ОСТ КЗ СНК 6271/195
Мука ржаная пеклеванная 10 %

Распространяется на муку, полученную путем выделения муки при обойном 95 % помоле ржи в количестве до 10 % и выпускаемую мельницами под маркой "10 % пеклеванная 10 %".