ГОСТ Р 58233-2018
Хлеб из пшеничной муки. Технические условия

Распространяется на хлеб из пшеничной муки (хлебобулочное изделие), предназначенный для непосредственного употребления в пищу, а также для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и т. д.