СТ РК ИСО 661-2009
Жиры и масла животные и растительные. Подготовка исследуемой пробы

Устанавливает процедуры подготовки пробы из лабораторной пробы масел и жиров животного и растительного происхождения для анализа (испытаний).

Данный метод не применяется к эмульсионным жировым продуктам, таким как сливочное масло, маргарин или майонез.