61 страница

Купить ФЕРм 2001-28 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
Курьерская доставка (7 дней)
Самовывоз из московского офиса
Почта РФ

‹ › ×

Документ предназначен для определения прямых затрат в сметной стоимости монтажных работ при выполнении работ по монтажу оборудования предприятий пищевой промышленности.

Скачать PDF

Дата введения	29.09.2003
Добавлен в базу	01.09.2013
Актуализация	01.01.2021
Дополняет:	/g/pkey-14293825913%2F%D0%A4%D0%95%D0%A0%D0%BC_2001-28.amp

Раздел Строительство
- Раздел Нормативные документы
  - Раздел Документы Системы нормативных документов в строительстве
    - Раздел 8. Нормативные документы по экономике
      - Раздел к.81 Ценообразование и сметы

А также в:

Раздел Экология
- Раздел 91 СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И СТРОИТЕЛЬСТВО
  - Раздел 91.010 Строительная промышленность
    - Раздел 91.010.40 Стоимость строительства и обслуживания зданий и сооружений
      - Раздел 91.010.40-50 Стоимость строительных и строительно-монтажных работ

А также в:

Раздел Классификатор ISO
- Раздел Нормативные документы по экономике
  - Раздел Ценообразование и сметы

Организации:

24.09.2003	Утвержден	Госстрой России	168
	Разработан	МЦЦС Госстроя России
	Разработан	ООО Центр по разработке и внедрению информационных технологий ГРАНД
	Издан	Госстрой России	2003 г.

стр. 1

стр. 2

стр. 3

стр. 4

стр. 5

стр. 6

стр. 7

стр. 8

стр. 9

стр. 10

стр. 11

стр. 12

стр. 13

стр. 14

стр. 15

стр. 16

стр. 17

стр. 18

стр. 19

стр. 20

стр. 21

стр. 22

стр. 23

стр. 24

стр. 25

стр. 26

стр. 27

стр. 28

стр. 29

стр. 30

СМЕТНЫЕ НОРМАТИВЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕРм 81-03-28-2001

ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ЕДИНИЧНЫЕ РАСЦЕНКИ НА МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ

ФЕРм-2001

Сборник № 28

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Приложения:

Сборник сметных расценок на эксплуатацию строительных машин Сборник сметных цен на материалы, изделия и конструкции

ИЗДАНИЕ ОФИЦИАЛЬНОЕ

Государственный комитет Российской Федерации по строительству и жилищно-коммунальному комплексу (Госстрой России)

Москва 2003 г.

Федеральные единичные расценки на монтаж оборудования ФЕРм -2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности.

(Госстрой России) Москва, 2003 г. — 60 с.

Предназначены для определения прямых затрат в сметной стоимости монтажных работ при выполнении работ по монтажу оборудования предприятий пищевой промышленности.

РАЗРАБОТАНЫ ГУ Межрегиональный центр по ценообразованию в строительстве и промышленности строительных материалов (МЦЦС) Госстроя России (В.П. Шуппо, Е.Б.Дзюбанов, Н.В. Малютина - ответственный исполнитель) при участии ООО "Центр по разработке и внедрению информационных технологий ГРАНД" (В.А.Тюков).

РАССМОТРЕНЫ Управлением ценообразования и сметного нормирования Госстроя России (Редакционная комиссия: В.А.Степанов - руководитель, В. Г. Козьмодемьянский, Т.Л. Грищенкова).

ВНЕСЕНЫ Управлением ценообразования и сметного нормирования Госстроя России.

УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ с 29 сентября 2003 г. постановлением Госстроя

России от 24.09.2003 г. № 168

Настоящие Федеральные единичные расценки на монтаж оборудования ФЕРм-2001 не могут быть полностью или частично воспроизведены, тиражированы и распространены в качестве официального издания без

разрешения Г осстроя России.

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-01-090-05	Комплекс для очистки тканевых мешков от мучной пыли и тестовой корки, производительность 200 мешков/ч	322.89	125.42	114.92	8.46	82.55	13.50	0,79
28-01-090-06	Машина для переработки хлебных отходов, производительностью 1000 кг/ч	287.78	110.33	106.52	8.21	70.93	12.30	0,67
ОТДЕЛ 02. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РАЗДЕЛ 1. МЕХАНИЗМЫ ТРАНСПОРТНЫЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТАБЛИЦА 28-02-001. МЕХАНИЗМЫ ТРАНСПОРТНЫЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ Измеритель: шт.
28-02-001-01	Ком коотдел ител ь ротационный	781.78	377.01	260.11	17.42	144.66	42.60	1,9
Конвейер качающийся для белого сахара, ширина желоба 1000 мм, длина конвейера, м:
28-02-001-02	7,5	991.10	594.71	247.47	14.18	148.92	66.30	1,54
28-02-001-03	8,5	1046.76	634.18	263.58	14.99	149.00	70.70	1,65
28-02-001-04	Конвейер качающийся для белого сахара, ширина желоба 14300 мм, длина конвейера, 16 м	2760.42	1650.48	814.74	36.99	295.20	184.00	4,05
РАЗДЕЛ 2. СВЕКЛОРЕЗКИ ТАБЛИЦА 28-02-007. СВЕКЛОРЕЗКИ Измеритель: шт.
Свеклорезка центробежная количество ножевых рам:
28-02-007-01	12	5616.90	1250.60	3653.63	339.93	712.67	130.00	7,34
28-02-007-02	16	7395.41	1558.44	4728.83	436.99	1108.14	162.00	10,4
РАЗДЕЛ 3. ОБОРУДОВАНИЕ РАСФАСОВКИ И УПАКОВКИ САХАРА- РАФИНАДА И ПЕСКА ТАБЛИЦА 28-02-012. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАСФАСОВКИ И УПАКОВКИ САХАРА-РАФИНАДА И ПЕСКА Измеритель: компл. (расценки 1-5); шт. (расценка б)
28-02-012-01	Линия для расфасовки сахара-песка в пакеты	36370.67	11726.78	23073.60	3034.87	1570.29	1219.00	22,6
В том числе (расценки 2-4
28-02-012-02	автомат фасовочный	33237.57	10561.37	21512.52	2832.64	1163.68	1081.00	17,65

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-02-012-03	устройство штабелирующее	1313.05	560.20	634.92	83.72	117.93	63.30	1,3
28-02-012-04	автомат завертки штабеля в бумагу	1932.73	664.68	979.39	125.17	288.66	74.10	3,7
28-02-012-05	Автомат упаковочный для коробок или пакетов	42753.87	13648.69	27761.26	3664.68	1343.92	1397.00	10
28-02-012-06	Автомат для завертки сахара-рафинада по 2 шт.	1067.86	581.39	58.92	4.07	427.55	64.10	0,91
РАЗДЕЛ 4. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ СЫРЬЯ ТАБЛИЦА 28-02-017. ХВОСТИКОУЛАВЛИВАТЕЛИ Измеритель: шт.
Хвостикоулавливатель-классификатор, тип:
28-02-017-01	РХК-ЗМ	1110.75	493.35	405.10	23.49	212.30	55.00	2,58
28-02-017-02	РХК-4,5	2146.26	653.02	1018.18	168.44	475.06	72.80	5,15
ТАБЛИЦА 28-02-018. ВОДООТДЕЛИТЕЛИ Измеритель: шт.
Водоотделитель дисковый, производительность (по свекле), т/сут:
28-02-018-01	3000	1859.79	387.63	1191.92	110.43	280.24	43.80	3,13
28-02-018-02	6000	1396.33	427.46	688.76	58.32	280.11	48.30	3,82
ТАБЛИЦА 28-02-019. СВЕКЛОМОЙКИ Измеритель: компл. (расценки 1,4); шт. (расценки 2,3,5-8)
28-02-019-01	Линия для мойки и доочистки свеклы производительность (по свекле) 3000 т/сут	17978.59	3543.15	11536.96	1207.75	2898.48	395.00	41,1
В том числе (расценки 2,3		_:
28-02-019-02	Мойка барабанная	11186.80	2396.93	7737.16	813.75	1052.71	281.00	28,5
28-02-019-03	Свеклоополаскива- тель	6579.91	1033.98	3700.16	476.44	1845.77	114.00	20,6
28-02-019-04	Линия для мойки и доочистки свеклы производительность (по свекле) 6000 т/сут	21115.81	4616.63	15092.52	1585.76	1406.66	509.00	54,3
В том числе (расценки5,6):
28-02-019-05	Мойка барабанная	15910.34	3510.09	11072.10	1170.15	1328.15	387.00	40,5
28-02-019-06	Свеклоополаскива- тель	5722.83	1085.37	3658.87	400.59	978.59	121.00	13,6
Свекломойка производительность (по свекле), т/сут:
28-02-019-07	1500	10698.81	2394.48	7280.13	934.75	1024.20	264.00	25
28-02-019-08	3000	17940.87	4134.05	12519.46	1360.88	1287.36	445.00	51,2

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛ 5. ОБОРУДОВАНИЕ МЕШАЛЬНОЕ ТАБЛИЦА 28-02-025. МЕШАЛКИ РАЗНЫЕ Измеритель: шт.
28-02-025-01	Мешалка аффина-ционная	3534.80	684.41	2354.64	216.27	495.75	76.30	5,5
Утфелемешалка-кристаллизатор, полезный объем, м3:
28-02-025-02	30	4978.27	845.87	3127.42	278.10	1004.98	94.30	10
28-02-025-03	45	7732.44	1318.59	5359.42	479.66	1054.43	147.00	16,2
Утфелемешалка:
28-02-025-04	для перемешивания утфеля 1-го продукта	4038.69	773.67	2697.19	245.70	567.83	85.30	7,5
28-02-025-05	приемная, объем 65 м3	8873.13	1469.34	6287.92	545.94	1115.87	162.00	17,24
28-02-025-06	кристаллизатор, вертикальная автоматизированная	15101.27	2852.46	10786.96	1005.08	1461.85	318.00	39,16
ТАБЛИЦА 28-02-026. УТФЕЛЕРАСПРЕДЕЛИТЕЛИ Измеритель: шт.
Утфелераспределитель для подачи ут(			>еля в центрифуги, количество центрифуг:
28-02-026-01	3	2016.61	407.24	1325.65	122.18	283.72	44.90	3,02
28-02-026-02	4	2335.36	478.90	1569.26	144.18	287.20	52.80	3.65
ТАБЛИЦА 28-02-027. ЦЕНТРИФУГИ Измеритель: шт.
Цент	рифуга непрерывного действия, тип:
28-02-027-01	ФПИ-1321К-01	4944.91	1505.52	3175.53	388.53	263.86	164.00	7,85
28-02-027-02	ФПН-1321Л-01	6460.73	1799.28	3974.64	489.92	686.81	196.00	10
28-02-027-03	ФПН-1251Л-02	4250.02	1312.74	2696.84	332.64	240.44	143.00	6,72
28-02-027-04	ФПН-1251Л-07	5380.24	1634.04	3435.89	420.39	310.31	178.00	9,19
РАЗДЕЛ 6. ОБОРУДОВАНИЕ ФИЛЬТРАЦИОННОЕ ТАБЛИЦА 28-02-035. ОБОРУДОВАНИЕ ФИЛЬТРАЦИОННОЕ Измеритель: шт.
Фильтр с пневмогидравлической выг			рузкой осадка,поверхность фильтрации, м2:
28-02-035-01	60	961.62	324.25	361.05	21.33	276.32	37.10	3,15
28-02-035-02	100	1240.64	392.43	516.63	30.92	331.58	44.90	4,47
Фильтр дисковый, поверхность фильтрации, м2:
28-02-035-03	80	1685.90	532.72	684.41	41.18	468.77	61.80	7,88
28-02-035-04	150	2075.27	589.61	735.86	44.15	749.80	68.40	8,58

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛ 7. ЛОВУШКИ ТАБЛИЦА 28-02-040. КАМНЕЛОВУШКИ Измеритель: шт.
Ловушка тяжелых примесей, производительность (по свекле), т/сут:
28-02-040-01	3000	1935.06	409.03	1058.40	120.96	467.63	46.80	6,09
28-02-040-02	6000	2519.43	469.34	1298.84	145.13	751.25	53.70	8j2
ТАБЛИЦА 28-02-041. ПУЛЬПОЛОВУШКИ Измеритель: шт.
Пульполовушка ротационная к диффузионным аппаратам;
28-02-041-01	КДА20	1342.29	559.36	467.77	29.43	315.16	64.00	2,15
28-02-041-02	КДАЗО	1623.02	647.63	576.01	36.85	399.38	74.10	2,7
Пульполовушки с прессом к диффузионным аппаратам :
28-02-041-03	КДА20	1447.60	736.78	437.20	22.01	273.62	84.30	2,05
28-02-041-04	КДАЗО	1714.75	814.57	536.46	26.46	363.72	93.20	3,5
ТАБЛИЦА 28-02-042. ПЕСКОЛОВУШКИ Измеритель: шт.
28-02-042-01	Песколовушка системы Руссель-Дорошенко	971.97	480.70	273.78	11.75	217.49	55.00	3
ТАБЛИЦА 28-02-043. СОЛОМОЛОВУШКИ Измеритель: шт.
Соломоловушка горизонтальная, тип:
28-02-043-01	СБГМ-700	1542.10	397.27	870.07	104.36	274.76	43.80	3,52
28-02-043-02	СБГМ-1060	3485.28	816.62	1917.50	223.83	751.16	78.90	9,2
ТАБЛИЦА 28-02-044. ЛОВУШКИ РАЗНЫЕ Измеритель: шт.
Ловушка к выпарным аппаратам:
28-02-044-01	1-го продукта	2859.00	674.26	1124.45	100.71	1060.29	70.90	11,25
28-02-044-02	2-го продукта	1660.67	424.48	693.19	65.61	543.00	46.80	6,27
Ловушка перед;
28-02-044-03	лавером	385.35	110.63	126.92	13.50	147.80	12.50	0,77
28-02-044-04	газовыми компрессорами	456.25	131.87	170.16	17.82	154.22	14.90	1,09
РАЗДЕЛ 8. ВОДООТДЕЛИТЕЛИ И ВОДООТВОДЧИКИ ТАБЛИЦА 28-02-050. ВОДООТДЕЛИТЕЛИ Измеритель: шт.
28-02-050-01	Колонки для конденсата с двумя циркуляционными контурами, высота до 7000 мм для вакуум- аппаратов Д100-200	515.61	407.10	55.82	3.11	52.69	46.00	0,34

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Колонки для конденсата с двумя циркуляционными контурами, высота до 7000 мм для выпарных аппаратов:
28-02-050-02	Д150	398.83	274.44	71.70	4.18	52.69	31.40	0,46
28-02-050-03	Д250	504.20	215.88	170.08	10.80	118.24	24.70	1,18
28-02-050-04	Д400	674.32	245.59 ■	284.14	17.28	144.59	28.10	1,89
ТАБЛИЦА 28-02-051. ВОДООТВОДЧИКИ Измеритель: шт.
Водоотводчик-автомат, диаметр штуцера, мм:
28-02-051-01	50	265.17	196.45	29.20	1.89	39.52	21.40	0,22
28-02-051-02	150	313.29	215.73	43.90	2.97	53.66	23.50	0,32
РАЗДЕЛ 9. ПРЕССЫ ТАБЛИЦА 28-02-055. ПРЕССЫ ДЛЯ ЖОМА Измеритель: шт.
Пресс для жома:
28-02-055-01	наклонный,производительность до 1500 т/сут	1740.56	352.09	799.48	78.57	588.99	36.60	6,42
28-02-055-02	вертикальный, производительность до 700 т/сут	4127.19	868.69	2208.86	249.48	1049.64	90.30	10,5
РАЗДЕЛ 10. ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТАБЛИЦА 28-02-060. ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Измеритель: шт. (расценка 1); компл. (расценки 2-6)
28-02-060-01	Ошпариватель стружки к диффузионному аппарату	11470.30	4078.88	5242.99	427.82	2148.43	424.00	34,8
Диф«\|	>узия колонная, производительность (по свекле), т/сут.:
28-02-060-02	1500	145669.80	53535.30	64865.53	6118.33	27268.97	5565.00	136,5
28-02-060-03	2000	162438.65	58008.60	70717.32	6426.29	33712.73	6030.00	154,1
28-02-060-04	3000	204337.46	72034.56	84170.92	7452.68	48131.98	7488.00	163,7
ДиФ<1	>узия наклонная шнековая, производительность (по свекле), т/сут.:
28-02-060-05	2000	202632.15	71380.40	70994.81	6007.84	60256.94	7420.00	150
28-02-060-06	3000	299002.40	103915.24	100936.39	8259.07	94150.77	10802.00	210
РАЗДЕЛИ. ПЕЧИ ТАБЛИЦА 28-02-065. ПЕЧИ Измеритель: компл.
28-02-065-01	Установка для производства сернистого газа	3261.95	604.58	2188.91	197.24	468.46	67.40	5,94
28-02-065-02	Печь для сжигания серы	2872.77	664.68	1935.83	182.52	272.26	74.10	3,18

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛИ. ВАКУУМ-АППАРАТЫ ТАБЛИЦА 28-02-068. ВАКУУМ-АППАРАТЫ Измеритель: шт.
Вентиль шаровой для регулирования вакуума на вакуум-аппаратах, диаметр, мм:
28-02-068-01	350	171.39	104.05	28.78	1.89	38.56	11.20	0,23
28-02-068-02	450	232.27	162.58	31.13	2.03	38.56	16.90	0,24
28-02-068-03	600	317.94	215.28	51.25	3.38	51.41	21.40	0,39
Вакуум-аппарат с механическим циркулятором производительностью (по уваренному утфелю								, т:
28-02-068-04	15	16781.25	4962.06	5770.23	435.51	6048.96	486.00	15,1
28-02-068-05	30	21314.90	5738.02	8233.27	508.01	7343.61	562.00	20,1
28-02-068-06	40	24793.79	6483.35	9167.57	544.32	9142.87	635.00	23,05
28-02-068-07	Вакуум-аппарат периодического действия со средствами автоматизации	21901.57	5809.49	12011.60	741.89	4080.48	569.00	27,55
28-02-068-08	Вакуум-аппарат для уваривания утфе-лей из сиропов и паток	17145.97	4533.24	5671.71	225.32	6941.02	444.00	19,45
РАЗДЕЛ 13. ОБОРУДОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НАРУЖНЫХ РАБОТ ТАБЛИЦА 28-02-072. ОБОРУДОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НАРУЖНЫХ РАБОТ Измеритель: шт.
28-02-072-01	Шибер для количественного регулирования свекловичной смеси	662.53	151.59	445.10	42.66	65.84	16.90	0,53
РАЗДЕЛ 14. ОБОРУДОВАНИЕ СОКООЧИСТИТЕЛЬНОГО ЦЕХА ТАБЛИЦА 28-02-078. ОБОРУДОВАНИЕ СОКООЧИСТИТЕЛЬНОГО ЦЕХА Измеритель: шт.
28-02-078-01	Лавер для очистки и охлаждения сату-рационного газа, диаметр корпуса 1600 мм	4047.86	805.42	2744.43	340.20	498.01	88.80	6,5
Аппарат автоматизированный прогрессивной преддефекации, производительность, т/сут:
28-02-078-02	2000	17011.61	3699.54	10779.16	1056.95	2532.91	403.00	19,5
28-02-078-03	3000	21002.24	4906.80	12831.22	1216.63	3264.22	522.00	24,9
28-02-078-04	4000	61881.03	8417.50	41950.29	3470.46	11513.24	875.00	43,47
Аппарат предварительной дефекации, производительность, т/сут:
28-02-078-05	1500	1121.52	414.50	462.86	51.30	244.16	45.70	3
28-02-078-06	3000	1542.37	497.04	644.81	66.69	400.52	54.80	4,57
Аппарат холодной ступени основной дефекации, п				роизводительность, т/сут:
28-02-078-07	3000	20592.09	6012.50	8003.02	524.40	6576.57	625.00	18,5
28-02-078-08	6000	25842.39	7200.49	9534.01	603.74	9107.89	737.00	25,1
Аппарат горячей ступени основной дефекации, производительность, т/сут:
28-02-078-09 I 3000 \| 4661.18 I 1231.65 1 2059.84 f 142.70 \| 1369.69 \| 119.00 \| 4,8

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-02-078-10	6000	5447.97	1396.50	2346.02	161.87	1705.45	133.00	6,3
Аппарат основной дефекации для окончательной обработки сока известью, производительность переработки свеклы т/сут:
28-02-078-11	1500	1727.38	424.28	976.55	119.48	326.55	47.30	3,35
28-02-078-12	2000	1928.76	454.78	1073.23	130.01	400.75	50.70	4,04
28-02-078-13	3000	2406.06	527.44	1305.24	152.69	573.38	58.80	5,31
28-02-078-14	4500	10483.61	2439.83	6879.62	860.35	1164.16	269.00	14,7
28-02-078-15	6000	32636.62	8394.20	16281.08	862.25	7961.34	893.00	16,2
Аппарат 1-й сатурации для обработки дефекованного сока, производительность переработки свеклы т/сут:
28-02-078-16	1500	3167.23	1278.87	1380.71	158.76	507.65	141.00	6,2
28-02-078-17	2000	3782.04	1423.99	1546.45	178.47	811.60	157.00	7,84
28-02-078-18	2500	6918.92	1623.57	4477.64	562.41	817.71	181.00	9,7
28-02-078-19	4500	9232.01	2552.04	5616.47	636.53	1063.50	278.00	24,95
28-02-078-20	6000	22773.93	7371.62	9433.47	718.20	5968.84	722.00	29,9
Аппарат сока 1-й сатурации, производительность, т/сут:
28-02-078-21	3000	14743.52	4305.68	7240.72	805.48	3197.12	428.00	16
28-02-078-22	6000	20429.52	5635.92	10087.61	685.87	4705.99	552.00	30,1
Отстойник-осветлитель сока, производительность, т/сут:
28-02-078-23	1500	17634.55	5214.04	9402.41	784.16	3018.10	542.00	22,1
28-02-078-24	3000	27572.63	6791.72	16545.66	1280.88	4235.25	706.00	39,13
Аппарат 2-й сатурации, производительность переработки свеклы, т/сут:
28-02-078-25	2000	4746.49	1168.20	3195.30	444.33	382.99	132.00	5,02
28-02-078-26	3000	5845.53	1414.92	3890.83	491.69	539.78	156.00	7,18
28-02-078-27	4500	8629.36	2108.83	5458.95	578.88	1061.58	227.00	16,54
28-02-078-28	6000	23812.49	7974.98	9610.25	559.92	6227.26	829.00	19,8
Установка для обработки сока 2-й сатурации, производительность переработки свеклы, т/сут:
28-02-078-29	3000	19226.76	5920.20	8919.51	637.42	4387.05	572.00	21,7
28-02-078-30	6000	24069.73	6603.30	12383.35	786.96	5083.08	638.00	29,3
Сульфитатор сока, производительность, т/сут:
28-02-078-31	3000	1528.13	342.65	1040.73	100.04	144.75	38.20	1,21
28-02-078-32	6000	2188.34	493.35	1481.90	139.05	213.09	55.00	2,71
Аппарат для гашения извести, тип:
28-02-078-33	АИ-1.8МГ	3310.44	735.54	2102.75	181.04	472.15	82.00	7,54
28-02-078-34	АИ-2-4,5	24504.89	2179.71	21398.92	762.30	926.26	243.00	23,89
ОТДЕЛ 03. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РАЗДЕЛ 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ СКОТА И СНЯТИЯ ШКУР ТАБЛИЦА 28-03-001. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СНЯТИЯ И ОБРАБОТКИ ШКУР Измеритель: шт.
28-03-001-01	Установка механического снятия шкур с туш крупного рогатого скота, производительность до 60 туш/ч	2186.26	1138.32	303.55	18.09	744.39	124.00	2,85

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-03-001-02	Агрегат для снятия шкур и крупонов, производительность 100-200 туш/ч	1401.86	735.54	275.79	14.04	390.53	82.00	1,67
РАЗДЕЛ 2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТУШ ТАБЛИЦА 28-03-008. ЭЛЕВАТОРЫ ДЛЯ ПОДЪЕМА ТУШ Измеритель: шт.
Элеватор роликовый для подъема туш, производительность, т					уш/мин, до:
28-03-008-01	21	427.87	347.80	18.93	0.50	61.14	39.30	0,35
28-03-008-02	19	492.29	407.10	24.05	0.80	61.14	46.00	0,48
28-03-008-03	Элеватор цепной, п роизводител ьность 440 туш/ч	514.25	367.28	21.57	0.70	125.40	41.50	0,44
ТАБЛИЦА 28-03-009. СТОЛЫ КОНВЕЙЕРНЫЕ ДЛЯ ИНСПЕКЦИИ ВНУТРЕННОСТЕЙ СКОТА Измеритель: компл.
Стол конвейерный комплектный для разборки и инспекции внутренностей крупного рогатого скота, производительность, туш/смену:
28-03-009-01	250	2163.01	1360.50	436.86	14.45	365.65	150.00	2,28
28-03-009-02	500-750	2779.85	1859.35	541.99	16.47	378.51	205.00	2,6
.28-03-009-03	1000	2435.92	1315.15	670.97	19.31	449.80	145.00	3,04
Стол конвейерный комплектный для разборки и инспекции внутренностей свиней и баранов, производительность, туш/смену:
28-03-009-04	свиней 500, баранов 1000	1474.70	1046.52	198.48	7.69	229.70	114.00	0,93
28-03-009-05	свиней 1000-1500,баранов 1500-2000	2438.81	1753.38	442.87	10.94	242.56	191.00	1,3
28-03-009-06	свиней 2000, баранов 2500	2938.45	2102.22	522.38	12.42	313.85	229.00	1,49
ТАБЛИЦА 28-03-010. СТОЛЫ ДЛЯ ПРИЕМА И ДОСКРЕБКИ ТУШ Измеритель: шт.
Стол:
28-03-010-01	приема туш, рабочая площадь 1.3 м2	192.62	84.64	5.16	0.40	102.82	10.10	0,29
28-03-010-02	для доскребки свиных туш, рабочая площадь 3,6 м2	208.61	75.25	4.84	0.40	128.52	8.98	0,17
ТАБЛИЦА 28-03-011. ПЕЧИ ОПАЛОЧНЫЕ Измеритель: шт.
28-03-011-01	Установка для опаливания туш свиней в шкуре производительность 240 туш/ч	1685.63	644.05	351.36	15.93	690.22	71.80	1,9
28-03-011-02	Печь для опаливания шерстных субпродуктов, барабанная, производительность 500 кг/ч	814.80	503.22	52.90	1.11	258.68	56.10	0,75

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
ТАБЛИЦА 28-03-012. ПИЛЫ Измеритель: шт.
28-03-012-01	Электропила для распиловки грудной кости туш крупного рогатого скота и свиней, производительность 160 туш/ч	164.96	162.92	2.04	0.10	-	19.10	0,06
28-03-012-02	Машины для распиловки туш производительность 65 шт./ч	1437.06	725.67	329.51	14.18	381.88	80.90	1,7
28-03-012-03	Устройство отрезное для опиловки кулаков трубчатых костей, производительность 1000 шт./ч	481.61	288.25	12.79	0.70	180.57	31.40	0,4
РАЗДЕЛ 3. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ СУБПРОДУКТОВ ТАБЛИЦА 28-03-020. АГРЕГАТЫ И МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ГОЛОВ СКОТА Измеритель: шт.
28-03-020-01	Агрегат для обработки свиных голов, производительность 100 голов/ч	2832.95	1400.60	594.65	26.06	837.70	149.00	4,5
РАЗДЕЛ 4. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТЕХНИЧЕСКИХ ФАБРИКАТОВ ТАБЛИЦА 28-03-030. КОТЛЫ ДЛЯ ПЕРЕТОПКИ ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ Измеритель: компл.
28-03-030-01	Котел вакуумный для получения сухих животных кормов и технического жира, объем 4,6 м3	4176.60	2247.90	1081.09	93.10	847.61	254.00	12,75
РАЗДЕЛ 5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ТАБЛИЦА 28-03-040. МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА Измеритель: шт.
Куттер дли измельчения мяса, объем чаши, л:
28-03-040-01	125	1747.86	635.43	356.46	16.61	755.97	71.80	2
28-03-040-02	250	2077.35	725.70	452.10	20.93	899.55	82.00	—3,3

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

	Наименование и ха-		В том числе, руб.
Номера расценок	рактеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-		эксплуатация машин		материалы	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору-
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения	траты, РУб.	оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	дова- ния, т
1	2	3	4	5	6	7	8	9
ТАБЛИЦА 28-03-041. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ КОЛБАС Измеритель: компл.
28-03-041-01	Автокоптилка малая для копчения колбас и свинокопченостей, конвейерная вертикальная, максимальная нагрузка 12420 кг	10003.74	2938.68	763.82	28.49	6301.24	324.00	6,3
ОТДЕЛ 04. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
	РАЗДЕЛЕ МАШИНЫ СОРТИРОВОЧНЫЕ
ТАБЛИЦА 28-04-001. МАШИНЫ СОРТИРОВОЧНЫЕ Измеритель: шт.
Машина для сортировки:
28-04-001-01	мелкой рыбы по толщине	568.20	278.15	168.24	10.13	121.81	30.30	1.3
28-04-001-02	воблы по длине	587.92	288.25	178.74	10.80	120.93	31.40	1,28
	РАЗДЕЛ 2. МАШИНЫ ПОРЦИОНИРУЮЩИЕ
ТАБЛИЦА 28-04-006. МАШИНЫ ПОРЦИОНИРУЮЩИЕ Измеритель: шт.
28-04-006-01	Агрегат для разделки и укладки целой тушки сардины в банки	1050.69	342.65	394.51	24.44	313.53	38.20	2,93
РАЗДЕЛ 3. ЛЬДОГЕНЕРА ТОРЫ ЧЕШУЙЧА ТОГО И ТРУБЧА ТОГО ЛЬДА
ТАБЛИЦА 28-04-010. ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ЧЕШУЙЧАТОГО И ТРУБЧАТОГО ЛЬДА Измеритель: шт.
Льдогенератор трубчатого блочного льда, производительность, т/сут:
28-04-010-01	5	2897.45	1560.60	497.90	24.84	838.95	170.00	4,3
28-04-010-02	10	6351.83	4342.14	954.60	39.69	1055.09	473.00	8,8
28-04-010-03	20	7902.30	5250.96	1370.15	53.46	1281.19	572.00	11,9
28-04-010-04	40	12946.95	9657.36	1981.98	72.90	1307.61	1052.00	16,1
	РАЗДЕЛ 4. АППАРА ТЫ МОРОЗИЛЬНЫЕ
ТАБЛИЦА 28-04-015. АППАРАТЫ МОРОЗИЛЬНЫЕ Измеритель: шт.
28-04-015-01	Аппарат скороморозильный для замораживания в стандартных блоках	2127.48	824.82	557.24	34.56	745.42	93.20	8,5

СМЕТНЫЕ НОРМАТИВЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕРМ 81-03-28-2001

Утверждены и введены в действие с 29 сентября 2003 г. постановлением Госстроя России от 24.09.2003 г. №168

ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ЕДИНИЧНЫЕ РАСЦЕНКИ НА МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ

ФЕРм-2001

Сборник № 28

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ИЗДАНИЕ ОФИЦИАЛЬНОЕ

	Наименование и ха-		В том числе, руб.
Номера расценок	рактеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-		эксплуатация машин		материалы	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору-
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения	траты, руб.	оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	дова- ния, т
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛ 5. ОБОРУДОВАНИЕ ОТТАИВАТЕЛЬНО-ГЛАЗУРОВОЧНОЕ
ТАБЛИЦА 28-04-020. ОБОРУДОВАНИЕ ОТТАИВАТЕЛЬНО-ГЛАЗУРОВОЧНОЕ Измеритель: шт.
Дефростер производительность, кг/см:
28-04-020-01	4200	842.69	458.94	242.38	15.12	141.37	50.60	2
28-04-020-02	8400	1243.31	632.18	341.24	20.93	269.89	69.70	4
	РАЗДЕЛ 6. ОБОРУДОВАНИЕ ПОСОЛЬНОЕ
ТАБЛИЦА 28-04-025. ОБОРУДОВАНИЕ ПОСОЛЬНОЕ Измеритель: шт.
28-04-025-01	Машина посольная для вкусового посола рыбы и закрепления полуфабриката	921.18	468.92	272.33	16.74	179.93	51.70	2Д
28-04-025-02	Установка для деф-ростации и посола рыбы в тузлуке	1349.17	605.34	422.53	26.06	321.30	68.40	4,56
РАЗДЕЛ 7. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ И КУЛИНАРИИ
ТАБЛИЦА 28-04-030. МАШИНЫ НАБИВОЧНЫЕ Измеритель: шт.
28-04-030-01	Машина для укладки кильки в банки	1217.05	518.80	428.36	26.73	269.89	57.20	3,55
ТАБЛИЦА 28-04-031. ОБОРУДОВАНИЕ ВАРОЧНОЕ И ОБЖАРОЧНОЕ Измеритель: шт.
28-04-031-01	Крабоварка для варки и последующего охлаждения крабовых конечностей	2849.50	1450.84	653.24	33.35	745.42	166.00	8,3
ОТДЕЛ 05. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
РАЗДЕЛ 1. ОБОРУДОВАНИЕ МАСЛОДОБЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ТАБЛИЦА 28-05-001. ОБОРУДОВАНИЕ ОБЖАРОЧНОЕ Измеритель: компл. (расценка 1); шт. (расценки 2-3)
28-05-001-01	Агрегат маслоотжимной РЗ-МОА	16770.77	5693.96	10764.53	356.13	312.28	566.00	37,3
28-05-001-02	Жаровня шестичанная колонного типа	8313.53	3481.61	4779.29	54.27	52.63	341.00	12

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ЕДИНИЧНЫЕ РАСЦЕНКИ НА МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ

Сборник № 28

Оборудование предприятий пищевой промышленности

ФЕРм-2001-28

вертикальное - в пределах любого этажа. Затраты на подъем оборудования от нулевой отметки (уровня земли) до отметки пола соответствующего этажа определяются в сметах по сборнику ФЕРм № 40 «Дополнительное перемещение оборудования и материальных ресурсов сверх предусмотренного в сборниках федеральных единичных расценок на монтаж оборудования».

4. В расценках учтены вспомогательные не-нормируемые материальные ресурсы для производства монтажных работ в размере 2% от сметной стоимости материалов, учтенных расценками.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1. Настоящие федеральные единичные расценки (далее расценки) предназначены для определения сметной стоимости при выполнении работ по монтажу оборудования предприятий пищевой промышленности.

2. Расценки отражают среднеотраслевые затраты на эксплуатацию строительных машин и механизмов, технологию и организацию работ по монтажу оборудования.

3. В расценках учтены затраты на выполнение комплекса монтажных работ, определенного на основе соответствующих технических условий и инструкций на монтаж оборудования, включая затраты на перемещение оборудования:

горизонтальное - от приобъектного склада до места установки на расстояние до 1 ООО м;

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

ОТДЕЛ 01. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

РАЗДЕЛ 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ БЕСТАРНОГО И ТАРНОГО ХРАНЕНИЯ МУКИ И ДЛЯ ВНУТРИЗАВОДСКОГО ТРАНСПОРТА

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб,	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
ТАБЛИЦА 28-01-001. ПРИЕМНЫЕ УСТРОЙСТВА Измеритель: шт.
28-01-001-01	Приемник муки с мешковыколачива-телем, производительность 60 меш/ч	283.50	20.80	177.61	12.40	85.09	2.35	1,17
28-01-001-02	Щиток приемный для подключения автомуковозов	124.87	52.12	34.19	2.99	38.56	5.61	0,15
ТАБЛИЦА 28-01-002. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ НАПРАВЛЕНИЯ МУКИ Измеритель: шт.
28-01-002-01	Переключатель направления потоков муки в трубопроводы	204.55	137.24	15.90	1.58	51.41	14.60	0,03
ТАБЛИЦА 28-01-003. ПИТАТЕЛИ И ДОЗАТОРЫ МУКИ Измеритель: шт.
28-01-003-01	Питатель для подачи или разгрузки муки в материало-провод системы аэрозольтранспорта	238.08	154.22	45.30	3.77	38.56	16.80	0,24
28-01-003-02	Дозатор муки, объем 0,25 м3	227.61	145.85	43.20	3.63	38.56	15.70	0,195
ТАБЛИЦА 28-01-004. БУНКЕРА СКЛАДСКИЕ ДЛЯ МУКИ Измеритель: шт. (расценки 1,3,4); секция (расценка 2)
28-01-004-01	Бункер секционный для бестарного хранения муки, объем 58,9 м3	10868.89	4531.02	4106.93	77.49	2230.94	471.00	4,42
28-01-004-02	Секция дополнительная для увеличения объема бункера, вместимость 11,1 м3	1872.69	443.39	850.21	4.59	579.09	48.30	0,43
28-01-004-03	Бункер, объем 39 м3	10168.37	2717.28	4485.24	36.45	2965.85	296.00	5,2
28-01-004-04	Силос (бункер) вертикальный, объем 50,7 м3	8068.75	2043.80	3626.06	17.96	2398.89	220.00	3
ТАБЛИЦА 28-01-005. ОБОРУДОВАНИЕ ПНЕВМОТРАНСПОРТА МУКИ Измеритель: шт.
28-01-005-01	Воздухоочиститель с водомаслоотдели-телем и фильтром, производительность 6 мЗ/мин	106.40	68.70	12.00	0.78	25.70	7.86	0,09

	Наименование и ха-		В том числе, руб.
Номера расценок	рактеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-		эксплуатация машин		материалы	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору-
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения	траты, руб.	оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов	Затраты труда рабочих, чел.-ч.	дова- ния, т
1	2	3	4	5	6	7	8	9
ТАБЛИЦА 28-01-006. ФИЛЬТРЫ Измеритель: шт.
28-01-006-01	Фильтр- разгрузитель, площадь фильтрующей поверхности 0,33 м2	76.50	67.75	8.75	0.84	-	7.86	0,02
Фильтр для тонкой очистки воздуха от муки и мучной пыли, площадь фильтрующей поверхности, м2:
28-01-006-02	_ 3,4	149.53	94.94	28.45	2.45	26.14	10.10	0,08
28-01-006-03	9	178.38	105.28	33.58	2.82	39.52	11.20	0,11
ТАБЛИЦА 28-01-007. ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ И КОМПРЕССОРНЫЕ УСТАНОВКИ Измеритель: шт.
28-01-007-01	Установка вентиляторная для подачи воздуха под аэрированные днища бункеров, производительность 3000 мЗ/ч	308.66	147.58	85.42	6.40	75.66	15.70	0,55
28-01-007-02	Питатель для питания сжатым воздухом кондиционеров, производительность 30 мЗ/ч	188.36	105.28	41.02	3.33	42.06	11.20	0,2
28-01-007-03	Станция компрессорная для подачи сжатого воздуха, производительность 6 мЗ/мин	805.42	512.07	107.28	5.13	186.07	60.60	2,3
РАЗДЕЛ 2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЫРЬЯ И ЕГО ДОЗИРОВАНИЯ
ТАБЛИЦА 28-01-020. МАШИНЫ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ МУКИ Измеритель: шт.
28-01-020-01	Мукосмеситель для составления смеси из двух сортов муки, производительность 3 т/ч	436.18	340.58	42.86	2.70	52.74	37.10	0,31
ТАБЛИЦА 28-01-021. МАШИНЫ ДЛЯ ПРОСЕИВАНИЯ МУКИ Измеритель: шт.
28-01-021-01	Просеиватель для контрольного просеивания муки, производительность 1,5-3 т/ч	559.22	336.50	105.69	5.63	117.03	37.10	0,61
28-01-021-02	Агрегат просеива-тельный для очистки муки от посторонних примесей, производительность 270 кг/ч	158.43	89.39	30.00	2.66	39.04	10.10	0,11

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-01-021-03	Просеиватель для просеивания, разрыхления и аэрации муки, производительность	283.75	177.44	41.57	2.70	64.74	19.10	0,32
ТАБЛИЦА 28-ch-d&. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ И ДОЗИРОВКИ ЖИДКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ Измеритель: шт.
28-01-022-01	Саха рожи рораство-ритель, объем 0,2 м3	289.45	215.28	32.05	2.06	42.12	21.40	0,21
28-01-022-02	Установка для приготовления водножировых эмульсий, производительность 85 л/ч	154.40	82.44	31.48	2.69	40.48	8.98	0,1
Соле	растворитель, объем, м3:
28-01-022-03	0,53	167.88	125.42	12.90	0.78	29.56	13.50	од
28-01-022-04	1	255.63	171.33	37.07	2.26	47.23	19.10	0,28
28-01-022-05	Станция дозировочная для подогрева воды и дозирования жидких компонентов	249.77	171.18	36.48	2.33	42.11	18.00	0,25
28-01-022-06	Установка насосная для перекачивания и дозирования жидких полуфабрикатов, производительность 600 л/мин	161.29	101.58	31.84	2.69	27.87	11.20	0,09
ТАБЛИЦА 28-01-023. МАШИНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРКИ И ЗАКВАСКИ Измеритель: шт.
28-01-023-01	Машина для приготовления мучной заварки с последующим охлаждением, производительность 300 кг/ч	420.87	252.06	100.51	8.34	68.30	28.10	0,54
ТАБЛИЦА 28-01-024. ДОЗАТОРЫ ОПАРЫ Измеритель: шт.
28-01-024-01	Дозатор для подачи опары в тестомесильную машину	291.66	161.62	76.00	5.76	54.04	16.80	0,5
ТАБЛИЦА 28-01-025. БУНКЕРА ДЛЯ ОПАРЫ Измеритель: шт.
28-01-025-01	Бункер для опары, вместимость, 12 м3	1709.72	677.35	761.51	57.89	270.86	77.50	3

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, РУб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛ 3. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ ТАБЛИЦА 28-01-035. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ Измеритель: шт.
28-01-035-01	Чан дрожжевой из нержавеющей стали объемом 1000 л	105.58	67.75	33.97	2.82	3.86	7.86	0,15
РАЗДЕЛА ОБОРУДОВАНИЕ ТЕСТОПРИГОТОВИТЕЛЬНОЕ ТАБЛИЦА 28-01-040. МАШИНЫ ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ Измеритель: шт.
28-01-040-01	Машина тестомесильная, число качаний месильного рычага 26,9 об/мин	379.78	284.82	39.67	2.56	55.29	30.30	0,29
Машина тестомесильная, производительность, т/ч:
28-01-040-02	0,9	482.13	305.66	95.28	6.14	81.19	33.70	0,69
28-01-040-03	0,8	620.90	354.88	140.13	9.10	125.89	38.20	0,9
28-01-040-04	1,2 _____________ _	1053.84	529.69	302.07	17.69	222.08	58.40	2,3
ТАБЛИЦА 28-01-041. ДЕЖИ Измеритель: шт.
28-01-041-01	Дежа для периодического замеса и брожения опары и теста,	61.79	38.70	23.09	1.55	-	4.49	0,16
ТАБЛИЦА 28-(£?ВД£.³№еГАТЫ ТЕСТОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ Измеритель: компл. (расценка 1); шт. (расценки 2-7)
28-01-042-01	Агрегат тестоприготовительный бункерный, производительность до 30 т/сут	3655.77	1919.58	1221.28	86.14	514.91	214.00	5,5
В том числе (расценки 2-7		):
28-01-042-02	Машина тестомесильная, производительность 30 т/сут	589.80	350.68	154.55	7.32	84.57	38.20	0,8
28-01-042-03	Нагнетатель опары, производительность 60 л/мин	216.96	115.62	48.62	3.10	52.72	12.30	0,28
28-01-042-04	Бункер для брожения теста, объем 400 л	212.38	81.61	130.77	8.87	-	10.10	0,635
28-01-042-05	Нагнетатель теста	217.86	115.62	49.52	3.20	52.72	12.30	0,28
28-01-042-06	Дозатор для подачи опары в тестомесильную машину	292.86	161.62	77.20	5.76	54.04	16.80	0,5
28-01-042-07	Бункер для опары, вместимость 12 м3	1709.72	677.35	761.51	57.89	270.86	77.50	3

7

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.					Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы	Затраты труда рабочих, чел.-ч.
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов	Затраты труда рабочих, чел.-ч.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РАЗДЕЛ 5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗГРУЗКИ ТЕСТА ТАБЛИЦА 28-01-052. ДЕЖЕОПРОКИДЫВАТЕЛИ Измеритель: шт.
28-01-052-01	Дежеоп роки д ы ва -тель для подъема и опрокидывания дежей	424.25	198.81	145.70	11.17	79.74	21.40	0,85
РАЗДЕЛ 6. ОБОРУДОВАНИЕ ТЕСТОРАЗДЕЛОЧНОЕ ТАБЛИЦА 28-01-060. МАШИНЫ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНЫЕ Измеритель: шт.
28-01-060-01	Машина универсальная тестоделительная	994.37	611.32	170.75	9.72	212.30	67.40	1,3
28-01-060-02	Тестодел итель для ржаной муки	574.20	360.77	78.16	5.12	135.27	39.30	0,56
28-01-060-03	Автомат тестоделительный для пшеничной муки	716.30	433.30	122.94	7.82	160.06	47.20	0,86
28-01-060-04	Машина тестоок-руглительная для пшеничной муки	397.80	271.27	47.97	3.10	78.56	29.20	0,33
28-01-060-05	Транспортер для перемещения тестовых заготовок	178.40	91.61	20.86	1.28	65.93	10.10	0,105
28-01-060-06	Укладчик-делитель, производительность 16 шт./мин	422.11	187.66	150.32	11.44	84.13	20.20	0,81
28-01-060-07	Автомат делитель-но-округлительный для мелкоштучных булочных изделий, производительность 40-100 шт./мин	960.49	644.05	192.04	10.40	124.40	71.80	1,4
ТАБЛИЦА 28-01-061. МАШИНЫ ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ Измеритель: шт.
28-01-061-01	Машина для закатки кусков теста, производительность до 3600 кусков/ч	298.71	179.54	54.41	3.61	64.76	19.10	0,41
ТАБЛИЦА 28-01-062. МАШИНЫ ТЕСТОФОРМУЮЩИЕ ДЛЯ БАРАНОК, СУХАРЕЙ И ДРУГИХ ИЗДЕЛИЙ Измеритель: шт.
Машина:
28-01-062-01	для деления и формования заготовок бараночных изделий	1248.09	712.90	362.85	21.33	172.34	78.60	1,75
28-01-062-02	натирочная для уплотнения теста, производительность 600 кг/ч	302.43	196.65	79.11	5.00	26.67	22.50	0,52

8

ФЕРм-2001-28 Оборудование предприятий пищевой промышленности

Номера расценок	Наименование и характеристика строительных работ и конструкций	Прямые за-траты, руб.	В том числе, руб.				Затраты труда рабочих, чел.-ч.	Масса обору дова ния, т
Номера расценок			оплата труда рабочих	эксплуатация машин		материалы
Коды неучтенных материалов	Наименование и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения		оплата труда рабочих	всего	в т.ч. оплата труда машинистов	расход неучтенных материалов
1	2	3	4	5	6	7	8	9
28-01-062-03	для изготовления сухарных плит, производительность 12 т/сут	336.46	234.01	74.11	4.59	28.34	25.80	0,6
28-01-062-04	для формования рогаликов	174.61	128.39	45.30	3.60	0.92	13.50	0,24
РАЗДЕЛ 7. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА ТАБЛИЦА 28-01-072. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА Измеритель: шт.
28-01-072-01	Конвейер окончательной расстойки тестовых заготовок, количество люлек, 30	4125.23	2145.99	1159.70	21.06	819.54	231.00	3,7
28-01-072-02	ДЛрегат расстой-ный, количество люлек, 120 шт.	10372.30	4380.40	3762.78	53.57	2229.12	466.00	8,3
28-01-072-03	Шкаф расстойный к печам с сетчатым подом	12602.92	5499.00	4559.30	82.66	2544.62	585.00	12
РАЗДЕЛ 8. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СУХАРЕЙ ТАБЛИЦА 28-01-080. МАШИНЫ ХЛЕБОРЕЗНЫЕ Измеритель: шт.
28-01-080-01	Машина хлеборезная, производительность 1000 кг/ч	604.74	422.14	101.22	6.54	81.38	48.30	0,75
ТАБЛИЦА 28-01-081. СУШИЛКИ ДЛЯ СУХАРЕЙ Измеритель: шт.
28-01-081-01	Сушилка для сухарей, производительность до 2 т/сут	1212.16	586.76	352.88	20.25	272.52	66.30	3,4
РАЗДЕЛ 9. ОБОРУДОВАНИЕ РАЗНОЕ ТАБЛИЦА 28-01-090. ОБОРУДОВАНИЕ РАЗНОЕ Измеритель: шт.
28-01-090-01	Машина автоматическая для смазки хлебных форм	143.22	84.41	58.81	4.68	-	8.98	0,3
28-01-090-02	Машина для очистки и смазки металлических листов, производительность 200 листов/ч	341.91	175.34	102.31	7.54	64.26	19.10	0,63
28-01-090-03	Механизм стыковки автомобиля	605.45	171.18	355.23	31.31	79.04	18.00	0,9
28-01-090-04	Машина для завертывания хлеба в полимерную пленку, производительность 40 упако-вок/мин	1097.31	646.05	445.82	25.79	5.44	73.00	3,73

Способы доставки

Оглавление

Этот документ находится в:

Организации: