СТБ 1083-97
Овощи консервированные. Общие технические условия
Распространяется на овощи консервированные, изготовленные из свежих, соленых, сушеных овощей, с добавлением пряных растений, пряностей и других пищевых компонентов, пищевых добавок, залитых маринадной заливкой, герметически укупоренные и стерилизованные (пастеризованные).