СТБ ГОСТ Р 51575-2004
Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

Распространяется на йодированную пищевую поваренную соль и устанавливает методы определения массовой доли:

– йода в соли, обработанной йодистым калием (йодидом калия KI);

– йода в соли, обработанной йодноватокислым калием (йодатом калия КIO3);

– тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием.