СТ РК 243-2013
Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86
Распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы, выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Стандарт пригоден для целей подтверждения соответствия.