СТ РК 2799-2015
Сметана из рекомбинированных сливок. Общие технические условия

Распространяется сметану (далее — продукт), изготовляемую из рекомбинированньгх сливок, и предназначенную для непосредственного использования в пищу.

Стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами.