение и степень защиты электрооборудования, электроаппаратуры должны указываться в нормативно-технической документации на конкретное оборудование (ГОСТ 12.2.124).

н

ГОСТ Р 506Г2—93

7.3    В электрических схемах оборудования, имеющего индивидуальные системы принудительно-вытяжной вентиляции, входящие в комплект машип, должно быть предусмотрено автоматическое опережение пуска этих систем на 2—5 с относительно пуска рабочих органов оборудования и автоматическое отключение их через 25—30 с после остановки рабочих органов (ГОСТ 12.2.124).

7.4    Электрооборудование должно быть защищено от самопроизвольного включения привода при восстановлении прерванной подачи электроэнергии (ГОСТ 12.2.124).

7.5    В оборудовании должна быть предусмотрена зашита электродвигателей от перегрузок и копоткого замыкания при помощи автоматических выключателей или тепловых реле (ГОСТ

12.2.124).

7.6    Нарушения энергоснабжения оборудования не должно приводить к:

—■ непреднамеренному пуску в ход оборудования;

—    невыполнению уже выданной команды на остановку оборудования;

—    задержке автоматической или ручной остановке двужущих-ся частей оборудования;

—    выходу из строя защитных приспособлений;

—    выбрасыванию (сбросу) подвижных частей оборудования или закрепленных па оборудовании предметов (ГОСТ 12.2.124).

7.7    Электроаппаратуру, питающие кабели и провода, предназначенные для управления оборудованием, за исключением устройств, которые д-олжпы быть закреплены на оборудовании, помещают в отдельных шкафах или закрываемых нишах на оборудовании. Дверцы шкафов и ниши должны запираться с помощью специального ключа (ГОСТ 12.2.124).

7.8.    Электронагревательные устройства должны быть снабжены необходимыми измерительными приборами, сигнальными лампами «Нагрев включен» и надписями с указанием назначения и оптимальных эксплуатационных данных по электронагреву (ГОСТ

12.2.124) .

7.9.    Независимо от установленного способа защиты на всех дверцах шкафов с электроаппаратурой, напряжением более 42 В, а также кожухах, закрывающих электоаппаратуру, должны быть нанесены предупреждающие знаки «Высокое напряжение» в соответствии с действующей нормативной документацией (ГОСТ

12.2.124) .

7.10 Для стационарно установленных машин и аппаратов допускается применение напряжения цепей управления не более

12

ГОСТ Р 50612-93

110 В постоянного и не более 220 В переменного тока. При этом оболочки электрических аппаратов, расположенных непосредственно на машине (в том числе и электроблокировочных устройств), должны иметь степень защиты по ГОСТ 14254 не ниже IP 55 — в особо опасных помещениях и IP 54 — в помещениях повышенной опасности (ГОСТ 12.2.124).

7.11    Конструктивное исполнение оборудования, в котором могут образовываться взрывоопасные и пожароопасные концентрации паров, газов, пыли в их смеси с воздухом, должно отвечать требованиям искробезопасности от разрядов статического электричества в соответствии с ГОСТ 12.1.018 и [6] (ГОСТ 12.2.124).

7.12    Корпуса машин и аппаратов, имеющих электрооборудование или электропроводку, должны иметь защитное заземление или зануление в соответствии с ГОСТ 12.1.030, ГОСТ 12.2.007.0ГОСТ 21130 (ГОСТ 12.2.124).

7.13    Сопротивление между заземляющим болтом (винтом) и каждой доступной для прикасания металлической нетоковедущей частью оборудования, которая может оказаться под напряжением, не должно превышать 0,1 Ом (ГОСТ 12.2.124).

7Л4 Электрическая прочность, сопротивление изоляции электрооборудования, степень защиты его от влаги и пыли должны быть указаны в нормативной документации на конкретное оборудование в соответствии с ГОСТ 12.2.007.0, ГОСТ 2933, ГОСТ 12434 и ГОСТ 14254. (ГОСТ 12.2.124).

8 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ К ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА

8.1    Требования безопасности к оборудованию для проведения погрузочн о-p азгрузочных работ и к линиям для опенки качества свеклы

8.1.1    Буртоукладочные машины — по ГОСТ 12.2.019. Конвейерные линии буртоукладчиков — по ГОСТ 12.2.022.

8.1.2    Конструкцией буртоукладочных машин должны быть предусмотрены:

—    блокирующие устройства, предотвращающие быстрое опускание разгрузочной площадки при ненормальной работе или выходе из строя рабочих элементов гидросистемы;

—    блокирующие устройства, исключающие возможность запуска двигателя при включенных механизмах;

—    надежная подвеска стрелы, предотвращающая самопроиз-

13

вольное падение стрелы укладочного конвейера при отказе гидросистемы;

—    боковые упоры, предотвращающие самопроизвольный съезд машин с разгрузочных площадок при их подъеме, опускании и встряхивании;

—    механизмы аварийного отключения конвейеров буртоукладчика из кабины оператора и из кабины трактора для предотвращения аварии вследствие случайного попадания в приемный бункер посторонних предметов.

8.1.3    В буртоукладочных машинах должна быть предусмотрена предупредительная световая и звуковая сигнализация, предупреждающая о пуске конвейерной линии, а также о начале передвижения буртоукладчика.

8.1.4    Сигнальные устройства буртоукладчиков, предупреждающие об опасности, должны быть выполнены и расположены так, чтобы обеспечивалась различимость и слышимость сигналов в производственной обстановке.

8.1.5    Конструкция буртоукладчика должна предусматривать площадки, лестницы, ограждения (перила) и другие устройства, размеры и расположение которых должны обеспечивать удобное и безопасное обслуживание.

8.1.6    Кабина оператора буртоукладчика должна обеспечивать удобство наблюдения и управления операциями, а также изолировать операторов от пыли, атмосферных осадков, прямых солнечных лучей, вибрации, шума и др.

8.1.7    Узлы буртоукладчиков, опасные для обслуживания, поверхности ограждений и защитных устройств должны быть окрашены в опознавательные цвета поГОСТ 14202 и иметь знаки безопасности по ГОСТ 12.4.026.

8.1.8    Тракторные погрузчики — по ГОСТ 12.2.019.

8.1.9    Конструкция коробки передач тракторных двигателей должна предусматривать блокирующее устройство, исключающее возможность запуска двигателя при включенной передаче ходовой части и гидропривода ковша.

8.1.10    Конструкция машин для обслуживания и укрытия кагатов должна предусматривать:

—    надежное укрепление тросов для подъема скипов и лестниц;

—    согласованность поворота рулевых колес прицепной тележки и тягача;

—    наличие дросселя опускания стрелы;

—    устройство, предупреждающее сход тросов с барабанов лебедок.

14

ГОСТ Р 50612-93

8.1.11    Защитные ограждения рельсового пути скипа в верхней части стрелы должны превышать подсоединения подъемных тяг.

8.1.12    Барабаны подъемных лебедок должны иметь защитные ограждения.

8.1.13    Машины для укрытия и обслуживания кагатов должны быть оснащены предварительной звуковой и световой сигнализацией, оповещающей о пуске из кабины и со стрелы.

8.1.14    Конструкция линии для определения сахаристости свеклы должна предусматривать установку шумопоглощающего колпака или другого устройства, обеспечивающего допустимые значения уровня шума.

8.1.15    Конструкция скоростных размельчителей тканей свеклы должна предусматривать устройство, обеспечивающее уровень вибрации, не превышающей допустимые пределы.

8.1.16    Вдоль линии для определения сахаристости свеклы должна быть предусмотрена установка бункера для удаления отработанной кашки гидравлическим способом.

8.1.17    Пробоотборники, пневматические линии определения качества свеклы должны иметь вертикально-подвижное защитное ограждение, закрывающее цилиндр пробоотборников по всей высоте па период его действия.

8.1.18    Измельчающий блок размельчителей тканей свеклы должен быть сблокирован с пусковым устройством электродвигателя для предотвращения пуска электродвигателя при открытом вале с ножами вне дигестионпого стакана.

8.2 Требования безопаси о с т и к оборудованию тракта подачи с в е к лы

8.2.1    Электродвигатели, установленные па ловушках тяжелых примесей, соломоботволовушках, водоотделителях должны иметь степень защиты по ГОСТ 14254 не ниже IP 43.

8.2.2    Для питания цепей управления ловушками тяжелых примесей соломоботволовушками, водоотделителями должно быть использовано напряжение не выше 42 В переменного тока.

8.2.3    Ловушки для тяжелых примесей должны быть оснащены устройствами для непрерывного удаления песка и камней.

8.2.4    Конструкция ловушек для тяжелых примесей должна обеспечивать угол наклона стенки лотка к горизонту не менее 50°.

8.2.5    Для безопасности работы обслуживающего персонала ловушки тяжелых примесей и соломоботволовушки должны быть оснащены по периметру защитным ограждением.

8.2.6    Узел встряхивания грабель должен крепиться на демпфирующих прокладках, снижающих уровень тнума до 80 дБ.

15

8.2.7    Конструкция соломоботволовушск должна обеспечивать угол наклона стенки фартука к горизонту не менее 55°.

8.2.8    Вращающиеся части регуляторов подачи свеклы должны быть ограждены или расположены так, чтобы исключалась возможность травмирования обслуживающего персонала.

8 2.9 Пульсирующая заслонка регуляторов подачи свеклы должна быть сблокирована с электроприводом регулятора для его отключения при попадании под пульсирующую заслонку больших предметов.

8.2.10 Водоотделители должны быть снабжены ограждающими крышками, имеющими смотровые решетчатые окна.

8.3 Требования безопасности к оборудованию мопки подъема и резки свеклы

8.3.1    Электродвигатели, установленные на свекломойках, хвос-тикоулавливателях, свеклорезках, должны иметь степень защиты по ГОСТ 14254 не ниже IP 43.

8.3.2    Для питания цепей управления свекломойками, хвостико-улавливателями, свеклорезками следует использовать напряжений не выше 42 В.

8.3.3    Конструкция бункеров для подачи свеклы в свекломойки п свеклорезки и устройства для выхода готовой продукции должны обеспечивать при загрузке п выгрузке безопасность обслуживающего персонала.

Конструкция загрузочных устройств должна исключать выброс свеклы наружу.

8.3.4    Конструкция свекломоек должна предусматривать механически очищающиеся песколовушкп и кампеловушки, а также регуляторы уровня воды.

8.3.5    Вращающиеся части свекломойки (муфты, валки, Шнеки и т. д.) должны быть оснащены защитными ограждениями, сблокированными с пусковым устройством привода свекломоек.

8 3.6 Рабочая зона корыта свекломойки должна иметь сплошное защитное ограждение.

8.3.7    Периметр рабочей зоны ротационных хвостикоуловителей должен быть оснащен легкосъемным или раздвижным ограждением, сблокированным с пусковым устройством электродвигателя, обеспечивающим невозможность пуска и останова ротационных хвостикоуловителей при поднятом ограждении.

8.3.8    Автоматические весы должны иметь защитное ограждение с закрывающейся дверью.

8 3.9 Внутренние поверхности бункеров и спусков перед автоматическими весами должны быть покрыты звукопоглощающими материалами (резина и др.).

16

ГОСТ Р 50612-93

8.3.10    Конструкция центробежных снеклорснж должна предусматривать устройство для безопасной выемки и монтажа Дюжевых рам, а также предохранительные планки, препятствующие смещению ножевых рам «на ходу».

8.3.11    Центробежные рамные свеклорезки с числом рам 18 и более должны быть снабжены универсальными поворотными ножевыми рамами и устройством, обеспечивающим безопасную очистку ножей во время работы машины.

8.3.12    Конструкция свеклорезок должна предусматривать автоматическое прекращение подачи свеклы в случае останова машины.

8.3.13    Конструкция свеклорезок должна обеспечивать угол наклона стенки загрузочного бункера к горизонту не менее 75°.

8.3.14    Все вращающиеся и движущиеся части свеклорезок должны иметь защитное ограждение.

8.3.15    Крышки люков кожухов дисковых свеклорезок должны быть оснащены блокирующим устройством, предусматривающим отключение приводов дисковых свеклорезок при открытии крышки и невозможность их включения при открытой крышке.

8.4 Требования безопасности к оборудованию для извлечения сока

8.4.1    Конструкция должна обеспечивать безопасность работы облуживающего персонала диффузионных аппаратов непрерывного действия и должна иметь контрольно-измерительные приборы, звуковую и световую сигнализацию, регулирующие устройства и автоматику контроля.

8.4.2    Диффузионные установки должны быть оснащены предохранительными устройствами, обеспечивающими отключение приводов при перегрузке.

8.4.3    Система смазки механизмов диффузионных установок должна быть автоматической или дистанционной.

Конструкция систем смазки должна исключать возможность попадания смазочных масел в продукты переработки свеклы, на части оборудования, не требующие смазки, а также на площадки обслуживания.

8.4.4    Корпуса диффузионных аппаратов в местах выгрузки жома должны быть оснащены аспирационным устройством для удаления паровоздушной смеси.

8.4.5    Кольцевые скребковые транспортеры для удаления жома из диффузионных аппаратов колонного типа должны быть оснащены сплошными защитными ограждениями, сблокированными с пусковым устройством транспортера.

17

СОДЕРЖАНИЕ

1

1

5

6 8

10

11

13

25

26 27

1    Область применения..............

2    Нормативные ссылки..............

3    Общие требования безопасности...........

4    Требования к конструкции ............

5    Требования к органам управления л регулирования .....

6    Требования к средствам защиты..........

7    Требования электробезоиасности...........

8    Требования безопасности к технологическому оборудованию для производства сахара ...............

9    Требования безопасности при транспортировании, монтажных и ремонтных работах ................

10    Методы контроля выполнения требований безопасности .... Приложение А. Библиография

III


ГОСТ Р 50612-93

8.4.6    Ошпариватсли стружки должны быть оснащены указателями и автоматическими регуляторами уровня сокостружечной смеси, предотвращающими повышение или снижение уровня за пределы допустимых значении.

8.4.7    Все вращающиеся части нульполовушек должны быть ограждены или расположены так, чтобы исключалась возможность травмирования обслуживающего персонала.

8.4.8    Конструкция нульполовушек должна обеспечивать безопасную и удобную замену фильтрующих элементов.

8.4.9    Конструкция загрузочной воронки прессов для отжатия жома и устройства для выхода продукции должны обеспечивать при загрузке и выгрузке безопасность обслуживающего персонала.

8.5 Требования безопасности к оборудованию для очистки сока и сиропа

8.5.1    Конструкция аппаратов предварительной и основной дефекации, I и II сатурации и отстойников сока должна предусматривать пеногасящие устройства, приборы указания уровня сока, устройства, обеспечивающие безопасный отбор проб, индивидуальные отсосы и переливные трубы без запорных органов.

8.5.2    Переливные ящики аппаратов предварительной и основной дефекации должны быть герметичными.

8.5.3    Крышки люков аппаратов предварительной и основной дефекации должны быть оснащены блокирующим устройством, предусматривающим отключение аппаратов и невозможность их включения при открытой крышке.

8.5.4    В конструкции аппаратов I и II сатурации должны быть предусмотрены аспирационные устройства, предотвращающие попадание сатурациоиного газа в зону обслуживания.

8.5.5    Сульфитациопиые установки должны иметь индивидуальные отсосы для улавливания гг удаления избытка сернистого газа с предварительной очисткой воздуха до санитарных норм перед выбросом его в атмосферу.

8.5.6    Сульфитациопиые установки следует изготавливать из материалов стойких к воздействию серной кислоты.

8.5.7    Сульфитациопиые установки должны быть оснащены необходимыми контрольно-измерительными приборами, иметь световую и звуковую предупредительную сигнализацию.

8.5.8    Конструкция сульфитаииоииых установок должна предусматривать устройства подачи газа в сульфитор и блокировку, обеспечивающую прекращение его подачи в случае перерыва в поступлении в установку сока (сиропа).

8.5.9    Контрольные ящики сульфаторов п переливные камеры отстойников сока должны быть оборудованы съемными крышками

18

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА

Требования безопасности

Machines adn equipment for manufacturing of sugar. Safety requirements

Дата введения 1995—01—01

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт распространяется на машины и технологическое оборудование для производства сахара (далее — оборудование) и устанавливает требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования.

Все требования настоящего стандарта являются обязательными.

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.1.001-89 ССБТ. Ультразвук. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.008-76 ССБТ. Биологическая безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.010-76 ССБТ. Взрывобезопасность. Общие требования

Издание официальное

ГОСТ Р 50612-93

ГОСТ 12.1.011-78 ССБТ. Смеси взрывоопасные. Классификация и методы испытаний

ГОСТ 12.1.012-90 ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.014-84 ССБТ. Воздух рабочей зоны. Метод измерения концентраций вредных веществ индикаторными трубками ГОСТ 12.1.016-79 ССБТ. Воздух рабочей зоны. Требования к методикам измерения концентраций вредных веществ

ГОСТ 12.1.018-86 ССБТ. Пожарная безопасность. Электростатическая искробезопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.019-79 ССБТ. Электробезопасиость. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 12.1.026-80 ССБТ. Шум. Определение шумовых характеристик источников шума в свободном звуковом поле над электроотражающей плоскостью. Технический м'етод

ГОСТ 12.1.027-80 ССБТ. Шум. Определение шумовых характеристик источников шума в реверберационных помещениях. Технический метод

ГОСТ 12.1.028-80 ССБТ. Шум. Определение шумовых характеристик источников шума. Ориентировочный метод

ГОСТ 12.1.030-81 ССБТ. Электробезопасиость. Защитное заземление, зануление

ГОСТ 12.1.038-82 ССБТ. Электробезопасиость. Предельно допустимые значения напряжений прикосновения и токов

ГОСТ 12.1.041-83 ССБТ. Пожаровзрьтвобезопасность горючих пылен. Общие требования

ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.0-75 ССБТ. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.1-75 ССБТ. Машины электрические вращающиеся. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.2-75 ССБТ. Трансформаторы силовые и реакторы электрические. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.3-75 ССБТ. Электрические устройства на напряжение свыше 1000 В. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.4-75 ССБТ. Шкафы комплектные распределительных устройств и комплектных трансформаторных подстанций. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.6-75 ССБТ. Аппараты коммутационные низковольтные. Требования безопасности

2

ГОСТ Р 50612-93

ГОСТ 12 2.007.7—83 ССБТ. Устройства комплектные низковольтные. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.13-88 ССБТ. Лампы электрические. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.14-75 ССБТ. Кабели и кабельная арматура. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.016-81 ССБТ. Оборудование компрессорное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.019-86 ССБТ. Тракторы и машины самоходные сельскохозяйственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.022-80 ССБТ. Конвейеры. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.032-78 ССБТ. Рабочее место при выполнении работ сидя. Общие эргономические требования

ГОСТ 12.2.033-78 ССБТ. Рабочее место при выполнении работ стоя. Общие эргономические требования

ГОСТ 12.2.040-79 ССБТ. Гидроприводы объемные и системы смазочные

ГОСТ 12.2.049-80 ССБТ. Оборудование производственное. Общие эргономические требования

ГОСТ 12.2.051-80 ССБТ. Оборудование технологическое ультразвуковое. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.061-81 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности к рабочим местам

ГОСТ 12.2.062-81 ССБТ. Оборудование производственное. Ограждения защитные

ГОСТ 12.2.064-81 ССБТ. Органы управления производственным оборудованием. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.085-82 ССБТ. Сосуды, работающие под давлением. Клапаны предохранительные. Требования безопасности

ГОСТ 12.2.086-83 ССБТ. Гидроприводы объемные и системы смазочные. Общие требования безопасности к монтажу, испытаниям! и эксплуатации

ГОСТ 12.2.124-90 ССБТ. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12 3.001—85 ССБТ. Пневмоприводы. Общие требования безопасности к монтажу, испытаниям и эксплуатации

ГОСТ 12.3.009-76 ССБТ. Работы погрузочно-разгрузочные, Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.020-80 ССБТ. Процессы перемещения грузов на предприятиях. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.021-75 ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ Р 50612-93

ГОСТ 12.4.026-76 ССГ>Т. Цвета сигнальные и знаки безопасности

ГОСТ 12.4.040-78 ССВТ. Органы управления производственным оборудованием. Обозначения

ГОСТ 15.001-88 Система разработки и постановки продукции па производстве. Продукция производственно-технического назначения

ГОСТ 2492-84 Выключатели (переключатели) силовые кнопочные п посты управления кнопочные. Общие технические условия

ГОСТ 2933-83 Аппараты электрические низковольтные. Методы испытаний

ГОСТ 12434-83 Аппараты коммутационные низковольтные. Общие технические условия

ГОСТ 14192-77 /Маркировка грузов

ГОСТ 14202-69 Трубопроводы промышленных предприятий. Опознавательная окраска, предупреждающие знаки и маркировочные щитки

ГОСТ 14254-80 Изделия электротехнические. Оболочки. Степень защиты. Обозначения. Методы испытаний

ГОСТ 21130-75 Изделия электротехнические. Зажимы заземляющие и знаки заземления. Конструкция и размеры

ГОСТ 21752-76 Система «человек-машина». Маховики управления и штурвалы. Общие эргономические требования

ГОСТ 21753-76 Система «человек-мапиша». Рычаги управления. Общие эргономические требования

ГОСТ 21786-76 Система «человек-машина». Сигнализаторы звуковые неречевых сообщений. Общие эргономические требования ГОСТ 21829-76. Система «человек-маштша». Кодирование зрительной информации. Общие эргономические требования

ГОСТ 21889-76 Система «человек-машина». Кресло человека-оперятора. Общие эргономические требования

ГОСТ 22269-76 Система «человек- машина». Рабочее место оператора. Взаимное расположение элементов рабочего места. Общие эргономические требования

ГОСТ 22613-77 Система «человск-матпииа». Выключатели поворотные. Общие эргономические требования

ГОСТ 22614-77 Система «челопек-машина». Выключатели и переключатели клавишные и кнопочные. Общие эргономические требования

ГОСТ 22615-77 Система «человек-машина». Выключатели типа «Тумблер». Общие эргономические, требования

4

ГОСТ Р 50612-93

ГОСТ 23000-78 Система «человек машина». Пульты управления. Общие эргономические требования

ГОСТ 24940-81 Здания и сооружения. Метод измерения освещенности

ГОСТ 26887-86 Площадки и лестницы для строительно-монтажных работ. Общие технические условия

ГОСТ 27487-87 Электрооборудование производственных машин. Общие технические требования и методы испытаний

3 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

3.1. Оборудование, предназначенное для индивидуального использования или в составе поточно-механизированных и автоматизированных линий в производстве сахара, должно соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.008, ГОСТ 12.1.010, ГОСТ 12.1.018, ГОСТ 12.1.019, ГОСТ 12.1.041, ГОСТ 12.2.003, ГОСТ 12.2.022, ГОСТ 12.2.062 и требованиям настоящего стандарта.

3.2 В конструкторской документации, стандартах и технических условиях на изготовление оборудования необходимо предусмотреть меры по предупреждению воздействия на работающих опасных и вредных факторов, установленных ГОСТ 12.1.001, ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.005, ГОСТ 12.1.012 (ГОСТ 12.2.124).

3 3 Оборудование не должно иметь острых углов, кромок и неровностей поверхностей, представляющих опасность травмирования работающих. Компоновка составных частей оборудования должна обеспечивать свободный и удобный доступ к ним, безопасность при монтаже и эксплуатации (ГОСТ 12.2.124).

3.4    Детали, сборочные единицы и покупные изделия должны отвечать требованиям настоящего стандарта (ГОСТ 12.2.124).

3.5    В конструкции оборудования должны быть учтены:

—    требования государственных и отраслевых правил и нормативов техники безопасности и производственной санитарии;

—    требования [1];

—    требования безопасности к производству такелажных и монтажных работ с учетом использования подъемно-транспортного оборудования и приспособлений для монтажа (ГОСТ 12.2.124).

3.6    Сопроводительная эксплуатационная документация должна содержать:

—    требования к обеспечению безопасности при монтаже (демонтаже), использованию по назначению, техническому обслуживанию, ремонту, транспортированию и хранению оборудования, в том числе требования к применению средств защиты;

5

ГОСТ Р 50612-№

—    порядок действия при возникновении аварийных ситуаций (включая пожаровзрывоопасиость);

—    условия производственной среды (включая климатические), в которых обеспечивается безопасность производственного оборудования;

—■ регламент технического обслуживания;

—    характеристики вредных факторов;

—    шумовые, вибрационные и другие характеристики установок и данные о производительности отсасывающих устройств.

В руководстве по эксплуатации должны указываться рекомендуемые средства для очистки, дезинфекции и промывки не только открытых емкостей, по и труднодоступных мест, например трубопроводов (ГОСТ 12.2.124).

4 ТРЕБОВАНИЯ К КОНСТРУКЦИИ

4.1.    Поверхности оборудования, соприкасающиеся с пищевыми средами или оказывающие на них воздействие, должны быть изготовлены из материалов или имен, покрытия, которые разрешены Минздравом Российской Федерации (ГОСТ 12.2.124).

4.2.    Тепловыделяющее оборудование должно быть теплоизолировано так, чтобы температура наружных поверхностей не превышала 45 °С.

Теплоизоляция должна быть огнестойкой, устойчивой к влаге и механическим воздействиям.

Оборудование с принудительным охлаждением должно иметь блокирующее устройство, исключающее его пуск при отсутствии хладоагепта (ГОСТ 12.2.124).

4.3    Вентиляционные системы — по ГОСТ 12.4.021.

4.4    Пневмоприводы — по ГОСТ 12.3.001.

4.5    Гидроприводы и смазочные системы по ГОСТ 12.2.040 и ГОСТ 12.2.086.

4.6    Ультразвуковое оборудование — по ГОСТ 12.2.051.

4.7    Устройство, содержание, эксплуатация воздуховодов, газопроводов и стационарных компрессорных установок — по ГОСТ 12.2.016 и [2].

4.8    Устройство и эксплуатация паропроводов с давлением свыше 0,07 МПа (0,7 кгс/см2) и трубопроводов горячей воды температурой свыше 115 °С должны соответствовать требованиям [3].

4.9    Система смазки сборочных единиц и механизмов, расположенных в местах, опасных для обслуживающего персонала, должна быть автоматической или дистанционной.

6

ГОСТ Р 50612-9.1

Конструкция систем смазки должна исключать возможность попадания смазочных масел в пищевые продукты, на части оборудования, не требующие смазки, а также на площадки обслуживания (ГОСТ 12.2.124).

4.10    Узлы оборудования, являющиеся опасным для обслуживания, поверхности ограждении и защитных устройств должны быть окрашены в опознавательные цвета по ГОСТ 14202 и иметь знаки безопасности по ГОСТ 12.4.026 (ГОСТ 12.2.124).

4.11    Оборудование должно быть оснащено предохранительными устройствами (предохранительными клапанами, муфтами и др.), предотвращающими возникновение перегрузок элементов конструкции, приводящих к их разрушению и созданию аварийных ситуаций (ГОСТ 12.2.124),

4.12    Чистка и мойка аппаратов и емкостей должны обеспечиваться без пребывания людей внутри них. Операции по санитарной обработке (удаление остатков, промывка, пропарка, дегазация) должны быть механизированы.

Стационарные аппараты, нуждающиеся в периодическом обезвреживании, чистке и мойке, должны иметь места присоединения пара, воды и других средств, а также устройства стоков и, при необходимости, вентилирования (продувки).

Комплектацию оборудования устройствами для механизации очистки проводят по согласованию с заказчиком (ГОСТ 12.2.124).

4.13    Моющие средства, дезинфицирующие растворы должны вытекать из оборудования беспрепятственно или в положении «Очистка» (ГОСТ 12.2.124).

4.14    Оборудование, в котором используют взрывопожароопасные вещества, должно оснащаться средствами контроля за параметрами, значения которых определяют взрывопожароопасность процесса (ГОСТ 12.2.124).

4.15    Оборудование, предназначенное для работ со взрывопожароопасными веществами, должно иметь устройства для подключения коммуникаций воды, пара и (или; инертного газа.

Конструкция оборудования должна соответствовать требованиям электростатической искробезопасности по ГОСТ 12.1.018 (ГОСТ 12.2.124).

4.16    Конструкция оборудования, предназначенного для использования газообразного топлива, должна соответствовать требованиям [4] (ГОСТ 12.2.124).

4.17    Конструкция конвейерных технологических печей должна предусматривать автоматическое прекращение нагрева (подачи теплоносителя) в случае остановки конвейера (ГОСТ 12.2.124).

7