Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

4 страницы

Купить Изменение №2 к ГОСТ Р 52335-2005 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

 Скачать PDF

Это поправка для ГОСТ Р 52335-2005
 
Дата введения01.07.2013
Актуализация01.12.2013
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4

Измснсиис № 2 ГОСГ Р 52335—2005 Продукции винодельческая. Термины и определения (см. Изменение № 1, НУС .Vj 8 2010 г.; поправки: НУС №• 2 2008 г., НУС .Vj 1 2009 г.. НУС №№ 7, 9 2012 г.)

Утверждено и ввелено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29.11.2012 № 1394-сг

Дата введения — 2013—07—01

Раздел 2. Термин 5 изложзггь н новой редакции:

«5 ликерное вино: Винодельческий продукт с объемной долей этило-ного спирта от 15.0 % до 22.0 %. изготовленный в результате полного или неполного спиртового брожения целых или дробленых ягод свежего винограда или виноградного сусла, с добавлением спиртов и/ил и дистиллятов виноградного происхождения, с добавлением или без добаатения сахаросодержащих веществ виноградного происхождения».

Раздел 2 после термина 5 дополнить терминами — 5а и 56:

«5а ликерное вино защищенного географического указания: Ликерное вино с объемной долей этилового спирта от 15.0 % до 22,0 %. изготовленное из сортов винограда вида Vitis vinifera иди сортов, полученных в результате скрещивания данного вида с другим видом рода Vitis, нс менее 85 % которых произрастает в установленной географической зоне; производство ликерного вина ограничено дайной зоной.

56 ликерное вино защищенного наименования места происхождения: Ликсрнос вино с объемной долей этилового спирта от 15,0 % до 22.0 %, изготовленное из сортов винограда вила Vitis vinifera, произрастающего и переработанного в местности, указанной в наименовании ликерного вина, и географическое расположение котззрой наряду с использованием регламентированных агротехнических приемов, технологий и опытом иро-изводзггелей обуславливает высокие устойчивые характерные органолептические свойства ликерного вика, производство которого ограничено данной местностью*.

Термин 6. Определение. Заменить слова: «специального виноматериа-ла» на «ликерного виноматсриала».

Термин 8. Исключить слова: «сброженного виноградного сусла и/или».

Раздел 2 после термина 8 дополнить терминами — 8а и 86:

«8а игристое вино защищенного географического указания: Игристое вино с объемной долей этилового спирта от 4,5 % до 13.5 % и давлением двуокиси углерода в бутылке нс менее 300 кПа при температуре 20 ‘С, изготовленное из определенных сортов винограда вида Vitis vinifera или сортов, полученных в результате скрещивания данного вида с другим видом рода Vitis. не менее 85 % которых произрастает в установленной географической зоне: производство игристого вина ограничено данной зоной.

86 игристое вино защищенного наименования места происхождения:

Игристое вино с объемной долей этилового спирта от 4,5 9с до 13.5 % и

1 (llporfaiMce/itie Изменения AS?2 к ГОСТ /’ 52335—2005)

давлением двуокиси углерода в бутылке нс менее 300 кПа при температуре 20 аС, изготовленное из определенных сортов винограда вида Vitis vinifera. произрастающего и переработанного в местности. указанной в наименовании игристого вина, и географическое расположение которой наряду с использованием регламентированных агротехнических приемов, технологий и опытом производителей обуславливает высокие устойчивые характерные органолептические свойства игристого вина, производство которого ограничено данной местностью».

Термин 10. Заменить слова: «Винодельческий продукт с объемной долей» на «Игристое вино с объемной долей»;

исключить слова: «сброженного виноградного сусла и/или».

Раздел 2 после термина 10 дополнить терминами — 10а и 106:

«10а игристое жемчужное вино защищенного географического указания: Игристое жемчужное вино с объемной долей этилового спирта от 4.5 % до 12.5 % н давлением двуокиси углерода и бутылке от 100 до 250 кПа при температуре 20 ‘С, изготовленное из определенных сортов винограда вида Vitis vinifera или сортов, полученных в результате скрещивания данного вида с другим видом роли Vi its. нс менее 85 % которых произрастает в установленной географической зоне: производство игристого жемчужного вина ограничено данной зоной.

106 игристое жемчужное вино защищенного наименования места происхождения: Игристое жемчужное вино с объемной долей этилового спирта от 4.5 % до 12,5 % гг давлением двуокиси углерода в бутылке от 100 до 250 кПа ггри температуре 20 ‘С, изготовленное из определенных сортов вштограда вида Vitis vinifera. произрастающего и переработанного в местности. указанной в наименовании игристого жемчужного вина, и географическое расположение которой наряду с использованием регламентированных агротехнических приемов, технологий гг опытом производителей обуславливает высокие устойчивые характерные органолептические свойства игристого жемчужного вина, производство которого ограничено данной местностью*.

Термин 26 исключить.

Термин 52 исключить.

Термин 53 исключить.

Алфавитный указатель терминов изложить в новой редакции:

19

7

2

6

II

«Алфавитный указатель терминов

бренди

вермут

вино

вино ароматизированное вино газированное

(Продолжение Изменения №■ 2 к ГОСТ Р 52335-2005)

вино географического наименования    2а,    примечание

виноград свежий    27

вино жемчужное газированное    12

вино жемчужное игристое    10

вино жемчужное игристое защищенного

географического указания    10а

вино жемчужное игристое защищенного наименования

места происхождения    106

вино защищенного географического указания    26

вино защищенного наименования места

происхождения    2в

вино игристое    S

вино игристое защищенного географического указания 8а

вино игристое защищенного наименования

места происхождения    86

вино дикериос    5

вино ликерное защищенного географической)

указания    5а

вино ликерное защищенного наименования места

згроисхожтення    56

виноматериал ликерный    57

виноматериал столовый    25

вино столовое    2а

вино фруктовое (плодовое)    13

водка виноградная    18

водка плодовая    21

дистиллят винный    36

дистиллят виноградный    54

дистиллят кальвадосный    41

дистиллят кальвадосный выдержанный    43

дистиллят кальвадосный молодой    42

дистиллят коньячный    37

дистиллят коньячный выдержанный    39

дистиллят коньячный молодой    39

дистиллят плодовый    40

доля этилового спирта объемная    48

доля лилового спирта объемная натуральная    51

доля этилового спирта объемная общая    50

доля этилового спирта объемная потенциальная    49

кальвадос Российский    22

коктейль винный    24

коньяк Российский    20

мистель    31

3