СТБ МЭК 60335-2-36-2005
Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-36. Дополнительные требования к электрическим кухонным плитам, духовкам, конфоркам и нагревательным элементам для предприятий общественного питания

Устанавливает требования безопасности к электрическим кухонным плитам, духовкам, конфоркам, нагревательным элементам и подобным приборам для предприятий общественного питания, не предназначенным для бытового применения, номинальное напряжение питания которых не превышает 250 В для однофазных приборов и 480 В — для других приборов.

Стандарт распространяется также на электрическую часть приборов, использующих другие виды энергии.

Стандарт учитывает основные виды опасностей, источником которых могут стать приборы при их эксплуатации.