ГОСТ Р 54675-2011
Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия

Распространяется на мясо гусей - тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо гусей с добавленными ингредиентами, включая воду.