СТБ ISO 15141-1-2012
Продукты пищевые. Определение охратоксина А в зерне и зернопродуктах. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с очисткой силикагелем

Устанавливает метод определения охратоксина А при уровнях, превышающих 0,4 мкг/кг.

Метод был успешно валидирован в ходе двух межлабораторных испытаний согласно [1] на пшеничной муке из цельного зерна, содержащей 0,4 и 1,2 мкг/кг охратоксина А.