МВИ.МН 1364-2000
Методика газохроматографического определения жирных кислот и холестерина в продуктах питания и сыворотке крови

Методика предназначена для определения жирнокислотного состава (миристиновой пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой, олеиновой, линолевой, линоленовой, арахидоновой кислот) и общего холестерина в продуктах питания, их смесях (рационах) и сыворотке крови.