ОСТ КЗ СНК 5794/133
Мука ячменная второго сорта

Распространяется на муку ячменную, полученную как побочный продукт при переработке ячменя в крупу с предварительной очисткой, отделением цветочных пленок, семенных и плодовых оболочек, зародыша, и выпускаемую под названием "мука ячменная продовольственная второго сорта".