СТБ 2397-2015
Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб

Распространяется на кондитерские изделия и жевательную резинку и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовки проб.

Стандарт может быть также применен в отношении полуфабрикатов кондитерского производства.