StandartGOST.ru

ГОСТ Р 55505-2013
Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия

Распространяется на фарш рыбный пищевой мороженый, изготовленный из рыбы всех семейств, кроме хрящевых рыб класса Chondrichthyes (акул, скатов и химер).