ПРИНЯТ

Решением Совета Евразийской экономической комиссии от    2014    г.    №

ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ Таможенного союза «О безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости»

(ТР ТС_/2014)

Настоящий технический регламент разработан в соответствии с Соглашением о единых принципах и правилах технического регулирования в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации от 18 ноября 2010 года.

Настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к питьевым водам, расфасованным в емкости, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке питьевых вод, расфасованных в емкости для обеспечения их свободного перемещения.

В случае если в отношении питьевых вод, расфасованных в емкости, приняты иные технические регламенты Таможенного союза, устанавливающие требования безопасности к питьевым водам, расфасованным в емкости, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к их маркировке и упаковке, то питьевые воды, расфасованные в емкости, процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и

2

утилизации, а также их маркировка и упаковка должны соответствовать требованиям всех технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

I. Область применения

1.    Настоящий технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека и предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей питьевых вод, расфасованных в емкости, относительно их назначения и безопасности.

2.    Настоящий технический регламент распространяется на:

1)    питьевые воды, расфасованные в емкости и выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, включающие в себя:

а)    природные минеральные воды:

-    питьевая природная минеральная вода;

-    лечебно-столовая природная минеральная вода;

-    лечебная природная минеральная вода

б)    столовые воды;

в)    обработанные питьевые воды;

г)    природные питьевые воды;

д)    воды питьевые для детского питания,

2)    связанные с требованиями к питьевым водам, расфасованным в емкости, процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.

3.    Настоящий технический регламент не распространяется на:

1) отношения, возникающие в связи с геологическим изучением, использованием и охраной недр территории государств-членов

11

используемых для извлечения (сбора) природной минеральной воды и контактирующие с ней, должны быть выполнены из таких материалов, которые гарантируют сохранение исходных свойств природной минеральной воды.

22.    Устьевая часть водозаборного сооружения должна быть доступна для санитарной обработки.

23.    На территории, непосредственно прилегающей к скважине или источнику, должны быть приняты меры с целью предупреждения загрязнения природной минеральной воды при ее извлечении (сборе). Территория, непосредственно прилегающая к скважине или источнику, должна быть недоступна для посторонних лиц путем сооружения соответствующих устройств (например, заграждений) или сооружений. На этой территории не допускаются любые действия, не нацеленные на извлечение (сбор) природной минеральной воды.

24.    Поверхности технологического оборудования, трубопроводов, емкостей для перевозки и инвентаря, контактирующие с природной минеральной водой, должны быть выполненными из инертных материалов (например, керамика, стекло или нержавеющая сталь), которые должны быть устойчивыми к воздействию природной минеральной воды, дезинфицирующих средств и иных веществ, используемых при обработке природных минеральных вод.

25.    Для обработки природных минеральных вод, природных питьевых вод разрешается применять способы обработки, которые не изменяют содержание и соотношение в ней катионов - кальция, магния, натрия и калия, анионов - гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов, а также биологически активных компонентов в обрабатываемых природных минеральных водах и природных питьевых водах, в том числе способы, предусмотренные пунктами 26 и 27 настоящего

12

технического регламента.

26.    Для обработки природных минеральных вод допускается применять следующие способы:

а)    отделение соединений железа, марганца, серы, мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;

б)    отделение нерастворимых элементов, таких как соединения железа и серы, путем фильтрации или декантирования;

в)    полное или частичное освобождение от растворенного диоксида углерода исключительно физическими методами;

г)    насыщение диоксидом углерода;

д)    обработка лимонной кислотой и (или) аскорбиновой кислотой (для железистых вод);

е)    обработка сернокислым серебром;

ж)    ультрафиолетовое облучение (УФ - обеззараживание).

При обработке минеральных вод сернокислым серебром массовая концентрация серебра в минеральной воде, расфасованной в емкости, не должна превышать 0,2 мг/дм³.

27.    Для обработки природных питьевых вод допускается применять следующие способы:

а)    полное или частичное освобождение от растворенного диоксида углерода исключительно физическими методами;

б)    насыщение диоксидом углерода;

в)    отделение соединений железа, марганца, серы, мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;

г)    снижение и/или повышение температуры;

д)    уменьшение концентрации и/или отделение элементов или радиоактивных элементов, первоначально присутствующих в

13

количествах, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента.

28.    При производстве питьевой воды для детского питания не допускается использование сернокислого серебра и диоксида углерода в качестве консервантов, а также использование препаратов хлора при обработке питьевой воды для детского питания, природной минеральной воды и природной питьевой воды. Запрещается внесение препаратов йода и фтора при производстве воды для детского питания, предназначенной для детей до 3-х лет.

29.    В качестве сырья при производстве питьевой воды для детского питания должна использоваться только природная минеральная вода или природная питьевая вода.

30.    При производстве обработанных питьевых вод допускается использовать любые технологии водоподготовки (реагентную, безреагентную, смешанную), обеспечивающие соответствие обработанных питьевых вод требованиям настоящего технического регламента.

VII. Требования к упаковке и маркировке питьевых вод, расфасованных в емкости

31.    Питьевые воды, расфасованные в емкости, должны быть упакованы таким образом, чтобы исключить возможность доступа к содержимому без очевидного нарушения целостности самой упаковки либо закрывающего эту упаковку устройства.

32.    Материалы, используемые для изготовления упаковки, изделий, контактирующих с питьевыми водами, расфасованными в емкости, должны

14

соответствовать требованиям, установленным соответствующими техническими регламентами Таможенного союза.

33.    Маркировка питьевых вод, расфасованных в емкости, должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и пунктам 34 - 45 настоящего технического регламента, и должна содержать достоверную информацию о продукции. Пищевая ценность в маркировке питьевых вод, расфасованных в емкости, не указывается.

34.    Маркировка питьевых вод, расфасованных в емкости, должна содержать наименование продукции в соответствии с пунктом 4 настоящего технического регламента, за исключением следующей продукции:

а)    для природных минеральных питьевых вод - «вода минеральная природная питьевая»;

б)    для лечебно-столовых природных минеральных вод - «вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая»;

в)    для лечебных природных минеральных вод - «вода минеральная природная лечебная питьевая»;

г)    для обработанных питьевых вод - «вода питьевая».

В маркировке питьевых вод, расфасованных в емкости, допускается использовать слова, характеризующие ее происхождение (ключевая, родниковая, ледниковая, талая и др.), только при условии, если данная вода имеет соответствующее происхождение и разливается в емкости либо без обработки либо для ее обработки используются только способы, предусмотренные пунктами 25 и 26 настоящего технического регламента.

35.    Маркировка природных минеральных вод должна содержать следующее:

15

а)    придуманное название природной минеральной воды с учетом положений пунктов 36 и 37 настоящего технического регламента;

б)    назначение природной минеральной воды («питьевая», «лечебно-столовая», «лечебная»);

в)    слово «газированная» или «негазированная» или словосочетание «природной газации»;

г)    номер скважины либо номера скважин и (или) наименование месторождения либо участка месторождения или наименование источника (родника);

д)    общая минерализация (в граммах на 1 литр);

е)    слово «состав:» - далее указываются элементы химического состава, характеризующие природную минеральную воду, и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в миллиграммах на 1 литр);

ж)    надпись: «Содержит фторид» при содержании фторида в питьевой природной минеральной воде более 1 миллиграмма на 1 литр и надпись: «Не рекомендуется для систематического потребления детьми дошкольного возраста» при содержании фторида в питьевой природной минеральной воде более 1,5 миллиграммов на 1 литр, за исключением кальциевых вод (с содержанием кальция Са²⁺ более 10 мг/л).

36. Придуманное название природной минеральной воды может представлять собой или содержать современное или историческое, официальное или неофициальное, полное или сокращенное наименование городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, природные условия которого исключительно или главным образом определяют свойства природной минеральной воды (месторождения природной минеральной воды,

16

участка месторождения, источника и другого элемента месторождения, иного географического объекта в границах месторождения), при условии, что такая природная минеральная вода добывается в пределах такого географического объекта.

37.    Не допускается использовать разные придуманные названия для природной минеральной воды, добываемой из одной скважины (источника), за исключением случаев, когда в результате применения, разрешенной настоящим техническим регламентом, обработки природная минеральная вода приобретает иные свойства по сравнению с природной минеральной водой без обработки (кроме способов обработки, предусмотренных п.п. в) и г) пункта 26 настоящего технического регламента). Изготовитель может дополнить придуманное название природной минеральной воды товарным знаком, относящимся к классу однородной продукции.

38.    Для природных минеральных вод природной газации указывается количество диоксида углерода в соответствии с его природным уровнем в пределах естественных колебаний и с учетом технологических допусков.

39.    Показания по лечебно-профилактическому применению (для лечебных и лечебно-столовых природных минеральных вод) указываются только при наличии заключения уполномоченной организации государства-члена Таможенного союза.

40.    Допускается дополнительно применять в маркировке природных минеральных вод в соответствии с заключением уполномоченной организации государства - члена Таможенного союза следующие обозначения:

а) «Пригодна для детского питания»;

17

б)    «Может оказывать расслабляющее действие на желудочно-кишечный тракт»;

в)    «Может оказывать мочегонное действие».

41.    Маркировка природных питьевых вод должна содержать следующее:

а)    придуманное название природной питьевой воды с учетом положений пункта 42 настоящего технического регламента;

б)    слово «газированная» или «негазированная»;

в)    указание места водозабора (название реки, озера, ледника или другого объекта);

г)    общая минерализация (в граммах на 1 литр);

д)    общая жесткость (мг-экв./л);

е)    слово «состав:» - далее указываются элементы химического состава, характеризующие природную питьевую воду, и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в миллиграммах на 1 литр);

42.    Придуманное название природной питьевой воды может представлять собой или содержать современное или историческое, официальное или неофициальное, полное или сокращенное наименование городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, природные условия которого исключительно или главным образом определяют свойства природной питьевой воды, при условии, что такая природная питьевая вода добывается в пределах такого географического объекта.

43.    Маркировка питьевых вод для детского питания, должна содержать:

а) придуманное название питьевой воды для детского питания;

18

б)    слова «для детского питания» или иное указание на предназначение воды для детского питания;

в)    указание возрастной группы, для которой предназначена вода (до 3-х лет или после 3-х лет);

г)    общая минерализация (в граммах на 1 литр);

д)    общая жесткость (мг-экв./л);

е)    слово «состав:» - далее указываются элементы химического состава, характеризующие питьевую воду для детского питания, и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в миллиграммах на 1 литр);

44.    Маркировка обработанных питьевых вод должна содержать:

а)    придуманное название питьевой воды;

б)    слово «газированная» или «негазированная»;

в)    общая минерализация (в граммах на 1 литр);

г)    общая жесткость (мг-экв./л);

д)    слово «состав:» - далее указываются элементы химического состава, характеризующие обработанную питьевую воду, и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в миллиграммах на 1 литр);

е)    надпись: «Обработана с применением препаратов хлора», если при производстве использованы технологии водоподготовки с применением хлорсодержащих реагентов.

45.    Маркировка столовых вод должна содержать следующее:

а)    придуманное название столовой воды;

б)    слово «газированная» или «негазированная»;

в)    номер скважины либо номера скважин и (или) наименование месторождения либо участка месторождения или наименование источника (родника) природных минеральных вод и (или) указание

19

места водозабора (название реки, озера, ледника или другого объекта) природных питьевых вод, используемых для изготовления столовой воды;

г)    общая минерализация (в граммах на 1 литр);

д)    слово «состав:» - далее указываются элементы химического состава, характеризующие столовую воду, и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в миллиграммах на 1 литр);

46.    В маркировке питьевой воды, расфасованной в емкости, могут

быть указаны дополнительные сведения, в    соответствии с

применяемыми документами в области стандартизации из Перечня стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований настоящего технического регламента Таможенного союза если эти сведения не противоречат требованиям, установленным в техническом регламенте Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и в настоящем техническом регламенте.

VIII. Правила и формы оценки (подтверждения) соответствия объектов технического регулирования

47. Оценка (подтверждение) соответствия    питьевой воды, расфасованной в емкости, требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяются на данную продукцию, проводится в формах:

а) подтверждения соответствия в форме декларирования соответствия питьевых вод, расфасованных в емкости, за исключением

20

питьевых вод для детского питания, лечебно-столовых и лечебных природных минеральных вод;

б) государственной регистрации питьевых вод для детского питания, лечебно-столовых и лечебных природных минеральных вод;

48.    Оценка (подтверждение) соответствия процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации питьевой воды, расфасованной в емкости, требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, распространяющихся на процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации питьевой воды, расфасованной в емкости, проводится в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований, установленных настоящим техническим регламентом и требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза, распространяющихся на процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации питьевой воды, расфасованной в емкости.

49.    Декларирование соответствия питьевых вод, расфасованных в емкости, требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств по схемам 1 д, 2д или декларации соответствия на основании собственных доказательств и доказательств, полученных с участием третьей стороны - по схемам Зд, 4д и 6д.

50.    При декларировании соответствия по схемам 1 д, Зд и 6д заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое

3

Таможенного союза, содержащих месторождения подземных (минеральных) вод, иные отношения, регулируемые законодательством государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства в сферах водопользования и недропользования;

2)    отношения в сфере изучения, использования, развития и охраны природных минеральных вод в качестве природных лечебных ресурсов, в том числе в части выдачи заключений уполномоченных организаций по лечебно-профилактическим свойствам природных минеральных вод;

3)    отношения, связанные с наименованием места происхождения товара;

4)    питьевую воду, используемую для обеспечения населения уполномоченными органами в случае возникновения чрезвычайных ситуаций.

5)    питьевую воду, используемую для обеспечения населения посредством централизованного и нецентрализованного водоснабжения.

II. Основные понятия

4. Для целей применения настоящего технического регламента используются понятия, установленные техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее - технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)), техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), а также следующие понятия и их определения:

21

лицо или    физическое    лицо    в качестве    индивидуального

предпринимателя, являющиеся изготовителем или выполняющие функции иностранного изготовителя питьевой воды, расфасованной в емкости, на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям настоящего технического регламента.

При декларировании соответствия по схемам 2д и 4д заявителем    могут быть зарегистрированные    в соответствии

с законодательством государства-члена на его территории юридическое лицо или    физическое    лицо    в качестве    индивидуального

предпринимателя, являющиеся    изготовителем    или продавцом

(импортером) или выполняющие функции иностранного изготовителя питьевой воды, расфасованной в емкости, на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям настоящего технического регламента, а) Схема декларирования 1д:

Схема 1д (для серийно выпускаемой продукции) включает следующие процедуры:

формирование и анализ технической документации (только изготовители) и доказательственных материалов;

осуществление производственного контроля (только изготовители);

проведение испытаний образцов продукции; принятие и регистрация декларации о соответствии; нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

Заявитель предпринимает все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал

4

«природная минеральная вода» - подземная вода, добытая из водоносных горизонтов или водоносных комплексов, защищенных от антропогенного воздействия, сохраняющая естественный химический состав и относящаяся к пищевым продуктам, а при наличии повышенного содержания отдельных биологически активных компонентов (бора, брома, мышьяка, железа суммарного, йода, кремния, органических веществ, свободного диоксида углерода) или повышенной минерализации, оказывающая лечебно-профилактическое действие. К природным минеральным водам не относятся смеси неприродного происхождения (смеси искусственно приготовленных вод):

а)    подземных вод из двух или более водоносных горизонтов или комплексов с разными условиями формирования их гидрохимических типов;

б)    подземных вод разных гидрохимических типов;

в)    природной минеральной воды с питьевой водой или с искусственно минерализованной водой;

«питьевая природная минеральная вода» - природная минеральная вода с минерализацией менее 1 г/дм³.

«лечебно-столовая природная минеральная вода» - природная минеральная вода с минерализацией от 1 до 10 г/дм³ включительно или с меньшей минерализацией при наличии в ней биологически активных компонентов, массовая концентрация которых не ниже норм в соответствии с приложением 3 к настоящему техническому регламенту.

«лечебная природная минеральная вода» - природная минеральная вода с минерализацией от 10 до 15 г/дм³ (редко большей) или минерализацией менее 10 г/дм³ при наличии в ней биологически

5

активных компонентов, массовая концентрация которых не ниже норм в соответствии с приложением 3 к настоящему техническому регламенту.

«столовая вода» - вода, не относящаяся к природной минеральной воде и к природной питьевой воде, состоящая из двух и более природных минеральных вод и (или) природных питьевых вод, с общей минерализацией не более 2 г/дм³.

«вода питьевая, расфасованная в емкости» - вода питьевая, соответствующая требованиям безопасности настоящего технического регламента, разлитая (упакованная) в потребительскую упаковку.

«питьевые воды, расфасованные в емкости, газированные» -питьевые воды, расфасованные в емкости, с добавленным диоксидом углерода иного происхождения (не из источника) и массовой долей его содержания не менее 0,2 г/дм³, для железистых природных минеральных вод - не менее 0,4 г/дм³;

«природная минеральная питьевая вода природной газации» -природная питьевая минеральная вода, содержащая углекислый газ при выходе из источника и при розливе которой в потребительскую упаковку сохраняется содержание природного углекислого газа в объеме, соответствующему природному содержанию углекислого газа в данной минеральной воде в пределах естественных природных колебаний, определенных уполномоченной организацией страны-изготовителя.

«обработанная питьевая вода» - вода, полученная из различных водозаборов, не относящаяся к природной минеральной питьевой воде, предназначенная для непосредственного употребления человеком, которая может содержать минеральные вещества, диоксид углерода, естественным образом присутствующие в ней или специально

6

добавленные, но не должна содержать сахар, подсластители, ароматизаторы и другие пищевые вещества.

«природная питьевая вода» - вода, полученная из поверхностных или подземных природных водных источников, не относящаяся к природной минеральной воде, обработка которой не проводилась, либо была проведена в пределах, установленных пунктами 25 и 27 Раздела VI настоящего технического регламента.

«вода питьевая для детского питания» - питьевая вода, предназначенная для употребления детьми, приготовления пищи и восстановления сухих продуктов для питания детей в домашних условиях;

«источник (родник) воды» - естественный выход подземной воды на поверхность земли;

III. Правила идентификации объектов технического регулирования

5. Идентификация    объектов    технического    регулирования

осуществляется заинтересованным лицом в целях:

а)    установления принадлежности продукции к сфере действия настоящего технического регламента;

б) предупреждения    действий,    вводящих    в заблуждение

потребителей, в том числе выявления фальсифицированной продукции.

6.    Для целей отнесения продукции к объектам технического регулирования, в отношении которых применяется настоящий технический регламент, идентификация продукции осуществляется заявителем, органами государственного надзора (контроля), органами, осуществляющими таможенный контроль, органами по оценке

7

(подтверждению) соответствия, а также другими заинтересованными лицами без проведения исследований (испытаний) путем сравнения наименований продукции, указанной в составе маркировки или в товаросопроводительной документации, с предусмотренными пунктом 2 настоящего технического регламента наименованиями питьевой воды, расфасованной в емкости.

7.    Для идентификации продукции в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей, в том числе для выявления фальсифицированной продукции, любое заинтересованное лицо обязано убедиться, что идентифицируемая продукция соответствует существенным признакам, установленным настоящим техническим регламентом, и информации, указанной в маркировке и в подтверждающем переход права собственности на продукцию документе. Такая идентификация осуществляется путем проведения исследований (испытаний) в аккредитованных испытательных лабораториях (центрах) в соответствии с правилами и методами, утвержденными в порядке, установленном нормативными правовыми актами Таможенного союза.

8.    При идентификации процессов производства, хранения, перевозки продукции в целях установления их принадлежности к сфере действия настоящего технического регламента любое заинтересованное лицо обязано убедиться, что эти процессы осуществляются в целях производства, хранения и перевозки указанной в пункте 2 настоящего технического регламента продукции. Идентификация процессов производства, хранения и перевозки продукции осуществляется посредством визуальной оценки указанных процессов и проверки документации, в соответствии с которой они осуществляются.

IV. Правила обращения питьевых вод, расфасованных в емкости

на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства

9.    Питьевые воды, расфасованные в емкости, выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены Таможенного союза) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

10.    Питьевые воды, расфасованные в емкости, соответствующие требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, и прошедшие оценку (подтверждение) соответствия, маркируются единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

V. Требования безопасности к питьевым водам, расфасованным в емкости

11.    Питьевые воды, расфасованные в емкости, выпущенные в обращение на территории Таможенного союза, при использовании по назначению в течение срока их годности и при соблюдении условий хранения не должны причинять вред жизни или здоровью человека.

12.    Питьевые воды, расфасованные в емкости, должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

9

13.    Природная минеральная вода по показателям химической и микробиологической безопасности должна соответствовать требованиям, установленным в приложении № 1 к настоящему техническому регламенту. Лечебные и лечебно-столовые природные минеральные воды по показателям радиационной безопасности должны соответствовать требованиям, установленным в приложении № 1 к настоящему техническому регламенту. Питьевая природная минеральная вода по показателям радиационной безопасности должна соответствовать требованиям, установленным в приложении №2 к настоящему техническому регламенту.

14.    Столовая вода, изготовленная путем смешения только

природных минеральных вод по показателям химической и микробиологической безопасности должна соответствовать требованиям,    установленным    в    приложении    №    1    к    настоящему

техническому регламенту. Столовая вода, изготовленная с использованием природной питьевой воды по показателям химической и микробиологической безопасности должна соответствовать требованиям, установленным в приложении № 2. Столовые воды по показателям радиационной безопасности должны соответствовать требованиям,    установленным    в    приложении №2    к    настоящему

техническому регламенту.

15.    Обработанные питьевые воды должны соответствовать

требованиям,    установленным    в    приложении    №    2    к    настоящему

техническому регламенту.

16.    Природные питьевые воды должны соответствовать

требованиям,    установленным    в    приложении    №    2    к    настоящему

техническому регламенту.

10

17.    Питьевая вода для детского питания должна соответствовать требованиям, установленным в приложении № 2 к настоящему техническому регламенту.

VI. Требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации питьевых вод, расфасованных в емкости

18.    Процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации питьевых вод, расфасованных в емкости, должны осуществляться в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), а также требованиями, установленными в пунктах 19-29 настоящего технического регламента.

19.    Для розлива природной минеральной воды в потребительскую

упаковку должна использоваться вода из источника или скважины, отнесенная к природной минеральной воде в порядке, установленном законодательством    государства, на территории которого она

извлекается из-под земли.

Вода из источника или скважины должна соответствовать требованиям к природной минеральной воде, установленным в пунктах 11-13 настоящего технического регламента.

20.    Выход природной минеральной воды из источников или скважин должен быть устроен исходя из гидрогеологических условий таким образом, чтобы предотвратить проникновение в добываемую воду любой другой воды, а при применении нагнетательных устройств (насосов) - предотвратить проникновение посторонней воды вследствие снижения подачи природной минеральной воды.

21.    Поверхности труб, насосов и других возможных устройств,