СТБ 1314-2002
Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
Распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает методику определения в них содержания цинка (Zn), кадмия (Cd) , свинца (Pb) и меди (Cu) методом инверсионной вольтамперометрии (ИВ).