Группа Н28
Изменение № 2 ГОСТ 24645-81 Паста белковая мороженая «Океан» Технические условия
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 24.08.90 М 2460
Дата введения 01.04.91
Раздел 1 дополнить пунктом — 1.6: «1.6. Содержание токсичных элементов и пестицидов в продукте не должно превышать допустимые уровни, установленные- в медико-биологических требованиях и санитарных нормах качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Министерства здравоохранения СССР».
Раздел 2 дополнить пунктом — 2.3: «2.3. Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в соответствии с порядком, установленным Министерством здравоохранения СССР и Министерством рыбного хозяйства СССР».
Раздел 3 изложить в новой редакции:
(Продолжение гм. с. 234) 233
(Продолжение изменения к ГОСТ 24645—81) «3. Методы испытаний
3.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 7631-85, ГОСТ 26668-85.
Подготовка проб для определения токсичных элементов — по ГОСТ
26929—86.
3.2. Методы испытаний — по ГОСТ 7636-85, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 7631—85, ГОСТ 26670-85, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86 — ГОСТ 26934-86.
3.3. Содержание пестицидов и микробиологические показатели определяют по методам, утвержденным Министерством здравоохранения СССР.
Анализ белковой пасты на наличие патогенной микрофлоры проводят по требованию органов и учреждений санэпидемслужбы в указанных ими лабораториях».
Пункт 4.7. Заменить ссылки: ГОСТ 18251-72 на ГОСТ 18251-87, ГОСТ 20477-75 на ГОСТ 20477-86.
Пункт 4.8. Заменить ссылку: ГОСТ 7630-75 на ГОСТ 7630-87.
(ИУС № 11 1990 г.)
234