ОСТ КЗ СНК 8467/265
Мука хлебопекарная пшеничная односортная 72 % помола

Распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц или мягких пшениц с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве от 15 до 20 %, с предварительной очисткой и отделением оболочек и выпускаемую мельницами под маркой "72 % пшеничная хлебопекарная 72 %".