СТ РК ISO 8968-1-2014
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка
Устанавливает метод определения содержания азота и расчет сырого белка в молоке и молочных продуктах по методу Кьельдаля, используя традиционные методы и метод с использованием блочного минерализатора.