СТ РК 2064-2010
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции

Устанавливает спектрометрический метод пламенной атомной абсорбции для определения содержания кальция, натрия, калия и магния в молоке и молочных продуктах. Метод испытаний применим для молока и сыворотки, пахты, йогурта, сливок, сухого молока, масла, сыра, казеинов и казеинатов.